تم تعليق العديد من حسابات تويتر المذكورة في تقرير Nisos منذ ذلك الحين لانتهاكها قواعد التطبيق. ليست هذه هي المرة الأولى التي يكشف فيها الباحثون عن شبكات من الحسابات الزائفة تنشر دعاية للتأثير على التصورات عن الصين، ففي العام الماضي، وجد باحثون في معهد السياسة الإستراتيجية الأسترالي أن أكثر من 2000 حساب على تويتر كانت تدفع بروايات الحكومة الصينية حول ما كان يحدث في شينجيانغ، والتي عبر الكثير منها عن المشاعر المعادية للغرب أو وصف الاتهامات ضد الصين بأنها أكاذيب.
الإنسان بطبعه كائن اجتماعي، ومع ظهور مواقع التواصل الاجتماعي، مثل Friendster و Facebook و Twitter، ترسخت هذه الحقيقة وتجسدت على أوضح ما يكون. فلقد أسهمت هذه المواقع وغيرها في تيسير عملية التواصل بين سكان كوكبنا، كما صار بمقدور الجميع متابعة أخبار نجوم السياسة والفن والأدب، وخاصة على موقع تويتر، والذي يفضله المشاهير على غيره من مواقع التواصل الاجتماعي في هذه القائمة سنتعرف على أكثر النجوم شعبية على موقع تويتر، احتكاما إلى معيار عدد المتابعين. 10 كيم كاردشيان بالرجوع إلى عداد تويتر، يتبين لنا أن أعداد متابعي كيم كاردشيان في تزايد مستمر. ففي الثالث والعشرين من يناير الماضي، انضم 2627 شخصاً إلى قائمة متابعي كيم، لتحتل المرتبة العاشرة بين أكثر الشخصيات شعبية على موقع تويتر. وفقاً للإحصائيات المنشورة، بلغ مجموع متابعي كيم 17. 524. 560 متابعين، بينما بلغ عدد تغريداتها 15. افضل حسابات تويتر الأكاديمية. 119 تغريدة، علما أنها لا تتابع سوى 126 شخصية فقط. 9 شاكيرا صارت شاكيرا حديث مواقع التواصل الاجتماعي بعد أن وضعت مولوداً ذكراً من صديقها جيرارد بيكيه في الثاني والعشرين من يناير الماضي ببرشلونة الإسبانية، حيث أعلنت الخبر على حسابها في موقع تويتر، مما أثار فضول معجبيها ودفع الكثيرين إلى متابعتها على الموقع الشهير.
وفي الأغلب يصنع الخبز اللبناني الأبيض من الحبوب التي تحتوي على مضادات مغذية كحمض الفايتيك الذي يساعد على عدم امتصاص المعادن كالكالسيوم والزنك والحديد كما تحتوي على مضادات المغذيات التي تكون عبارة عن مركبات لا تساعد الجسم على تناول عدد من المعادن. الفرق بين الدقيق الأبيض والأسمر من حيث القيمة الغذائية والسعرات الحرارية هناك فرق كبير بين الدقيق الأبيض والأسمر من حيث عدد السعرات الحرارية في كلًا منهما وقيمتهم الغذائية؛ فالخبز الأسمر يحتوي على الألياف والمعادن بنسبة كبيرة مما يسهل ويسرع من عملية الهضم، ويحمي الجسم من خطر الإمساك. بينما الخبز الأبيض يصعب من عملية الهضم حيث يحتوي على نسبة قليلة من الألياف لأنه يصنع من الحبوب بدون قشورها، وقد يتسبب ذلك في إصابة الجسم بالإمساك. إقرأ أيضا: السمنة مقبرة الجمال ومضارها على اجسامنا أما بالنسبة للسعرات الحرارية في كلا نوعين الخبز فإنه لا يوجد فرق كبير بينهما كما تتساوى نسبة النشويات بينهما. وفي النهاية بعد معرفة كم سعرة حرارية في الخبز الأبيض والاسمر فإنه لا يوجد فرق شائع في عدد السعرات الحرارية، ولكن الخبز الأسود يحتوي على نسبة ألياف كبيرة مما يجعله مناسب للأشخاص الذين يتبعون رجيم لأنه يسهل من عملية الهضم.
