ذات صلة طرق طبخ البيض طريقة سلق البيض الصحيحة البيض أحد الأصناف التي يتم تناولها بشكل أسبوعي ضمن وحباتنا الغذائية المختلفة، فهو صنف لذيذ الطعم وغني بالفوائد المهمة للحفاظ على صحة أجسامنا، وكما نعلم فإنه بإمكاننا تناول بياضه وصفاره، فكلاهما يوفران مجموعة جيدة من الفيتامينات والمعادن. كما زيدخل البيض في كثير من الخلطات والوصفات التي تُعنى في الحفاظ على صحة البشرة والشعر. انواع طبخ البيض المسلوق. سنقوم بجولة سريعة بين بعض الأطباق السريعة التي يدخل البيض في تحضيرها، ثم سنقوم بإلقاء نظرة على القيمة الغذائية للبيض، وأخيراً سنسلط الضوء على مطبخ منال العالم وبعض الوصفات الشهيرة، فلنبدأ سوية رحلتنا: أطباق سريعة البيض مكوّن رئيس فيها البيض المخفوق هو عبارة عن خفق كمية من البيض في وعاء الخلط بواسطة الشوكة، ثم يضاف الحليب مع استمرارية الخفق، ثم تصب المكونات في المقلاة ويطهى لمدة لا تزيد عن دقيقة واحدة. البيض المسلوق وهي أحد أشهر الطرق البسيطة في تحضير البيض، حيث يتم اختيار عدد معين من البيض ليوضع مع كمية مناسبة من الماء في قدر يكفي لغمر البيض كاملاً بالماء، ثم يترك البيض مدة عشر دقائق حتى يغلي الماء، ثم يتم خفض الحرارة ويترك مدة تتراوح بين خمس عشرة دقيقة إلى عشرين دقيقة، ثم يزال البيض ويوضع في ماء بارد، ثم يتم تقشيره وتناوله مع بعض البهارات كالفلفل الأسود والملح.
البيض من السمان الى النعام والبيض غذاء شائع والمعروف منه كطعام هو بيض الدجاج والسمان والبط والأوز والرومي، كما يمكن أكل بيض النعام والسلاحف المائية أيضا. انواع طبخ البيض دفعه واحده. وبيض السمان أصغر كثيرا من بيض الدجاج ، ولكنه يشبهه في الطعم ، وخمسة من بيض السمان تساوي بيضة دجاج واحدة ، وقشرة بيض السمان منقطة ويتراوح لونها من البني الداكن الى الأزرق أو الأبيض ، ويتم طهيه بالسلق جيدا ويقدم كمقبلات أو لتزيين الأطباق أو مع السلطات وأحيانا يتم تخليله بعد سلقه. أما بيض البط فهو أكبر قليلا من بيض الدجاج ، وله نكهة أقوى منه ولكن محتواه من الدهون والكوليسترول أكثر ، ويحتوى الزلال على ألبومين أكثر من بيض الدجاج ، ويلائم جدا صنع الحلويات المختلفة. ونأتي لبيض الأوز وهو أكبر حجما من بيض الدجاج أو البط ، ونكهته أقوي من بيض الدجاج وأغني في المواد الغذائية ويفضل استعماله في صناعة الحلويات ، وهو غني جدا بالكوليسترول ( 1200 مج في البيضة). وبيض الرومي يشبه بيض الدجاج ولكنه أكبر ولونه أبيض الى كريمي مع نقط بنية ، وحجمه أكبر من بيض الدجاج بمقدار مرة ونصف ، وهو غني جدا بالكوليسترول والدهون ، ولكن نكهته تشبه بيض الدجاج ، وهو غير متاح للمستهلك لأنه يستخدم في انتاج مزيد من الرومي.
إخراج كبة الأرز من الزيت ووضعها على ورق المطبخ لإزالة الزيت الزائد ثمّ تكملة قلي باقي الكبة بنفس الطريقة. نقل حبّات كبة الأرز المقلية والمحشوّة بالبيض إلى طبق التقديم وتقديمها مباشرة وهي ساخنة.
