تخلّّصي من الحواف البنيّة للتوست وضعيه في صينيّة على نار هادئة وقلّبيه حتّى يتحمّص. اسكبي الشراب فوق شرائح التوست مع مراعاة الضغط عليها قليلاً حتّى تتشبع بالشراب. وزعي خليط القشطة فوق شرائح التوست وزينيها بالمكسرات والمربى. ضعي الصينية في الثلاجة حتّى تبرد، ثمّ قطعيها. طريقة عيش السرايا بالسميد الطبقة الأولى: كوب من كل من: السكر، والماء، والسميد الناعم، وبضع قطرات من ماء الزهر وماء الورد. الطبقة الثانية: ثلاثة أكواب من الماء، وستّ ملاعق كبيرة من حليب البودرة، وملعقة كبيرة من السكر، وملعقتان كبيرتان من الطحين، وملعقة ونصف من النشا، ورشّة من الفانيلا، ورشّة من ماء الورد، وماء الزهر، وعلبة من القشطة الصغيرة، وفستق حلبي للتزيين. ضعي السكر في قدر سميك القاعدة وضعي القدر على النار حتّى يصبح لون السكر ذهبياً، ثمّ أَضيفي إليه الماء بشكل تدرجيّ مع التحريك المستمر حتّى يذوب السكر تماماً. طريقه عمل حلوى عيش السرايا بالنسكافيه والسميد اللذيذة والشهية - ثقفني. أضيفي السميد إلى المزيج وحرّكي المكوّنات حتّى يتشكّل لديك عجينة متجانسة. أزيلي القدر عن النار وضعي العجينة في صينيّة من البايركس وأضيفي إليها ماء الزهر والورد وأعيدي خلطها، ثمّ افرديها في الصينيّة واتركيها حتّى تبرد.
ـ تترك على النار إلى الغليان، ثم ترفع من على النار. ـ تتم إضافة القشطة إلى المزيج، ويتم التقليب حتى الحصول على الخليط المتجانس. ـ تتم إضافة كل من الفستق والجيلاتين المذاب إلى ما سبق ويتم التقليب إلى الحصول على المزيج. ـ يوضع المزيج على الطبقة السابق تحضيرها، ثم يتم وضع الطبقتين في الثلاجة مرة أخرى، وتترك إلى التماسك. ـ يتم تزيين عيش السرايا بالفستق المطحون. ـ ثم يقدم وبالهنا والشفا.
وفيه مركز اسمه دار الابداع وعندهم منتدى ممكن تستشيريهم قي المنتتدى برضو. عبارة عن مركز استشارات نسائي يعني ما يعطون ادوية اللي فيه اخصائيات يقدمون استشارات بس وجلستهم ب 400 لمدة ساعة كأول جلسة بعدين اظن ب 300 اذا زرتيهم مرة ثانية والله يشفيك ويبعد عنك كل مكروه #15 بما اني قريبه من هذا المجال فانا اول شي احي فيك شجاعتك على مواجهة ظروفك و وعيك بالي يصير لك اوكي التوكل و الاستغفار ضروري استمري عليه و المؤمن مبتلي لكن ليش نترك انفسنا للمرض والالم؟! كل مرض له علاج و مو معناته بانه مشكلة نفسية مو صحية لا ما نروح نتعالج بينما لو كانت انفلوزا مثلا رحنا؟!
مركز مطمئنه الطبي هناك عدة فوائد ومميزات لمركز مطمئنه، سنوضحها لكم بالتفصيل كما يلي: – يحفظ الخصوصية للأشخاص، فالاطباء لديهم أمانة في التعامل مع المرضى. – يتكون المركز من أطباء نفسيين متخصصين، و أساتذة جامعات لديهم خبرة طويلة في علم النفس. – تعد قيمة الاستشارة بسيطة وغير مبالغ فيها، حتى يتم مساعدة جميع من لديهم مرض نفسي. ضروري من افضل طبيبة او طبيب نفسي بالرياض الله يسعدكم. – يقوم المركز بعدة دورات تتعلق بكيفية الاعتماد على الذات والثقة بالنفس، والتعامل مع الآخرين فجميعها دورات هامة جدا ومفيدة. حلول للمشاكل الزوجية سنطرح عليكم عدة حلول يمكنكم إتباعها للوقاية من المشكلات الزوجية، ولكي تتمكنوا من العيش بسعادة مع أطفالكم دون هدم الأسرة، وتلك الحلول هي: – أن يتأنى الطرفين في اختيار بعضهما ومراعاة الجانب الديني والفكري والاجتماعي والثقافي، حتى يكون هناك توافق جيد بينهما. – البعد عن الأمور التي يمكن أن تزعج الطرف الاخر وتسبب في افتعال مشكلة من لا شىء. – محاولة احتواء المشكلة بالكلمات اللطيفة والبدء بالصلح، حتى لا تتفاقم المشكلات بينكما. – التجديد من الحياة الروتينية ومحاولة قضاء وقت خاص بينكما بعيدا عن الضغوطات اليومية. – البعد عن الانفعال الذي يسبب الاهانة للطرف الآخر، لأن ذلك قد يجعله لا يرغب في تقبل الصلح مرة أخرى، وتسبب مشكلات نفسية متعددة.
