بإمكانك إستخدام العجان الكهربائي، لكن أنا افضل طريقة العجن اليدوي في عمل الكحك، نعجن العجينة جيداً حتى تتشكل عجينة طرية لينة. نغطي العجين ويترك لمدة نصف ساعة حتى ترتاح و يشكل الكحك سواء بالطريقة اليدوية أو إستعمال المنقاش للتزيين أو بإستخدام القوالب، وممكن تحشيها عجمية أو مكسرات أو ملبن أو تتركيها سادة حسب الرغبة. ترص حبات الكحك على صينية الخبز ونرص كل الكمية ونغطيها ببلاستيك، ونتركها تخمر من ساعة الى ساعتين. ندخلها الفرن مسخن سابق التسخين على حرارة 180 درجة حتى تحمر من فوق ومن تحت إقرأي أيضاً: طريقة عمل كحك العيد زي المحلات بالعجمية نرش عليها سكر البودرة عند التقديم وتقدم بألف هنا وشفا. How useful was this post? طريقة عمل الموزة المشوية في الفرن سهلة ولذيذة زي المطاعم | بيتى مملكتى. Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
بواسطة: مشاعل الطريفي تاريخ الوصفة: 21/12/2018 طريقة عمل العريكة الجنوبية مشاعل الطريفي العريكة هي أكلة من المأكولات التراثية في جنوب السعودية، وهي من المأكولات المنتشرة في منطقة الباحة ومنطقة عسير.
بواسطة: مشاعل الطريفي تاريخ الوصفة: 22/11/2019 بسبوسة التمر بالقرفة مشاعل الطريفي لعمل بسبوسة التمر بالقرفة: اضع في الخلاط (كوب تمر وكوب ماء وكوب سميد ناعم ونصف كوب سكر ونصف كوب زيت ونصف كوب حليب بودره و م ك بكنج بودر) اصب الخليط في صينيه او اطباق وادخلها الفرن من تحت وفوق وبعد خروجها أضع على الوجه شعيرية باكستانية محمصة على النار مع رشة سكر وقليل من الزبدة ثم اصب عليها حليب مكثف محلى ثم أرش على الوجه قرفة وأزينها بشرايح اللوز المحمص وبالعافية
الكحك أو الكعك من أساسيات عيد الفطر فلا يخلو بيت من تقديم الكحك لأفراد الأسرة وللضيافات، هذه الوصفة تعطيك طريقة مضمونة لعمل كعك العيد في البيت بطريقة سهلة ومضمونة بالسمن المقدوح لنتيجة زي المحلات والمخابز وأوفر بكثير من شراؤه جاهز، تعرفي على طريقة عمل كحك العيد الناعم بالصور المحشي بالملبن خطوة خطوة. المقادير كيلو ونصف من الدقيق. 600 جرام من السمن. 250 جرام حليب "لبن". ملعقة كبيرة من السمسم. ملعقة صغيرة من رائحة الكحك او المحلب المطحون. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة كبيرة سكر. خبز التنور مشاعل الطريفي. رشة ملح. طريقة عمل كحك العيد الناعم بالصور في وعاء نضع المكونات الجافة "الدقيق وريحة الكحك او المحلب والبيكنج بودر ورشة الملح" ونخلطهم معاً. إقرأي أيضاً: اسباب تشقق كعك العيد وكيف تحصلين على كعك ناجح نضع السمنة والسمسم "ني غير محمص" معاً في وعاء على النار حتى تسخن السمنة "تقدح" ثم نضعها على الدقيق ونقلبه بملعقة حتى يبرد ثم نبسه ونفركه بيدنا، حتى تتوزع السمن جيداً وتغطي حبيبات الدقيق". ذوبي الخميرة في قليل من الحليب الدافيء وملعقة السكر وغطيها وأتركيها حتى تخمر. نضع كوب الحليب الدافيء وخليط الخميرة المذابة على الدقيق والسمن ونقلب جيداً.
لحم بيف جلاش طريقة مختلفة لتقديم شرائح اللحم مع الصوص وتقديمها مع الرز الأبيض، وصفة سهلة وسريعة بطعم رائع وجديد للتقديم، تعرفي على طريقة عمل بيف جلاش على الطريقة الروسية خطوة خطوة مع لمسة إضافية من المطبخ الصيني. المقادير كيلو من شرائح لحم الأستيك. 3 بصلات متوسطة الحجم مقطعة جوانح. 3 فصوص ثوم مفرومين ناعم. 1 حبتان من الفلفل الرومي واحدة أصفر و أخري حمراء مقطعتان مكعبات صغيرة. "البهارات "التوابل: 2 م ك بابريكا. 2 م ك حبوب كراوية كاملة. م ص من السكر. 2 م ك من معجون الطماطم "الصلصة". 2 كوب من مرق أو شوربة اللحم. 1/2 كوب من الساور كريم أو الكريما الحامضة. إقرأي أيضاً: طريقة عمل منغوليان بيف مثل المطاعم بالخطوات 2 م ص من النشا. طريقة عمل بيف جلاش على الطريقة الروسية يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نقوم بتقطيع اللحم إلى أعواد طولية متساوية السمك، ويتبل اللحم بملح وفلفل مع إضافة القليل من الزيت ويقلب جيداً. نسخن مقلاة عميقة نسبياً ومضادة للالتصاق، ويجب أن نتأكد من أنها أصبحت ساخنة قبل إضافة اللحم، ثم نقوم بتحمير اللحم بها على ثلاث دفعات، نرفع كل كمية منها بعد تحميرها ونضعها فى إناء عميق.
