اللَّهُ الَّذِي خَلَقَ سَبْعَ سَمَاوَاتٍ وَمِنَ الْأَرْضِ مِثْلَهُنَّ يَتَنَزَّلُ الْأَمْرُ بَيْنَهُنَّ لِتَعْلَمُوا أَنَّ اللَّهَ عَلَىٰ كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ وَأَنَّ اللَّهَ قَدْ أَحَاطَ بِكُلِّ شَيْءٍ عِلْمًا (12) يقول تعالى ذكره: ( اللَّهُ الَّذِي خَلَقَ سَبْعَ سَمَاوَاتٍ) لا ما يعبده المشركون من الآلهة والأوثان التي لا تقدر على خلق شيء. وقوله: ( وَمِنَ الأرْضِ مِثْلَهُنَّ) يقول: وخلق من الأرض مثلهنّ لما في كلّ واحدة منهنّ مثل ما في السموات من الخلق. * ذكر من قال ذلك: حدثني عمرو بن عليّ ومحمد بن المثنى، قالا ثنا محمد بن جعفر، قال: ثنا شعبة، عن عمرو بن مرّة، عن أَبي الضحى، عن ابن عباس، قال في هذه الآية: ( اللَّهُ الَّذِي خَلَقَ سَبْعَ سَمَاوَاتٍ وَمِنَ الأرْضِ مِثْلَهُنَّ) قال عمرو: قال: في كل أرض مثل إبراهيم ونحو ما على الأرض من الخلق. ان الله علي كل شي قدير صوره. وقال ابن المثنى: في كلّ سماء إبراهيم. حدثنا عمرو بن عليّ، قال: ثنا وكيع، قال: ثنا الأعمش، عن إبراهيم بن مهاجر، عن مجاهد، عن ابن عباس، في قوله: ( اللَّهُ الَّذِي خَلَقَ سَبْعَ سَمَاوَاتٍ وَمِنَ الأرْضِ مِثْلَهُنَّ) قال: لو حدثتكم بتفسيرها لكفرتم وكفركم تكذيبكم بها.
ولما كانت صفات الرب سبحانه وتعالى أكثر وأكمل، كان له المثل الأعلى، وكان أحق به من كل ما سواه. بل يستحيل أن يشترك في المثل الأعلى المطلق أثنان، لأنهما أن تكافآ من كل وجه، لم يكن أحدهما أعلى من الآخر، وإن لم يتكافآ، فالموصوف به أحدهما وحده، فيستحيل أن يكون لمن له المثل الأعلى مثل أو نظير. واختلفت عبارات المفسرين في المثل الأعلى. ووفق بين أقوالهم من وفقه الله وهداه، فقال: المثل الأعلى يتضمن: الصفة العليا، وعلم العالمين بها، ووجودها العلمي، والخبر عنها وذكرها، وعبادة الرب تعالى بواسطة العلم والمعرفة القائمة بقلوب عابديه وذاكريه. فها هنا أمور اربعة: الأول: ثبوت الصفات العليا لله سبحانه وتعالى، سواء علمها العباد أو لا، وهذا معنى قول من فسرها بالصفة. الثاني: وجودها في العلم والشعور، وهذا معنى قول من قال من السلف والخلف: أنه ما في قلوب عابديه وذاكريه، من معرفته وذكره، ومحبته وجلاله، وتعظيمه، وخوفه ورجائه، والتوكل عليه والإنابة إليه. وهذا الذي في قلوبهم من المثل الأعلى لا يشركه فيه غيره أصلا، بل يختص به في قلوبهم، كما اختص به في ذاته. وقفات مع القاعدة القرآنية: إن الله على كل شيء قدير. وهذا معنى قول من قال من المفسرين: أن معناه: أهل السماوات يعظمونه ويحبونه ويعبدونه، وأهل الأرض كذلك، وإن أشرك به من أشرك، وعصاه من عصاه، وجحد صفاته من جحدها، فأهل الأرض معظمون له، مجلون، خاضعون لعظمته، مستكينون لعزته وجبروته.
