ان الميل فاي تعد من الحلويات اللذيذة والشهية الا أنه لا تكتسب شهرة واسعة بالرغم من سهولة تحضيرعا وكذلك مذاقها المميز. وتعد ميل فاي اسم فرنسي الأصل Mille feuille حيث أنه باللغة العربية يعني المليون طبقة وذلك الاسم جاء نتيجة لكثرة عدد طبقات الحلوى. بالإضافة إلى تنوع حشوات حلوى ميل فاي ما بين الكاسترد والكريمة والمربى أو الشيكولاتة، ولمعرفة خطوات تحضير حلوى الميل فاي بسهولة اتبعوا الطريقة القادمة. مكونات الميل فاي الحلوى الفرنسية يتم تحضير الحلوى في تلك الطريقة بعجينة البف باستري إذ أنها سهلة في التقديم والتحضير ولا تحتاج وقتًا طويلًا، وتتكون من: مقدار 2 كوب حليب فاتر في مقابل كوب واحد شيكولاتة بيضاء سائلة. ونحتاج ملعقتين بحجم كبير سكر وشيكولاتة سوداء ودقيق أبيض. عجينة جاهزة للبف باستري. مع ثلاثة صفار بيض يضاف لهم رشة فانيليا. خطوات عمل الميل فاي بالتفصيل باتباع الخطوات القادمة نحصل على طبقات حلوى الميل فاي بدون حشو وبعد الانتهاء من الإعداد والتحضير نبدأ في إعداد الحشو وهو حشو الكاسترد لوضعه بين طبقات الميل فاي بالترتيب:.
الكريب طبق فرنسي مشهور انتشر في الدول العربية ، وهناك عدة طرق لتقديمه. يتم تحضير الكريب بطريقتين ، كريب حلو أو كريب مالح ، وجميع صانعي الكريب بارعون في حشوها بحشوات لذيذة ومختلفة في كل مرة ، ويتم تقديمها بأشكال عديدة. الكريب اللذيذ هو أحد الوجبات السريعة لسد جوع الليل ومناسب أيضًا لجميع الوجبات ذات الحشوات المختلفة ، واليوم نقدم طريقة الكريب اللذيذة بكل سهولة وبساطة. مكونات صنع الكريب اللذيذ: 2 كوب حليب. نصف كوب ماء. كوب ونصف دقيق أبيض منخول. 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. 2 بيض في درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. لحشو الكريب الحامض نحتاج: مزيج جبنة موتزاريلا وجبنة شيدر. شرائح زيتون. جبن رومانو مبشور. طريقة تحضير الكريب اللذيذ: نحضر وعاء كبير وعميق ونضع فيه الحليب والبيض والماء والسكر والملح والفلفل الأسود والزبدة المذابة. يمكنك استبدال الزبدة بالزيت. نقوم بخلط المكونات بالخلاط الكهربائي بسرعة عالية لمدة دقيقتين ويمكنك استخدام الخلاط في هذه الخطوة. نضع الطحين فوق الخليط بعد نخله جيداً ونخفقه مرة أخرى على سرعة عالية لمدة دقيقة. نضع عجينة الكريب الحامضة في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
يمكنك تقديمها بأشكال عديدة ومع العديد من الحشوات الحلوة والمالحة. سنقدم لكم اليوم كيفية صنع كريب حلو بالتفصيل بحشوتين مختلفتين ، ولا تنسوا أنه يمكنك حشو الكريب بأي شيء تريده. مقادير عجينة الكريب الحلو: كوبان وربع حليب. 2 كوب فقط ربع دقيق أبيض منخول. ربع ملعقة صغيرة ملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. ثلاث بيضات في درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. مقادير حشوة الكريمة الحلوة: أربع ملاعق كبيرة من النوتيلا. فراولة مقطعة شرائح. موز مقطع. أربع ملاعق كبيرة كريم كراميل. ملعقة كبيرة جوز هند. طريقة صنع عجينة الكريب الحلوة: نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب والفانيليا والبيض والسكر والزبدة ونخلطهم جيدا حتى تمتزج جميع المكونات السائلة. نضع الدقيق على الخليط السائل ونخفق على أقل سرعة. نستمر في الخفق حتى نحصل على قوام ناعم وسائلي. نغطي عجينة الكريب ونتركها ترتاح لمدة ساعة حتى نحصل على قوام أفضل لعجينة الكريب. نضع مقلاة غير لاصقة على النار ، ويمكنك استخدام المقالي المخصصة للكريب. دهن المقلاة بقليل من الزبدة المذابة. نضع كمية مناسبة من عجينة الكريب على المقلاة ونوزعها على المقلاة.
