الحنيني هي من أنواع الحلويات الكلاسيكية المفضلة عند الشعب السعودي ولهذا نقدم لكم طريقة الحنيني في المنزل فهي عبارة عن عجينة مصنوعة من خليط التمر والخبز والزبدة، ثم يتم وضعها على النار ليتم تناولها في المناسبات إلى جانب كوب من الشاي، وفيما يلي سوف نركز على خطوات تحضير الحنيني بالتفصيل. طريقة الحنيني بالفرن المكونات نصف كيلو جرام من التمر منزوع النواة. كوبان من الدقيق الأسمر. ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج باودر. ربع كوب من السكر. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الهيل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السمنة. ربع كوب من الزبدة. كوب وربع من الماء الفاتر. طريقة التحضير نحضر وعاء ونضع به الدقيق الأسمر والحليب المجفف والبيكنج باودر والملح والهيل والسكر، ثم نقلب هذه المكونات الجافة مع بعضها. نصنع فتحة في المنتصف ونضع السمنة والماء والتمر ونقلب حتى يصبح القوام مناسب، وإذا كانت جافة نضيف لها القليل من الماء. نجهز صينية متوسطة وندهنها بالقليل من السمنة،. طريقة الحنيني الاصلي - أفضل إجابة. ثم نسكب بها هذا الخليط مع تسوية السطح. نضع الصينية في الفرن المحمي على درجة متوسطة وعندما تحمر من أسفل، نشغل الشواية قليلًا حتى تأخذ لون ذهبي.
تقدم موسوعة في المقال التالي طريقة الحنيني الاصلي تلك الوصفة السعودية اللذيذة التي يمكن من خلالها تناول أشهى نوع حلى على الإطلاق، فهي من الأطعمة القديمة العربية الشهيرة وكذلك الأكلات القصيمية الراقية التي يحبها ويفضلها الجميع. لم يقتصر حبها وتناولها على سكان المملكة العربية السعودية فقط بل كذلك قد انتشرت في مناطق شمال سوريا، والخليج والعراق خاصة في شهر رمضان المبارك حيث تمنح الصائم قدر كبير من الطاقة بعد ساعات الصوم الطويلة ويتم تقديمها إلى جانب الحليب أو القهوة العربية. طريقة الحنيني الاصلي من الوصفات السهلة التي لا تتطلب وقتاً طويلاً في الإعداد ولا مجهوداً كبيراً عُرفت منذ القدم عن طريق الأسلاف والجدات، وسوف نذكر فيما يلي مكوناتها وطريقة إعدادها: المكونات واحد كيلو جرام من التمر الطري منزوع البذور. كوب واحد من الطحين المنخول. نصف كوب من الزبد الأصفر الذائب. نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون. طريقة الحنيني مع التمر على الطريقة السعودية الاصلية. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. طريقة التحضير في وعاء على النار قومي بوضع الطحين مع تقليبه حتى يصبح ذهبي اللون. أفرغي الطحين في وعاء آخر وبواسطة يديكِ قومي بمزجه مع التمر جيداً. بالتدريج تتم إضافة الزبدة السائلة إلى التمر والطحين.
02/12/2008, 08:49 PM #1 نبغي طريقة الحنيني الاصلية السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يااخوان انا اسمع عن الحنيني ولا مرة ذقته ولا شفته اصلا وكلن يقول سهلة بس محد عطانا وصفته بالضبط وحاولت اجمع واتقرب من وصفه وشفت كلن له طريقة غير انا ابغي طريقته الاصلية وعندي سؤال لو اسويه بالبيت واخذه معي للبر كم مدة صلاحيته ؟؟؟ ولاهنتوا والله يجزاكم الجنه لايمكننا حل المشاكل... باستخدام نفس العقلية التي انشأتها.
