مناقيش الزعتر بالدقيق الأسمر المكوّنات كوب من الدقيق الأسمر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الماء الفاتر. مكوّنات الحشوة: خمس ملاعق كبيرة من الزعتر. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير يُخلط كلٌ من الدقيق، والخميرة، والملح في وعاءٍ عميقٍ. يُضاف الزيت، والماء، وتُعجن المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة القوام، وغير قابلة للالتصاق. تُغطى العجينة بقطعةٍ من القماش، وتُوضع جانباً في مكانٍ دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. تُقسم إلى دوائر متساوية الحجم، وتُفرد كلّ دائرة على سطحٍ صلبٍ باستخدام الشوبك. يُخلط الزعتر، والماء، والزيت في وعاءٍ صغيرٍ. يُوضع حوالي نصف ملعقة صغيرة من الخليط على كل قرص من أقراص العجين. تُخبز المناقيش في الفرن مدة ست دقائق حتى تتحمر، ثم تُقدم إلى جانب الخضروات، واللبنة. عجينة العشر دقائق بالطحين الاسمر كاملة. فطائر السبانخ بالدقيق الأسمر نصف كوب من دقيق القمح الكامل. ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. مكوّنات الحشوة: كيلوغرام من السبانخ المسلوقة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
صالح ناصر: نحذر من إنهاء تفويض (أونروا) وتحويل خدماتها لمفوضية اللاجئين
نعجن العجينة حتى يصبح قوامها كثيفاً ومتماسكاً ولا تلتصق باليد، و سطحها أملسَ خالياً من المسامات، والنتؤات، ومن ثم نكورها باليد على شكل كرة كبيرة. نضع العجينة في طبق غميق ونغطيها بقطعة قماش نظيفة ونتركها لتختمر ويتضاعف حجمها مدة ساعة تقريباً. فيديو: عجينة العشر دقائق بالطحين الاسمر | دنيا الوطن. نسخن الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين مئوية، ونتركه حتى يسخن جيداً، نضع صاج الخبز على الجزء السفلي من الفرن حتى يأخذ الحرارة الكافية اثناء التسخين. نخرج العجينة المختمرة، نرش قليلاً من الطحين على سطح مستوٍ، ومن ثم نبداً بتقطيع العجينة على شكل كرات صغيرة، ونتركها لمدة عشر دقائق ثانية لترتاح كرات العجين. نبدأ برق كرات العجين بواسطة اليد أولاً، ومن ثم باستخدام الشوبك لفردها على مساحة أكبر، ونحصل على السماكة التي نرغب بها، بعد رش الطحين تحتها، ونتركها ترتاح بعد الفرد لمدة دقائق بسيطة حتى تأخذ شكلها النهائي. نخبز قطع العجين على الصاج الساخن، و ننتظر ظهور فقاعات على سطح العجين، ومن ثم نقلب الرغيف على الجهة الثانية، حتى نحصل على لون رغيف ذهبي وناضج من الجهتين. يقدم الخبز الشامي ساخناً، وفي حال حفظه يفضل حفظه في قطعة قماش نظيفة حتى يبقى طرياً، وطازجاً.
