٢١٧ - (١) [أبو مسلم الخولاني] عبد الله بن ثوب، أبو مسلم الخولاني الزاهد المشهور سيد التابعين؛ أسلم في حياة رسول الله صلى الله عليه وسلم، وقدم المدينة في خلافة أبي بكر، وهو معدود في كبار التابعين، وكان فاضلاً ناسكاً عابداً، وله كرامات وفضائل. روى عنه أبو إدريس الخولاني وجماعة من تابعي الشام.
ترجمته أَبُو مُسْلِمٍ الخَوْلاَنِيُّ، عَبْدُ اللهِ بنُ ثُوَبٍ الدَّارَانِيُّ، من سادات التَّابِعِيْنَ. قَدِمَ مِنَ اليَمَنِ، وَقَدْ أَسْلَمَ فِي أَيَّامِ النَبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ لكن ما تيسر له الاجتماع بالرسول فَدَخَلَ المَدِيْنَةَ فِي خِلاَفَةِ الصِّدِّيْقِ. واجتمع أيضًا بسيدنا عمر. حَدَّثَ عَنْ: عُمَرَ، وَمُعَاذِ بنِ جَبَلٍ، وَأَبِي عُبَيْدَةَ وغيرِهم. ورَوَى عَنْهُ أَبُو إِدْرِيْسَ الخَوْلاَنِيُّ وَعَطَاءُ بنُ أَبِي رَبَاحٍ وَشُرَحْبِيْلُ بنُ مُسْلِمٍ وغيرُهم. من كراماته حَدَّثَ شُرَحْبِيْلُ: أَنَّ الأَسْوَدَ تَنَبَّأَ بِاليَمَنِ، فكان أبو مسلم الخولاني يكذب هذا الأسود العنسي الذي ادعى أنه نبي في اليمن. أبو مسلم عبد الله بن ثوب الخولاني. فَقِيْلَ لِلأَسْوَدِ: إِنْ لَمْ تَنْفِ هَذَا عَنْكَ، أَفْسَدَ عَلَيْكَ مَنِ اتَّبَعَكَ. فَبَعَثَ هذا الكافر إِلَى أَبِي مُسْلِمٍ، فَأَتَاهُ بِنَارٍ عَظِيْمَةٍ، ثُمَّ إِنَّهُ أَلْقَى أَبَا مُسْلِمٍ فِيْهَا، فَلَمْ تَضُرَّهُ، فعل به ذلك ثلاثة أيام فلم يحترق. فَأَمَرَهُ بِالرَّحِيْلِ، فَقَدِمَ المَدِيْنَةَ، فَأَنَاخَ رَاحِلَتَهُ، وَدَخَلَ المَسْجِدَ يُصَلِّي، فَبَصُرَ بِهِ عُمَرُ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ فَقَامَ إِلَيْهِ، فَقَالَ: مِمَّنِ الرَّجُلُ؟ قَالَ: مِنَ اليَمَنِ.
وقال الذهبي رحمه الله تعالى: " مناقب خالد كثيرة ساقها ابن عساكر، من أصحها ما رواه ابن أبي خالد، عن قيس بن أبي حازم قال: ( رأيت خالد بن الوليد أتي بسم، فقال: ما هذا؟ قالوا: سم، فقال: باسم الله، وشربه). " انتهى من "تاريخ الإسلام" (2 / 127 - 128). وبوب عليه البيهقي رحمه الله تعالى بقوله " باب ما في تسمية الله عز وجل من الحرز من السم" انتهى من "دلائل النبوة" (7 / 106). والله أعلم.
وصفات مع البرغل البرغل هو أحد الأطعمة الرئيسية في الشرق الأوسط ، وغالبًا ما يتم تناوله كطبق جانبي مماثل للأرز نظرًا لأنه ليس لديه أي ذوق تقريبًا، يمكن دمجه مع مجموعة متنوعة من الأطباق، غالبًا ما يتم دمج البرغل بالخضراوات ثم يقدم مع أطباق اللحوم مثل لحم الغنم. بالإضافة إلى ذلك. سلطة مع البرغل مناسبة كطبق جانبي وكطبق رئيسي نباتي. وصفة سلطة البرغل التركية المكونات: 200 جرام من البرغل 6ثمرات من طماطم 4 ثمرات بصل أخضر 1 ليمون البقدونس والنعناع زيت زيتون الملح والفلفل طريقة عمل سلطة البرغل: ضع البرغل في الماء المغلي واتركه ينتفخ لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة. في هذه الأثناء اسكبي الطماطم بالماء المغلي بعد تقشيرها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. ثم نقطع البصل الأخضر إلى حلقات ونقطع بعض البقدونس و النعناع الصغير. أضف بعض عصير الليمون وزيت الزيتون إلى الخضار وتتبل بالملح والفلفل. في النهاية أضف البرغل يمكنك أيضا إضافة الزبيب والكمون كما تريد.