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على Follow @ahdathnet1 ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة احداث نت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من احداث نت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
الثلاثاء ، 26 ابريل 2022 الساعة 06:15 (أحداث نت / سلوى الشرجبي/ ترجمات) هل تشتهي بعض كعكات الحليب اللذيذة؟ جربي وصفة الكوكيز بالحليب فائقة السرعة والسهلة مع إرشادات خطوة بخطوة. _ المكونات: للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً: نادية الجندي تهاجم غادة عبد الرازق.. لن تتوقع ماذا قالت عنها! زواج منه شلبي من مخرج مسلسل "حارة اليهود" محمد العدل بعد عنوسة طويلة؟! التفاصيل الكاملة باس يدها أمام زوجته.. لن تصدق من هي الفنانة المصرية التي انحنى ماكرون "لتقبيلها" بعد فوزه في الانتخابات! تعرف على موعد مباراة ليفربول وفياريال في نصف نهائي دوري أبطال أوروبا والقنوات الناقلة منة عرفة: خراب البيوت مش سهل وهناك وساطة لعودتي لمحمود المهدي سألوا منه شلبي عن سبب عنوستها الطويلة ورفضها للزواج فأجابت بكلِّ جرأة ودون خجل! لن تصدّقوا كم بلغ أجر عمرو دياب في الإعلان الدعائي الأخير.. أرقام صادمة!! حكاية ملكة جمال السينما المصرية التي تزوجت "ابنها" الوحيد بالخطأ وحينما علم أنها أمه انتحر.. الصدمة الكبرى في قرابتها من نيللي كريم! يعقوب بوشهري يتعرض للهجوم بسبب شورت بـ 10 آلاف دولار «لا حول ولا قوة إلا بالله».. تعليق غير متوقع من حفيظ دراجي على عودة محمد أبو تريكة إلى مصر!
كم سعر في كوب اللبن
تخلط جيدا بملعقة خشبية أو ملعقة مطاطية. ثم أضيفي الحليب المكثف إلى هذا الخليط. امزجي مرة أخرى. الخطوة 3: اخلطي الحليب مع الدقيق واعجني عجينة ناعمة يُمزج مزيج الدقيق المنخل (انظري الخطوة 1) مع مزيج الحليب المكثف ويُعجن في عجينة ناعمة. انقلي العجينة إلى وعاء وغطيها. برديه لمدة 20 دقيقة. في غضون ذلك، سخني الفرن مسبقًا على 160 درجة مئوية. الخطوة 4: قسّمي العجينة وشكليها على شكل بسكويت رفيع أخرجي عجينة البسكويت من الثلاجة وقسميها إلى أجزاء صغيرة. قومي بتسطيح هذه الأجزاء إلى دوائر رفيعة باستخدام يديك أو شوبك. الخطوة 5: ندهنهم بالزبدة ويوضعون على صينية الخبز ادهني الزبدة على صينية الخبز وضعي عليها البسكويت المحضر. تأكدي من ترك بعض المسافات بينهما للسماح للكعك بالارتفاع والتوسع. الخطوة 6: اخبز لمدة 30 دقيقة قبل التقديم اخبزيها لمدة نصف ساعة أو حتى تحصلي على بسكويت مقرمش. قدميها طازجة! المصدر: Times of India اقرأ أيضاً: قولوا وداعًا للشعر الابيض.. ملعقة من القرنفل لتنعيم وتطويل وتكثيف الشعر بسرعة وإزالة الشيب المبكر بدون عودة وإليكم (طريقة التحضير) اقرأ أيضاً: سألوا شقيقة رشدي أباظة عن سبب طلاقه من صباح صباحية ليلة الدخلة؟.. فأجابت دون خجل وبكل جرأة!
