كفتة البطاطس من الأكلات اللذيذة ويمكن أن تحضريها أكلة رئيسية أو كنوع من المقبلات وطريقة عملها سهلة وبسيطة وتتميز بطعمها المميز والشهي جداً ويمكنك عملها بالدجاج المفروم أو اللحمة المفرومة أو بالجبنة الموزاريلا مثلاً فيمكنك التنوع في عملها لذلك سنقدم لكم في هذا المقال عبر أكلة في دقيقتين طريقة عمل كفتة البطاطس بكل سهولة.
طريقة إعداد كفتة البطاطس بالدجاج، تعد كفتة البطاطس بالدجاج من الوجبات المحببة جدا للأطفال وهي من الأكلات الصحية والسريعة وتقدم للكبير قبل الصغير، ومكوناتها بسيطة وسهلة ويمكن تحضيرها بالمنزل بكل سهولة، ونعرض لكم في موقعنا ثقفني طريقة إعداد كفتة البطاطس بالدجاج ومن الممكن أن تقدم مع وجبة الإفطار، أو سناك خفيف بين الوجبات الرئيسية. كفتة البطاطس من الأكلات السهلة وتحضر في المنزل بكل سهولة ويمكن أن تقدم مع صوص الكاتشب أو المايونيز، ومكونات الوصفة هي: المكونات ربع كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة. بيضة ملح وفلفل أسود. ثلاث فصوص ثوم مفروم. فلفل جار. بهارات مشكلة. بصلة صغيرة مفرومة. معلقة كبير خضرة شبت مفروم. معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة. نصف كوب بقسماط. نصف كوب دقيق. صفار بيضة. صدور دجاج فيليه مسلوقة ومقطعة صغير. معلقة كبيرة دبس الرمان. طريقة تحضير كفتة البطاطس نقوم بخلط كافة المكونات ما عدا البطاطس لنضيف للدجاج نكهة البهارات. وأخيرا نقوم بإضافة البطاطس المهروسة للدجاج وتخلط باليد وتشكل على حسب الرغبة سواء كور أو صوابع. نقوم بوضع البطاطس داخل الفريزر لمدة خمس دقائق. نقوم بغمس الكفتة في البيض ثم في الدقيق وضعها مرة أخري في البيض ثم في البقسماط.
جهزي وعاء متوسط الحجم، عميق، مناسب لتحضير خليط كفتة البطاطس بالدجاج، أضيفي إلى الوعاء كلاً من: مزيج البصل والطماطم الذي تم تحضيره بالخلاط الكهربائي، الدجاج الذي تم فرمه من خلال المفرمة الكهربائية، قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد باستعمال الملعقة الخشبية، إلى أن يمتزج الدجاج المفروم مع الخليط الذي تم تحضيره بالخلاط الكهربائي. ثم أضيفي إلى الوعاء كلاً من: كمية مناسبة من ملح الطعام حسب الحاجة، الفلفل الأسود المطحون بشكل ناعم، القرفة البودر الناعمة، الباهرات المختلفة والمفضلة لك، استمري بالتقليب الجيد حتى الحصول على خليط كفتة البطاطس والدجاج ذات القوام المتجانس، والمتماسك بشكل جيد. تشكيل خليط كفتة البطاطس بالدجاج، وقلي الكفتة بالزيت الساخن: اصنعي من خليط كفتة البطاطس والدجاج كرات ذات الحجم المتوسط، أو الحجم المفضل لك. جهزي مقلاة كبيرة الحجم، عميقة، مناسبة لقلي كرات الكفتة بالبطاطس والدجاج. ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي إلى المقلاة كمية مناسبة من زيت القلي المفضل لك، انتظري إلى أن يسخن الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن كرات كفتة البطاطس بالدجاج. اتركي كرات البطاطس بالدجاج على نار متوسطة الحرارة بالزيت الساخن مدة كافية تتراوح ما بين من أربع دقائق إلى ثمان دقائق تقريباً، أو إلى أن تنضج بشكل جيد، وتتحمر من جميع الجهات، وتأخذ اللون الذهبي.
