طريقه عمل كب بسبوسه عادية بطريقة سهله وبسيطه طعمها لذيذ ومكوناتها متوفرة وطعمها ولا أحلى، حلى شرقي سهل بمكونات متوفرة على قد الإيد ونفس الوصفة يمكنك عملها بصينية واحدة أو حبات فردية بصينية الكب كيك مثل الصورة حسب رغبتك، فكره جديدة ومبتكرة للتقديم بشكل جديد في الضيافات، تعرفي على طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي سهلة ونتيجتها مضمونة خطوة خطوة. مقادير وطريقة عمل شربات البسبوسة كوب سكر مع كوب ماء. يترك ليغلي جيداً ويذوب السكر تماماً، ويصب على البسبوسة فور خروجها من الفرن. شربات البسبوسة لا نضيف له ليمون فقط المكونات بأعلي. مقادير البسبوسة كوب سميد. كوب سكر. كوب جوز هند. 3/4 كوب زبادي "بنفس كوب العيار للسميد والسكر". 1/3 كوب زيت. بيضة واحدة. رشة فانيليا. طرف ملعقة بيكنج باودر "أقل من ربع ملعقة صغيرة". طريقة البسبوسة بالقشطة بخطوات سهلة وبطعم لذيذ ومميز - ثقفني. طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي تخلط كل المكونات وتوضع بصينية مدهونة. تخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 حتى تنضج. بمجرد أن تخرج تسقى بكل مقدار الشربات المجهز كما ذكرنا بأعلى. ملحوظة البسبوسة هنا من مكوناتها البيض ولكن لا يظهر طعمه أبداً بالوصفة، لكن هو عامل أساسي لربط المكونات. تسقي البسبوسة بالشربات الساخن فور خروجها من الفرن.
زين الوجه حسب الرغبة بصوص الكراميل أو الشوكولاتة. طريقة البسبوسة السادة لا تحتاجي عزيزتي للكثير من المكونات لإعداد هذا الصنف ومتميز بالسرعة في الإعداد ولذيذ أيضاً، وهذه هي الطريقة: إقرأ أيضا: طريقة عمل عصير الليمون يتم مزج كوبان ونصف من دقيق السيمولينا مع ملعقة كبيرة من البيكنج بودر وملعقتان جوز هند مجروش، وملعقتان من السكر، كوب من الزبادي مع ملعقتان من السمن في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح العجينة متماسكة إلى حد ما. تفرد في صنية وتخبز في الفرن في درجة حرارة ١٨٠° حتى تحمر الأطراف، بعد ذلك شغل شواية الفرن واتركها تحتها حتى يحمر الوجه. طريقة عمل البسبوسة سهلة بالخطوات - سراج. تسقي البسبوسة بالقطر الذي سبق وأن ذكرنا طريقة إعداده. يزين الوجه بالمكسرات المجروشة. أفكار تزيين البسبوسة هناك العديد من الأفكار الجميلة لتزيين البسبوسة، ومنها: إقرأ أيضا: اسهل وصفات رمضان الخليجية 2022 طريقة عمل أطباق الجديدة استعمال الكريم شانتيه على شكل وردات ووضع حبات اللوز في داخلها. يمكن تزيينها بالشوكولاتة وجوز الهند المبشور. قدمنا وصفات لذيذة لإعداد الحلوى الشرقية التي يعشقها الكثير لسهولة تنفيذها في المنزل، تابعوا أجدد الوصفات على موقعنا.
مكونات البسبوسة بالقشطة 2 كوب كبير دقيق سميد. نصف كوب كبير سمن. 1ملعقة صغيرة بيكينج بودر. نصف كوب كبير سكر أبيض. ربع كوب كبير شربات ثقيل. 1 كوب كبير زبادي علبة قشطه (للحشو). فستق للتزين. مقادير شربات البسبوسة 2 كوب كبير ماء. 2 كوب كبير سكر أبيض. 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون مقادير القشطة كوب لبن 250 جرام. معلقتين نشا. علبة قشطه صغيرة أو قشطه وش اللبن. كيس فانيليا. طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة نقوم بتحضير الشربات: فنحضر حلة نضعها على النار بعد ما نضع فيها السكر والماء عصير الليمون ونتركه على النار لمدة 15 دقائق ونتركه حتى ننتهي من تحضير البسبوسة. نقوم بإحضار بوله كبيرة واسعة نضع فيها دقيق السميد والسكر والسمن و بيكينج بودر والشربات الثقيل والزبادي ونقلب الخليط حتى يمتزج ويصبح سميك. ثم يمكن إضافة جوز الهند أو لا حسب الرغبة. طريقة البسبوسة سهله ولذيذه. القيام بإحضار صينية ونقوم بدهنها بالسمن. نقوم بفرد نص الخليط داخل الصينية المدهونة بالسمن ونضع القشطة في نص الصنية ويتم فردها ببطي حتي لا توصل لأطراف الصنية ثم نضع نص الخليط الثاني ببطي ويتم فرد الخليط بالمعلقة برفق. نقوم بوضع مكسرات على وجه الصينية مثل الفول السوداني أو أي نوع من أنواع المكسرات أو لا حسب الرغبة.
