[٢] يفوز اللّاعب في اللّعبة عندما يحقّق أربع نقاطٍ وبفارق نقطتين على الأقل عن الخصم، حيث تكون النّتائج على شكل 15، 30، 40 على التوالي وفي حالة التّساوي في النتيجة 40-40 يتم ما يسمّى بالشطب وانتظار فارق النّقطتين للفوز باللّعبة، تتم قراءة النّتيجة في لعبة التنس بنتيجة اللّاعب المتقدم أولًا كما يعلن حكم الكرسي الفائز في اللعبة والنتيجة الكلية. [٣] تتكوّن المجموعة وحسب قوانين كرة المضرب من سلسلةٍ من الألعاب وتنتهي عندما يفوز اللّاعب بست مبارياتٍ على الأقل وبفارق لعبتين على الأقل أكثر من الخصم، وفي حال وصول أحد اللّاعبين إلى 6 أشواط، وكان رصيد الخصم 5 يتم اللّجوء للعبةٍ إضافيّةٍ أي أنه في حال انتصار اللّاعب المتقدم بالنتيجة في تلك اللّعبة يحصل على المجموعة بواقع 7-5، أمّا في حال فوز اللّاعب المتأخّر باللّعبة تصبح النّتيجة 6-6 ويتم لعب التّعادل بموجب مجموعةٍ منفصلةٍ لها قواعدها الخاصة للوصول إلى النّتيجة النّهائية للمجموعة وهي 7-6. [٣] بطولات الجراند سلام بطولات الجراند سلام هو اللقب الذي يطلق على أقوى أربع بطولاتٍ على مستوى العالم في عالم الكرة الصفراء والتي تخضع لقوانين كرة المضرب وأحكامها الخاصة حيث يشارك فيها أشهر لاعبي التنس، تضم هذه البطولات كلّا من بطولة ويمبلدون على الأرضيّة العشبيّة، بطولة استراليا المفتوحة على الأرضيّات الصلبة، بطولة أميركا المفتوحة على الأرضيّة الصلبّة، بطولة فرنسا رولاند غاروس على الأراضي الترابيّة.
أما البطولة العالمية للفريق، فهي بطولة كأس دايفس وهي بمنزلة بطولة العالم للدول المشاركة فيها. ملعب كرة المضرب (ا لتنس): تمارس رياضة التنس في ملعب مستطيل الشكل طوله 78 قدما ( 23, 77 م) وعرضه 27 قدما ( 8, 23 م) تقسمه من وسطه بالعرض شبكة معلقة بحبل أو سلك معدني لا يزيد قطره عن ثلث الإنش ( 0, 8 سنتم) وتمتد الشبكة بشكل تملأ به المسافة بين العمودين تماما، وتكون ذات فوهات أو خروم صغيرة لا تسمح للكرة بالمرور من خلالها. أما ارتفاعها من الوسط فثلاثة أقدام ( 91, 4 سنتم) حيث تشد، وتثبت من الأسفل بحزام أبيض اللون لا يزيد عرضه عن إنشين ( 5 سنتم) ويجب أن يغطى الحبل أو السلك المعدني، وأعلى الشبكة وجانباها بشريط من القماش الأبيض لا يقل عرضه عن انشين ( 5 سنتم) ولا يزيد عن ( 6, 3 سنتم) تسمى الخطوط التي تحدد نهايتي الملعب بخطي القاعدة، أما الخطان اللذان يحددان جانبيه، فيسميان بخطي الجانبين. قانون كرة التنس - YouTube. يرسم خط الإرسال على جانبي الشبكة وعلى مسافة مقدارها واحد وعشرون قدما (6, 40 م)، منها وبشكل مواز لها. أما الملعب المخصص للعب الفريق الزوجي (ا لثنائي) فعرضه ستة وثلاثون قدما (10, 97 م) أي أعرض من الملعب المخصص للعبة الفردية بأربعة أقدام ونصف القدم (1, 38 م).
يُشار إلى النقطة الأولى التي تلي وجود حالة التعادُل (Deuce) بكلمة ADVANATAGE، أما بالنسبة للنقطة الثانية ففي حال تسجيلها فإنه سيظهر رمز نهاية المباراة (Game) وذلك لاستطاعة الفريق تحقيق نقطتين مُتتاليتين بعد التعادل (Deuce) أو قد تعود المباراة إلى التعادُل في حال تحقيق الفريق الخصم لنقطة، ويُعتبر نظام المجموعات هو النظام الذي يُحدد الفائز في مباراة كرة المضرب حيث يجب أن يفوز اللاعب أو الفريق بستة أشواط ليفوز بما يُعرف بالمجموعة (Set)، ويفوز الفريق أو اللاعب عادة في حال تحقيقه لمجموعتين من أصل ثلاث مجموعات. الأخطاء يوجد العديد من الأخطاء التي يُمكن حدوثها من اللاعبين في مباراة كرة المضرب؛ فعند الإرسال يتم احتساب خطأ في حالة وضع اللاعب قدمه على خط الملعب، أو في حال مُلامسة الكرة للشبكة أو ضربها في مكان خارج حدود منطقة الملعب الخاصة بالمُنافس، أو حتى فقد الكرة أثناء محاولة ضربها، ويتم احتساب نقطة للخصم في حال قيام اللاعب المُرسِل بخطأين مُتتاليين، ويُعاد تنفيذ النقاط (LET) في حالة اصطدام الكرة بالشبكة ثم ذهابها إلى المكان الصحيح للاستقبال، كما يتم إعادتها في حالة قيام اللاعب بالإرسال أثناء عدم جاهزية المُنافِس، أو حتى في حالة حدوث أي تدخل خارجي في اللعبة أو القيام بأي فعل غير قانوني في المباراة.
