المصدر:
0 تصويتات 1 إجابة 20 مشاهدات
الشيبس يصنف الشيبس على أنّه من أكثر المسليات التي يفضلها عددٌ كبيرٌ من الناس خصوصاً الأطفال، ويتمّ تحضيره بطريقةٍ سهلة وبسيطة في المنزل دون الحاجة إلى شرائه جاهزاً لأنّ الشيبس الجاهز تُضاف إليه المواد الحافظة الضارة بالصحة، وبعض أنواع الشيبس تتناسب عند تناولها مع عددٍ من أنواع الصلصة الخاصة التي تتنوع بتنوع المكوّنات الداخلة في تحضيرها، وسنذكر في هذا المقال طريقة تحضير الشيبس والصلصة الخاصة به. طريقة عمل رقائق الشيبس المكوّنات: ثلاث حبات كبيرة من البطاطا. كوب صغير من الدقيق. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحلو. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير: نثبت قرص البرش ذي الثقوب الواسعة في محضرة الطعام، ثمّ نبرش البطاطا إلى أصابع رفيعة وصغيرة. صوص الشيبس باللبنة - صحة وهنا. نضع في طبقٍ عميق الدقيق، والكركم، والكزبرة، والفلفل الحلو، والملح، والبيكنج باودر، ونقلب المواد معاً. نضيف أصابع البطاطا، ونقلبها بخفة حتّى تتغطى بالكامل بالخليط، ثمّ نضيف قطرات من الماء، ونقلب حتّى يلتصق الدقيق بأصابع البطاطا، وتتغطى بشكلٍ تام.
المدة الزمنية: 5 دقائق عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 6 ملاعق كبيرة من اللبنة. حبة ليمون متوسطة. ملعقتان صغيرتان من النعناع الناشف. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. طريقة التحضير: نأخذ حبة الليمون ونقطها لنصفين ونعصرها بالعصارة اليدوية. آخر الأسئلة في وسم صوص الافوكادو وعد التركي - مسابقات. نقوم بوضع اللبنة في وعاء عميق ونضيف لها عصير الليمون تدريجيًا مع التحريك بسرعة حتى تتجانس اللبنة مع عصير الليمون. ثم نضيف النعناع الناشف والثوم، ونخلط الصوص قليلًا. نضع صوص اللبنة في أطباق صغيرة ويقدم مع الشيبس. نصائح: لتسهيل تقشير الثوم نضغط عليه بالسكين من الجانب المسطح ثم نزيل القشرة. القيمة الغذائية عدد الحصص في الوصفة: 2 السعرات الحرارية للحصة: 70 سعرة الكربوهيدرات: 4غ البروتين: 5. 5غ الدهون: 4غ ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
/ المغرب العربي نشرت في: 02/12/2021 - 11:35 مدينة مراكش المغربية © رويترز مونت كارلو الدولية / أ ف ب 5 دقائق يتخوف العاملون في قطاع السياحة في المغرب من "ضربة قاضية" تعمّق أزمة هذا القطاع الحيوي للاقتصاد المغربي للعام الثاني، بسبب إغلاق الحدود مجددا جراء جائحة كوفيد-19، خصوصا مع فرنسا التي تعد أهم مصدر للسياح الأجانب. قبيل تعليق الرحلات الجوية تماما لأسبوعين تحسبا لانتشار المتحورة أوميكرون ابتداء من الاثنين، أغلق المغرب حدوده منذ الأحد وحتى إشعار آخر مع فرنسا، بسبب تطورات الوضع الوبائي في "جواره الأوروبي". وكانت الرحلات معلقة أيضا منذ الشهر الماضي مع بريطانيا وألمانيا وهولندا، وجميعها من الدول التي يأتي منها السياح تقليديا للسياحة في المغرب. وبينما كان المهنيون يعوّلون على عطل أعياد نهاية السنة لتخفيف الخسائر التي يتكبدها القطاع منذ عامين، يأسف رئيس فيدرالية الفندقيين المغاربة لحسن زلماط لكون "الانتعاشة المأمولة لن تتحقق". ويضيف "كل الحجوزات ألغيت وجل الفنادق سوف تضطر للإغلاق، علما أن نحو 50 بالمئة منها مغلقة أصلا منذ بدء الجائحة". ويصف رئيس فيدرالية أرباب وكالات الأسفار محمد السملالي تعليق الرحلات مع فرنسا في هذه الفترة بالذات "بالضربة القاضية للقطاع".