المكونات تحتاج إلى كوبين من السميد. ومعلقة صغيرة من الباكينغ باودر. من نصف إلى كوب من اللبن. ومن ربع إلى نصف كوب من الزبدة. مقدار السكر حسب الرغبة. كوب من الزبادي حسب الرغبة. معلقتين من الطحينة. زيت وبشر وجوز الهند ويتم إضافتها حسب الرغبة. كما يمكن إضافة المكسرات أيضًا. طريقة عمل البسبوسة الأصلية لتحضير وصفة البسبوسة الأصلية بأكثر النتائج المضمونة عليك اتباع الخطوات التالية بصورة دقيقة، وستتمكن من إنجاز الوصفة في فترة لا تزيد عن ساعة. في البداية وقبل البدء في التحضير عليك التأكيد من تسخين الفرن مبكرًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ثم قم باختيار مقاس صينية الفرن المناسبة لك. في البداية قم بتجهيزي الصينية عن طريق دهنها بالطحين جيدًا حتى لا تلتصق البسبوسة في القاع. ثم في إناء منفصل تمامًا قم بدمج المكونات الجافة في البداية، فضع كوبين السميد، والباكينج باودر، ثم قم بإضافة مقدار السكر حسب رغبتك. يمكنك استبدال السكر بالعسل إذا كنت تريد. طريقة البسبوسة سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين. بعد دمج المكونات الجافة تأتي فقرة المكونات السائلة، فيتم إضافة نصف كوب من اللبن، وكوب من الزبادي، ومن ربع إلى نصف كوب من الزبدة. وتأكد من خلطهم جيدًا حتى يتماسك المزيج بشكل كامل.
4)تقوم بتجهيز صينية فرن مناسبة مبطنة بأي مادة دهنية ثم يتم وضع العجينة السابقة في الصينية ويتم فردها جيدا وذلك حتى لا تزيد سماكة العجينة عن ٢سم تقريبا. 5)يتم تسوية سطح العجينة باليد وذلك حتى تصبح متساوية تماما ولا يوجد بها أي تعرجات نقوم بتقطيع البسبوسة على حسب الشكل الذي تريده ونقوم بتزين كل قطعة بأي نوع من المكسرات. 6)قبل أن توضع الصينية في الفرن يتم ترك العجينة حتى ترتاح وذلك لمدة لا تقل ربع ساعة. 7)بعد ذلك نقوم بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة تصل إلى ١٨٠ درجة وذلك لمدة لا تقل عن نصف ساعة وحتى تنضج البسبوسة من الأسفل. 8)بعد ذلك نقوم برفع الصينية تحت الشواية حتى يتحمر الوجه تماما بعد ذلك يتم سكب الشربات عليها وهي ساخنة حتى تشربه تماما ويجب أن يكون القطر دافئا. طريقة البسبوسة سهله جدا. طريقة تحضير الشربات 1)يتم وضع كلا من السكر والماء في وعاء مناسب ويوضع على النار ثم نقوم بتقليبه حتى يذوب السكر تماما ويبدأ المزيج في مرحلة الغليان. 2)بعد التأكد من تمام الغليان نقوم بإضافة قطرات من عصير الليمون الطازج. 3)يتم ترك الخليط يغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه سميك بعض الشيء. 4)بعد ذلك نرفع الخليط من على النار ونقوم بإضافة ماء الزهر وماء الورد ورشة الفانيليا ثم يترك الخليط جانبا حتى يهدأ.
يحتوي المُعين على أربع زوايا. مجموع قياسات زوايا المُعين 360 درجة. يحتوي المُعين على أربع رؤوس. يحتوي المُعين على قطرين متعامدين، حيث إنهما ينصّفان زواياه الأربعة. يُمكن أن يُسمّى المُعين مربّعاً، إذا كانت كل زواياه قائمة. يُعتبر المُعين من الأشكال الثنائية الأبعاد. مساحة المُعين إن مساحة المُعين -كمساحة أي مضلع رباعي- عبارةٌ عن المنطقة الداخلية التي تقع ضمن حدوده، حيث يمكن حساب مساحة المُعين بأكثر من طريقة، وفيما يأتي سيتم ذكر طريقتين منها. [4] [2] حساب المساحة بدلالة طولي القطرين قانون مساحة المُعين بدلالة طولي قطريه= حاصل ضرب القطرين مقسوماً على العدد 2، ويمكن كتابته على النحو الآتي:((القطر الأول×القطر الثاني)÷2)؛ أو(القطر الأول×القطر الثاني×0. 5)، حيث يمثل قطري المُعين القطعتين المستقيمتين الواصلتين بين كل زاويتين غير متجاورتين. [4] [1] [2] ومن الأمثلة التي توضح كيفية حساب مساحة المُعين إذا عُلم قطريه، ما يأتي: مثال1: احسب مساحة مُعين إذا علمت أن طول قطريه يساوي 6 سم، و8 سم. [2] الحل: قانون مساحة المُعين بدلالة قطريه= (القطر الأول× القطر الثاني×0. 5). نعوّض قيمة القطرالأول والقطر الثاني بالقانون.