طريقة عمل الحنيني الاصلي - أكلة الشتاء - ( بالصور) - مطبخ قصيمي نت أيها الإخوة والأخوات الأعزاء....... ((الـــــحنيني)) إذا دخل البرد مثل هالأيام الله يكفينا وياكم الشر مالنا إلى الله ثم الحنيني صبح وليل, ووحدةٍ بوحدة, والحنيني وجبة دسمة جداً وغنية بالسكريات والدهون ولكنها مفيدة, بالإضافة إلى ذلك فهي وجبة سهلة جداً جداً. ولا أريد أن أُطيل عليكم أترككم مع الطريقة والشرح على الصور وأتمنى لكم وجبةً هنية....... وإليكم الطريقة: مقادير ياقلب العناء. وجعل مهابيطه العافية..... وتقبلوا أعذب وأرق وأغلى تحية. طريقة الحنيني الاصلي من كتاب النخبة - موسوعة. أخوكم (( أبو فارس))
مكونات الهنيني بالسميد يمكن صنع الهنيني من السميد في بضع خطوات بسيطة ، والآن سنعرض لكم مكونات الهنيني بالسميد ، وهذه المكونات كالتالي: كوب من الماء. نصف كوب سكر أبيض. نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون. ربع كوب زبدة (لطهي التمر) بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تطبخ الهانيني بالسميد. ينخل الدقيق في وعاء عميق. أضيفي الماء تدريجياً إلى الدقيق واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية. ضعي العجينة في طبق للخبز وضعيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة. أخرجي النودلز من الفرن ، وعندما تبرد ، قطعيها إلى فتات. نضيف الجينين المفتت إلى وعاء كبير ، ثم نضيف التمر ونصف كمية الزبدة. امزج الحنين جيدًا بيديك. يُضاف المزيج إلى وعاء المفرمة ، ثم يُضاف الهال المطحون والزبدة المتبقية. أضف 1/4 كوب زبدة إلى قدر على الموقد. أضيفي الحنين إلى الزبدة واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. اترك المسودة تغلي لمدة نصف ساعة. أبعد المعكرونة عن النار واسكبها في أوعية التقديم. نضع السكر الأبيض في وعاء الخلاط الكهربائي. رش مسحوق السكر على أطباق حنيني للصحة والعافية. كيفية جعل عاشوراء بخطوات سهلة كيف يعمل حنيني في القراصنة حنيني من الأطباق التقليدية التي تشتهر بتحضيرها في دول الخليج ويحبها مجموعة من الناس.
مقادير الحنيني بالسميد كوب ماء. نصف كوب سكر. كوب تمر منزوع النوى. نصف ملعقة هيل مطحون. كوب دقيق أسمر ونصف. ربع كوب زبدة تستخدم في طهي التمر. خطوات تحضير الحنيني بالسميد ننخل الدقيق بإناء عميق. نسكب الماء بشكل تدريجي على الدقيق ونعجنهم بشكل جيد إلى أن يكون العجينة قوامها طري. توضع العجينة داخل طبق بالفرن وتدخل الفرن بدرجة حرارة لا تتعدى المتوسط 20 دقيقة. نخرج الحنيني من داخل الفرن عندما يصبح بارداً نقطعه حتى يصبح فتات. نضيف الحنيني لإناء كبير ونضع له التمر ونضيف لهم بعد ذلك الزبدة نصف الكمية فقط. يمزج الحنيني باستخدام اليدين ويوضع هذا المزيج للفرامة، ويوضع معه هيل مطحون ومقدار الزبدة المتبقي. نقوم بوضع ربع كوب زبدة ويخفقوا بشكل جيد حتى تمتزج كافة المكونات. نضع الحنيني فوق نار هادئة نصف ساعة. يرفع الحنيني من النار ويسكب بأطباق التقديم نطحن السكر الأبيض بالخلاط ونرشه فوق أطباق الحنيني وتقدم هكذا. فوائد تناول الحنيني إن الحنيني من الحلويات الشهية والصحية جداً، تمد الجسم بالطاقة الطبيعية والسكريات الغير مضرة، حيث أن البعض يفضل تحليتها باستخدام التمر فقط دون اللجوء للسكر والبعض يضع عليها سكر بسيط ويوضع عليها الزعفران ومعه الهيل، فهو يقوي جهاز الهضم ويقى الجسم من الإمساك، وإليكم الفوائد وهي كالآتي: يعالج فقر الدم.
