كوني الاولى في تقييم الوصفة حضري عجينة لقيمات سهلة على طريقتي من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق لذيذ وشهي بعجينة منزلية تذوب في الفم تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة
كيف اسوي لقيمات منال العالم؟ تسوية اللقيمات من مطبخ منال العالم فى 4 خطوات: نحضر مقلاة عميقة نضع زيت غزير ويسخن على نار متوسطة و في طبق صغير نضع قليل من الزيت البارد نضع ملعقة صغيرة في الزيت البارد ثم فى العجينة ثم نسقط العجينة من على الملعقة باصبعك فى الزيت الساخن في المقلاة لتكون على شكل كرات أو نمسك الملعقة الصغيرة باليد اليسرى ونغمسها في الزيت البارد واليد اليمنى في العجينة ونقبض عليها بخفة لتتكون كرة صغيرة بين أصبعي السبابة والإبهام نأخذ الكرة بالمعلقة الصغيرة ونسقطها في الزيت الساخن لتتكون كرة متناسقة ونكرر حتى تملئي المقلاة. عجينة لقيمات سهله للاطفال. نقلب الكرات في الزيت بملعقة ذات ثقوب بخفة مع التقليب لتصبح الكرات ذهبية اللون من جميع الجهات ثم نخرج الكرات على شربات(قطر) بارد ثقيل ونقلبها جيدا حتى تتشرب جيداً. كيفية عمل قطر اللقيمات؟ لعمل القطر كما يسمى فى بعض البلاد العربية أو الشربات كما يسمى فى مصر نحتاج إلى السكر والماء والليمون وهو مهم جداً حتى لا يتسكر السكر أى يتجمد القطر على الحلويات ونكهة الفانيليا حسب الرغبة. مقادير القطر منال العالم كوبان سكر (كوب السكر يعادل 200 جرام) كوب ماء (كوب الماء يعادل 240 ملل) ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة عمل قطر اللقيمات في اناء نضع السكر مع الماء وعصير الليمون ثم نضعه على نار متوسطة ليغلي ثم نخفف النار ونتركه لمدة 8 دقائق تقريبا ثم يضاف الفانيليا ونتركه يبرد تماماً.
Aug 26 2014 2- أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط باستمرار للحصول على عجينة طرية ملساء سهلة التشكيل.
غطّس يدك بالزيت المتواجد في الوعاء، ثمّ ابدأ بالضغط على الكيس لإخراج العجين وقطّع العجين باليد المدهونة بالزيت. اقلِ اللقيمات في الزيت الساخن. أخرج اللقيمات من الزيت وضعها في القطر مباشرة، ثمّ صفِّها وضعها في طبق التقديم.
توضع اليد اسفل الكيس، ويضغط باليد اليسرى على الكيس لتبدأ العجينة بالتساقط بهدوء. يحمى الزيت على النار، وبأطراف الأصابع يؤخذ كمية العجينة ويضغط بخفة بالأصابع على طرف الكيس ليتوقف تساقط المزيد من العجينة من الكيس. تكرر هذه الخطوات مع مسح الأصابع بالزيت الذي في الطبق من وقت إلى آخر. باستعمال ملعقة واسعة ذات ثقوب يضغط بخفة على سطح حبات اللقيمات في الزيت لتُغمر. تخرج اللقيمات المحمرة وتوضع في القطر مباشرة تترك بضع دقائق لتتشرب القطر جيدًا. في طبق توضع اللقيمات ويرش الفستق على اللقيمات وتقدم. طريقة تحضير اللقيمات بالنوتيلا وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص كوبان من الطحين. معلقتان كبيرتان من حليب البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. عجينة لقيمات هشه - ووردز. معلقتان صغيرتان من الخميرة. رشة صغيرة من الملح. نصف كوب من اللبن كوب ماء دافئة. حليب مكثف محلى. نوتيلا. دبس تمر. يوضع في وعاء الطحين؛ حليب البودرة، والسكر، والخميرة، والملح، واللبن، والماء وتخلط المكونات جيدًا. تترك العجينة تختمر حتى يتضاعف حجمها. يحمى الزيت على النار وتشكل العجينة على شكل كرات وتقلب. يضاف أي صوص حسب الرغبة عند التقديم.
عمر - شبيت ضو الذكريات ( عود روقان) | Omar - shbbet thaw al thkryat 2020 - YouTube
شبيت ضو الذكريات.. كلمات| عبدالعزيز الحاتم.. أداء| عبدالرحمن الدواس |HD - YouTube
ضو الذكريات - محمد السليمان ( حصري) - YouTube