الخبز الأبيض فقير إلى العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، والتي تتمثل في مكونات القشرة الخارجية لحبوب القمح والتي تتم إزالتها تمامًا من الدقيق المستخدم صناعة في الخبز الأبيض. الخبز الأبيض يضاف إليه بعض المواد الكيمائية التي تزيد درجة البياض ومن ثم فهو ليس طبيعيًا مائة بالمائة. يزيد الخبز الأبيض من احتمالات الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري وذلك بسبب مساهمته في تراكم الشحوم في منطقة البطن، ومن ثم رفع مستوى السكر في الدم، لذا فهو ممنوع تماما لأصحاب السكري. لا يعد الخبز الأبيض مفيدا للصحة العامة وخاصة القلب والأوعيىة الدموية. يتسبب في الإمساك نتيجة نزع الردة منه والتي تساهم في تحسين حركة الأمعاء الدقيقة. قد يكون سببًا في ارتفاع ضغط الدم. الاستمرار في تناوله بكثرة يساهم في ترسب الفضلات في المعدة مما قد ينتج عنه توابع مرضية غير محمودة العواقب، من أمراض القولون واضطرابات الهضم وغيره. ولمعرفة المزيد عن السعرات الحرارية في البيض المسلوق اقرأ هذا الموضوع: السعرات الحرارية في البيض المسلوق وأيضاً لمعرفة السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة وفوائدها إليك هذا الموضوع: السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة وفوائدها مقارنة بين الخبز الأبيض والخبز الأسمر الخبز الأبيض يصنع من حبوب القمح المنزوع منها قشورها وجنين القمح، بينما الخبز الأسمر يصنع من حبوب القمح الكاملة.
و بعد الأنتهاء من عملية التخمير يتم أخراج العجينة و البدأ فى تقسيمها الى عدة كرات بحيث تكون متساوية فى الحجم و يتم تركها و ذلك حتى ترتاح جيدا. ثم يتم العمل على فرد العجين جيدا عن طريق أستخدام النشابة على سطح و يحتوى على البعض من الدقيق المرشوش عليه. و بعدها يتم أحضار المقلاة المناسبة و التى لا تتعرض للألتصاق عند التسخين و يتم وضعها على النار و تركها حتى تسخن جيدا. ثم يتم وضع كل عجينة فى المقلاة و تركها حتى تبدأ فى النضوج و تبدأ فى الأحمرار و بعدها يمكنك العمل على التقليب على الجانب الأخر و ذلك حتى يحمر و ينضج جيدا. و بعدها يتم تكرار نفس هذا الأمر مع كل كرات العجينة و ذلك حتى تحصل على الكمية الكاملة و التى تحتاج اليها. يمكنك العمل على الأحتفاظ به فى الفريزر فهو من أنواع الخبز القابل للتخزين لفترات طويلة و يتم تقديمه مع العديد من الوجبات المختلفة. يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات: السعرات الحرارية في الخبز الشعير
الخبز الخبز هو نوع من أنواع العجائن التي تصنع من الدقيق كدقيق القمح أو دقيق الذرة مع بعض الإضافات؛ أهمها الخميرة، ويعتبر الخبز الغذاء الرئيسي لعدد من الشعوب وخاصة في منطقة الشرق الأوسط وأوروبا ومنطقة شمال أفريقيا، ومن الأنواع الأكثر استهلاكاً هو الخبز الأبيض، الذي يصنع بالعديد من الأشكال وله العديد من المسميات، وهناك بعض أنواع الخبز التي يكون معها إضافات لتعزيز النكهة؛ كالخضروات أو الفاكهة، أو الحبوب كالسمسم وحبة البركة. مكونات الخبز الأبيض عادة ما يصنع الخبز الأبيض من الحبوب غير الكاملة، إذ يتم قشرها وإزالة جنين القمح منها، هذا ما يفقدها الكثير من عناصرها الغذائية المهمة، ولكنه يحافظ عليه من التلف بسرعة، ويتم إضافة مكونات أخرى وذلك حسب النوع، ولكن هذا يجعله من الأطعمة التي يسبب تناولها بكثرة إلى الإصابة بالعديد من الأمراض والمشاكل الصحية أهمها السكري وأمراض القلب والسمنة. تعرف على السعرات الحرارية في الخبز البلدي أسماء بعض أنواع الخبز الأبيض يمكن صنع العديد من أنواع الخبز والتي تشتهر في العديد من الدول حول العالم، بعضها تعتمد على تقاليد معينة أو مناسبات خاصة، وبعضها يكون للاستهلاك اليومي، ومن أشهر أنواع الخبز في العالم: خبز الباجيل: وقد عرف هذا النوع في بولندا، ثم انتشر في دول أخرى منها كندا والولايات المتحدة الامريكية، ويصنع من عجينة تقليدية يتم غليها قليلاً في الماء، ثم يتم تشكيلها على شكل أرغفة حلقية وترش بالسمسم وتخبز.