الحور العين أعدّ الله سبحانه وتعالى للمحسنين جزاءَ إحسانهم جنّاتِ عدنٍ، فيها من النّعيم ما لا عينٌ رأت، ولا أذنٌ سمعت، ولا خطر على قلب بشرٍ، وفي المقابل أعدّ للمسيئين والعصاة والفاسقين عذاباً أليماً في نار جهنّمَ. من ألوان النّعيم في الجنّة الحور العين اللّواتي يكنَّ زوجاتٍ لرجالٍ من أهل الجنّة، وقد جاء في وصفهنّ ما يخلب الألباب ويسحَر العقول والأفئدة، ويُذكر من ذلك على سبيل التّمثيل والاستشهاد قول أبي هريرة رضي الله عنه إذ قال: قال رسول الله صلّى الله عليه وسلّم: (أوّلُ زمرةٍ تدخلُ الجنةَ على صورةِ القمرِ ليلةَ البدرِ، والذين على إِثْرِهم كأشدِّ كوكبٍ إضاءةً، قلوبهم على قلبِ رجلٍ واحدٍ، لا اختلافَ بيينهم ولا تباغضَ، لكلِّ امرئٍ منهم زوجتانِ ، كلُّ واحدةٍ منهما يُرَى مخُّ ساقها من وراءِ لحمها من الحُسْنِ).
لقى اثنان مصرعهما إثر تناولهما وجبة طعام في بولاق الدكرور بالجيزة فاسدة، وتحرر محضر بالواقعة، وتولت النيابة التحقيق. تلقت غرفة النجدة بالجيزة بلاغا يفيد نقل شابين إلى المستشفى مصابين بحالة تسمم، ومفارقتهما الحياة، بإجراء التحريات تبين أن الشابين تناولا وجبة طعام جاهزة اشترياها من مطعم، وعقب تناولهما شعرا بحالة إعياء فارقا إثرها الحياة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه مالك المطعم، وتحرر محضر بالواقعة، وتولت النيابة التحقيق.
- الاكثر زيارة
تابعت الأجهزة التنفيذية بحي مصر القديمة، أعمال إزالة مناطق السكر والليمون والجيارة وحوش الغجر، وإخلاء 284 عقارًا من إجمالي 520 عقارًا وتسكين 908 أسرة مستحقه بـ"كمبوند الخيالة" من إجمالي 1660 أسرة يأتي هذا استكمالاً لجهود الدولة لتطوير كافة المناطق غير الآمنة والخطرة والتي تم الانتهاء منها مثل: عزبة أبو قرن وبطن البقرة والخيالة والمدابغ، وذلك تحقيقا لشعار "مصر بلا عشوائيات" ليشمل مناطق أخرى، تنفيذًا لمخطط تطوير سور مجرى العيون وإخلاء ما يقرب من 95 فدانا لإنشاء مجتمع حضارى سكني وترفيهى يعيد للقاهرة مظهرها العريق. وأكدت محافظة القاهرة أن الأعمال تجرى بشكل آمن وبتعاون تام مع أهالي المنطقة، كما تتم أعمال التسكين بصورة فورية بوحدات بديلة مجهزة بمدينة متكاملة الخدمات بالخيالة بتنسيق تام وتكاتف بين كافة الأجهزة التنفيذية والشرطية بالمنطقة الجنوبية وحي مصر القديمة.