5×ق1×ق2)؛ المقصود بالقطر الأول هو الخط الذي ينصّف المعين بشكل عمودي والقطر الثاني هو الخط الذي ينصّف المعين بشكل أفقيّ، أو العكس. قانون مساحة المعين حسب الضلع = (طول الضلع مضروباً بنفسه) ، ويمكن كتابته هكذا: ((الضلع)^2)، لاحظ أنّ المعين شكل أضلاعه متساوية والفرق بينه وبين المربع هو فقط في عدم تماثل الزوايا الأربعة، إذن الشكلان لهما المساحة نفسها. أمثلة على مساحة المعين معين طول ضلعه أربع مترات، احسب مساحته. طول الضلع مضروباً بنفسه = 4×4 = 16 متراً مربعاً. بحيرة صناعية على شكل معين، تمّ قياسها من كلّ رأس إلى الرأس الآخر فوجدت: 18كم و24 كم، أوجد مساحة البحيرة. بما أنّ شكل البحيرة معين قطراه معلومان (الطول من الرأس إلى الرأس المقابل)، يكون الحل كالآتي: مساحة البحيرة = (0. 5×ق1×ق2) = (0. 5 × 24 × 18) = 216 كيلومتراً مربعاً. قطعة قماش مُنصّفة بالتساوي إلى أربع قطع، باستخدام قطر عموديّ وآخر أفقي. احسب مساحة المعين إذا علمتَ أن مساحة أحد المثلّثات يساوي 52 سنتيمتراً مربعاً. بما أنّ الشكل المعينيّ المنصّف بالأقطار سيشكل أربعة مثلّثات متساوية، وإحدى المثلّثات معلومة المساحة، إذن (مساحة المثلث المعلوم مضروبٌ بأربعة) هو مساحة المعين: 52×4 = 208 سنتيمتراً مربعاً.
إذن مساحة المُعين =12سم². خطوات رسم مُعين إذا علم طول قطريه لقد ورد سابقاً مفهوم المُعين، وخصائصه التي تميزه عن غيره من الأشكال الهندسية، ومن هذه الخصائص وجود قطرين متعامدين، حيث يمكن استغلال هذه الخاصية لرسم مُعين بأُسلوب مُبسط، وبشكل دقيق. [5] مثال4: خطوات رسم مُعين إذا عُلم أَن طول قُطره الأول 8 سم، وطول قُطره الثاني 10 سم. الخطوة الاولى: نرسم قطعة مستقيمة مقدارها 8 سم باستخدام المسطرة، ونسميها القطعة أب، حيث تُمثل هذه القطعة طول القطر الأول. الخطوة الثانية: نُعيّن نقطة المنتصف للقطعة أب، ونسميها بالنقطة م. الخطوة الثالثة: نُحدد طول نصف القطر الثاني باستخدام المسطرة ، وهو (10 ÷ 2) فيصبح الطول يساوي 5سم. الخطوة الرابعة: نرسم القطعة المستقيمة التي طولها 5سم بشكل عمودي على النقطة م، وذلك باستخدام المثلث قائم الزاوية، حيث نُسمي هذه القطعة ج م. الخطوة الخامسة: نرسم قطعة من الجهة الأخرى طولها 5سم عمودية على النقطة م، وذلك بالطريقة نفسها، حيث نُسمى هذه القطعة د م. الخطوة السادسة: نصل بخط مستقيم بين النقاط أ ب ج د ، وعندها يتشكل المُعين أ ب ج د. محيط المُعين إن محيط المُعين كمحيط أي شكل رباعي هو عبارة عن المسافة التي تحيط به، ويُحسب المحيط بجمع أطوال أضلاع جوانبه الأربعة، وبذلك يكون محيط المُعين هو مجموع أطوال أضلاعه ، أي طول الضلع الأول+ طول الضلع الثاني+ طول الضلع الثالث+ طول الضلع الرابع، وبما أن أضلاع المُعين منتظمة ومتطابقة، فإن محيط المُعين= عدد أضلاعه × طول الضلع، إذن: محيط المُعين= 4× طول الضلع.