أهم أعمال عبد المنعم مدبولي المسرحية الناس اللي تحت. زقاق المدق. لوكاندة الفردوس. البيجاما الحمراء. هاللو شلبي. نمرة 2 يكسب. مع خالص تحياتي. بحبك يا مجرم. المغناطيس. ريا وسكينة. كما تميز مدبولي في التجربة السينمائية بشكل مختلف، وعلى الرغم من أنه بدأ مشواره في السينما في وقت متأخر إلا أنه قدم أكثر من 60 فيلم سينمائي، قدم فيها العديد من الأدوار البارزة في ذاكرة السينما المصرية خاصة التي قدمها مع صديقه الفنان فؤاد المهندس. أهم أعمال عبد المنعم مدبولي السينمائية بين السما والأرض. إحنا بتوع الأتوبيس. الحفيد. أصعب جواز شنطة حمزة. ربع دستة أشرار. أرض النفاق. مطاردة غرامية. غرام في أغسطس. الزواج والصيف. لم يكتفي مدبولي بالسينما والمسرح وتميز في الأعمال التليفزيونية أيضا حيث قدم أكثر من 30 عمل تليفزيوني. أهم أعماله عبد المنعم مدبولي التليفزيونية عالم عم امين. أبنائي الأعزاء.. شكراً. تركة جدو. حلم الثراء الجميل. وداعاً يا ربيع العمر. ماما نور. يوميات ونيس. قط وفأر. لقاء السحاب. الكلام المباح. كما اشتهر مدبولي بحبه الكبير للأطفال حيث قدم العديد من الأغاني للأطفال في أفلامه ومسلسلاته وفي التليفزيون المصري والتي ظلت خالدة في السينما والتليفزيون.
حسب أحد لقاءات مدبولي التلفزيونية قبيل وفاته. من ناحيته، يرى الناقد والمؤرخ الأكاديمي دكتور شريف صالح، أنّ عبد المنعم مدبولي يأتي مباشرة بعد جيل التأسيس في تاريخ الكوميديا المصرية الذي يمثله نجيب الريحاني وعلي الكسار، لكنّه استفاد للغاية وتميز عنهم لكونه ابن الحارة الشعبية في حي «باب الشعرية»، كما استفاد من تتلمذه على يد زكي طليمات في معهد التمثيل الذي التحق به عام 1949، فضلا عن كونه مؤلفا وفنانا تشكيليا. ويضيف دكتور صالح في تصريح خاص إلى «الشرق الأوسط»: «لم يكن معهد التمثيل قد افتُتح بعد، فاختار كلية الفنون التطبيقية بديلاً مؤقتاً لإشباع هوايته الفنية وظل يمارس الفن التشكيلي رسما ونحتا حتى وقت قصير قبل وفاته حتى إن وزارة الثقافة ورئاسة الجمهورية اقتنت بعضا من أعماله». ويشدد دكتور صالح على أننا أمام فنان صاحب قماشة عريضة جداً من المواهب فلا ننسى قدرته الفذة في تقديم الاستعراضات الغنائية، كما أنّه من الظلم أن نختزله في خانة الكوميديا فقط؛ فقد قدم على سبيل المثال اثنين من أكثر الأدوار التراجيدية خلودا في الدراما المصرية عبر مسلسلي «أبنائي الأعزاء شكراً» و«لا يا ابنتي العزيزة». ويضيف الناقد الفني محمود عبد الشكور أنّ مدبولي اسم كبير حظي بالعديد من الألقاب مثل «ناظر مدرسة الكوميديا» و«بابا عبده»، كما كان له أسلوب مميز كان يسميه «المدبوليزم» يعتمد على الأداء الحركي وتلوين الصوت، ولكنه أيضاً كان صاحب قامة قصيرة ومواصفات جسدية خاصة، إذ يمكنه الإضحاك دون أن يتحرك كما تراه مثلا في مسرحية «ريا وسكينة».