نضيف خليط البصل والطماطم ونقليها حتى تنضج المرق ويتفصل الزيت ، نضيف كمية كافية من الماء للمرق ونتركه ينضج لبعض الوقت. تبرد المرق ثم تضاف الكريمة الخفيفة ، تصب برفق على الكفتة الموضوعة في وعاء. بالخطوات.. طريقة عمل كفتة مشوية بالجبن مع سلطة الفاصوليا المسكرة.. فيديو طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج ١٥ ثانية كفتة الدجاج مع البطاطس: المكونات: 500 جرام من صدر الدجاج مسلوق ومفروم 5 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة بصل مفروم كزبرة خضراء مفرومة نحتاج الى البهارات التالية: فلفل أسود، وملح، وبهار مشكل، وكركم، وكمون طريقة التحضير: نحمر البصل في الزيت القلي ومن ثم نضيف البهارات ونقلب، ثم نضيف صدر الدجاج ونقلبه، ونرفعه عن النار ونضيف الكزبرة، ومن ثم نخلط خليط الدجاج مع البطاطس المهروس ونعجن جيداً، ونشكل العجينة حسب الرغبة، ومن ثم اضافتها الى الثلاجة، ومن ثم تصبح جاهزة للقلي مباشرة وبصحتكم.
ثم أضيفي إلى الوعاء الثوم المهروس، قلبي الثوم مع البصل لمدة دقيقة واحدة، ثم أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الفلفل الحار الذي تم فرمه بالمفرمة الكهربائية، صلصة الطماطم المفضلة المذابة بالماء الساخن، كمية مناسبة من ملح الطعام حسب الحاجة، الفلفل الأسود المطحون بشكل جيد، القرفة البودر الناعمة. قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تمتزج جميعها، ويمكنك إضافة كمية قليلة من الماء إلى الوعاء إذا كانت الصلصة بحاجة إلى ذلك. انقلي وعاء صوص الصلصة إلى نار هادئة، واتركي الصلصة على النار لخفيفة مدة كافية تتراوح ما بين من عشر دقائق إلى خمس عشر دقيقة تقريباً، أو إلى أن تتسبك الصلصة بشكل جيد. خلط كفتة البطاطس بالدجاج مع البطاطس والطماطم: ثم أضيفي إلى وعاء صوص الصلصة قطع البطاطس الصغيرة، قلبي قطع البطاطس بالصلصة بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الطماطم الحمراء الطازجة الغير مقطعة، وكفتة البطاطس بالدجاج. قلبي جميع المحتويات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تمتزج مع الصلصة، واتركي الوعاء على نار هادئة مدة كافية تتراوح ما بين من ثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج قطع البطاطس تماماً، وتمتزج جميع المكونات مع الصلصة.
ضعي الطماطم، البصل، الكزبرة والبقدونس في الخلاط الكهربائي لدقيقة واحدة. 2. اخلطي في وعاء كبير الدجاج المطحون مع خليط البصل ثمّ أضيفي البهارات المشكّلة، القرفة والشطة. 3. اخلطي المكونات من جديد حتى تتماسك جيداً. 4. شكلي الخليط إلى كرات متوسّطة الحجم. 5. إشوي كفتة الدجاج في مقلاة واسعة على النار مدهونة بالقليل من الزيت. 6. سخّني الزيت النباتي في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم. 7. نكّهي بالملح، الفلفل والقرفة، أضيفي معجون الطماطم وقلّبي المكوّنات جيداً حتى تذبل. 8. أضيفي البطاطس، الطماطم الكاملة وكفتة الدجاج. 9. إطهي المكونات على نار هادئة لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج. 10. قدمي كفتة الدجاج مع البطاطس والطماطم ساخنة. كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن كفتة الدجاج المكونات ▪️½ كيلو من صدور الدجاج. ▪️1بصلة كبيرة الحجم. ▪️1حزمة من البقدونس. ▪️1حزمة من الكزبرة الخضراء. ▪️3 فصوص من الثوم. ▪️½ كوب من البقسماط المطحون. ▪️ملح وفلفل حسب الرغبة. ▪️1ملعقة من بهارات الفراخ. ▪️1ملعقة من الكزبرة المطحونة. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عرب نت 5 ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عرب نت 5 ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
ضعي أصابع الكفتة في البقسماط وقلبيها مع الضغط عليها قليلا ليلتصق البقسماط عليها جيدا. سخني زيت في المقلاة على نار متوسطة. ضعي عدة أصابع من الكفتة في الزيت وإقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون. أنقليها على ورق نشاف لتتخلص من الزيت الفائض.