تضاف كمية الزبدة المتبقية للخليط. يحرك المزيج من وقت إلى آخر ويوضع فوق النار نصف ساعة. يرفع القدر من فوق النار ويسكب الحنين بأطباق ويقدم. الحنيني بالقشطة إن طبق الحنيني ومعه القشطة يعد طبقاً محبباً لجميع العائلات يحضر بالمنزل بكل سهولة دون أي تعب أو معاناة، والمقادير جميعها متوفرة بالمطبخ، وإليكم طريقة تحضيره بالتفصيل. مقادير الحنيني بالقشطة كوبين تمر منزوع منه النوى. كوب ونصف دقيق أسمر. نصف كوب قشطة. نصف ملعقة خميرة فورية ملعقة سكر كبيرة. ثلاث ملاعق حليب بودر. ملعقة هيل مطحون. كوب ونصف ماء فاتر. نصف ملعقة قرفة مطحونة. خطوات تحضير الحنيني بالقشطة نضع الخميرة، الحليب، الدقيق الأسمر، الهيل، والسكر، والماء، ومعه القرفة كل هذا بإناء ويتم مزج كافة المكونات بشكل جيد إلى أن تصبح العجينة لينة تماماً. نضيف ملعقتين كبيرتين سمن داخل الإناء لكي لا يلتصق به الطعام. تفرد العجينة داخل الإناء ويدخل للفرن إلى أن تجف تماماً من الأسفل ويتحمر وجهها من الأعلى. يقلب المزيج ويقطع باستخدام ملعقة حتى يتحمص ويتفتت. يضاف التمر والقشطة للخليط ولابد من تحريكه بشكل مستمر. يسكب حنيني داخل الأطباق الخاصة بالتقديم ويقدم دافئ.
طرق التخلص من قشرة الشعر يوجد 4 طرق منزلية تستطيع القضاء على القشرة التي تنتشر في الخصلات وعلى فروة الرأس، حيث أنها من مكونات طبيعية وتتفاعل كثيرًا في الشعر، وهي: الليمون ويتم استخدام هذه الوصفة من خلال وضع القليل من عصير الليمون على فروة الرأس، ولكن يجب أن تكون الكمية قليلة حتى لا يتسبب في احمرار الجلد، وفرك الشعر لمدة دقيقة، ثم غسل الخصلات فورًا باستخدام الماء الفاتر أو البارد، وبمجرد تجفيف الشعر، سوف تشعر المرأة باختفاء القشرة نهائيًا. الحلبة يجب ترك القليل من حبوب الحلبة في ماء طوال الليل، وفي الصباح يتم هرس البذور بعد إزالة الماء، ثم إضافة ملعقة صغيرة من الليمون، وبمجرد أن تصبح المكونات عجينة، يجب وضعها على فروة الرأس أو الأماكن الأكثر تضررًا من القشرة، وتركها 30 دقيقة ثم غسل الشعر جيدًا، والتأكد من عدم وجود حلبة؛ ولأنها تتسبب في وجود رائحة مزعجة يمكن استخدام الشامبو الطبي أو العادي للتخلص منها. التخلص من قشرة الشعر اللبن الرائب ويتم استخدامه من خلال وضع القليل منه على فروة الرأس، وتركه حتى يجف، ثم غسل الشعر جيدًا، ولكن يجب عدم ترك اللبن لأكثر من ساعة، يمكن استخدام الرائب الجاهز أو الذي يتم إعداده منزليًا.
ČŎÓǾĿ ģįřĺs 2 مشترك كاتب الموضوع رسالة sohaila الجنس: عدد المساهمات: 118 نقاط: 348 السٌّمعَة: 0 تاريخ الميلاد: 05/05/1998 تاريخ التسجيل: 14/07/2011 العمر: 23 الموقع: القاهرة المزاج: فانى على طول موضوع: التخلص من القشرة... نهائيا في اقل من ربع ساعة السبت يوليو 30, 2011 1:18 pm الســـــــــــــلام عليــــــــــكم اليوم احضرت لكم طريقه للتخلص من القشره ولكن... ليست بالطرق التقليديه... لاشامبو ولا حمامات كريم ولا زيوت!!!!!! انا لم اصدق نتائج الطريقه غير لما جربتها والحقيقه انا لم اجربها علي شعري بل علي شعر اخي!!!! للتخلص من القشره نهائيا في اقل من ربع ساعه هواوي. لاني خفت علي شعري منها.. هههههههه.
