(سبل الهدى والرشاد: ٨/٤٨٥) والحمد لله رب العالمين. الخاتمة: أخي القارئ هذا سرد من السيرة النبوية لبعض ما جرى في حج النبي صلى الله عليه وسلم واستشعار لجزْءٍ من حال النبي صلى الله عليه وسلم في الحج، وتشويق إليه ولم نذكر فيها كل الأحداث، وهذه المقالة لا تعتبر مصدراً لمعرفة أحكام الحج وكيفيته، فإن المرجع في هذا هو مذاهب أهل السنة والجماعة وعلماء الفقه وكتبهم (الحنفي والمالكي والشافعي والحنبلي) بشرط التلقي عن الشيوخ من أهل العلم والفضل. والحمد لله رب العالمين.
عدد الصفحات: 99 عدد المجلدات: 1 تاريخ الإضافة: 23/8/2017 ميلادي - 1/12/1438 هجري الزيارات: 3620 عنوان الكتاب: النبي صلى الله عليه وسلم في الحج. المؤلف: الشيخ محمد بن شامي بن مطاعن شيبة. عدد الصفحات: 99 النبي صلى الله عليه وسلم في الحج مختصَر في حجِّ النبيِّ صلى الله عليه وسلم، مع ذكْر بعض المسائل التي يحتاجُها الحاجُّ والمعتمِر ليستفيدا منه. مرحباً بالضيف
- هدم الجاهلية وأمورها وما يتعلق بها. - الوصية بالتقوى والحرص على الدين. - الوصية بالنساء والرفق بهنّ. - الوصية بالتمسك والاعتصام بكتاب الله تعالى وسنة نبيه صلى الله عليه وسلم. صفة حجة النبي صلى الله عليه وسلم - عبد العزيز بن مرزوق الطريفي - طريق الإسلام. - تأكيد وترسيخ أخوة الإسلام. - الوصية بلزوم جماعة المسلمين. وفي الخطبة كان ربيعة بن أمية بن خلف الجمحي يصرخ وينادي في الناس بقول رسول الله صلى الله عليه وسلم، مبلغاً إياهم كلامه الشريف صلى الله عليه وسلم، يقول له رسول الله صلى الله عليه وسلم اِصرخ، وكان صيتاً أي شديد الصوت.
صفة حجة النبي صلى الله عليه وسلم: ما من عبادة إلا ولها صفة وكيفية; قد تكفل الله - سبحانه - ببيانها; أو بينها رسوله - صلى الله عليه وسلم -; وقد حجَّ النبي - صلى الله عليه وسلم - بعد هجرته إلى المدينة حجة واحدة; وهي التي سميت بـحجة الوداع; لأنه ودع فيها الناس; وفي هذه الحجة بين النبي - صلى الله عليه وسلم - للأمة مناسك الحج; فقال - صلى الله عليه وسلم -: «خذوا عنّي مناسككم»; وفي هذا الكتاب بيان لصفة حجة النبي - صلى الله عليه وسلم -. 70 0 202, 068
حلى قدرة قادر، من أطيب الحلويات المعروفة على الموائد الشرقية، وذلك لأنها خفيفة مما جعلها مفضلة للجميع كبار وصغار هي عبارة عن كيكة عليها طبقة من الكريم كراميل المقادير لعمل الكراميل: – عدد 2 كأس حليب بودرة – عدد 2 كأس ماء – عدد 2 بيضة – كأس واحد سكر – رشة فانيليا طريقة عمل الكراميل: تخلط جميع المقادير في الخلاط وفي أثناء ذلك يحرق السكر على النار ثم يسكب في صينية قطرها تقريبا 30 سم ثم يوضع فوق السكر خليط الكراميل ويترك جانبا.