لحمة الموزة المشوية في الفرن من الطرق السهلة جداً لعمل وصفة لحم شهية وفاخرة، فهي لا تحتوي على الكثير من الخطوات وكذلك مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل، تختلف طرق عمل الموزة المشوية " البقري أو الضاني " في الفرن فيمكن عملها بأكثر من طريقة ووضع إضافات مختلفة، وهي أسهل وأشهي وصفة ومناسبة جداً للعزومات و الأعياد، حيث تعتبر من الأطباق الشهية على مائدتك في عزومة العيد، فهيا بنا نتعرف سوياً على طريقة عمل الموزة المشوية في الفرن بأسهل خطوات وأبسط المكونات من آية كيوان مع البطاطس لذيذة. المقادير لحمة موزة "قطعة واحدة سليمة غير مقطعة". إقرأي أيضاً: طريقة عمل موزة ضانى بالفرن بالصلصة بصل مبشور ناعماً. طماطم مقطعة حلقات. مستكة، حبهان، فلفل أسود، ملح. زيت ، زبدة. يمكنك إضافة بعض الخضروات حسب الرغبة مثل مكعبات البطاطس والبازلاء والجزر والكوسا ويمكنك كذلك طهيها في الفرن بدون إضافات من الخضروات. طريقة عمل الموزة المشوية في الفرن سهلة نضع ملعقتين من الزيت ونشوح اللحم جيداً على البوتاجاز حتي يتغير لونه ويتحول إلى اللون البني الفاتح ثم نضيف الماء المغلي والحبهان ويسلق اللحم، وعندما تنضج نرفعها من الشوربة.
تشيز كيك صحي, نباتي بدون حليب ولابيض, ولاحتى كريمة أوجبن, هذا التشيز كيك, لايتحوي, على أي غلوتين, يمكن تحضيره بدون فرن, صالح لأصحاب الرجيم, ومرضى السكري, جربوه فهو يستحق التجربة. طريقة عمل تشيز كيك صحي نباتي من خلال مطبخ سيدتي, سوف نقدم لكم تشيز كيك صحي, هي وصفة ليست اقتصادية حيث أنها تحتوي على مكونات باهضة الثمن, لكن لاعيب في تناولها مرة في الشهر, أو المناسبات, فهي ليست وصفة يومية, يجب عملها كل يوم, فقط وصفة لعشاق التشيز كيك, لكن لايستطيعون تناوله, بسبب أنه غير صحي, وسوف يخسر لهم الرجيم, لهذا تعتبر هذه أفضل وصفة صحية. المكونات الطبقة الاولى: 135 غرام تمر رطب 135 غرام لوز محمص 35 غرام جوز الهند الطبقة الثانية: 400غرام اكاجو 240 مل حليب جوز الهند 50غرام عسل ( و يبقى حسب الذوق) عصير ليمونة حامضة مع لبها ( يمكن اضافة اكثر لمحبي مذاق الحامض) قبصة ملح الطريقة أول شي نقوم به, هو أخذ الكاجو, يجب ألا يكون محمص, ننقعه في الماء, مدة ليلة كاملة. في اليوم التالي, نحضر الطبقة الأولى, في معالج الطعام نضيف, اللوز والتمر وجوز الهند, نطحنهم جيداً, حتى نحصل على قوم معلك. نأخذ قالب تشيز كيك, نضع فيه الطبقة الأولى, نضغط عليها حتى تتساوى من كل الجوانب.
