فطيرة الجبن السريعة فطيرة الجبن السريعة ستكون من الوصفات المفضلة لديكم على الفطور أو العشاء فهي عبارة عن فطيرة بحشوة شهية من الجبن والخضار توضع في الفرن وتقدم. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير لتحضير العجينة: 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 بيضة 1 كوب حليب دافئ 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 كوب طحين ½ ملعقة صغيرة ملح لتحضير الحشوة: 1 ½ كوب برش شيدر 1 ½ كوب جبنة بيضاء 2 حبة فلفل رومي ملون مقطع 2 ملعقة كبيرة شبت 1 ملعقة كبيرة سمسم 1 ملعقة كبيرة حبة بركة لدهن العجين: صفار بيضة طريقة التحضير نضع الحليب الدافئ في وعاء ونضيف زيت الزيتون والبيض والسكر والملح والخميرة ونخلط المكونات جيداً. نضيف الطحين ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية ولاصقة قليلاً ثم نغطيها ونتركها تختمر حوالي ساعة جانباً. نضع في وعاء كلاً من برش الشيدر والجبنة البيضاء والفلفل الملون المقطع ناعم وحبة البركة والسمسم والشبت ونخلط جيداً. نضع نصف الكمية جانباً ونشكل كرة من النصف المتبقي. نرش سطح مستوٍ بالطحين ونضع العجينة ونرش عليها الطحين ونعجنها ثم نفردها بيدنا قليلاً ونضع كرة الحشوة فيها ونغلقها بإحكام.
مكونات فطيرة الجبن تتكون فطيرة الجبن من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 300 جم دقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 100 مل من الحليب الدافئ. 45 مل من الزيت. بيضة. مقادير الوجه ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعم. صفار بيضة. ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة الطرية. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعم. جبنة موزاريلا أو جبنة شيدر مقطعة مكعبات صغيرة (ويمكنكم الاستعانة ب طريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل بدلا من شرائها). جبنة موزاريلا مبشورة. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على فطيرة الجبن السريعة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الدقيق والملح والسكر والخميرة الفورية والبيضة والحليب الدافئ والزيت، ثم نقلب جيدا بالملعقة حتى يختفي الدقيق. ثم نعجن جيدا باليد حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة. ثم نلم العجينة ونكورها، ثم نغطيها ونتركها تختمر في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة تقريبا. بعد ذلك نضع العجينة بعد اختمارها في صينية فرن ونضع فيها ورقة زبدة، ثم نمدها باليد قليلا، ثم نفردها بالشوبك.
2 ملعقة كبيرة من العسل الأسود. نحضر وعاء، ثم نضيف إليه الكاتشب والسكر البني والخل والعسل الأسود والملح والثوم البودرة والمستردة البودرة والبابريكا والفلفل الأسود والشطة، ثم نخلطهم جيدا. ثم نقدم صلصة الباربكيو في طبق التقديم مع فطيرة الجبنة. طريقة عمل الكاتشب المقادير كيلو ونصف من الطماطم مقطع أرباع. نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة. نصف كوب من الخل. ربع كوب من السكر أو حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الماء. ربع ملعقة صغيرة من النشا. نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه الطماطم، ثم نفرمه جيداً. ثم نصفي عصير الطماطم جيداً لكي نتخلص من البذور والقشر. ثم نسكب عصير الطماطم في حلة، ثم نضعها على نار عالية. عندما تبدأ الصلصة في الغليان نخفض النار إلى أقل درجة، ثم نتركها حتى يثقل القوام مع التقليب من وقت لآخر. ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبصل البودرة والسكر والخل، ثم نخلطهم جيداً. ثم نحضر كوب ونضيف إليه الماء والنشا، ثم نخلطهم جيداً. بعد ذلك نضيف خليط النشا إلى الصلصة ونقلب جيداً. ثم نرفع الكاتشب من على النار عندما يثقل قوامه ويجف الماء، وبذلك يكون الكاتشب جاهز للاستخدام. طريقة عمل صلصة الرانش نصف كوب من المايونيز.