إليكم طريقة عمل حلى بقدرة قادر، وهو من أنواع الحلويات الباردة والمنعشة، تتكون أساسا من ثلاثة طبقات، حيث أن الطبقة الأولى هي الكراميل، ثم الطبقة الثانية وهي الكريمة، وأخيرا الطبقة الثالثة وهي الكيكة، وعلى الرغم من أن طريقة تحضير هذه الكيكة تأخذ بعض الوقت، إلا أنها تستحق الجهد المبذول، نظرا لطعمها اللذيذ والفريد من نوعه. إليكم حلى بقدرة قادر البارد بثلاث طبقات. حلى قدرة قادر - أكلات لجميع الأذواق. وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 70 دقيقة الكمية: 5 شخص | أشخاص مقادير حلى قدرة قادر الطبقة 1: الكراميل كوب سكر الطبقة 2: الكريمة 2 كوب حليب بودرة 2 كوب ماء 3 بيضات نصف كوب سكر نصف ملعقة فانيليا الطبقة 3: نصف كرتون كيك كراتين (العلالي او بيتي كروكر.... ) 2 بيضة نصف كوب ماء طريقة تحضير حلى قدرة قادر الطبقة الأولى: نقوم بتحضير الكراميل، حيث يقدح السكر على النار مع التحريك حتى يذوب ويحمر ويوزع في قاع الصينية. الطبقة الثانية: نخلط كل مكونات الطبقة الثانية في الخلاط، ثم توضع في الصينية على السكر المقدوح. الطبقة الثالثة: تخلط مكونات الطبقة الثالثة سويا ثم تصب وتوزع بحركة دائرية على الصينية مع عدم خلطها مع مقادير الكريمة ثم تتصدر الصينية.
ذات صلة طريقة كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز طريقة عمل قدرة قادر بالكريم كراميل القيمة الغذائيّة للدقيق الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدقيق الأبيض الطاقة 321 سعرة حراريّة البروتين 14. 29 غرام الدهون 1. 79 غرام الكربوهيدرات 71. 43 غرام الألياف 10. 7 غرام الكالسيوم 25 ملليغرام الحديد 3. 93 ملليغرام البوتاسيوم 346 ملليغرام فيتامين D 0. 0 غرام كيكة الكريم كراميل قدرة قادر مدّة التَّحضير 40 دقيقة مدَّة الطَّهي 70 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاص المكوّنات مكوّنات خليط الكيك: نصف كوب من بودرة الكاكاو السادة. كوب وربع من السُكّر. بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة. كوب وربع من الماء. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مئة غرامٍ من الشوكولاتة المذابة. ثلاثة أكواب وربع من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات خليط الكراميل: كوب من السُكّر. ملعقتان كبيرتان من الماء. مكوّنات خليط الكريم: كوب ونصف من الحليب. علبة من الحليب المركز المحلى كبيرة. مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي. حلى قدرة قادر - زهرة الشرق. أربع بيضات كبيرة الحجم. طريقة التّحضير تّحضير قالب كيك له فتحة من المنتصف ووضعه في صينية عالية الحافة.
اخفقي البيض مع برش البرتقال، والفانيلا، والليمون، والسكر، وقلبي المكونات جيداً حتى يذوب السكر، ثم أضيفي الحليب، والزيت، والدقيق المنخول، والبيكنج باودر، والكاكاو، وحركي المكوّنات، وبهذا أصبح خليط الكيك جاهزاً. ضعي مزيج الكيك فوق مزيج الكريمة ، ثم صبيه في صينية، وأدخليه إلى الفرن، ثم ضعيه خارجاً حتى يبرد، ثم ضعيه في البراد لمدة أربع ساعات، ثم اقلبي قالب كيك قدرة قادر على الصينية. كيكة قدرة قادر بالخل الكريم كراميل: ربع كوب من السكر. بيضتان. نصف ملعقة كبيرة من الخل. رشة من الفانيلا. ثلاثة أرباع كوب من السكر. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من حليب البودرة. الكيك: بيضة. ثلاثة أرباع كوب من الدقيق. ربع كوب من الحليب. أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ضعي السكر في مقلاة على النار، وذوبيه، ثمّ ضعيه في صينية الفرن. ضعي الفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي البيض، والسكر، والخلّ، والحليب السائل، وحليب البودرة، واتركيه حتى يتجانس لتحضير الكريم كراميل، ثمّ صبّيه فوق الكراميل في الصينية. امزجي الفانيلا، والبيض، والسكر جيداً، ثم أضيفي الحليب، والدقيق، والكاكاو، والبيكنج باودر، وحرّكي المكوّنات جيداً، ثم صبيها فوق الكراميل.
