السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماهي الزيوت المهدرجة؟ تصنع الدهون المهدرجة عن طريق تسخين الزيوت النباتية إلى أعلى درجات الحرارة والضغط، وتضخ الماكينات الهيدوجين داخل هذا الخليط من الزيوت الساخنه لتحول المادة السائلة إلى مادة صلبة أو شبه صلبة، الدهون المصنعه من مواد حيوانية مثل الزبد ليس بها هيدروجين، لذا تجدينها أشد صلابه من الأخرى. كما تحتوي الزيوت المهدرجة على أحماض دهنيه متحوله Trans fatty acids تمثل خطورة شديدة على القلب، تنتج عن إضافة الهيدروجين، الهدف من هذا التصنيع محاولة الغش، فالأطعمة المصنوعة من الزيوت المهدرجة تكون ألذ طعماً من الأخرى. كما تطول مدة صلاحيتها، وتصمد لفترات طويلة على الأرفف في المحال التجارية. الزيوت المهدرجة: مخاطرها وطرق تجنبها - ويب طب. كما يعتمد عليها كثير من المطاعم ضمن المكونات اللازمة للطهي، حيث يمكن قلي الأطعمة فيها لمرات عديدة دون أن يحدث أي فرق في الطعم. ماهي المخاطر التي تمثلها الأطعمة التي تحتوي على زيوت مهدرجة؟ مخاطرها في أن الجسم لا يستوعب هذا النوع من الدهون، لذا يصعب هضمها، وتبقى في الجسد لمدة طويلة، مما تسبب زيادة في الوزن واضطرابات في المعدة. كأن أن هذا النوع من الأحماض الدهنية المتحولة يزيد من مخاطر إصابة الشخص بالسكري أو الشريان التاجي في القلب عن طريق رفع معدلات الكوليسترول في الدم، وفي الواقع فهي ترفع مستوى الكوليسترول السيئ ويمسى LDL ووظيفته حمل كوليسترول الدم إلى خلايا الجسم وفي الوقت نفسه تفقدك الـ HOL، وهو النوع الجيد الذي يعيد الكوليسترول إلى الكبد ليتخلص منه، كما يساعد على عدم انسداد الأوردة، هذه الزيوت أيضاً تحول الأغشية الخولية الداخلية من حالتها المرنة إلى حالة صلبة لا تمكنها من الانقسام بشكل سليم مما يجعلك عرضة للإصابة بالسرطان، وتمثل أيضاً مشاكل على صحة القلب أكثر من التي تسببها الدهون المشبعة.
[٢] حساسية الأنسولين والسكري لا تزال العلاقة ما بين الدهون المهدرجة وخطر الإصابة بالسكري ليست واضحة بالكامل، وفي دراسة كبيرة تتكون من 80000 امرأة قد لاحظوا بأن النساء اللوات يتناولن بالأكثر الدهون المهدرجة يمتلكن نسبة أعلى من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 40%، وفي دراسة مشابهة لها لم يجدوا أي علاقة بين الدهون المهدرجة والسكري، والعديد من الدراسات المراقبة قد اختبروا الدهون المهدرجة وعوامل الخطر للسكري مثل مقاومة الإنسولين ومستوى السكر في الدم قد وجدوا نتائج غير متناسقة، وفي دراسات حيوانية قد أظهرت بأن تناول كمية كبيرة من الدهون المهدرجة قد تضر بالإنسولين وأداء الجلوكوز. [٢] مصادر الدهون المهدرجة يتم تحضير الدهون المهدرجة عندما يتم تحويل الزيوت السائلة إلى دهون صلبة، حيث يتواجد في الأطعمة المصنعة والأغذية المعلبة والأطعمة القليلة بالعناصر الغذائية وعالية بالسعرات الحرارية، وفيما يأتي مصادر الدهون المهدرجة: [٣] الأغذية المقلية والمغطى بطبقة مقرمشة. السمن. ما هي الدهون المهدرجة - سطور. الكيك وخلطات الكيك والفطائر وقشرة الفطائر. البسكويت والدونات ولفائف الحلوة. الخبز والكعك. الأغذية المجمدة مثل البيتزا والبوظة واللبن المجمد وشيك الحليب والبودينج.