المكوّنات دقيق أسمر - كوبان ونصف خميرة - ملعقتان كبيرتان زيت نباتي - ربع كوب حليب بودرة - ملعقة كبيرة ماء فاتر - كوب طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة والحليب البودرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 2- أضيفي الزيت والماء. أخلطي المزيج حتى يتماسك. 3- إدعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. عجينة العشر دقائق بالطحين الاسمر للقنوات الفضائية. 4- غطّي الوعاء بورق نايلون لاصق. أتركيه في زاوية دافئة ل10 دقائق حتى يختمر المزيج. 5- إستخدمي العجينة لتحضير المعجنات. المصدر: أطيب طبخة
يعجز اللسان عن الكلام و القلب عن التعبير في هذا اليوم العظيم الذى أهنئك فيه يا أخي الغالي بيوم زواجك المبارك، وأحب أن أقول لك بكل حب أن يجمع الله بينك وبين زوجتك الخير والمودة، زواج مبارك أخي العزيز. اللهم بارك لأخي في هذه الليلة السعيدة وأجمع بينه وبين زوجته بالخير، ويملأ قلوبكم بالسعادة والفرحة وأهنئك أخي بحياتك الجديدة وألف مبروك الزواج. لأخي الغالي أرق وأجمل تهنئة بمناسبة زواجك، وأتمني أن يتمم عليك الله الليلة بالفرح والسعادة، ويبارك الله لكما وألف مبروك. عبارات لتهنئة الأخ بعقد القرآن تعددت العبارات التي يمكن أن نهنئ الأخ بها يوم زواجه، وتعبر فيها عن مدى سعادتك بزواج الأخ الغالي، فيما يلي سنقدم لكم عبارات جميلة تعبر فيها عن فرحتي بزواج اخي: لقد غمرت وملئت السعادة قلوبنا، وأجواء الفرح في بيوتنا، وليالي المرح نشرت ورودها ورحيق العبير، ولقد أشرقت الأنوار بكل بهجة بالفرح والسعادة، وترتفع وتتعالى الأصوات ، وتتحرك الأنامل مع أطيب التهاني بيوم زفافك يا أخي العزيز. في يوم زفافك يا أخي أحب أن أعبر لك عن حبي وأقول لك بارك الله لك وأسأل الله لك حياة زوجية سعيدة يكون أساسها المودة والرحمة والألفة ، وزواج سعيد، وأتمنى لك الرزق والذرية الصالحة.
أخي ونور حياتي، أسأل الله أن يجعل حياتك مع عروسك الحبيبة مليئة بالخير والسعادة والبركة والحب الدائم. أروع وأسعد الزيجات. إنها فرحتي في حفل زفافك يا أخي الحبيب. أتمنى لك الله خيرًا، وأعطك السعادة الدائمة، يا أروع عريس. باقة من الزهور الجميلة والرقيقة أرسلها لأخي وزوجته الجميلة بمناسبة الزواج السعيد الله يملأ طريقك باللطف والحب والسعادة. أردت فقط أن أشهد هذه اللحظة الأسعد التي أراك فيها، أخي الحبيب، جالسًا بفخر وفخر وسعادة بجانبك، زوجتك الجميلة ؛ بارك الله فيك بالفرح والسعادة يا عزيزي. أخي الحبيب الغالي، طلبت من ربي أن يملأ حياتك بالفرح والسعادة، وأن يوفر لك زوجة صالحة، وبيتًا سعيدًا، وابنًا صالحًا. تبارك زواجك السعيد يا عزيزي. يوم زفافك هو يوم فرح كبير ننتظره منذ وقت طويل. ألف مبروك أخي الحبيب الله يرزقك محبة أبدية وسعادة لا تنتهي. صور تهنئة لاخيك المتزوج قد يحتاج بعض الإخوة في كثير من الأحيان للتعبير عن فرحتهم بزواج الأخ، على سبيل المثال، صور وبطاقات تهنئة بها صور للعروس والعريس بزي الزفاف مثل بدلة بيضاء وسوداء، أو صور لبس خاتم الزواج، أو هدايا، أو ورود، أو أزهار. أو غيرها من والرموز المرتبطة ارتباطا وثيقا بالتعبير عن الفرح والسرور في الزواج، كما يفضل البعض استخدام الصور التي تحمل عبارات مباركة وتهنئة وتعبيرا عن الفرح في زواج الأخ، ومن أروع الصور تهنئة بالزواج أخي يحمل عبارات جميلة تعبر عن فرحتي بزواج أخي كالتالي أخيرًا، تعال إلى نهاية هذا المقال ؛ استطعنا أن نقدم مجموعة من أروع وأروع العبارات التي تعبر عن فرحتي بزواج أخي وتعبيرات عن الفرح والسعادة بانتقال الأخ إلى حياة جديدة مستقرة وسعيدة والتعبير عن خالص التمنيات له ببيت سعيد ودائم.