أبرز أعماله الغنائية للأطفال توت توت. الشاطر عمرو. جدو عبده. الشمس البرتقالي. السبوع. حصل عبد المنعم مدبولي خلال مشواره الفني على العديد من الجوائز تكريماً له علي أعماله الفنية المميزة. أهم الجوائز التي حصل عليها جائزة أحسن ممثل في السينما عن فيلم الحفيد وفيلم أهلاً يا كابتن و فيلم مولد يا دنيا. جائزة تكريم مهرجان زكي طليمات عام 1986. وسام العلوم والفنون من الطبقة الأولي عام 1983. تكريم من الرئيس السابق محمد أنور السادات بشهادة تقدير خاصة في أكاديمية الفنون عن مسلسل "أبنائي الأعزاء.. شكراً". جائزة الدولة التقديرية عن مجمل أعماله عام 1984. وأصيب عبد المنعم مدبولي بمرض سرطان الكبد لأكثر من 25 عاماً، وقام بأستئصاله في لندن، وتوفي نتيجة غيبوبة طويلة نتيجة تعرضه لالتهاب رئوي و قصور شديد بعضلة القلب عن عمر يناهز 85 عاماً.
نرفع القدر عن النار، ثم نسكب الخليط في طبق التقديم ونزين الوجه بالبقدونس المفروم. طريقة عمل لحم الحاشي بقدر الكاتم خمسة أكواب من الأرز الطويل. كيلو غرام من لحم الحاشي. بصلة متوسطة الحجم. حبتان من اللومي. أربع سنون من الثوم غير المقشر. بهارات مشكلة حسب الرغبة. ثلاثة حبات من الطماطم الطازجة. كمية مناسبة من ملح الطعام. مكعب من مرق الدجاج. ثمرتان من الفلفل الحار. طريقة التحضير نغسل اللحم في إناء عميق باستعمال الماء الفاتر مع ملح الطعام جيدًا، ثم نتركه بمصفاة حتى ينزل كل الماء منه. ننقع معيار الأرز البسمتي في كمية مناسبة من المياه الفاترة. نجهز قدر الضغط على نار متوسطة ثم نضع فيه لحم الحاشي ومكعبات الدجاج ونقلب المكونات جيدًا. نضع الطماطم مع المكونات ثم نغلق قدر الضغط ونضيف كمية من الماء فوقه ونترك الوعاء على النار حتى تصدر الصافرة الصوت. تخفف من حرارة النار ثم نترك الوعاء لمدة لا تقل عن ثلث ساعة. نرفع الغطاء بعد أن ينضج اللحم ويبرد القدر ويخرج كل البخار. نضع الأرز فوق الماء واللحم ثم نخفف النار حتى ينضج الأرز. نقدم الكبسة مع اللبن والسلطة حسب الرغبة.
كوب من الزيت. بصلة مقطعة لشرائح. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر. ثلاث ورقات من اللورى. خمس حبات من الحبهان. نصف ملعقة صغيرة من القرفة البودرة. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل. شرائح ثلاث حبات طماطم. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح الصيني. كوبان من أرز بسمتي. رأسان من الثوم. حبة لومي أسود. يذبل البصل في الزبدة، ثم يوضع الفلفل الأخضر الحار، والحبهان، والقرفة، والقرنفل، وورق اللورا، وكل التوابل، ثم تسقط قطع الدجاج في القدر وتشوح جيدًا، يليها رؤوس الثوم. يضاف الأرز البسمتي واللومي، ثم توضع مكعبات الطماطم والصلصة ويقلب الخليط جيدًا يسكب الماء المغلي، ويترك الأرز والدجاج حتى تمام النضج، ويقدم. طريقة عمل كبسة حاشي بقدر الضغط وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص كيلوان من لحم الحاشي. أربع كاسات من الأرز الأمريكي. بصلتان مفرومتان ناعمًا. أربعة فصوص من الثوم المهروس. خمس ملاعق كبيرة من الزيت. نصف ملعقة كبيرة من اللومي. نصف ملعقة من القرنفل. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة الشطة البودرة.