أما القدرة فصفة أزلية أبدية شاملة لما شاء وما لم يشأه، لكن ما شاءه سبحانه وقع وما لم يشأه لم يقع والآيات في ذلك كثيرة. الثاني: أن تقييد القدرة بالمشيئة خلاف ما كان عليه النبي صلى الله عليه وسلم وأتباعه، فقد قال الله عنهم: ﴿ يَوْمَ لَا يُخْزِي اللَّهُ النَّبِيَّ وَالَّذِينَ آمَنُوا مَعَهُ نُورُهُمْ يَسْعَى بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَبِأَيْمَانِهِمْ يَقُولُونَ رَبَّنَا أَتْمِمْ لَنَا نُورَنَا وَاغْفِرْ لَنَا إِنَّكَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ ﴾ [التحريم: 8]، ولم يقولوا: "إنك على ما تشاء قدير"، وخير الطريق طريق الأنبياء وأتباعهم فإنهم أهدى علمًا وأقوم عملًا. الثالث: أن تقييد القدرة بالمشيئة يوهم اختصاصها بما يشاؤه الله تعالى فقط، لاسيما وأن ذلك التقييد يؤتى به في الغالب سابقًا حيث يقال: "على ما يشاء قدير" وتقديم المعمول يفيد الحصر كما يُعلم ذلك في تقرير علماء البلاغة وشواهده من الكتاب والسنة واللغة، وإذا خصت قدرة الله تعالى بما يشاؤه كان ذلك نقصًا في مدلولها وقصرًا لها عن عمومها، فتكون قدرة الله تعالى ناقصة حيث انحصرت فيما يشاؤه، وهو خلاف الواقع فإن قدرة الله تعالى عامة فيما يشاؤه وما لم يشأه، لكن ما شاءه فلابد من وقوعه، وما لم يشأه فلا يمكن وقوعه.
النسكافيه 2 في 1: يتميز بطعم القهوة اللطيف والقوام وطعم الكوفي ميت الغني، إنه مثالي في حال كنت من محبي الكريمة أو النسكافيه مع الحليب. النسكافيه 3 في 1: يتميز بطعم وقوام النسكافيه 2 في 1 ولكن مع الحلاوة نتيجة محتواه من السكريات. النسكافيه دي كاف (بدون كافيين) يحتفظ بطعم القهوة بنسبة كبيرة وبشكل خاص في حال كان نسكافيه عالي الجودة. قد يهمك: الفرق بين أنواع النسكافيه … أهم 10 اختلافات 7 – طريقة تحضير القهوة والنسكافيه أساس الفرق بين القهوة والنسكافيه هو طريقة التحضير! فبالنسبة للقهوة السريعة كل ما هناك هو إفراغ محتوى المغلف وإضافة الماء الساخن والتحريك مع التأكد من بعض النقاط وهي: درجة حرارة الماء والتي يجب أن تكون 90 درجة مئوية وفي حال عدم توفر مقياس حرارة يمكنك الوصول إليها من خلال غلي الماء ومن ثم رفعه عن النار والانتظار 30 – 40 ثانية. الانتظار 30 ثانية قبل تحريك الماء والنسكافيه معًا وذلك لضمان أفضل نتيجة من حيث الطعم والرغوة…. أما بالنسبة للقهوة العادية فتحتاج في التحضير إلى وقت أطول ودقة أكثر بالإضافة إلى أدوات ومعدات مثل مكبس القهوة الفرنسي أو المرشح الورقي أو حتى مكائن الإسبريسو… يمكنك التعرف إلى أنواع القهوة من خلال: مكونات النسكافيه والكابتشينو ومشروبات القهوة بأنواعها الـ 25 6 – تخزين كل من القهوة والنسكافيه كل من القهوة وأنواع النسكافيه المختلفة يجب أن يتم تخزينها في شروط صحية وصحيحة، في مكان جاف وفي عبوة محكمة الإغلاق يفضل أن تكون زجاجية أو بلاستيكية (مادة خاملة لا تتفاعل مع الغذاء الموجود ضمنها)، وللحفاظ على النكهة يفضل أن يتم تخزينها في مكان بارد.
