"63 عرضية من الجهة اليسرى على الزاوية القريبة قابلها حمدي الونش برأسية قبل المدافع لتذهب إلى مصطفى محمد الذي ضربها رأسية قوية لتسكن شباك عامر عامر. صور مباراة الزمالك والانتاج الحربي – لحظة تسجيل مصطفى محمد الهدف الأول صور مباراة الزمالك والانتاج الحربي – رد فعل مدرب الانتاج الحربي مختار مختار بعد تسجيل الزمالك الهدف الأول 68??? ثلاث تبديلات دفعة واحدة للإنتاج الحربي بخروج أحمد دويدار ودخول احمد عفيفي وخروج كريم لالا ودخول محمد رجب. "69 وخروج باسم مرسي ودخول مصطفى جمال. "70 عامر عامر يتألق ويحرم الزمالك من تسجيل الهدف الثاني. "72 أحمد عيد يتعرض للإصابة بعد تدخل قوي من لاعب الانتاج. "75 اللعب يتوقف بسبب اصابة محمود جنش، وحكم اللقاء يعطي الفريقين دقيقة لالتقاط الانفاس "الكولينج بريك". "78? تبديل اول للزمالك بخروج مصطفى فتحي ودخول حسام أشرف. "80? التبديل الرابع للإنتاج بخروج محمد فييرا ودخول أحمد عفيفي. "81 حسام أشرف يمر من الجهة اليسرى ويرسل عرضية رائعة ولكن مدافع الانتاج يبعدها قبل ان تصل إلى مصطفى محمد. "82? التبديل الثاني للزمالك بخروج مصطفى محمد ودخول عمر السعيد. الوطن سبورت | الزمالك يتحدى الإنتاج الحربي في الطريق نحو الدرع رقم 13. "85? التبديل الخامس والاخير للإنتاج بخروج المصاب عبد الرحمن شيكا ودخول خالد رمضان.
إنقاذ الونش لهدف محقق للإنتاج الحربي شهدت الدقيقة 36 توقف المباراة بسبب اعتراض أحمد كشري المدير الفني للإنتاج الحربي على حكم المباراة أمين عمر الذي أشهر له الكارت الأصفر، ثم عاد ليطرد عامل غرفة ملابس الإنتاج الحربي لاعتراضه وغضبه على قرار الحكم بعدم احتساب ركلة الجزاء للانتاج، وتلتها مشادات كلامية بين اداريين الانتاج الحربي والزمالك في المقصورة الرئيسية. في الدقيقة 40 يستغل حميد أحداد خطأ دفاعي قاتل من لاعبي الإنتاج الحربي ويسجل الهدف الثاني للزمالك في الإنتاج الحربي. هدف الزمالك الثاني أمام الإنتاج الحربي عن طريق حميد أحداد انتهاء الشوط الأول بتقدم الزمالك على الإنتاج الحربي بهدفين دون رد. أحداث الشوط الثاني بداية قوية من الإنتاج الحربي ولكن تشهد الدقيقة 51 طرد لمحمد عبد الغني، مدافع الزمالك، بعد حصوله على الإنذار الثاني في المباراة، على إثر عركلته محمد سوستة لاعب الإنتاج الحربي. طرد عبد الغني شهدت الدقيقة 80 من زمن المباراة مشادة بين اللاعبين والأجهزة الفنية خارج خطوط الملعب وكان بدايتها بين أسامة نبية ومحمد طلعت الذي قام باستفزاز الجهاز الفني للزمالك ببعض الأشارات الغير لائقة. مشاهدة مباراة الزمالك والانتاج الحربي في بث مباشر بـ الدوري المصري رابط كورة لايف | ميركاتو داي. أشهر حكم المباراة إنذار لمحمد طلعت في البداية بعد خروجه من المباراة وإنذار أخر لأسامة نبيه، المدرب العام للزمالك، ثم طرد محمد طلعت بعد استمرار المشادة والاعتراضات.