مكونات فطيرة الجبن السريعة تتكون فطيرة الجبن السريعة من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: مقادير العجينة ملعقة كبيرة سكر بودرة. ملعقة صغيرة خميرة فورية. 200 مل حليب دافئ. بيضة. 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 300 جم دقيق. ملعقة صغيرة ملح. مقادير الحشوة 100 جم جبنة فيتا. 100 جم جبنة موزاريلا مبشورة (ويمكنكم الاستعانة ب طريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل بدلاً من شرائها من الخارج). مقادير الوجه صفار بيضة مخفوقة. طريقة تحضير فطيرة الجبن السريعة طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على فطيرة الجبن السريعة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه السكر البودرة والخميرة الفورية والحليب الدافئ والبيضة والزيت النباتي، ثم نخلطهم جيداً. ثم نضيف الدقيق ونقلب جيداً بسباتولا حتى تمتزج جميع المكونات. ثم نضيف الملح ونقلب جيداً بسباتولا حتى نحصل على عجينة طرية، ثم نغطيها ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة. بعد ذلك نحضر وعاء، ثم نضيف إليه الجبنة الفيتا والجبنة الموزاريلا المبشورة ونخلطهم جيداً، ثم نقسم الحشوة إلى جزئين.
أن تكون العجينة ناعمة ومتماسكة. ترك العجينة تختمر في مكان دافئ. أن نضع في الصينية ورقة زبدة. تغطية الفطيرة بكيس بلاستيك وتركها ترتاح لمدة ٥ دقائق بعد دهنها بصفار البيضة. أن يكون الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونترك الفطيرة لمدة ٢٥ دقيقة. طريقة عمل صلصة الهني مسترد ملعقتين كبار من الخردل. نصف كوب من المايونيز. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتين كبار من العسل النحل. رشة ملح. رشة فلفل أسود. ملعقة صغيرة من الخل. نحضر وعاء، ثم نضيف إليه المايونيز والعسل النحل والخل والخردل والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودر، ثم نخلطهم جيدا. بعد ذلك تكون صلصة الهني مسترد جاهزة للتقديم مع فطيرة الجبن. طريقة عمل صوص المستردة كوب إلا ربع حبوب خردل حلو. نصف كوب من الخل. كوب إلا ربع ماء تقريبا. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نحضر مطحنة الخلاط، ثم نضيف إليها حبوب الخردل، ثم نطحنه ناعم جدا. ثم نحضر حلة ونضيف إليها الماء والخردل المطحون والكركم والملح والثوم البودرة، ثم نقلبهم جيداً على البارد. ثم نضع الحلة على النار ونقلب باستمرار حتى يغلي الخليط. بعد ذلك نضيف الخل ونقلب باستمرار حتى يثقل القوام.
0 مجموعة (أدني الطلب)
نضغط على العجينة حتى يصبح شكلها كالفطيرة ثم نضع العجينة في صينية الفرن على ورق زبدة وندهنها بصفار البيض ونضع بقية الحشوة أعلاها. نضع الصينية بالفرن على حرارة 180 لحوالي 25 دقيقة ثم نخرجها وبذلك تكون جاهزة للتقديم.
شركة شي ان تعتبر شركة شي ان من أهم الشركات العالمية وهي شركة صينية وقد تم تأسيسها في عام 2008 ميلادي، وتم تأسيسها من قبل رئيس الأعمال كريس شو في غوانزو، وقد هدفت هذه الشركة الي البيع من خلال الانترنت، عن طريق التجزئة وبأسعار مناسبة لجميع النساء، وحيث يتم تقديم العديد من المنتجات لجميع الأعمار لدي النساء، ولذلك سميت بهذا الاسم لأن أغلب المنتجات لديها منتجات نسائية، وتتميز المنتجات لديها بالجودة للمنتج، وبسعر مناسب لجميع، ويتم استهداف العديد من الدول ومنها الدول الأوربية والدول الأمريكية، والدول استرالية، واستهدفت أيضاً دول الشرق الأوسط حديثاً. شاهد أيضاً: ماهي ماركة شي ان للملابس الداخلية ماهي ماركة شي ان للملابس الداخلية النسائية تعتبر شركة شي ان للملابس الداخلية النسائية تحتوي علي ماركات عالمية تكون تابعة لشركة SHEIN الصينية، وتعد من أكبر وأهم الشركات العالمية للملابس في جميع الأسواق التجارية بشكل إلكتروني العالمية، وحيث تتميز هذه الشركة للملابس الحديثة والعصرية التي تكون جذابة جداً، وتستهدف بشكل أساسي الموضة النسائية، ويوجد العديد من المنتجات التي تكون بأحجام وأشكال متنوعة وبأسعار في متناول الجميع ولجميع الأعمار، وتكون منتجات بجودة عالية لا توجد بشركات أخرى.
روابط خارجية [ عدل] الموقع الرسمي الموقع الرسمي العربي