طريقة طبخ لحم الحاشي في قدر الضغط نجهز قدر الضغط ثم نضعه على النار مع كمية من الزيت النباتي. نضع قطع من البصل ونقلبها حتى تذبل ثم نضع لحم الحاشي ونقلبه حتى يتغير لونه. نضع كميةً مناسبةً من الماء على لحم الحاشي ثم نغطي الوعاء جيدًا ونتركه حتى تصدر الصفارة صوتًا. نسلق الأرز في قدر ثاني بعد غسله جيدًا وتصفيته ثم نضع كميةً مناسبةً من الملح فوقه. نترك اللحم في القدر بعد سماع الصفارة لمدة ربع ساعة على النار. نرفع لحم الحاشي من القدر بعد أن يصل للنضج ثم نضع الأرز المسلوق فوقه ونقلب المكونات جيدًا ثم نقدمه حسب الرغبة. طريقة عمل كبسة لحم الحاشي المكونات كيلوان من لحم الحاشي. أربع أكواب من الأرز الأمريكي. بصلتان مفرومتان ناعم. أربع سنون من الثوم مدقوقة. خمس ملاعق كبيرة الحجم من الزيت. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة كبيرة الحجم لومي جاف. نصف ملعقة قرنفل حب. نصف ملعقة صغيرة الحجم من القرفة مطحونة. ملعقة صغيرة من الكزبرة يابسة. ملعقة صغيرة من الكمون مطحون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة بودرة. نصف ملعقة صغيرةمن الهيل بودرة. ثلاثة ثمرات طماطم مقشرة مفرومة وسط. ماء مغلي للطبخ. طريقة التحضير نغسل الأرز أكثر من مرة بالماء ثم ننقعه بماء مملح بمدة نصف ساعة.
صفاره قدر ضغط 2 قطعة 9-11 لتر صفاره قدر ضغط 2 قطعة 9-11 لتر وصف المنتج صفاره قدر ضغط 2 قطعة 9-11 لتر مصنوعه مواد عاليه الجوده مقاومه للصدا يعمل على تخفيف الضغط وقت الطهي المخزون: متوفر الوزن: 245. 00ج أبعاد المنتج: 4. 50سم x 3. 20سم x 3. 20سم الباركود: 6972545268235 السعر بدون ضريبة: 5. 00 ر. س منتجات ذات صلة صفاره قدر ضغط 2 قطعة 9-11 لتر مصنوعه مواد عاليه الجوده مقاومه للصدا يعمل على تخفيف الضغط وقت الطهي.. 5. 75 ر. س السعر بدون ضريبة:5. س منتجات من نفس القسم استاند ثلاجة كريلك شفاف.. 13. س السعر بدون ضريبة:11. 30 ر. س استاند ثلاجة 2 قطعة.. س استاند سكاكين حديد.. 19. س السعر بدون ضريبة:16. 52 ر. س استاند سكاكين وملاعق بلاستيك الخليج.. 11. 50 ر. س السعر بدون ضريبة:10. س استاند كاسه استيل.. 27. س السعر بدون ضريبة:23. 48 ر. س استاند الملاعق والشوك اللون ذهبى مادة الصنع استيل يستخدم للملاعق والشوك واكسسوارت المطبخ سهل الاستخدام وحجم مناسب للمطابخ سهل.. س استاند ملاعق بلاستيك ملون.. س استاند ملعقة وشوكة ذهبى.. س تصفحت مؤخراً السعر بدون ضريبة:5. س
بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح دائرية. ستة فصوص من الثوم المقطع إلى شرائح. قرنان من الفلفل الأخضرالمقطع إلى شرائح سميكة. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. كمية من زيت الذرة للقلي. غسل الأرز عدة مرات، ثم وضعه في طبق عميق وغمره بالماء الدافئ مع إضافة ملعقة من الملح وتركه لمدة خمس عشرة دقيقة. وضع اثني عشر كوباً من الماء في قدر عميق وتركه إلى أن يغلي على نار عالية، ثم يتم وضع الدجاج. ترك الدجاج يغلي لعدة دقائق، ثم إزالة الرغوة المتكونة من على سطح الدجاج. إضافة البصل والطماطم والقرفة والغار والهيل والملح والفلفل الأسود. ترك الدجاج على حرارة متوسطة إلى أن ينضج لمدة أربعين دقيقة، ثم يتم تصفيته وترك المرق جانباً. تسخين زيت غزير في مقلاة واسعة وقلي شرائح البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي. تسخين القليل من الزيت في قدر واسع على درجة حراة متوسطة، وقلي البصل حتى يكتسب لوناً ذهبياً. إضافة قطع الدجاج المسلوق مع التقليب إلى أن تتحمر. توزيع البطاطس المقلية بين قطع الدجاج وفوقها وعلى جوانب القدر. إضافة فصوص الثوم وقطع الفلفل إلى المكوّنات. تصفية الأرز ووضعه فوق الدجاج.