وضع اللحمة المفرومة في وعاءٍ ذي حجمٍ مُناسب وإضافة كُلٍ من الثوم المهروس، البصل، البقدونس، البيضة، جبنة الموزاريلا ، جبنة البارميزان، الكاتشب، البهارات المشكلة، الملح والفلفل الأسود عليها. عصر قطع خبز التوست من الحليب وإضافتها إلى اللحمة وخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد باستخدام اليدين. تشكيل البرغر على شكل أقراص بحسب حجم الخبز الخاص به وتغليفه بالقليل من القرشلة المطحونة من كِلا الجهتين. وضع القليل من الزيت على النار حتى يسخن تماماً ومن ثم إضافة البرغر له مع الإنتباه لعدم تحريك البرغر إلى الجهة الأُخرى أبداً قبل أن تتحمر من الجهة السفلية حتى لا يتفتَّت. إخراج البرغر من الزيت على طبق موجود بداخله مناديل ورقية حتى تمتص الزيت بشكلٍ نهائي. فتح خبز البرغر ووضع كُلٍ من الخس، البندورة، المايونيز، الخردل، المخلل والبرغر بداخله وتقديمه وهو دافئ. البرغر السَّادة خمس عشرة دقيقة ثمانية أشخاص نصف كوب من البقسماط. طريقة عمل لحم الهمبرجر - موضوع. بيضة واحدة كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من كُلٍّ من: البهارات المشكلة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من كُلٍّ من: الشطة المجروشة. البابريكا. كيلو غرام من اللحم المفروم ناعماً.
نقوم بوضع الخليط على اللحم المفروم وتترك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات لتتماسك. بعد مرور الثلاث ساعات نقوم بإخراج البرجر من الثلاجة ويوضع بالمكبس الخاص به لتشكيل أقراص البرجر. بعد تشكيل البرجر نضعه بالفريزر لمدة ساعة ويصبح جاهز للطهي. نخرج البرجر من الفريزر ويوضع بصينية داخل الفرن على درجة حرارة عالية مفروش بها ورقة زبدة ومن الممكن أن يقلي في الزيت، أو يشوي على الجريل.
2- نضيف الفلفل الأسود والفليفلة الحمراء والبهارات المشكلة والملح والبقسماط و البيضة الى اللحمة ونخلطهم جيدا. 3- نضع البصل والثوم في الخلاط ونخلطهم جيدا الى ان يصبحوا صوص متماسك نضيفه الى اللحمة ونخلط المكونات جيدا. 4- نضيف الزيت النباتي ونخلطهم الى ان تتشكل عجينة متماسكة 5- نقسم العجينة الى كرات متساوية 6- نشكل أقراص البرغر فيمكن استعمال علبة التونا 7- نغسل علبة التونا جيدا ونضع بداخلها كيس بلاستيكي ثم ندخل كرة اللحمة وباستخدام غطاء العلبة نرص اللحمة الى ان تتوزع وتصبح دائرية نقلب علبة التونا ونشد الكيس البلاستيكي فيتشكل لدينا قرص همبرجر دائري نكرر العملية الى ان تنتهي كمية البرجر ويمكن الاستغناء عن علبة التونا وباستخدام راحة اليد لتشكيل أقراص البرجر. طريقة عمل البرجر بالمنزل وفيديو يوثق طبيعة. 8- نضع أقراص البرجر في كيس محكم الاغلاق ونضعه في الفريزر. Source:
تشكيل اللّحم إلى أقراص، وأخذ مقدار ملعقتين أو أكثر قليلاً من اللّحم المفروم، ووضعه في حلقةٍ معدنيةٍ والضغط عليها حتّى نحصل على شكل قرص البرغر، أو تشكيله بطريقةٍ أخرى، وهي بأخذ كميّة من الّلحم ونكوّرها، ثمَّ بسطها بيدنا حتّى نحصل على الشّكل المطلوب، وتكرار هذه العملية على كمية اللّحم جميعها. وضع القليل من الزّيت في مقلاة تيفال، وقلي فيه أقراص البرغر التي شكّلناها على كلا الجانبين إلى أن تصبح ناضجة. برغر اللحم بالجبنة مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي نصف ساعة تكفي لـِ عشرة أشخاص المكونات نصف كوب من الكعك المطحون. ملعقة صغيرة الحجم من البهارات المشكلة. بصلة واحدة مفرومة بشكلٍ ناعم. ملعقتان كبيرتان من كُلٍ من: البقدونس المفروم ناعماً. الكاتشب. ربع كوب من كلٍ من: جبنة البارميزان المبشورة. جبنة الموزاريلا المبشورة. الحليب السائل. القليل من كُلٍ من: البندورة. المايونيز. الفلفل الأسود. الخس. المخلل. الملح. الخردل. كيلو غرام من لحم العجل المفروم. فصان من الثوم المهروس. بيضة واحدة. قطعتان من التوست الأبيض. طريقة عمل البرجر بالمنزل - أكلات لجميع الأذواق. خبز برغر. طريقة التحضير وضع قطع التوست في صحن ووضع القليل من الحليب السائل عليها وتركها لعدة دقائق حتى تتفتَّت.