دور المدربين في التحذير في كرة التنس الأرضي كما يمكن للمدربين الاستفادة من فهم مفاهيم التعزيز الإيجابي والسلبي والعقاب الإيجابي والسلبي من حيث صلتها بالدوافع والتحذير، حيث أن التعزيز الإيجابي هو فعل زيادة احتمالية حدوث سلوك معين (يسمى السلوك المستهدف، مثل حركة الإرسال الصحيحة)، من خلال اتباعه بفعل إيجابي أو كائن أو حدث مثل الثناء أو الشارات أو الجوائز. يزيد التعزيز السلبي أيضًا من احتمال حدوث عامل معين، ولكن يتم تحقيقه، من خلال إزالة كائن، أو حدث يكون عادةً مكرهًا، فعلى سبيل المثال، إذا أظهر الفريق صخبًا كبيرًا في الممارسة (أي أن الفاعل هو الحماس والصخب)، فيمكن للمدرب أن يعلن أنه لن تكون هناك حاجة لسباقات رياح في نهاية الجلسة، حيث يركز أسلوب التعزيز التدريبي هذا الانتباه على ما يقوم به لاعب التنس الرياضي بشكل صحيح. وأخيراً، ممارسة العقاب يمكن أن تجعل الرياضيين الشباب أقوى أو تمزقهم، حيث تظهر الأبحاث أن استخدام عقاب التمرين لتحفيز الرياضيين الشباب يمكن أن يؤثر عليهم سلبًا وعلى المدى القصير والطويل.
طريقة عمل البصل المكرمل - YouTube
تتميز طريقة عمل كفتة بالبصل المكرمل بمذاق شهي ولذيذ لا يقاوم على الإطلاق، وهذا هو ما يجعلها الخيار المفضل بالنسبة للكثير من الأشخاص، ولهذا نجد العديد من السيدات من الأمهات يبحثون عن طريقة تحضيرها، فهي من الأكلات السهلة السريعة التي لا تحتاج للكثير من الوقت أو الجهد أثناء التحضير. طريقة عمل كفتة بالبصل المكرمل المكونات المطلوبة كيلو من اللحمة المفرومة. كيلو من شرائح البصل. حبة من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الدقيق. ماء مغلي. ملح حسب المذاق. طريقة عمل البصل المكرمل | سوبر ماما. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كي تتمكني من عمل كفتة بالبصل المكرمل، يجب أن تقومي في البداية بخلط اللحمة المفرومة مع البصل المفروم، ثم قومي بإضافة لها الملح والفلفل الأسود، ثم قومي بتقليبهم مع بعضهم البعض جيدًا جدًا لحين الحصول على قوام أشبه بالعجين، ثم قومي بعدها بتشكيلها على شكل كرات صغيرة الحجم، ثم قومي بوضعها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا، ومن بعدها قومي بإخراجها وتعفيرها بالدقيق. في ذلك الوقت قومي برفع مقلاة بها سمن على النار، ثم قومي بتحمير بها كرات الكفتة كي تتحمر من جميع الجهات، حتى يصبح لونها ذهبي، وفي ذلك الوقت قومي برفعها من المقلاة، ثم قومي بوضع بها البصل مع تقليبه باستمرار حتى يحصل على اللون الذهبي، ثم قومي بعدها بإضافة له السكر مع استمرار التقليب حتى يتكرمل البصل.
طريقة عمل بصل مكرمل مقرمش تختلف الأطباق التي يتم استخدام البصل المكرمل المقرمش فيها حيث يوجد منها الكشري الذي يعتمد اعتمادا كليا على البصل المكركل المقرمش وهي تعتبر من الاكلات الشعبيه التي تم انتشارها في جميع أنحاء العالم وهي اكله بسيطه المكونات ويتم تنفيذها بكل سهوله.
