مراد علم دار أخبار ليبيا 24 – خبر يشارك الممثل التركي الشهير نجاتي ششماز "مراد علم دار" مع الممثل السوري سامر المصري. في عمل جديد حسبما أعلن المصري في عبر حسابه في "فيسبوك". ونشر المصري صوراً تجمعه بـ"شاشماز" في مدينة إسطنبول غربي تركيا. وعلّق قائلاً: "مشروع جديد قريباً مع الممثل التركي الأسطوري نجاتي ششماز (مراد علمدار)". من دون أن يقدم مزيدا من التفاصيل. يشار أن "المصري"، شارك أواخر العام المنصرم، صورة تجمعه مع منتج مسلسل "قيامة أرطغرل" في موقع تصوير أحد المسلسلات داخل الأراضي التركية. واعداً جمهوره بمزيد من المفاجآت. الفنان السوري سامر المصري تميز بالعديد من الأدوار في كثير من المسلسلات. حيث بدأ حياته الفنية وشارك في مسلسلات "فارس المدينة" و"يوميات مدير عام" و"أخوة التراب" و"أيام الغضب". واشتهر بعدة أدوار، أبرزها "أبو جانتي" بالإضافة إلى دور "العكيد أبو شهاب" في مسلسل "باب الحارة". الذي حقّق خلاله شعبية واسعة في الوطن العربي. عمل جديد مراد علم دار. الممثل التركي نجاتي شاشماز اشتهر ببطولة مسلسل "وادي الذئاب"، حيث لعب دور شخصية "مراد علمدار". واستمر عرض المسلسل لـ سنوات عبر 10 مواسم، وحقّق نجاحاً واسعاً في تركيا ومختلف دول العالم، ويحظى "علمدار" بشعبية كبيرة في العالم العربي.
اقوى 20 مشهد ل مراد علمدار في وادي الذئاب الجزء الثالث - YouTube
جمعته مع المنتج والكاتب التركي الشهير (محمد بوزداغ) صاحب البصمة في المسلسلات التاريخية وأبرزها قيامة أرطغل. ووعد المصري جمهوره ومتابعيه بالعديد من المفاجآت والأخبار السارة، في غشارة لمشاركته بأحد الأعمال التركية. ويعتبر المصري البالغ من العمر 52 عاماً من الفنانيين المتعددي المواهب، حيث شارك بعشرات الأعمال السورية. منها الكوميدية، يوميات مدير عام سنة 1995 والتاريخية مثل مسلسل صقر قريش سنة 2002، والحياة اليومية بمسلس أبو جانتي والدارما الشامية بشخصية أبو شهاب في باب الحارة بعدة أجزاء قبل أن يترك العمل بعد خلافات مع شركة الإنتاج والمخرج. كما له عدة أفلام سورية ومصرية، كما خاض تجربة الأداء المسرحي بأربعة أعمال منها ذاكرة الرماد وأبيض وأسود تمثيل وإخراج. مراد علم دار الجزء السادس. وأيضاً برز نجمه في أغاني شهيرة، فيق يا أبو زهدي،الدلعونا،أغنية شارة أبو جانتي، وآخرها أغنية بحبك.
صفى الأرز وضيفيه إلى القدر ثم اتركيه ليغلي لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويشطف على الفور. في مطحنة التوابل أو الهاون والمدقة قومي بطحن عود القرفة والقرنفل وحبوب الفلفل والهيل والكزبرة والكمون. ضيفي البهارات إلى اللحم مع جوزة الطيب والفلفل الحار. غطيها واستمري في الطهي حتى ينضج اللحم حوالي 10 دقائق. إذا كان هناك الكثير من الصلصة قومي بزيادة الحرارة إلى درجة عالية واكشف الغطاء وحركه حتى يتبخر بعض السائل (يجب أن يتبقى حوالي كوب من الصلصة في اللحم). سخني الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة خمس دقائق. في فرن هولندي كبير أو طبق خزفي عميق ضعي نصف كمية الأرز واللحم مع الصلصة وبقية الأرز ثم اعصري عصير الليمون فوق الأرز. برياني افنان الجوهر قالوا ترى. باستخدام نهاية ملعقة خشبية اصنعي ثقوبًا على طول الطبقات ثم ضعي القليل من الزعفران والحليب في كل حفرة. وزعي الزبدة على الأرز ورشيها على معظم البصل المقلي واحتفظي ببعضها للتزيين. غطي الطبق بورق القصدير ثم غطي فوقه وادخليه إلى الفرن لمدة ساعة. اخرجي البرياني من الفرن واتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة على الأقل. زينيه بالبيض والزبيب و 3 ملاعق كبيرة من اللوز