كما أنها تتأكد من إعلام المستهلكين بوضع هذه التفاصيل بوضوح شديد على التغليف، وكما يمكنكم أن تتخيلوا، هذا عامل بيع لأن خبراء القهوة غالباً ما يقعون في حب نوع معين ويريدون الاستمرار في شرائه. أماكن نمو القهوة المختصة والتجارية بالنسبة للعلامات التجارية المتخصصة في القهوة، من الضروري أن تكون قادرًا على إظهار مكان زراعة حبة البن بالضبط، وهذا يتعلق بما يلي: بلد المنشأ المنطقة المزرعة المزرعة التي تزرع البن ليست سوى بداية العملية. فيما يتعلق بالقهوة التجارية، ترسل العلامات التجارية المفضلة لديك عملاً يدويًا أو حتى آلات لإزالة حبوب البن ببساطة من النباتات يحدث هذا لأن التركيز ينصب على إزالة أكبر عدد ممكن من البن من الأشجار والحفاظ على انخفاض التكاليف بالطبع. ليس الأمر كذلك مع القهوة المتخصصة لأن الأساليب الفريدة التي يطبقها المزارعون تركز جميعها على إدخال حبوب عالية الجودة فقط في عملية الإنتاج الفرق بين القهوة المختصة والتجارية
بالنسبة لمن انضم حديثاً لعالم ال قهوة منكم ، ربما لاحظت أن بعض حبوب القهوة تفتخر بأنها 100٪ عربية Arabica أو قصبية Robusta (أرابيكا و روبوستا). لكن بالضبط ما الذي يعنيه ذلك؟ هل تعلم أن هناك أكثر من 100 نوع مختلف من القهوة ؟ تعتبر حبوب أرابيكا وروبوستا نوعين مختلفين من القهوة ، إلا أنهما أكثر أنواع البن استهلاكاً. ولكن ما الفرق بين حبوب البن أرابيكا وروبوستا وهل يهم حقًا ما النوع الذي تستخدمه في قهوتك؟ دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذين النوعين ونستكشف ما يجعلهما مختلفين وفريدين في عالم القهوة. الفرق بين قهوة ارابيكا وروبوستا الفرق بين النباتات والزراعة أولاً ، دعونا نلقي نظرة على إنتاج هذه القهوة والنباتات نفسها. بشكل عام ، تعد زراعة البن القصبي (حبوب الروبوستا) أسهل بكثير عند مقارنتها بالبن العربي. يمكن أن تنمو نباتات روبوستا بطول ستة أمتار وأكثر مقاومة للحشرات مقارنة بأرابيكا التي تنمو إلى حوالي 4. 5 أمتار وحبوب البن القصبي نفسها مستديرة أكثر بكثير مقارنة بالشكل البيضاوي الذي تجده في حبوب البن العربي. ومع ذلك ، لا تزال حبوب البن العربي الأكثر شعبية ، حيث أن حوالي 75 ٪ من القهوة المنتجة في العالم هي أرابيكا و 25 ٪ المتبقية هي روبوستا.
روبوستا بدأت زراعة قهوة روبوستا في القرن 19 فقط. وتعتبر من أكثر الأنواع مبيعا في السوق لأنها رخيصة الثمن، وتنمو بسهولة في مناطق مساحتها أقل من 700 متر. ويعود موطنها الأصلي إلى أفريقيا الاستوائية، ولكنها تزرع الآن في العديد من البلدان بفضل انخفاض تكلفة النبات ومقاومته للأمراض. كما تحتوي قهوة روبوستا على كمية أعلى من الكافيين مقارنة برائحة أرابيكا ولها نكهة ومرارة أقوى. حبوب ليبيريكا الأقل انتشارا لكنها تستخدم للحصول على أنواع جديدة من القهوة عن طريق تهجين الأصناف (دويتشه) ليبيريكا تعتبر حبوب ليبيريكا الأقل انتشارا في الأسواق، ولكنها تستخدم على نطاق واسع للحصول على أنواع جديدة من القهوة عن طريق تهجين الأصناف. ويكمن موطنها الأصلي في ليبيريا، ولكنها تزرع حاليا بشكل رئيسي في إندونيسيا والفلبين. وتعتبر ليبيريكا نباتا شديد المقاومة للآفات، وتتطلب الكثير من الماء ودرجات حرارة عالية. رغم أن صنف ليبيريكا أقل جودة من حيث النوعية مقارنة بمعظم الأنواع الأخرى، إلا أنه ذو نكهة جيّدة. أكسيلسا تم اكتشاف حبوب أكسيلسا أوائل القرن 20 في أفريقيا، وتعتبر من النوعية الواعدة للغاية، حيث إنها شديدة المقاومة للأمراض والجفاف.