الثلاثاء، 26 أبريل 2022 - 20:34 كتب: كريم بنزيمة - مانشستر سيتي وريال مدريد يقدم تغطية حية ومباشرة لمباراة فريقي مانشستر سيتي وريال مدريد التي تقام في ملعب الاتحاد في ذهاب ربع نهائي دوري أبطال أوروبا. لمتابعة المباراة دقيقة بدقيقة اضغط هنا نهاية المباراة بانتصار سيتي بأربعة أهداف لثلاثة، والحسم يتأجل إلى الإياب في ملعب سانتياجو برنابيو الأربعاء بعد المقبل. ق85: تبديل ثالث لريال مدريد بمشاركة أسينسيو بدلا من فينيسيوس. ق83: تبديل ثان لسيتي بمشاركة سترلينج بدلا من خيسوس. ق82: جوووووووووووووول بنزيمة يسجل الهدف الثالث من ركلة جزاء لريال مدريد بطريقة بانينكا، يا للروعة. ق81: ركلة جزاء لريال مدريد بداعي لمسة يد على لابورتي. ق79: تبديل لريال مدريد بمشاركة سيبايوس بدلا من مودريتش. اخر اخبار مانشستر سيتي. ق79: تسديدة من مودريتش مرت بجوار المرمى بقليل. ق76: ماذا فعل محرز؟ راوغ مدافعي ريال مدريد وسدد بيمناه لكن تسديدته ذهبت بجوار المرمى بقليل. ق74: جووووووووووول رااااااااابع رااائع من بيرناردو سيلفا بتسديدة يسارية من داخل منطقة الجزاء. ق70: كامافينجا يشارك بدلا من رودريجو في ثاني تبديلات ريال مدريد. ق55: جوووووووووووووووول فينيسيوس يقلص النتيجة بهدف أول لريال مدريد بمجهود فردي رائع بعدما انطلق من منتصف الملعب وتوغل داخل منطقة الجزاء وسدد بيمناه في الشباك.
26 أبريل 2022 هاي كورة- يتفوق فريق مانشستر سيتي الإنجليزى على نظيره ريال مدريد الاسباني، قبل معركة الدور نصف النهائي لمسابقة دوري أبطال أوروبا على أرضية ملعب "الاتحاد". هالاند يرفض مانشستر سيتي - هاي كورة. وبحسب موقع "ترانسفير ماركت" تبلغ القيمة التسويقية لنادي مانشستر سيتي 959. 3 مليون يورو، فيما تبلغ قيمة ريال مدريد 756. 5 مليون يورو. المصدر مقالات ذات صلة اخبار ارسنال | تشكيل أرسنال المتوقع أمام وست هام يونايتد اخبار ليفربول | شرط ميلنر قد يطيح به من ليفربول نهاية الموسم اخبار ارسنال | أرتيتا لا يعرف الخسارة أمام وست هام يونايتد
واشارت نفس المصادر بأن بيب غوارديولا مدرب السيتي قد اكد للادارة عدم وجود مكانة لبوغبا في التشكيلة... مانشستر سيتي وريال مدريد.. التفوق داخل الميدان وخارجه! هاي كورة _ يبدو أن نادي مانشستر سيتي الإنجليزي بات على وشك التفوق مرة أخرى على ريال مدريد، ولكن هذه المرة ليست على أرض الميدان وإنما خارجه! أخبار مانشستر سيتي - بالجول. صحيفة "ماركا" الإسبانية المقربة من النادي الملكي أكدت بأن النادي الإنجليزي قد حسم كل شيء تقريبًا بخصوص صفقة النجم النرويجي إيرلينغ... [ 2022/04/30 - 12:43 ص] كونتي يتحدث عن حقيقة رحيله لباريس سان جيرمان هاي كورة – تحدث الايطالي انتونيو كونتي عن الشائعات التي تدور مؤخرا بخصوص رحيله لتدريب باريس سان جيرمان خلافة للارجنتيني ماوريسيو بوشيتينيو. لكنه نفى ذلك، و أكد بأنه لا يحب اختراع مثل هذه الاخبار من اجل خلق المشاكل مشيرا الى أنه يرد على مثل هذه الشائعات بالابتسام فقط. وأضاف... [ 2022/04/29 - 10:40 م] السيتي قد يودع اثنين من نجومه لإتاحة فرصة التعاقد مع هالاند! هاى كورة – تم ربط جابرييل جيسوس بمغادرة سيتي في الصيف ولكن وفقًا لـ GiveMeSports، قد يختار بطل الدوري الإنجليزي الممتاز بدلًا من ذلك التخلص من زميله في الفريق رياض محرز.