3. ماسك لإزالة القشرة من الشعر يمكن أن يساعد وعاء من الزبادي الطازج أيضًا في تهدئة حكة فروة الرأس. كل ما عليك فعله هو غسل شعرك بالشامبو وتطبيق الزبادي وتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة أو نحو ذلك. اشطفه بالماء واغسله مرة أخرى بكمية صغيرة من الشامبو المعتاد. الزبادي هو كنز دفين للبكتيريا الصديقة وبالتالي يساعد على منع تقشر منطقة فروة الرأس. يمكنك أيضًا إضافة الفلفل الأسود إلى اللبن لأنه يحتوي أيضًا على خصائص مضادة للفطريات. 4. وصفة للقشرة وتساقط الشعر يمكن أن تمتص فولر إيرث الزيت والشحوم والغبار. كل ذلك يسبب ويزيد من انتشار قشرة الرأس. في الوقت نفسه ، يساعد فولر إيرث أيضًا في تحسين الدورة الدموية مما يساعد على الحفاظ على فروة الرأس خالية من القشرة. لعمل هذا المزيج لفروة رأسك ، ما عليك سوى خلط نسبة جيدة من فولر إيرث بالماء ومزجها لعمل معجون ناعم. للتخلص من القشره نهائيا في اقل من ربع ساعه. أضف بضع قطرات من عصير الليمون إلى المعجون. ضع هذا الخليط على فروة رأسك. اتركه لمدة 20 دقيقة أو نحو ذلك ثم اغسله بالماء العادي. 5. إزالة القشرة من الشعر بالليمون هذا إلى حد بعيد أسهلهم جميعًا! اعصري ليمونة كاملة ودلكي فروة رأسك بالعصير. اتركيه لمدة 2 إلى 3 دقائق ثم اشطفيه بالشامبو العادي.
قبل قدوم العيد وبدلًا من إرسال السجاجيد إلى محلات التنظيف تعرفي على طريقة تنظيف السجاد من البقع وتلميعه بسهولة وبدون أي مجهود منك، من المعروف أن السجاد صعب في عملية التنظيف وخاصة لأن حجمه كبير ووزنه ثقيل ومن الصعب حمله حتى تقومي بتنظيفه، ونظرًا لأنه يتعرّض لكل أنواع الأتربة والأوساخ وتناثر بقايا الأطعمة عليه، وسنقوم بتوضيح أكثر من وصفة طبيعية تساعدك في تنظيف السجاد في وقت قليل وبنتائج مذهلة. طريقة تنظيف السجاد من البقع والأوساخ 1. صودا الخبز لتنظيف السجاد قومي أولًا بتجفيف السجادة كاملة وخاصة مناطق وجود البقع والأوساخ بمجرد تساقط أي شيء عليها حتى لا يمتصها السجاد. قومي بوضع كمية وفيرة من صودا الخبز على البقع الموجودة بداخل زجاجة بخاخ ثم قومي بتوزيعها على المناطق المتسخة. اتركي الصودا على المنطقة لمدة ربع ساعة ثم قومي بتجفيفها وتنظيفها بالماء النقي ثم قومي بتجفيف المنطقة من الماء. 2. استخدام شامبو السجاد للتنظيف أول خطوة قومي بوضع كمية من شامبو السجاد في زجاجة بخاخ وقومي برّش السجادة بها أو قومي بوضعها في وعاء بلاستيكي وضعي بداخلها قطعة قماش نظيفة وافركي بها البقع. للتخلص من القشره نهائيا في اقل من ربع ساعه كامله. افركي البقع جيدًا بقطعة قماش نظيفة واستمري في الفرك حتى تصبح السجادة رطبة قليلًا وليس أكثر من اللازم وبعد أن تلاحظي أن البقع قد اختفت قومي بفركها بقطعة قماش جافة.
تابع أيضاً: علاج ابو وجه جابر القحطاني