تسبب الاهتمام الإعلامي السلبي بالقمح والجلوتين في تشكيك البعض في مكانته في نظام غذائي صحي. هناك القليل من الأبحاث المنشورة لدعم هذه الادعاءات ؛ في الواقع تشير الأبحاث المنشورة إلى عكس ذلك. الغلوتين ما هوشنگ. في دراسة أجريت عام 2017 على أكثر من 100 ألف مشارك لا يعانون داء الاضطرابات الهضمية "السيلياك" ، لم يجد الباحثون أي ارتباط بين استهلاك الجلوتين الغذائي على المدى الطويل وخطر الإصابة بأمراض القلب. في الواقع ، أشارت النتائج أيضًا إلى أن الأفراد غير المصابين بالداء البطني والذين يتجنبون الجلوتين قد يزيدون من خطر الإصابة بأمراض القلب ، بسبب احتمالية تقليل استهلاك الحبوب الكاملة! ربطت العديد من الدراسات استهلاك الحبوب الكاملة (التي تحتوي على الجلوتين و النخالة) بتحسن النتائج الصحية. على سبيل المثال ، وجد أن المجموعات التي تحتوي على أعلى كمية من الحبوب الكاملة بما في ذلك القمح (2-3 حصص يوميًا) مقارنة بالمجموعات التي تتناول كميات أقل (أقل من حصتين يوميًا) لديها معدلات أقل بكثير من الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وتطور النوع السكري النوع الثاني ، والوفيات من جميع الأسباب. قد يعمل الجلوتين أيضًا كمواد حيوية ، حيث يغذي البكتيريا "الجيدة" في أجسامنا.
هذا يضر بجدار الأمعاء وقد يسبب نقص المغذيات وفقر الدم ومشاكل في الجهاز الهضمي الحاد وزيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض. يجب على الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية تجنب الغلوتين ، لأنه يمكن أن يسبب تلفًا في الأمعاء ويمنع الجسم من امتصاص العناصر الغذائية الأساسية. التشخيص للمرض إذا كان الشخص يعتقد أن تناول الغلوتين يسبب أي مشاكل صحية ، فيجب عليه زيارة الطبيب. بعد السؤال عن الأعراض وإجراء فحص بدني ، من المرجح أن يقوم الطبيب بإجراء اختبارات معملية لاستبعاد مرض الاضطرابات الهضمية وحالات الجهاز الهضمي الأخرى. قد يوصون بعد ذلك بخطة تسمح لهم بمراقبة النظام الغذائي للشخص أي آثار سيئة. أعراض المرض أكثر أعراض الداء البطني شيوعًا هي: الانزعاج الهضمي تلف الأنسجة في الأمعاء الدقيقة النفخ إسهال إمساك صداع الراس التعب طفح جلدي الاكتئاب فقدان الوزن غير المبرر براز كريه الرائحة ومع ذلك ، لا يعاني بعض الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية من أعراض في الجهاز الهضمي ولكن قد يكون لديهم أعراض أخرى ، مثل التعب أو فقر الدم. لهذا السبب ، غالبًا ما يجد الأطباء صعوبة في تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية. ما هو الجلوتين؟ وهل له فوائد صحية؟ - كل يوم معلومة طبية. في الواقع ، في إحدى الدراسات ، لم يعرف 80٪ من الأشخاص المصابين بداء الاضطرابات الهضمية أنهم مصابون به.
الغلوتين مجموعة من بروتينات التخزين معروفة باسم البرولامين، موجودة بشكل طبيعي في بعض الحبوب، مثل القمح والشعير. يقدم الغلوتين مجموعة متنوعة من الفوائد، وهو المسئول عن الملمس الناعم والمطاط الذي يميز كثير من الأطعمة القائمة على الحبوب. نزّل تطبيق الكوتش الآن للحصول على برامج تمارين تناسب مستواك أياً كان وأنظمة غذائية متنوعة مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية. كيف يعمل الغلوتين تشكل بروتينات الجلوتين عند التخزين شبكة مرنة تتمدد، وهذا ما يجعلها تتخمر أو ترتفع، وأيضا يحافظ على الرطوبة. وبسبب هذه الخصائص يستخدم الجلوتين بشكل كبير كإضافة لتحسين الملمس، والاحتفاظ بالرطوبة في الأطعمة المصنعة. ما هو الجلوتين؟ وما هي أضراره وفوائده؟ - مقال. انتشر النظام الغذائي الخالي من الغلوتين بصورة سريعة عن أي وقت مضى، لكن الجلوتين لا يشكل خطرا على صحة غالبية الأشخاص. ومع ذلك، المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية لا يستطيعون تحمله، ويفضلون إخراجه من نظام أكلهم ليتجنبوا أضراره. ملخص: الغلوتين مجموعة من البروتينات المختلفة الموجودة في الحبوب، تؤدي مجموعة من الوظائف المفيدة في منتجات الخبز. الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين: بعدما عرفنا ما هو الجلوتين، يجب أن نعرف الأطعمة التي تحتوي عليه، يمكن تلخيصها في الآتي: الحبوب: القمح الكامل، نخالة القمح، الشعير، الكسكسي، السميد، البرغل، جنين القمح، وغيرهم كتير من الحبوب.