من الطبيعي أن يرغب الشخص ببعض الحلويات بين الحين والآخر ، ولهذا حبينا نسهل على كل شخص يعيش حياة صحية ويمشي على نظام غذائي متوازن ونقدم وصفة هذا الحلى الصحي.. وصفة تشيز كيك صحي بالكرز الكرز (التشيري) جدا سهلة 🙂 تستغرق مننا بعض دقائق فقط ، و تعتبر من أشهر أطباق الحلويات التي تتمتع بكونها صحية ولذيذة في نفس الوقت ، وفيها فقط 72 سعره حرارية … الكمية تكفي لـ: ثلاث اشخاص – ٣ قوالب. القيمة الغذائية للقالب الواحد: ٧٢ سعرة حرارية ٩ جرام كاربوهيدرات ٣ جرام دهون ٢ جرام بروتين ٣ جرام سكر المقادير: * ٣ حبات بسكويت دايجستف خالِ السكر * ١٠ حبات كرز ١٠ تقريبا (٦٠جرام) * زبادي كامل الدسم ١٠٠جرام (ممكن قليل الدسم و افضل) * جبنة فيلادلفيا لايت ٣٠ جرام * ظرفين ستيفيا ( حسب الرغبة) الطريقة: نضع حبة بسكويت في قوالب الحلى و نذوبها بقليل من الماء (فقط تلين) نخلط الزبادي و الجبنة مع ستيفيا ثم نضيف قطع من الكرز المقطع و نضيفها ع القوالب تبرد لمدة ساعة ( في الثلاجة). و أخيرًا ، يزين بحبات كرز. و بالعافية.. 🍒
الرئيسية وصفات صحية طريقة عمل تشيز كيك صحي بدون فرن نُشر في 06 فبراير 2022 التشيز كيك هو نوع من الحلويات الكريمية السميكة التي تتكون بشكل أساسي من الجبن، والبيض، والسكر، وفتات البسكويت، وهذا النوع الشائع من الحلويات يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تجعله لا يتناسب أبدًا مع أنظمة الرجيم، لذا سنتعرف اليوم على طريقة عمل تشيز كيك صحي بدون فرن. [١] طريقة عمل تشيز كيك صحي بدون فرن بالتمر والكاجو تتضمن طريقة عمل تشيز كيك صحي بدون فرن بالتمر والكاجو الخطوات الآتية: 1. المكونات تشمل مكونات التشيز كيك الصحي الآتي: [٢] 1 كوب من التمر منزوع النوى. 1 / 8 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب من الكاجو. 1 كوب من الزبادي. 225 غرام من الجبن الكريمي. 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا. 1 / 3 كوب من العسل. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. شوكولاتة مذابة أو فواكه للتزيين. 2. طريقة التحضير تتم طريقة تحضير النسخة الصحية من التشيز كيك باتباع الخطوات الآتية: [٢] اخلط التمر والكاجو والملح سويًا في محضرة الطعام للحصول على خليط متجانس، وإذا كان المزيج لا يزال سميكًا فأضف مقدار ملعقة كبيرة من الماء الدافئ للحصول على قوام متماسك وحتى يُصبح التمر أكثر طراوةً.
مافيش شيء اسمه حرمان???????? مكونات تشيز كيك صحي 2 بسكويت قمح, ملعقه زيت جوز هند, علبة زبادي صغيرة, ظرفين سكر دايت, ملعقه حليب باودره, ملعقه جبنة فيلادليفيا لايت, قطرة فانيليا, شوكلت دارك خطوات - تشيز كيك صحي 1 - خلط بسكويت فالخلاط حتي يفرم جيدا 2 - سكب زيت علي البسكويت ويخلط جيدا ويوضع بقالب تشيز كيك ويدخل الفرن لمدة خمس دقائق 3 - يخلط الزبادي و جبنة وسكر و حليب باودر مع بعض جيدا وفانيليا 4 - يسكب فوق بسكوت ويوضع بالفرن لمدة عشرق دقائق 5 - وضع دارك شوكلت فالميكرويف مع القليل من حليب خالي او منتصف دسم "الطبقة الأخيرة" 6 - تترك فالفريز لمدة ساعة
الطبقة الاولى: نضع معجون التمر والفول السوداني في الميكروويف لمدة 40 ثانية تقريبًا حتى تذوب قليلًا ثم نضيف عليها الشوفان ونحركها جيدًا حتى تمتزج ونضعها في قالب التشيز كيك. الطبقة الثانية: نخلط اللبن مع الحليب و8 مغلفات سكر ستيفيا أو أكثر حسب الرغبة أو العسل بواسطة خلاط كهربائي ثم نضيف 5 حبات من الفراولة المقطعة ونحركها بواسطة السباتيولا ونضعها فوق الشوفان ونحمرها بالفرن من فوق لمدة دقائق حتى تتماسك مع الحرص على مراقبتها جيدًا لأنها قد تحترق سريعًا ثم نضعها بالثلاجة. الطبقة الثالثة: نقطع ما يقارب 15 حبة من الفراولة, ثم نضعها في مقلاة على الغاز مع مغلفين سكر ستيفيا حتى تذبل ونعصر عليها القليل من الليمون, ثم نذيب ملعقة النشا بملعقة من الماء البارد ونديرها فوق خليط الفراولة حتى تتماسك ونضعها في قالب التشيز كيك ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. الملاحظات: تعد هذه الحلوى صحية ولكنها عالية بالسعرات الحرارية لذلك يمكن تناولها كبديل حصة كربوهيدرات وحصة حليب بالنظام الغذائي, كما وتعد عالية بالبروتين وتناسب مرضى حساسية القمح والسكري.
أطيب تشيز كيك الفراولة كيتودايت ولوكارب ومرضى السكري صحي بدون حرمان - YouTube