التقارير المالية الحكومية. عمليات تخزين المواد. مبادئ المحاسبة المالية. دورات مسار القانون والأنظمة: تسوية الخلافات العمالية. إعداد وصياغة العقود. منازعات التأديب. إجراءات التقاضي أمام ديوان المظالم. المرافعات أمام الجهات الشرعية. قضاء التنفيذ. الجوانب القانونية في الموارد البشرية. الجوانب القانونية لحماية المستهلك. جرائم الوظيفة العامة. التحقيق الإداري. دورات مسار الاتصال المؤسسي والإعلام: التقارير الإخبارية. إعداد الحملات الإعلامية. مهارات التعامل مع المستفيدين. تنظيم المؤتمرات الصحفية. الإلقاء الفعال. كيف تتعرف على البرامج الموجهه لوظيفتك من معهد الادارة العامة في الختام، ذكرنا لكم عن أبرز شروط القبول في معهد الإدارة للحاصلين على الثانوية العامة، وعن كيفية التسجيل في معهد الإدارة، بالإضافة لذلك ذكرنا لكم عن المسارات والدورات المجانية التي يقدمها معهد الإدارة.
يهتم الموظفون في المملكة العربية السعودية، بمعرفة كيفية التسجيل في معهد الإدارة العامة 1443هـ، بهدف رفع مستواهم الإداري والتحصيلي للترقي في وظائفهم بالقطاعات المختلفة، وبالتالي يعود ذلك على ارتفاع الرواتب التي يتقاضونها شهريًّا، إذ يقوم هذا المعهد بتدريب الموظفين عبر البرامج والدورات المختلفة، إذ يهدف إلى ارتقاء المستوى الإداري ورفع إنتاجية الأفراد ما يسهم في دعم الاقتصاد، إضافة إلى الارتقاء بكفاءة الأجهزة الحكومية، وتقديم أبحاث تنظيمية وإدارية لإثراء الفكر، والمساهمة في تطوير الخدمات الوثائقية، وتطوير الإدارة. كيفية التسجيل في معهد الإدارة 1443 ومن الممكن التسجيل في معهد الإدارة 1443هـ، وذلك من خلال اتباع عدد من الخطوات على النحو التالي: الدخول إلى الموقع الإلكتروني للمعهد. كتابة اسم المستخدم وكلمة السر. الضغط على الأنشطة التدريبية. النقر على تسجيل بيانات المرشح للتدريب. والضغط على ابدأ الخدمة. واختيار تسجيل أول مرة. إدراج الرقم الخاص بالسجل المدني. وكتابة عنوان البريد الإلكتروني، وتأكيده بإدخاله مرة ثانية. وكتابة رقم الهاتف، والتأكيد عليه. وإدخال تاريخ الميلاد. والضغط على تسجيل. استلام رسالة نصيّة من خلال الهاتف الجوّال بها كلمة السر.
التفويض. الاتصال الفعال في العمل. قواعد السلوك الوظيفي و أخلاقيات العمل. تحفيز الموظفين. القيادة الإدارية. إدارة الجودة في المنظمات الصحية. تطوير خدمات المستفيدين. إدارة السياحة. تجهيز وترتيب المستودعات. إدارة الجودة الشاملة. الهندسة القيمية. إدارة التغيير. إدارة الميزانية. دورات مسار تقنية المعلومات: بناء المكتبات الرقمية. أساسيات مكتبة البنية التحتية لتقنية المعلومات ITIL. إدارة المعلومات الشخصية (Outlook). جرائم المعلوماتية. خدمات المعلومات في المكتبات ومراكز المعلومات. أساسيات أمن المعلومات. تنمية مهارات استخدام الإنترنت في المكتبات. مسار الموارد البشرية والإدارة الحكومية والمهارات السلوكية: مباشرة الأموال العامة. الاستقطاب والاختيار. تخطيط الموارد البشرية. تحديد الاحتياجات التدريبية. إعداد المدربين. إدارة الوقت. الإشراف المالي الحكومي. الذكاء العاطفي. دورات مسار الاقتصاد والمالية وريادة الأعمال: تدقيق المستندات المالية الحكومية. المراجعة الداخلية في الأجهزة الحكومية. نظم الرقابة الداخلية. القيود المحاسبية الحكومية. أصول المحاسبة الحكومية. ضريبة القيمة المضافة. تحليل ومعالجة مشكلات الميزانية.