تقديم الدعم للعائلات: ولادة طفل يعاني من صعوبات في التعلم يمكن أن يكون له تأثير مدمر على الأسرة، وغالبًا ما يشعر الأهل بالحزن على فقدان الطفل المثالي المتوقع، وقد يكون لديهم مشاعر طويلة من الاكتئاب أو الشعور بالذنب أو العار أو الغضب، وغالبية العائلات تتكيف بشكل جيد مع الدعم المقدم إليهم. التعرف على الاحتياجات العاطفية: قد يكون لدى الشخص المصاب باضطراب في التعلم مشاعر قوية من الحزن أو الغضب، وقد يواجه ذلك الشخص صعوبة في التعبير عن تلك المشاعر، ويمكن أن تسمح العلاجات الإبداعية، مثل الفن أو الموسيقى ، بالاتصال عبر وسائط غير الكلمات، من أجل التعبير عن تلك الاحتياجات بصورة تتجاوز صعوبات التعلم لتصبح صورة غير مباشرة في علاج صعوبات التعلم في القراءة والكتابة وغيرها. الرعاية المؤسسية: تلعب الرعاية المؤسسية دورًا هامًا في توفير العناية الملائمة للتغلب على صعوبات التعلم، وعادة ما يتم توفير الرعاية المؤسسية في وحدات المجتمع الصغيرة المجهزة بأساليب التواصل مع الأشخاص الذين يعانون من صعوبات التعلم. المراجع [+] ↑ "Learning disabilities",, Retrieved 09-08-2019. Edited. ↑ "Specific Learning Disabilities: Issues that Remain Unanswered",, Retrieved 09-08-2019.
عند الحديث عن مشاكل الطفل عموماً، قد تأتي صعوبات التعلم في المرتبة الأولى عند الكثير من الناس، وهي عبارة عن وجود مشكلات معينة عند بعض الأطفال في القدرة على التعلم، خاصة تعلم القراءة والكتابة، فما هي هذه الحالة؟ وما هو علاج صعوبات التعلم في القراءة والكتابة لدى الطفل؟ وهل للأسرة دور في ذلك أم يقتصر الأمر على المدرسة فقط؟ هذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال، فتابع معنا عزيزي القارئ. ما هي صعوبات التعلم؟ يصف مصطلح صعوبات التعلم أو عدم المقدرة على التعلم وجود مشاكل معينة عند الطفل فيما يتعلق بالتعلم، يمكن أن تسبب هذه المشاكل عدم قدرة الطفل على استخدام مهارات معينة، وتتمثل المهارات الأكثر تأثراً بصعوبات التعلم ما يلي: القراءة. الكتابة. الاستماع. الكلام. إجراء الحسابات الرياضية. وتختلف صعوبات التعلم من طفل لآخر، بمعنى أنه قد يوجد ثلاث حالات لديهم صعوبات التعلم، ولكن كل حالة تعاني من مشاكل بخصوص مهارات مختلفة عن الحالة الأخرى، على سبيل المثال قد يواجه طفل صعوبات في تعلم القراءة والكتابة، بينما يواجه آخر مشاكل في فهم الرياضيات، وقد يواجه ثالث مشاكل مع جميع المهارات، وهكذا. ما هي أعراض صعوبات التعلم؟ عندما يواجه الطفل مشاكل أو صعوبات في التعلم، قد تكون لديه الأعراض الآتية: يواجه صعوبة في تعلم الحروف الأبجدية، أو تناغم الكلمات، أو ربط الحروف بالأصوات الصحيحة لها.
إظهار العناد. ردود الفعل العاطفية أو العدوانية. صعوبة قول الكلمات بالطريقة الصحيحة. صعوبة التعبير عن الأفكار. التصرف دون التفكير في النتائج المحتملة. وضع الواجبات المنزلية والكتب المدرسية في أماكنها غير الصحيحة. مشاكل في تأدية النشاطات الحياتية، كالواجبات المدرسية. صعوبة في الاستماع. وتنتج صعوبات التعلم عن العديد من الأسباب، والتي تتمثل في: السبب الوراثي. السبب الطبي: كضعف النمو في الرحم وتعاطي المخدرات وشرب الكحول أثناء فترة الحمل. السبب البيئي. علاج صعوبات التعلم عادةً ما يكون علاج الأطفال الذين يعانون من صعوبات في التعلم بعدّة طرق وذلك استنادًا إلى تعدد العوامل المسببة، وتشمل العلاجات ما يأتي: [٣] [٢] تعليم الطفل: والذي يحدث بواسطة أخصائي القراءة أو مدرس الرياضيات وغيرهما من المدربين لتعليم الطفل تقنيات لتحسين مهاراته الأكاديمية، بالإضافة إلى تعليم الطفل مهارات التنظيم والدراسة. برنامج التعليم الفردي: وذلك بوضع المدرسة التي يدرس فيها الطفل برنامجًا يهدف إلى تعلمه في المدرسة تعلمًا أفضل، وبموجب قانون تعليم الأفراد ذوي الإعاقة يحق لجميع الأفراد الأمريكيين الذين يعانون من اضطرابات التعلم تلقي التعليم الخاص مجانًا في المدارسة الحكومية.