العنوان: الطريق الدائري الشمالي الفرعي، حي التعاون في مدينة الرياض.
قررت أن أكون قويا، أن أجمع نفسي، فلم أتحدث عن الأمر لأحد إلا بعد دخول الجامعة وتحديدا في سنتي الثالثة، حيث كان من الصعب على الآخرين تصديقي، ولو لم أتلقى المساعدة اللازمة، الله وحده يعلم أين كنت سأكون الآن، حيث تم تفسير هدوئي على أن تعاملي مع المشكلة على ما يرام، فكنت أختبئ في غرفتي، وأمارس عزلتي وأبتعد عن الآخرين. في لحظة الحقيقة ومحاولة مساعدتي لنفسي حيث لم يكن بإمكاني إخفاء تطورات مرض الذهان أكثر والعيش كأنه شيء غير موجود، فأثناء مرحلة في الجامعة توقفت عن دراستي مؤقتا في حين كانت عائلتي تظن أنني ما زلت أدرس، ثم قللت تواصلي مع عائلتي حتى اختفيت عندما وصلت إلى أعلى مرحلة مع الذهان، فكان اختفائي نقطة إنذار لعائلتي أن ثمة مشكلة أواجهها، ومن هنا بدأت أحصل على المساعدة التي أحتاجها، وكانت عائلتي محبة لي ومتعاونة في كل خطوة تالية. كيف تعالجت من الذهان ووصلت للشفاء منه؟ هل مرض الذهان يشفي؟ بالتأكيد يمكن الشفاء من مرض الذهان فكل شخص يعاني من طيف ذهان لا بد أن يرى الطبيب فورا، حيث سيساعدك الطبيب جدا إما بالعلاج بالأدوية سواء كانت أدوية مضادة للذهان أو بالعلاجات النفسية المختلفة مثل العلاج السلوكي المعرفي والدعم الأسري أو الاجتماعي، والحمد لله أنني ساعدت نفسي مبكرا إلى حد ما، وأنني كنت أحافظ على تناول دوائي.
عندما أمر بيوم سيء، أخبر الجميع ممن أثق بهم عنه، فالأشخاص المصابون بالذهان، في المتوسط هم أكثر عرضة للأذى والإضرار بأنفسهم والانتحار، وصعوبة تحديد الأعراض مشكلة يقع فيها كثير من مرضى الذهان، فوفقا لمسح أجرته منظمة ريثنك مينتل إيلنس Rethink Mental Ilness البريطانية على 4000 شخص، لم يستطع أكثر من نصفهم من التمكن من تحديد الأعراض الأولى للذهان. أعراض الذهان التي واجهتني: لماذا أخبرك بهذه النسبة تحديدا؟ لأن نقص الوعي بالذهان سيمنع التدخل والحصول على المساعدة في الوقت المناسب، خصوصا وأن نوبات الذهان الأولى تحدث ما بين سن 18 و 24 سنة من العمر في المتوسط، ولدقة أكبر، دعني أقل لك أغلب الأعراض التي يمر بها مريض الذهان، وأهمها وهي الانسحاب من الصداقات، الإيمان بمعتقدات غريبة، التقلبات المزاجية المفاجئة، والأفكار الغامضة، كلها مجرد أعراض أولية تدق ناقوس الخطر والمساعدة عندها ممكنة والشفاء في هذه الحالة سريع.