و للحفاظ على صحة الإنسان يمكن تجنب السمن النباتي، والزيوت المهدرجة واستخدام زيت الزيتون ، و زيت النخيل ، ودوار الشمس كبديل ، وكذلك استخدام الزبدة، والقشطة، والسمن الحيواني ؛ لأنّه صحياً أكثر وأكثر صلابة من الزيوت المهدرجة.
زيوت نباتية سائلة يتم تسخينها وإضافة الهيدروجين لها لتتحول إلى الحالة الصلبة في درجة حرارة الغرفة العادية وتصنع الشركات منها السمن النباتي وتدخل أيضا في تصنيع الكثير من. كثيرا ما نسمع النصائح التي تشير إلى أهمية تجنب الزيوت المهدرجة لكن في الواقع قلائل فقط يدركون ما هي هذه الزيوت وسبب خطورتها سنشرح ذلك الان كما سنشير لأبسط طرق تجنبها. إعلان كتبت- أسماء أبو بكر. ما الفائدة من الزيوت المهدرجة. الفائدة الوحيدة هي تجاريا حيث تستخدم منذ العام 1911 في الكثير من الصناعات والعمليات التجارية التي تتم حول العالم حيث تقوم بعض الشركات والمصانع بالإعتماد عليها من أجل إطالة مدى صلاحة. وتعتبر الزيوت النباتية المهدرجة جزئيا هي المكون الأول للسمن النباتي الصناعي المارغرين والدهون النباتية الأخرى. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. يعتقد البعض أن السمن النباتي أقل ضررا من البلدي ظنا أنه يحتوي على كمية أقل من الدهون إلا أنه في الواقع الأكثر ضررا لأنه عبارة عن زيوت. هدرجة الزيوت هي عملية يتم فيها إضافة ذرات الهيدروجين إلى جزيئات الدهون السائلة غير المشبعة وتحدث هذه العملية عن طريق تسخين الزيوت الطبيعية مثل زيت القطن أو فول الصويا مع الهيدروجين في وجود عامل.
خنقت الورد [ يآ يمه] و…بيدي أنكسر ذبلآن …!! خنقت الورد يايمـــه … بيدي وأنكسر ذبلان … أحسب أن الزمن يقدر … يعدل [ غلطـــة] سنيني … واثاري الورد يايمــه … له إحساس و حزن و أشجان … سمعته بأخر أنفاسه ينادي … لا تخليني … םـِפֿـِرِجٌ … عجب يمه أجل وشلون … لو كان الألم بـ إنسان … عجب لاجيت أبي أصرخ … عسى الأيام تعديني … أمانه لاتحكوا عني وقالو … كيف ودي هان … طلبتك [ طنشيهم] بس … من الوافين عديلي … / / \ \
. خنقت الورد.. يايمـّـه.. بيدي.. وأنكسر.. ذبلان …! أحسب أن الزمن.. يقدر … يعدّل … ( غلطة) …. سنيني …………..!! وأثاري الورد.. له إحساس وحزن وأشجان..! سمعته … بـ آخر.. أنفاسه … ينادي …. ( لا … تخليني) …………..!! عجب يمـّـه.. أجل وشلون.. لو كان الألم.. بـ إنسان.. ؟؟ عجب لآ جيت أبي.. أصرخ … عسى الأيام … تمديني ………………!! أمانة.. لآ حكوا.. عني.. وقالوا.. خنقت الورد يآيمــّه..بيدي وانكسر ذبـّلآن.. - منتديات شبكة الألمعي. كيف.. ودّي.. هان …؟؟ طلبتك.. طنـّـشيهم.. بس.. ؟؟.. من الوافين … عدّيني ……………!! : هذا المنشور نشر في غير مصنف. حفظ الرابط الثابت.