رفع قالب الكيك من الصينية وسكب السكر الساخن مباشرة في القالب مع مراعاة تحريك القالب بحركة دائرية حتى يغطي الكراميل قاع القالب تماماً، ثمّ ترك الكريم كراميل جانباً إلى أن يبرد. تحضير خليط الكريم: خفق البيض، الفانيلا، الحليب المركز، الحليب و الجبنة في وعاء خلط متوسط العمق بالمشبك المعدني حتى الحصول على خليط ناعم رغوي ومتجانس، ثمّ صب الكريم فوق الكراميل بهدوء مع محاولة صب الكريم بطريقة دائرية إلى أن يمتلىء القالب تماماً. تحضير خليط الكيك: نخل الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والملح فوق طبق عميق وترك خليط المكوّنات الجافة جانباً. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ تثبيت المضرب الشبكي وخلط المكوّنات على السرعة المتوسطة حتى الحصول على خليط كريمي. إضافة البيض والفانيلا إلى الخليط ومتابعة الخلط حتى اندماج البيضة تماماً مع الخليط واختفائها، ثمّ إضافة الشوكولاتة إلى الخليط ومتابعة الخلط إلى أن يصبح لون الخليط تماماً بلون الشوكولاتة. إضافة الطحين تدريجياً بالتناوب مع الماء ومتابعة الخلط إلى أن يختفي الطحين. صب خليط الكيك بهدوء في القالب مع الحرص على مساواة السطح دون طرق القالب بالطاولة فقط بالملعقة البلاستيكية ثمّ وضع القالب بالصينية وملء الصينية بالماء وإدخالها إلى الفرن بهدوء وخبزها من ساعة إلى ساعة ونصف إلى أن ينضج الكيك تماماً ويتماسك (يتم اختبار نضج الكيك بإدخال عود خشبي إلى قلب الكيك وخروجه نظيفاً).
وضع الصينية في الفرن لمدّة ستين إلى تسعين دقيقة حتى ينضج الكيك ويتماسك. إخراج الصينية من الفرن، ثمّ إخراج القالب بهدوء من الصينية ووضعه على شبك معدني. ترك الكيك في القالب حتى يبرد تماماً. وضع الكيك في الثلاجة لعدة ساعات أو ليلة كاملة. قلب الكيك في طبق تقديم مناسب عالي الحافة حتى لا يتساقط الشراب المتكون من الكيك وتقديمه مباشرة. حلى الكريم كراميل 15 دقيقة شخصين مكوّنات الطبقة الأولى: كوب من القشطة. نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء المقطعة. ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني. نصف كوب من البسكويت السادة المطحون. مكوّنات الطبقة الثانية: نصف كوب من الحليب المحلى. ستة مكعبات من الجبن الكريمي. باكيت من بودرة الكريم كراميل. مكوّنات التزيين: القليل من البندق المجروش. كوب من الكريمة المخفوقة. تحضير أربعة أكواب فردية مناسبة للتقديم. توزيع البسكويت المطحون في الأكواب. تحضير الطبقة الأولى: وضع القشطة مع الشوكولاتة، وزبدة الفول السوداني في وعاء الخلاط، ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تختلط المكوّنات والحصول على خليط متجانس. توزيع الخليط في الأكواب بالتساوي فوق البسكويت. تحضير الطبقة الثانية: وضع الحليب مع الجبن الكريمي، وبودرة الكريم كراميل في وعاء الخلاط، وتشغيل الخلاط حتى الحصول على خليط ناعم.