وقال الأمين العام للاتحاد العربي رجاء الله السلمي، في حديث تلفزيوني "بطولة الأندية مستمرة.. بطولات صاموا عنها.. كأس النخبة العربية. ستكون بنفس المزايا السابقة، لكن الآلية ستعلن في مرحلة مقبلة. نأمل الانطلاق بها بداية الموسم الجديد، يكون لدينا تصور واضح ونعلن عنه. وبعد كأس العالم (قطر 2022) سننطلق في مراحلها المختلفة". بدوره، كتب رئيس الاتحاد التونسي وديع الجريء المشارك في الاجتماع في حسابه على موقع فيسبوك أن "التوجه الحالي هو أن تكون البطولة مجمعة حسب روزنامة تناسب الجميع"، مع ترجيحات بإقامتها في السعودية.
الأندية السعودية في البطولة العربية شهدت البطولة مشاركة العديدمن الأندية السعودية على مر التاريخ، وحققت الأندية السعودية أكبر عدد من الألقاب بعدما تحصلت على ثمانية ألقاب في البطولة ومنها: النادي عدد الألقاب أعوام الفوز الهلال السعودي 2 1994، 1995 نادي الشباب السعودي 1992، 1999 نادي الاتفاق السعودي 1984، 1988 نادي الاتحاد السعودي 1 2005 نادي الأهلي السعودي 2002 يعد نادي الترجي التونسي الأول لكرة القدم، أكثر الأندية التي حققت لقب البطولة بواقع 3 ألقاب وحصل على الوصافة مرتين على مر تاريخ البطولة، بالتساوي مع نادي الرشيد العراقي الذي حقق البطولة أيضاً 3 مرات متتالية.
النادي الأهلي المصري يُعد النادي الأهلي المصري هو أحد أهم الأندية سواء على الساحة المصرية أو العربية والإفريقية وهو يأتي في المركز الثاني عربيًا ، وقد تمكن من الحصول على 20 بطولة قارية وهو يحمل اسم نادي القرن حيث قد قام الاتحاد الإفريقي بتصنيفه كأفضل نادي في قارة إفريقيا في القرن الماضي ، ويعود تاريخ إنشاء النادي الأهلي المصري إلى عام 1907م. نادي الأهلي السعودي يأتي فريق الأهلي السعودي في المرتبة الثالثة ، وهو أيضًا أحد أهم الأندية العربية والإفريقية الذي قد تمكن من حصد عدد كبير من البطولات التي تنوعت بين الدوريات والكؤوس الدولية والمحلية ، وتم تأسيسه بالمملكة في السابع عشر من شهر مارس عام 1937م. كاس الاندية العربية العربية. نادي النصر السعودي يُعتبر نادي النصر بالمملكة أيضًا هو أحد أهم الأندية التي تحظى بنسبة جماهيرية كبيرة جدًا، ونظرًا إلى أنه لعب في أربع قارات مختلفة فقد تمكن من أن يحصل على لقب (النادي القاري)، وتم تأسيس نادي النصر عام 1955 م بواسطة كل من حسين وزيد الجبعاء. نادي الزمالك المصري يُعتبر نادي الزمالك المصري واحدًا من أقدم الأندية في مصر والوطن العربي حيث يرجع تاريخ تأسيسه إلى عام 2011 م ، ودائمًا ما يحمل نادي الزمالك طابعًا فنيًا خاصًا مختلفًا عن باقي الأندية الأخرى الأمر الذي جعل شعبية النادي تمتد لتصل إلى كافة الدول العربية والأفريقية ، وقد حصد نادي الزمالك على عدد كبير جدًا من البطولات الهامة سواء الدوري المصري أو كأس مصر أو البطولات الأفريقية وكانت آخر بطولة حصل عليها نادي الزمالك في العام الجاري هي بطولة كأس الكونفدرالية الأفريقية.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة العين الاخبارية ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من العين الاخبارية ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
بطولة الاندية العربية الحادية عشرة لأبطال الكؤوس 2000 المجموعات