وللقيام بهذه المهمة اتبعي الخطوات التالية: - فككي فصوص الثوم عن بعضها. - ضعيها بطبق صغير وعميق. - تبليها بالملح والفلفل وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وضعي ملعقتين كبيرتين من المياه في قاع الطبق. - غطيه بغطاء من البلاستيك. جهاز يستخدم لطهي الطعام او تسخينه - اسأل صح. - اتركيه في درجة حرارة متوسطة من 7 إلى 7. 5 دقيقة. - بعد النضج اتركيه مغطى لدقائق قليلة قبل كشف الغطاء من فوقه. 10- طهي الأطعمة بشكل جزئي قبل شيها على الشواية: لاختصار الوقت المستهلك في شي بعض الأطعمة يتم وضعها داخل الميكروويف للطهي الجزئي، فمثلا يمكن تسخين البطاطس النيئة لدقيقتين وتثقيبها قبل ذلك، وتحضير الفلفل لدقيقة واحدة، لماذا الانتظار طويلا فلديك الميكروويف لينجز المهام في أقل وقت 30( ثانية). 11- الحصول على المزيد من عصيرالحمضيات: الليمون أو الحامض يؤخذ مباشرة من الثلاجة ويكون من الصعب استخلاص كل ما به من عصير لذا نتركه في درجة حرارة الغرفة أو ندفئه قليلا. الحل هنا، لتحصلين على كل ما بالحمضيات من عصير ضعيها داخل الميكروويف لمدة 20 ثانية قبل العصر. 12- تحميص المكسرات، والخبز وجوز الهند: يحمص الميكروويف المكسرات، فتات الخبز وجوز الهند في أقل من ربع الوقت الذي نستغرقه بالفرن العادي.
2- طهي وجبة عشاء كاملة في أقل من عشر دقائق: ليست البرامج التلفزيونية هي وحدها القادرة على تحضير الوجبات السريعة كالبطاطس المهروسة، والبقوليات الخضراء أو السالمون، إنما الميكروويف أيضا قادر على ذلك. يمكنك استخدامه لطهي أي وجبة يمكن تحضيرها بطريقة الطهي بالبخار، الطهي البطيء في قدر مغلق أو السلق، فقط ضعي مكونات الوجبة بداخله ثم اطرحي ثلاث أرباع الوقت المعتاد لأن الميكروويف سوف يطهيها لك في ربع الوقت. وتذكري أن تحركي السوائل، وهذا لإعادة توزيع الحرارة وغالبا عليك إخراج الطعام قبل أن يتم طهيه تماما بدقيقة أو اثنتين لأنه سوف يستمر في طهي نفسه لدقائق حتى بعد أن يخرج من الجهاز بسبب الحرارة المخزنة به. 3- تعقيم وتطهير ألواح التقطيع المصنوعة من البلاستيك: لضمان التطهير الدقيق للوحة تقطيع الطعام قومي بغسلها جيدا، ثم افركيها بنصف ليمونة وبعدها ضعيها داخل الميكروويف لمدة دقيقة على درجة حرارة منخفضة، وبهذا تكوني قد قمت بتعقيمها والتخلص من كل ما بها من ميكروبات أو جراثيم. 4- طهي البطاطس (البطاطا): بالرغم من أن الميكروويف لن يعطيك بطاطسا مطهية بقشرة مقرمشة، إلا أنه قادر على طهيها ليصير لونها خمري معتدل في حوالي أربع دقائق، وبهذا يمكنك طهي الكم الذي ترغبين به في نفس الوقت، (والقاعدة العامة لتسخين مزيد من الطعام هي إلقاء نظرة عليه للإطمئنان على طهيه كل 30 ثانية أقل من وقت الطهي المعتاد).
يمكنك الاستماع للمقالة عوضاً عن القراءة Image: Syrian Researchers عندما أصبحت أفران المايكرويف شائعة الإستخدام في سبعينيات القرن الماضي، انتقلت الحياة المنزلية إلى مستوى جديد. يسخن الفرن التقليدي الطعامَ ببطء من الخارج إلى الداخل، لكن المايكرويف يستخدم الأمواج الراديوية العالية الطاقة لطهي الطعام بانتظام أكثر. لهذا يمكن لفرن الميكرويف أن يطهي ضلعاً من اللحم أسرع بست مرات من الفرن التقليدي. كما إنه يوفر الطاقة لأنك تستطيع الطهي بشكل سريع دون الحاجة لانتظار تسخين الفرن لدرجة حرارة عالية أولاً. تعتبر أفران المايكرويف أفراناً سريعةً و كفوءة، لأنها تمتلك قنوات تقوم بإيصال الطاقة الحرارية مباشرة إلى الجزيئات داخل الطعام. تشبه الأمواج الميكروية الأمواج الكهرومغناطيسية إلى حد كبير والتي تنطلق عبر الهواء من التلفزيون أو أجهزة الراديو. فالأمواج الميكروية عبارة عن أنماط كهربائية ومغناطيسية تتحرك عبر الهواء للأعلى والأسفل متجانسة مع سرعة الضوء (Km 300،000) أو ( 186،00 MPs) بينما موجات الراديو تعتبر موجات أطول من الأمواج الميكروية ذات الأطوال والترددات الأقصر. هذه الأمواج التي تطهو الطعام في فرن المايكرويف ذات طول 12 cm أو 5 إنشات فقط.