وقدمت من فلاديفستوك الواقعة في أقصى شرق روسيا لتحتفل بعيد ميلادها الأربع والأربعين ولديها رغبة في "اكتشاف أفريقيا". قطاع السياحة في تونس تراجع بنسبة 80 بالمئة في 2020 وقالت رئيسة الجامعة التونسية للنزل درة ميلاد لوكالة الأنباء الفرنسية إن موسم 2021 شهد "تحسنا طفيفا مقارنة بالعام 2020 الكارثي الذي تراجع فيه القطاع بنسبة 80 في المئة لكن نحن بعيدون جدا عن مستوى النشاط العادي بالرغم من تسجيل ارتفاع بنسبة 11%". ويعتبر العام 2019 من أفضل المواسم السياحية في البلاد منذ ثورة 2011. فقد زار البلاد خلالها أكثر من تسعة ملايين سائح، وساهم القطاع في حوالى 14% من الناتج الداخلي الصافي ووفّر مصدر رزق لمليوني تونسي. في الأيام الأخيرة ومع تزايد تحسن مؤشرات الوضع الصحيّ، خرجت تونس من القائمة الحمراء لكل من فرنسا والمملكة المتحدة. ويستبعد هيكل العكروت عودة القطاع إلى نشاطه العادي في شتاء 2021، ولكن "هذا سيمكّن من إنقاذ موسم 2022، وبإمكاننا توقيع عقود مع وكلاء السفر". ويستعد الناشطون في قطاع السياحة لهذه العودة، ولكن يجب "إعادة النظر في مفهوم السياحة" في تونس، برأيه إذ لم تعد صورة السياحة في تونس تُختزل في "الجمل والشاطئ فقط، فقد ظهرت محدودية السياحة الجماهيرية"، بحسب العكروت.
فندق تشيز عزيز: يتميز بإطلالته على مدينة شفشاون والجبل معًا، ويبعد عن متحف القصبة حوالي 700 متر، ويعتبر خيارًا رائعًا لمن يريد التسوق في المدينة بشكل مستمر، وهو يقدم مجموعة من الخدمات التي تجعله من أفضل الفنادق في المدينة. فندق برادور: يقع فندق برادور بالقرب من متحف القصبة وشلال رأس الماء، ويقدم مجموعة من الخدمات المميزة، ويتمتع بطاقم العمل الرائع والنظافة والموقع الساحر. أفضل مطاعم مدينة شفشاون المغربية أثناء السياحة في مدينة شفشاون يجب التعرف على مطاعم المدينة لتجربة الأكلات المغربية التقليدية، ومن أفضل هذه المطاعم: مطعم توينز: ويعتبر من أفضل مطاعم مدينة شفشاون لأنه يقدم المأكولات المغربية والعالمية بأسعار تناسب جميع الفئات، كما يتميز بمساحته الواسعة والمقاعد المريحة الملائمة للتجمعات العائلية. مطعم صوفيا: يقدم هذا المطعم مجموعة متنوعة من المأكولات المغربية، والحلوى والعصائر الفريدة، ويتميز بطاقم عمل يتحدث بعدة لغات للتواصل مع الزوار من جميع أنحاء العالم. مطعم سندباد: يتمتع هذا المطعم باستقباله المميز للزوار، بالإضافة إلى مجموعة من الخدمات المميزة، وقائمة المأكولات المحببة التي يقدمها، وأسعاره التي تناسب جميع الفئات.