# 1 9 - 6 - 2013 SMS ~ [ +] آلنفس مهرة والعقل دوم خيآل والقــلب حآجز واليآلي حكمهـآ عضويتي » 3160 جيت فيذا » 15 - 4 - 2013 آخر حضور » 7 - 7 - 2013 (08:03 AM) فترةالاقامة » 3295يوم النشاط اليومي » 1.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!
16-04-12, 10:37 PM # 144 مشرفة منتدى الأفلام الوثائقية وأميرة حزب روايتى للفكر الحر ومتألقة في قسم الحوادث والصور تسلم الايادي ياقمر على الرواية التوقيع لااله الا انت سبحانك إني كنت من الظالمين 04-05-12, 09:45 AM # 145 عضو ذهبي موفق بإذن الله... لك مني أجمل تحية. 11-05-12, 10:07 PM # 146? العضوٌ? ھہ » 230403? التسِجيلٌ » Mar 2012? مشَارَ? اتْي » 144? نُقآطِيْ » مشكووووووووووووووورييييييييييين 05-09-12, 05:11 PM # 148 مراقبة ومشرفة سابقة ونجم روايتي? العضوٌ? ھہ » 54920? التسِجيلٌ » Oct 2008? مشَارَ? اتْي » 16, 539? مُ? إني » الدمــام? رواية خنقت الورد يايمه. الًجنِس »? دولتي »? مزاجي »? » ¬» ¬» ¬»????? ~ قول الله تعالى.. (إذكروني أذكركم وإشكروا لي ولا تكفرون)????? ~ بسم الله الرحمن الرحيم الجزء التاسع والعشرون بعض الحزن.. يحرقك يشعلك كالأخشاب يتركك كالجمر يخلفك كالرماد.. مهما أشعلت عالمي بالشموع تنطفأ من جديد يشتعل فتيلها وأشاهدها وهي تحترق!
الثلاثاء يناير 03, 2012 6:23 am من طرف زائر » سجل دخولك اليومي بنصيحه طبيه مفيده الثلاثاء يناير 03, 2012 6:10 am من طرف زائر المواضيع الأكثر نشاطاً برنامج وسيدي اقوى برنامج اختراق المواقع 2011 عربي% آللّيےَّ حٌكىً "فينيےّ".. قَبلْ لآيًقول: شًيےّ خلّـہ يًعدّل وقْفٍتـہْ}- لآطرآني شنو يقربلك ها الاسم ( لعبه جديده) ؟؟ من صاحب الصوررره. ؟؟؟ صدمہَ شعَ'ـوري بآلبشـر / مآهي غَ'ـريبـہِ!!.. بس الغريبہِ ليش أنآ.. | مآ تعلمـت « لعبه نرمي عضو قبل نسافر ههه وناسه سجل حضورك باسم طفل تحبه سوالف عجايز في التلفون.. لا تفوتكم هع العضوه نــدى الورد على كرسي الاعترااف شروط طلبات التوقيع هاام للجميع تعال اقراء واطلب المتواجدون الآن ؟ ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى:: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر لا أحد [ مُعاينة اللائحة بأكملها] أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 16 بتاريخ الإثنين ديسمبر 31, 2012 7:28 am تابعنا على الفيس بوك مرخه برس:: ۩۞۩… المنتـديـآت آلعـآمــه …۩۞۩:: نبض الحروف والمشاعر 2 مشترك كاتب الموضوع رسالة???? زائر موضوع: خنقت الـورد.. يآيمـّه.. خَنَقَتَ الورد يـآيمهَ بَيَدٍيَ وآ آنڪسـرَ ...,/!~. بيدي.. وأنكـسر.. ذبلآن...!