مانشستر سيتي وريال مدريد في دوري أبطال أوروبا شهدت الساحة الرياضة حول العالم، مساء أمس الثلاثاء، حزمة من الأخبار المثيرة محليًا ودوليًا؛ حيث أكد أنمار الحائلي رئيس نادي الاتحاد، أن أحمد حجازي مدافع العميد سيكون متواجدًا أمام الهلال عقب تعافيه من الإصابة. وأكد موسى ماريجا لاعب فريق الهلال، أنه يجيد اللعب في أكثر من مركز داخل الملعب ولا ويتأقلم سريعًا على اللعب في المراكز الجديدة، وأشار إلى عدم رضاه عن أدائه مع الهلال خلال الفترة الأخيرة بسبب عدم تسجيل الأهداف. وفي أوروبا، تمكن مانشستر سيتي من تحقيق الفوز على نظيره ريال مدريد بنتيجة 4 – 3 في المباراة التي جمعتهما ضمن منافسات ذهاب نصف نهائي دوري أبطال أوروبا. اخبار مانشستر سيتي تويتر. كما أشار رامون دياز المدير الفني للهلال أن فريقه لا ينظر لبطولة دوري أبطال آسيا فقط، وإنما يعمل دائمًا ويركز على البطولات المحلية، مشيرًا إلى أن تلك الفترة سيلجأ إلى سياسة التدوير بين صفوف الزعيم لتفادي الإصابات. وأعلن نيكولاس كوردوفا المدير الفني لفريق الريان القطري أنه مستعد لمواجهة الهلال في الجولة السادسة والأخيرة من بطولة دوري أبطال آسيا، مؤكدًا أن الزعيم أقوى فريق في آسيا وسيعمل فريقه جاهدًا لتحقيق نتيجة إيجابية أمامه.
وعلى صعيد الألعاب الأخرى، قررت لجنة المنتخبات والتدريب بالاتحاد السعودي لكرة اليد، إقامة معسكر داخلي للمنتخب السعودي الأول خلال الفترة من 15 حتى 22 مايو القادم. ، فيما ستغادر بعثة الأخضر يوم 23 مايو إلى دولة الكويت للمشاركة في دورة الألعاب الخليجية الثالثة.
ورغم تألق محرز في المباراة، إلا أنه لم يكن يومه لزيارة شباك تيبو كورتوا، وهو أدرك ذلك بنفسه بعدما ناب القائم عن كورتوا في الشوط الثاني، وحرمه من تسجيل الهدف المرغوب. أخبار مانشستر سيتي: مانشستر سيتي يكتسح برايتون في الدوري الإنجليزي - سبورت 360. الدفاع في مهب الريح حالة الدفاع في مباراة اليوم كانت في مهب الريح، فالسيتي عانى الأمرين في الخط الخلفي، وسجل فريق أنشيلوتي من فرص قليلة على المرمى، المرة الأولى من بنزيما بتسديدة لا يمكن أن يفعلها أعتى المهاجمين في العالم، ولأنه بنزيما فقط سجلها بطريقة فريدة ولمسة ذكية للغاية. جوارديولا دفع بفيرناندينيو في خانة الظهير الأيمن، بالطبع هو مجبر على ذلك في ظل غياب جواو كانسيلو وكايل ووكر، لكنه تلقى الطعنة من البرازيلي بعدما راوغه فينيسيوس في جزء من الثانية وانفرد تقريباً من منتصف الملعب ووضع هدفاً وزنه من ذهب في شباك إيدرسون. أما عن دفاع ريال مدريد فحدث ولا حرج، الفريق الملكي كان مهلهلاً في الخط الخلفي، لا تنظر للنتيجة فضلاً، نعم ريال مدريد عاد بأفضل نتيجة ممكنة، لكن لولا رعونة لاعبي السيتي، وعدم التوفيق في بعض الأحيان، لكانت خسارة تاريخية للميرينجي، وما يتمناه جوارديولا ألا يندم الفريق على ما أهدره سماوي مانشستر من فوز مريح خاصةً في الشوط الاول.