ذات صلة طريقة عمل بصل مكرمل كيفية عمل بصل الكشري المقرمش البصل المكرمل يعد البصل من أبرز الخضراوات التي يعتمد عليها الإنسان في غذائه، ويتوفر في هذه الأيام بعدة أشكال فمنه الطازج، والمجمد، والمعلب، والمخلل، وكذلك المجفف، ويستخدم بعدة طرق حسب ما تحتاجه الوصفة المحضرة، فإما أن يكون مقطعاً إلى شرائح رفيعة، كما في السلطات، أو مفروماً ناعماً كما في الوجبات الرئيسيّة، ويختلف مذاقه تبعاً للوصفة التي استعمل فيها، كأن يكون حاداً وحاراً، أو ذا نكهة حلوة كما في البصل المكرمل. وتعتمد عمليّة الكرملة على طبخ الأغذية المختلفة بصورة بطيئة مع السكّر، ومن أبرزها البصل، حيث يستخدم في تحضير الكثير من الوصفات والأطباق الشهيّة ولا سيما مع السندويشات، وحشوات البيتزا المميّزة، بالإضافة إلى صلصة المعكرونة اللذيذة، وفي مقالنا هذا سوف نوضح طريقة تحضير البصل المكرمل في المنزل، بالإضافة إلى وصفة السّمك مع البصل المكرمل. تحضير البصل المكرمل المكوّنات رأس من البصل كبير الحجم. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. البصل انواع ولكن لكل نوع استخدام تعرف علية. طريقة التحضير قشري البصل، وقطعيه إلى شرائح دائريّة متوسطة السُّمك. سخّني زيت الزيتون على نار عالية.
[٢] 7 قم بطهي البصل لمدة 20 دقيقة، حتى يصبح محمرًا. 8 قدمه. استمتع بهذا البصل المكرمل المسكّر ساخنًا. هذه النصيحة مقتبسة من كتاب لوصفات الطعام اليهودي. 1 قطّع 4-5 بصل أصفر إلى شرائح رفيعة. قطّعه إلى شرائح بالسمك الذي يعجبك وتأكد من فصل الطبقات للحرص على كرملة كل الشرائح. [٣] 2 انقل البصل إلى الطاهي البطيء. يجب أن يمتلىء ثلاثة أرباعه. 3 أضف زيت الزيتون إلى البصل. قطّر 2 ملعقة كبيرة (30 مل) من زيت الزيتون البكر على البصل وقلّبه لتغلف البصل كله بالزيت بشكل متساوي. 4 أضف الملح للبصل. أضف ½ ملعقة صغيرة من الملح للبصل وقلّبه معه لتوزيع الملح على البصل بالتساوي. 5 اطهِ البصل لمدة 10 ساعات على درجة منخفضة. قلّب البصل من حينٍ إلى آخر أثناء العملية لمساعدته على الطهي بشكل متساوٍ. طريقة عمل كفتة بالبصل المكرمل خطوة بخطوة.. طعمها لا يقاوم وجربي بنفسك. لا تحتاج أن تكون قريبًا من القدر لفعل ذلك، لكن سيساعد ذلك على جعل طعم البصل ألذ. يجب أن يكون طريًا ومحمرًا وسيخرج كمية كبيرة من السائل. إذا كنت سعيدًا بالنتائج، يمكنك تناوله أو تعليبه في وعاء وتخزينه لاستخدامه لاحقًا. 6 قم بطهي البصل لمدة 3-5 ساعات إضافية مع مواربة الغطاء (اختياري). إذا أردت أن يكون البصل أغمق وله قوام المربى، استمر في طهيه مع مواربة الغطاء حتى يتبخّر السائل الإضافي.
تحقق منه حتى يصل إلى الشكل والطعم المرغوب. 7 خزّن البصل. إذا لم تكن ستتناول البصل فورًا، أخرجه بملعقة مشقوقة وضعه في وعاء محكم الغلق للحفاظ عليه طازجًا وضعه في الثلاجة أو المجمد لحفظه. قبل وضعه في الثلاجة أو المجمد، يُفضل تصفية البصل من أي سائل متبقي في وعاء آخر. يمكنك استخدام هذا السائل اللذيذ لوصفات المرق أو لوصفة أخرى. يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة لأسبوع كامل أو في المجمد لثلاثة شهور. أفكار مفيدة طريقة أخرى: دع الزيت يسخن (لا يحترق) قبل إضافة البصل. ثم قم بطهيه على درجة حرارة منخفضة. قم بطهيه لمدة 30 دقيقة مع التقليب كل 10 دقائق. توقّع أن تقضي 30 إلى 45 دقيقة في تحضير هذا الطبق، وفقًا لدرجة الحرارة المستخدمة وكمية البصل التي ترغب في كرملتها. الوقت المثالي لتقليب البصل هو ما بين كل 8 إلى 10 دقائق. هذا الوقت يختلف ويعتمد على موضع البصل. عادًة ما يصبح البصل الموجود في القاع محمرًا أسرع من البصل الذي يُطهى على السطح. أضف رشّة من صوص الصويا عند اقتراب النضج. هذا "مكوّن سري" قوي لأنه يضيف لونًا وسكرًا وملحًا ونكهًة لذيذًة. لا تضف الكثير لأنك ترغب أن يتكرمل صوص الصويا أيضًا. هذا مناسب جدًا خاصًة للفاهيتا أو الستيك، حيث أن الصويا صوص يمنح لك الكرملة المرغوبة دون الحاجة إلى طهي البصل حتى يصبح مهريًا.
وصفة البصل المكرمل من أطباقي - YouTube