جعل الطفل يقوم بالقراءة يوميًا في الصوت العالي، ولكن لا يجب أن يكون ما يقرأه من الدروس المدرسية، بل قراءة أي شيء آخر يرغب في قراءته، مثل: مجلات الأطفال أو الكتب المصورة، وشرط الصوت العالي جاء لكي يسمع نفسه ما يقوله ويقوم بربط صوت الحرف والكلمات مع الشكل المكتوب بالورق. اللجوء إلى الألعاب الإلكترونية والتطبيقات بالهواتف الذكية البانية لمهارات قراءة الطفل، حيث المهارات الخاصة بالتهجئة والإملاء، ولكن في شكل الألعاب المسلية. على الأبوين التركيز على المجهود لا النتيجة الأخيرة للطفل، فمن أهم الأمور التي تجب أثناء علاج صعوبة القراءة مكافأة الطفل على ما قام به؛ بسبب أخذ النتيجة المرجوة فترة طويلة لكي تتضح، وبالتالي شعور الطفل بخيبة الأمل ويترك التدريب خاصة عندما يلاحظ نفاذ صبر أهله. يجب أن يفهم الطفل وأبويه بأنه مختلف عن الآخرين؛ لأن غير ذلك سوف يجعله يسأل عن السبب وراء قيام كافة الطلاب بالدراسة بسهولة إنما هو يأخذ الوقت الكبير لكي يقوم بذلك، وبالتالي شعوره بقلة الثقة بالنفس وتقل دافعيته تجاه الاستمرار بالتعلم. التعزيز من الثقة بالنفس عبر الأنشطة والهوايات المختلفة بعد المدرسة، عبر تسجيله في إحدى الأندية الفنية او الرياضية، مما يعزز من احترامه لذاته، والزيادة من مرونته، ولكن لا يجب أن تتضمن تلك الأنشطة دروس التقوية بسبب انعكاسها على زيادة الضغط النفسي لديه والتأثير سلبيًا على عملية تعليمه.
وحسب هذه القاعة يمكننا ترتيب الأشياء حسب صفة أو وظيفة معيّنة. تطوير مهارة توجيه الأسئلة من الضروري تعليم الطفل على كيفيّة طرح السؤال وكيفيّة الإجابة عليه. فمثلًا نسأل الطفل: أين الكرة؟ ونتلقى إجابة كاملة من الطفل، وهي: الكرة في السّلة. وبذلك يتعلم الطفل أنّ الأسئلة التّي تبدأ بكلمات معيّنة يتم الإجابة عليها بطريقة معينة. كما أنه يتعلم التّعميم وتطوير المهارات اللغوية وتوظيف التفكير المنطقي بشكلٍ سليمٍ. إثارة الكلام واللغة من الضروري أيضا الاهتمام باللفظ السّليم عند تعبير الطفل عن حاجاته، ويكون ذلك من خلال مراقبة الطفل والانتباه إلى طريقة تكوينه للكلام والأصوات. والطلب منه تكرار الكلمات والجمل بطريقة مريحة. كما يجب مساعدة الطفل على تكوين جملة كاملة توصل الفكرة بوضوح. إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية موضوعنا الذي سلطنا فيه الضوء على معنى صعوبات التعلم النمائية وعلاجها ، وذكرنا أبرز أسباب حدوثها، بالإضافة إلى خصائص الأطفال ذوي صعوبات التعلم، ومن ثم تطرقنا بالحديث عن الأعراض التي تصاحب المصاب بصعوبات التعلم النمائية، وطريقة تشخيص الإصابة بها.
إن صعوبات التعلم ليست لها علاج، لكن التدخل المبكر يمكن أن يقلل من آثارها، ويمكن للأشخاص ذوي صعوبات التعلم تطوير طرق للتعامل مع إعاقاتهم، حيث أن الحصول على المساعدة في وقت مبكر، يزيد من فرصة النجاح في المدرسة وبعد ذلك في الحياة، وإذا بقيت صعوبات التعلم بدون علاج أو تدخل مبكر، فقد يبدأ الطفل في الشعور بالإحباط، مما قد يؤدي إلى تدني احترام الذات ومشاكل أخرى.