المقلي والبصل المقلي والكزبرة وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط ضعي البصل المفروم و2 ملاعق كبيرة من اللوز والثوم والزنجبيل و 3 ملاعق كبيرة من الماء إلى محضر الطعام وامزجيهم حتى يصبحوا عجينة. سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. ضعي البصل المقطع وقلبى حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا لمدة 10 دقائق تقريبًا. ارفعي البصل من المقلاة بملعقة مثقوبة وصفيه على مناشف ورقية. ضيفي الزبيب إلى المقلاة ثم قلبي حتى يصبحوا ممتلئين لمدة دقيقتين تقريبًا ثم أزيليه وصفيه على مناشف ورقية. زيدي اللحم إلى المقلاة على دفعات إذا لزم الأمر وحمريه من جميع الجوانب حوالي 5 دقائق. انقلي اللحم المحمر إلى وعاء وضعيه جانبًا. خفضي الحرارة إلى المتوسطة ثم ضيفي معجون البصل إلى المقلاة. اتركيه ليُطهى مع التقليب باستمرار حتى يتحول لون العجينة إلى اللون البني الفاتح. إذا التصقت بقاع المقلاة ضيفي القليل من الماء واستمري في التقليب. برياني افنان الجوهر عود. أعيدي اللحم وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة ثم ضيفي نصف ملعقة صغيرة من الملح واللبن وكوب من الماء. غطي الوعاء وخففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. ضعي خيوط الزعفران في وعاء صغير مع الحليب واتركيها جانباً. اغلى قدر كبير من الماء وضيفي إليه نصف ملعقة كبيرة من الملح.
أفنان الجوهر من أوائل الطاهيات السعوديات اللواتي عُرفن على مواقع التواصل الاجتماعي، ولديها قناة على "اليوتيوب"، وعُرفت الشيف أفنان بإعداد الكثير من الوصفات السهلة، وبالدقة في تصوير المكونات وطريقة الإعداد. أمل الترك تُقدم الشيف السعودية أمل الترك العديد من الأطباق السعودية والعالمية، وتنوع بين أصناف المُقبلات والحلويات والأطباق الرئيسة، وبرعّت بشكل خاص بتقديم الأطباق الحجازية التقليدية، إلى جانب بعض الأطباق التركية. هديل بخاري من الطاهيات السعوديات اللواتي ستستمتعين بلا شك بمتابعتها، وستمنحك العديد من الأفكار الجديدة والغير تقليدية، لتبهري بها عائلتك وضيوفك في شهر رمضان المبارك.
نقدم لك بمناسبة بداية شهر رمضان المبارك، قائمة بحسابات أشهر الطاهيات السعوديات، اللواتي سيساعدنك على استيحاء أطباق مُبتكرة لسفرتك الرمضانية. برياني بلحم الضأن - يمي ليالينا. تقع الكثير من السيدات في حيرة عند التخطيط لإعداد ولائم الإفطار أو السحور في رمضان، وقد ترغب الكثيرات بتطبيق وصفات جديدة وسهلة وصحية وبذات الوقت مضمونة. طاهيات يُقدمن أطباق سهلة ووصفات مضمونة تبحث الكثير من السيدات العاملات وربات البيوت خلال شهر رمضان على الوصفات السهلة والمبتكرة، وبهذه المناسبة اخترنا لك مجموعة من حسابات أمهر وأشهر الطاهيات السعوديات، اللواتي ينشرنّ عبر حساباتهن الكثير من الوصفات العصرية والتقليدية بطرق سهلة وتطبيق مُصور لكافة الخطوات والمكونات، لضمان نجاح الطبق. خلود العولقي تعد الشيف خلود العولقي من أشهر الطاهيات السعوديات على مواقع التواصل الاجتماعي، إلى جانب كونها مُؤسسة لمطعم Oishii Sushi في الرياض، وتقدم من خلال حسابها على انستغرام العديد من الوصفات التقليدية والعصرية بأسلوب سهل وجذاب. وجدان محمد واحدة من أكثر الطاهيات متابعةً على تطبيق الإنستغرام، حيث يُقارب عدد متابعيها الـ 2 مليون متابع، اشتهرت بعبارتها الشهيرة" حرفيًا تعدت مرحلة اللذاذة"، ورغم صغر سنها إلا أنها تُشارك متابعيها العديد من الوصفات الصعبة بأسلوب سهل ومحبب ناقلة شغفها بالطهي لكل من يُتابعها.
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق