يمكن لربة المنزل القيام بعمل بطاطس شيبسي مثل الجاهزة، وذلك لأنها محببة للكبار والصغار، ولكن البطاطس الجاهزة يوجد بها الكثير من المواد الحافظة الضارة بالصحة، لذا توجد طريقة عمل الشيبس في المنزل بجميع الأطعمة مثل الموجود في المحلات ولكن بطريقة أكثر صحة ونظافة. طريقة عمل الشيبس في المنزل بجميع الأطعمة يمكن تحضير البطاطس الشيبس في المنزل بعدة نكهات وأيضاً تكون مقرمشة مثل الجاهزة فهي لا تحتاج كثير من الوقت وبمكونات موجودة في المنزل. طريقة عمل الشيبسي المقرمش بالخل تحضير البطاطس المقرمشة في المنزل بكل سهولة فهي لا تحتاج إلى وقت كبير في التحضير، وهي كالآتي: المكونات ٣ ملاعق كبيرة خل أسود. ١ كيلو بطاطس تحمير. زيت قلي. ٣ ملاعق كبيرة ملح ناعم. طريقة التحضير في طبق غويط يتم تقشير البطاطس. يتم تقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة جداً عن طريق المبشرة اليدوية. طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس المقلي - موضوع. نقوم بوضع كل من البطاطس، الملح والخل في الطبق. يترك هذا الخليط لفترة من الوقت وذلك حتى تمتص البطاطس الملح والخل. نضع الزيت ويكون غزير حتى يسخن جيداً. تقلى شرائح البطاطس حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي، ويتم وضعها على ورق من أجل امتصاص الزيت ثم تقدم. هذه الطريقة تأخذ وقت التحضير حوالي ١٥ دقيقة، وهي تكفي ٨ أفراد.
ارفعي الإناء على النار واتركيه حتى يغلي، ويصبح لونه بني غامق بعض الشيء. اضيفي في هذه الحالة سريعًا الزبدة. وقومي بالتقليب جيدًا، واتركيه أيضًا حتى يغلي الخليط مرة أخرى على النار. اضيفي الان اللبن الحليب بشكل تدريجي حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها. استمري في التقليب على النار وقومي بوضع الملح، ثم قلبي واخلطي مرة أخرى بشكل سريع، وسوف يصبح القوام كريمي ويتغير الون ليصبح كراميل بالشكل المعتاد تمامًا. اغلقي النار واتركي الكراميل حتى يبرد. يمكنك تعبئته في علبه مناسبة له. طريقة عمل صوص الكراميل بقشطة الحليب يمكنك أيضًا عمل الكراميل اللذيذ بالقشطة ليصبح طعمة أكثر جمالاً ومختلف، وطريقة التحضير كالآتي: كوب واحد كبير من السكر البني. طريقة عمل افضل صوص بيستو جاهز في 5 دقائق - مطبخك. نصف كوب من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانليا. اربع ملاعق من القشطة الطبيعية. احضري وعاء مناسب. اضيفي بداخله السكر مع القشطة. ارفعي الخليط على نار هادئه. قلبي المكونات حتى تذوب القشطة مع السكر ويتغير لون الخليط إلى البرنس الغامق. اضيفي الزبدة بعد ذلك، ورشة الملح مع الفانليا. قلبي كل المكونات على النار بشكل مستمر. اتركي كل المكونات حتى يتغير القوام بكل واضح ويصبح كريمي ثقيل.
تعد رقائق البطاطس الفقاعية من أغرب الوصفات التي يمكن البحث عن طريقة تحضيرها حيث تعددت وصفات البطاطس التي يعشقها الكبار والصغار، ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية، ويعد أيضاً طبق جانبي، ويمكنك تحضيرها بأبسط الخطوات بدلاً من شراء الشيبسي المعبأ الجاهز حفاظاً على صحة الأطفال، وفي أقل وقت ممكن، وهذا ما سوف نقوم بتوضيح طريقة عملها من خلال السطور القادمة لتستمتعي أنت وأسرتك بألذ مذاق. رقائق البطاطس الفقاعية امتعي اطفالك بأفضل طرق عمل البطاطس المقرمشة في المنزل وامتعيهم بالشيبسى اللذيذ بدون مواد حافظة او مواد صناعية خطيرة، اصنعي بنفسك احلى بطاطس مقرمشة طبيعية 100% وحافظي على صحة اطفالك. شرائح البطاطس المنفوخة من خلال الخطوات التالية يمكن عمل الرقائق اللذيذة من البطاطس ، والطريقة كالتالي: المكونات: نصف كيلو من البطاطس. كوب ونصف من دقيق القمح. ثلاثون جرام من دقيق الأرز. عدد 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة ناعم. طريقة عمل صوص البطاطس الجاهز - 2,020 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. نصف لتر من الماء الدافئ. رشة من ملح الطعام حسب الرغبة. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. رشة من البابريكا. شطة حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. زيت لقلي رقائق البطاطس. طريقة عمل البطاطس المنفوخة المقرمشة أولا قومي بتقشير البطاطس.
وصفة افضل صلصة بيستو جاهز بالريحان كلاسيكية مع مكونات صوص البيستو البسيطة هذه أوراق الريحان الطازجة والصنوبر والثوم وجبنة رومانو أو بارميزان وزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل. وصفة 1: صلصة البيستو الجاهز بالريحان وصفة افضل صلصة بيستو جاهز بالريحان كلاسيكية مع مكونات صوص البيستو البسيطة هذه أوراق الريحان الطازجة والصنوبر والثوم وجبنة رومانو أو بارميزان صلصة البيستو الجاهز بالريحان وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 0 دقيقة التقديم: 1 كوب كبير الكلمات المفتاحية: صوص البيستو، صلصة البيستو، طريقة البيستو صوص التصنيف: صلصات الكاتب: مطبخك المطبخ: ايطالي وصفة افضل صلصة بيستو جاهز بالريحان كلاسيكية مع مكونات صوص البيستو البسيطة هذه أوراق الريحان الطازجة والصنوبر والثوم وجبنة رومانو أو بارميزان. المقادير: 2 كوب أوراق ريحان طازجة 1/2 كوب جبن رومانو أو بارميزان ريجيانو المبشور الطازج (حوالي 2 أوقية) 1/2 كوب زيت زيتون بكر 1/3 كوب من الصنوبر (يمكن فرم الجوز المفروم) 3 فصوص ثوم مفرومة (حوالي 3 ملاعق صغيرة) 1/4 ملعقة صغيرة ملح المزيد حسب الذوق 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج ، او أكثر حسب الذوق طريقة التحضير: ضعي أوراق الريحان والصنوبر في وعاء معالج الطعام و اخلطي لعدة مرات.
تعلمي تحضير صوص السينابون مثل الجاهز بخطوات اطيب طبخة المميزة لتفاجئي ضيوفك بالذ حلويات لا مثيل لطعمها عل سفرة غنية بمشروبات وحلويات تبهر الجميع! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 وزعي الحليب المكثف المحلى في وعاء الخلاط الكهربائي. 2 أضيفي جبن الكريم ثم اخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل مزيج متجانس القوام. 3 زيدي الزبدة ثم اعيدي خلط المكونات من جديد حتى تتجانس. 4 أضيفي الفانيليا بعدها مع الخلط المستمر على سرعة عالية حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام. 5 وزعي صوص السينابون فوق الحلى ثم شاركيه على سفرتك. وصفات ذات صلة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة!
و كانت خالته خديجة بنت خويلد زوج محمد بن عبد الله – صلى الله عليه و سلم – تنزله من نفسها منزلة الولد من أمه، و تفسح له في قلبها و بيتها مكانا مرموقا ينزل فيه على الرحب و الحب. و لم يكن حب محمد بن عبد الله لأبي العاص بأقل من حب خديجة له ولا أدنى. و مرت الأعوام سراعا خفافا على بيت محمد بن عبد الله، فشبت زينب كبرى بناته، و تفتحت كما تتفتح زهرة فواحة الشذى بهية الرواء. فطمحت إليها نفوس أبناء السادة البهاليل من أشراف مكة... و كيف لا؟!!... و هي من أعرق بنات قريش حسبا و نسبا، و أكرمهن أما و أبا، و أزكاهن خلقا و أدبا. و لكن أنى لهم أن يظفروا بها؟!... و قد حال دونهم و دونها ابن خالتها أبو العاص بن الربيع فتى فتيان مكة!! لم يمض على اقتران زينب بنت محمد بأبي العاص إلا سنوات معدودات حتى أشرقت بطاح مكة بالنور الإلهي الأسنى، و بعث الله نبيه محمدا – صلى الله عليه و سلم – بدين الهدى و الحق، و أمره بأن ينذر عشيرته الأقربين، فكان أول من آمن به من النساء زوجته خديجة بنت خويلد، و بناته زينب، و رقية، و أم كلثوم، و فاطمة، على الرغم من أن فاطمة كانت صغيرة آنذاك. غير أن صهره أبا العاص، كره أن يفارق دين آبائه و أجداده، و أبى أن يدخل فيما دخلت فيه زوجته زينب، على الرغم من أنه كان يصفيها بصافي الحب، و يمحضها من محض الوداد و لما اشتد النزاع بين الرسول صلوات الله و سلامه عليه و بين قريش، قال بعضهم لبعض: "ويحكم... إنكم قد حملتم عن محمد همومه بتزويج فتيانكم من بناته، فلو رددتموهن إليه لانشغل بهن عنكم... " فقالوا: "نعم الرأي ما رأيتهم. "
ملخص المقال أبو العاص بن الربيع القرشي، صهر رسول الله وزوج ابنته زينب، له مناقب عدة، توفي في خلافة أبي بكر في ذي الحجة سنة 12هـ نسب أبو العاص بن الربيع وقبيلته هو أبو العاص بن الربيع بن عبد العزى بن عبد شمس بن عبد مناف بن قصي القرشي العبشمي صهر رسول الله r وزوج ابنته زينب -رضي الله عنها- أكبر بناته كان يعرف بجرو البطحاء هو وأخوه [1]. أهم ملامح شخصية أبو العاص بن الربيع 1- الوفاء بالعهد، فمن ذلك أن رسول الله r أثنى على أبي العاص في مصاهرته وقال: "حدثني فصدقني، ووعدني فوفى لي". 2- الأمانة، فلقد كان أبو العاص من رجال قريش المعدودين مالاً وأمانة وتجارة [2].
* كان أبو العاصِ بنُ الربيعِ العَبشيُّ - المنسوب إلى عبد شمس - القرشيُّ ، شاباً مَوفورَ الشبابِ، بهيَّ الرونقِ، رائعَ المُجتلى ( يروع من ينظر إليه)، بَسطت عليه النعمَة ظِلالها، وجَلله الحَسبُ بِردائِه، فغدا مثلاً للفروسيةِ العربية بكلِّ ما فيها من خصائلِ الأنفةِ والكبرياءِ، ومخايلِ ( علامات) المروءةِ والوفاءِ، ومآثرِ الاعتزازِ بتراثِ الآباءِ والأجدادِ. * * * - وقد ورثَ أبو العاصِ حبَّ التجارةِ عن قريشٍ صاحبة الرحلتين: رحلةِ الشتاءِ ورحلة الصيفِ ( رحلة الشتاء إلى اليمن ورحلة الصيف إلى الشام) ؛ فكانت ركائِبهُ لا تفتأ ذاهبة آيِبة بين مكة والشام، وكانت قافلته تضمُ المائة من الإبلِ والمائتين من الرِّجال، وكان الناسُ يدفعُون إليه بأموالهم لِيتجرَ لهم بها فوق مالِه؛ لما بلوا ( جربوا واختبروا) من حِذقِه، وصدقِه، وأمانتِه. - وكانت خالته خديجة بنتُ خويلدٍ زوجُ محمد بنِ عبد الله تنزله من نفسهَا منزلة الولدِ من أمِّه، وتفسحُ له في قلبها وبيتها مكاناً مرموقاً ينزلُ فيه على الرَّحبِ والحبِّ. ولم يكن حُب محمد بن عبد الله لأبي العاصِ بأقلَّ من حبِّ خديجة له ولا أدنى. - ومرَّت الأعوامُ سراعاً خفاقاً على بيتِ محمدِ بن عبد الله، فشبتْ زينبُ كبرَى بناتهِ، وتفتحَت كما تتفتحُ زهرةٌ فواحة الشذى بهية الرُّواء فطمحت إليها نفوسُ أبناءِ السادةِ البَهاليلِ ( السادة الجامعون لكل فضل) من أشرافِ مكة... وكيف لا ؟؟!!
و مشوا إلى أبي العاص و قالوا له: "فارق صاحبتك يا أبا العاص، و ردها إلى بيت أبيها، و نحن نزوجك أي امرأة تشاء من كرائم عقيلات قريش. " فقال: "لا والله إني لا أفارق صاحبتي، و ما أحب أن لي بها نساء الدنيا جميعا أما ابنتاه رقية و أم كلثوم فقد طلقتا و حملتا إلى بيته، فسر الرسول صلوات الله عليه بردهما إليه، و تمنى أن لو فعل أبو العاص كما فعل صاحباه، غير أنه ما كان يملك من القوة ما يرغمه به على ذلك، و لم يكن قد شرع بعد تحريم زواج المؤمنة من المشرك. و لما هاجر الرسول صلوات الله و سلامه عليه إلى المدينة، و اشتد أمره فيها، و خرجت قريش لقتاله في "بدر" اضطر أبو العاص للخروج معهم اضطرارا إذ لم تكن به رغبة في قتال المسلمين، ولا أرب في النيل منهم، و لكن منزلته في قومه حملته على مسايرتهم حملا... وقد انجلت "بدر" عن هزيمة منكرة لقريش أذلت معاطس الشرك، و قصمت ظهور طواغيته، ففريق قتل، و فريق أسر، و فريق نجاه الفرار. و كان في زمرة الأسرى أبو العاص زوج زينب بنت محمد صلوات الله و سلامه عليه. فرض النبي عليه الصلاة و السلام على الأسرى فدية يفتدون بها أنفسهم من الأسر، و جعلها تتراوح بين ألف درهم و أربعة آلاف حسب منزلة الأسير في قومه و غناه و طفقت الرسل تروح و تغدو بين مكة و المدينة حاملة من الأموال ما تفتدي به أسراها.
أبو العاص بن الربيع ابن عبد العزى بن عبد شمس بن عبد مناف بن قصي بن كلاب القرشي العبشمي. [ ص: 331] صهر رسول الله - صلى الله عليه وسلم - زوج بنته زينب ، وهو والد أمامة التي كان يحملها النبي - صلى الله عليه وسلم - في صلاته. واسمه لقيط ، وقيل: اسم أبيه ربيعة ، وهو ابن أخت أم المؤمنين خديجة ، أمه هي هالة بنت خويلد ، وكان أبو العاص يدعى جرو البطحاء. أسلم قبل الحديبية بخمسة أشهر. قال المسور بن مخرمة: أثنى النبي - صلى الله عليه وسلم - على أبي العاص في مصاهرته خيرا وقال: حدثني فصدقني ، ووعدني ، فوفى لي وكان قد وعد النبي - صلى الله عليه وسلم - أن يرجع إلى مكة ، بعد وقعة بدر ، فيبعث إليه بزينب ابنته ، فوفى بوعده ، وفارقها مع شدة حبه لها ، وكان من تجار قريش وأمنائهم ، وما علمت له رواية. [ ص: 332] ولما هاجر ، رد عليه النبي - صلى الله عليه وسلم - زوجته زينب بعد ستة أعوام على النكاح الأول وجاء في رواية أنه ردها إليه بعقد جديد ، وقد كانت زوجته لما أسر نوبة بدر ، بعثت قلادتها لتفتكه بها ، فقال النبي - صلى الله عليه وسلم -: إن رأيتم أن تطلقوا لهذه أسيرها فبادر الصحابة إلى ذلك. ومن السيرة أنها بعثت في فدائه قلادة لها كانت لخديجة أدخلتها بها ، فلما رآها رسول الله - صلى الله عليه وسلم - رق لها ، وقال: إن رأيتم أن تطلقوا لها أسيرها ، وتردوا عليها ؟ قالوا: نعم.
وبعث النبي - صلى الله عليه وسلم - إلى السرية الذين أصابوا ماله ، فقال: إن هذا الرجل منا حيث قد علمتم ، وقد أصبتم له مالا ، فإن تحسنوا وتردوه ، فإنا نحب ذلك ، وإن أبيتم فهو فيء الله; فأنتم أحق به. قالوا: بل نرده. فردوه كله. ثم ذهب به إلى مكة ، فأدى إلى كل ذي مال ماله ، ثم قال: يا معشر قريش ، هل [ ص: 334] بقي لأحد منكم عندي شيء ؟ قالوا: لا ، فجزاك الله خيرا. قال: فإني أشهد أن لا إله إلا الله وأن محمدا عبده ورسوله ، والله ما منعني من الإسلام عنده إلا خوف أن تظنوا أني إنما أردت أكل أموالكم. ثم قدم على رسول الله - صلى الله عليه وسلم - فعن ابن عباس قال: رد عليه النبي - صلى الله عليه وسلم - زينب على النكاح الأول ، لم يحدث شيئا.