سلطة البرغل التركية طريقة عمل سلطة البرغل التركية سلطة البرغل التركية: تُعد سلطة البرغل التركية أو سلطة الكيسر من أنواع السلطات اللذيذة والغنية بالعديد من الفوائد الغذائية، ويعتبر البرغل المكوّن الأساسي فيها مخلوط مع الخضار، وتُقدم كمقبلات بجانب المشاوي. طريقة عمل سلطة البرغل التركية: المكونات: 1 كوب من البرغل الناعم. 1 كوب من الماء المغلي. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 1 بصلة المفروم ناعم. 2 حبة من الطماطم المفروم ناعم. خيارة مفرومة. 2 قرن من الفليفلة الخضراء المفرومة ناعم. 1 قرن من الفليفلة الحمراء المفرومة ناعم. 7 حبّات من البصل الأخضر المفروم ناعم. 1/2 كوب من البقدونس المفروم. 1/2 كوب من النعنع المفروم. 1 ملعقة صغيرة من شرائح الفلفل الحار. مكونات الصلصة: 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عصير ليمونة. 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. 3 ملاعق من صلصة الطماطم. طريقة التحضير: ننقع البرغل في وعاء عميق مع الماء المغلي ونحركهم، ثم نغطي الوعاء ونترك البرغل مدة 20 دقيقة. في مقلاة على النار نضع 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم نضع البصل لدقائق مع التحريك حتى يذبل قليلاً.
إذا كنت من محبي تبولة الشرق الأوسط والأطباق الأخرى المصنوعة من البرغل ، فسوف تحب هذه الوصفة التركية الكلاسيكية للبرغل البارد وسلطة الخضروات التي تسمى kısır (kus-UHR '). البرغل ، الذي يشار إليه أحيانا بالقمح المتشققة ، هو العنصر الرئيسي في المخازن التركية ويعد واحدا من المكونات الأكثر شيوعا في الطبخ التركي. تستخدم لصنع أطباق جانبية مثل برغل بيلاف ، إضافة إلى الحساء الشائع ، ومعجونة في كرات اللحم ، واحدة من المفضلة ، المدرجة في السلطة الباردة مثل سلطة البرغل وأعشاب طازجة و kısır. واحدة من أكثر الأطباق شعبية تعد سلطة Kısır واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في المطبخ التركي. كل طبخ منزلي يجعل من التباين من kısır ، وسوف تجد أيضا في العديد من المطاعم التي تقدم الأجرة التركية عارضة ، homestyle. ما يجعل kısır شعبية جدا؟ لأحد ، يحتوي على مكونات طازجة ومغذية وغير مكلفة. كما أنه من السهل جدًا القيام بذلك ، ويذهب القليل جدًا إلى طريق طويل. Kısır رائع للتسلية - نكهةها تتحسن كلما استقرت السلطة ، لذلك يمكنك القيام بذلك بشكل جيد مسبقًا. سيبقى جيدا في الثلاجة لعدة أيام. سوف تتعرف على kısır بمجرد رؤيته. يعطي معجون الفلفل البرغل لونًا برتقاليًا رائعًا ، كما تضيف الخضروات المختلطة والأعشاب الطازجة لونًا احتفاليًا.
إذا كنت تبحثين عن وصفة سلطة مميزة لتقدميها على سفرة العزومات لديك أيام الأعياد، فننصحك بتجربة سلطة برغل بالصور، وصفة شهية شاركتنا إياها صديقة الموقع. تقدّم ل… 1 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 4 دقيقة مجموع الوقت 19 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي به البصل ثمّ أضيفي الثوم. 2 صفّي البرغل وأضيفي إليه معجون الطماطم وحرّكي جيداً ثمّ أضيفيه فوق البصل. 3 نكهي الطبق بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والقرفة والكمون ومرق الدجاج. 4 أسكبي القليل من الماء فوق المزيج واتركيه على حرارة هادئة حتى ينضج البرغل. 5 إرفعي القدر عن النار واتركي البرغل حتى يبرد تماماً. 6 أضيفي الفلفل الرومي والطماطم والبقدونس والكزبرة والنعناع ثمّ أسكبي عصير الليمون الحامض. 7 حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 8 ضعي السلطة في فنجان قهوة واقلبيه في طبق التقديم. 9 زيّني وجه السلطو بالطماطم الكرزية والبقدونس. نصائح يمكنك تزيين وجه السلطة بالخيار إذا أردت. وصفات ذات صلة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات!
10 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! 10 دقيقة