طريقة عمل الزبادي بالبيت
2022-01-21
نصائح يومية
تختلف طرق عمل الزبادي بالبيت، فهناك أكثر من طريقة لصنعه، باستخدام ماكينة صنع الزبادي، وبدون الماكينة، وأيضًا بالنكهات المختلفة مثل الفراولة والموز، أو عمل زبادي عادي بلدي أو مثل المحلات. في هذا المقال سنخبركم كيفية عمل زبادي في البيت، طعمه زي الجاهز مثل المحلات بالضبط بدون فرن، وأيضًا من الممكن عمله بالطعم البلدي المميز والمعروف. مقادير تحضير الزبادي
مقادير الوصفة تكفي لعمل أربع أكواب من الزبادي، وهي:
كيلو حليب بلدي طازج والحليب هو "اللبن" أيضًا في مصر
ملعقة سكر
ملعقتان من الزبادي المفضل مثل دانون أو المراعي أو جهينة أو أي نوع
أيضًا أحضرِ غطاء للأكواب بعد ملئها، ومن الممكن تغطيتها بمنشفة وجه، أو أي غطاء قماشي ثقيل.
طريقة عمل الزبادي بالبيت مسلسلات
طريقة عمل الزبادي بالبيت - YouTube
طريقة عمل الزبادي بالبيت ليلى فتح الله
طريقة عمل الحليب لبن زبادي:
في البداية يفضل أن يكون الحليب طازجاً من أجل الحصول على طعم جيد و مميز. – احضري حليب كامل الدسم و ضعيه على النار في إناء حتى يغلي حوالي خمس دقائق ويترك ليبرد حتى يكون فانر. – اضيفي حوالي ملعقتين او ثلاث من المنفحة (probiotics) او ملعقة من الزبادي المصنعة من قبل واما ان تذوبها في كوب حليب و ضعي الكوب على بقية الحليب او قومي بإضافتها إلى الحليب مباشرة و يتم التقليب حتى يتم ذوبانها تماما. – ضعي القدر في مكان دافئ وغطي القدر وهذه نقطة هامة جداً لأن البكتيريا المسئولة عن تحويل الحليب إلى زبادي بكتريا يجب منع الهواء عنها لكي تنشط وتعمل بشكل كامل لانها في الاصل بكتيريا لا هوائية. – يفضل أن يترك القدر في مكان لا ضوء فيه و يفضل ايضا ان يكون القدر ليس زجاجياً أو مصنوع من مواد قابلة للصدأ فيفسد الغذاء. – يترك الخليط مدة اربع ساعات في درجة حرارة الصيف وفي فصل الشتاء والجو البارد مدة لاتقل عن ثمان ساعات ثم يجب وضعه في الثلاجة حتى لا تظل البكتيريا المسؤولة عن صنع الزبادي في النشاط و تزيد من حموضة الزبادي و يفسد. طريقة عمل الزبادي المالح
– أحضري اثنين لتر من الحليب الطازج و يوضع في اناء على النار و يترك حتى يغلي ثم يترك حتى يصبح فاتراً ثم ضعي على كوب و نصف الكوب من الزبادي ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة عمل الزبادي بالبيت الحلقة
طريقه عمل الزبادي بالبيت سادة و بالفرولة لأحلي سحور - YouTube
طريقة عمل الزبادي بالبيت صلاة
طريقة عمل الزبادى بالبيت /وريفيو عن ماكينة الزبادى زهران👍 - YouTube
طريقة عمل الزبادي بالبيت العتيق
🔴طريقة عمل الزبادي البلدي في البيت بكل سهولة - YouTube
ذات صلة طريقة صنع الزبادي كيف تصنع الزبادي
كيفية صنع الزبادي
مدّة تجهيز المكوّنات
90 دقيقة
مدّة التحضير
4-24 ساعة
الكمية
لتر وثمانمئة ملليلتر
المكوّنات
لتر وثمانمئة ملليلتر من الحليب. نصف كوب من الزبادي التجاري الذي يحتوي على بادئ. المعدات اللازمة
قدر كبير يسع لثلاثة لترات من السائل مع غطاء. ملاعق تحريك. ثيرموميتر فوري. كوب قياس صغير أو وعاء صغير. مخفقة يدوية. طريقة التحضير
صب الحليب في القدر الكبير ووضعه على نار بدرجة حرارة متوسطة إلى عالية وتسخينه حتّى يصل إلى درجة حرارة 93 مئوية، والتأكد من تحريك الحليب برفق من قاع القدر حتّى لا يلصق أو يحترق أو يغلي. ترك الحليب جانباً حتّى يبرد لدرجة يمكن تحملها باليد قرابة 44 و46 مئوية والتقليب بين الحين والآخر لمنع تشكل القشرة على الوجه حيث يمكن تسريع هذه الخطوة بوضع القدر في حمام ماء مثلج وتحريك الحليب برفق. إضافة مقدار كوب من الحليب الدافئ إلى الزبادي الجاهز وتقليبها جيداً حتّى يتجانسا. صب خليط اللبن والحليب الدافئ في قدر الحليب مع التحريك المستمر. تغطية القدر ووضعه في فرن مطفئ وتشغيله بدرجة منخفضة جداً، أو لف القدر بالمنشفة وتركه في الفرن المطفئ حتّى يحافظ على حرارة الحليب بما بقارب 43 مئوية.
أخبار > تفعيلُ خدمة الرموز الإرشادية لاستقبال أطفال قاصدي #المسجد_الحرام
تفعيلُ خدمة الرموز الإرشادية لاستقبال أطفال قاصدي #المسجد_الحرام
مكة المكرمة
فعَّلَت الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي برنامجًا بعنوان الرموز الإرشادية لاستقبال أطفال المعتمرين والزوار وتقديم الرموز الإرشادية لغير الناطقين بالعربية والأساور؛لتفادي ضياعهم في الزحام. رموز إرشادية تتفادى ضياع الأطفال بالحرم | Riyadiyatv. وأوضح وكيل الرئيس العام للخِدْمَاتِ الاجتماعية والتطوعية المهندس أمجد بن عايض الحازمي،أن الرئاسة تحرص على تقديم أفضل وأرقى الخدمات المقدمة لقاصدي المسجد الحرام لرفع مستوى المسؤولية الاجتماعية وتفعيل دور الزيارات الخارجية والتعريفية بالخِدْمَاتِ والمبادرات التي تقدمها الرئاسة. وأفاد مدير إدارة الزائر الصغير فهد بن سالم الحتيرشي،أن الإدارة تحرص كل الحرص على الاهتمام بهم وتقدم لهم كل الخِدْمَاتِ، ومن بينها تقديم الرموز الإرشادية والأساور التي توضع في معصم اليد بالمسجد الحرام، يوضع بها رقم جوال المرافق للطفل؛لتفادي ضياعهم وسهولة الوصول إليهم، وذلك انطلاقاً من المسؤولية الاجتماعية. لا يوجد وسوم
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
الرموز الارشادية للاطفال بالصور
الرئيسية
الأخبار
تفعيلُ خدمة الرموز الإرشادية لاستقبال أطفال قاصدي المسجد الحرام
فعَّلَت
الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، برنامجًا بعنوان الرموز
الإرشادية لاستقبال أطفال المعتمرين والزوار وتقديم الرموز الإرشادية لغير
الناطقين بالعربية والأساور؛لتفادي ضياعهم في الزحام. وأوضح
وكيل الرئيس العام للخِدْمَاتِ الاجتماعية والتطوعية المهندس أمجد بن عايض
الحازمي،أن الرئاسة تحرص على تقديم أفضل وأرقى الخدمات المقدمة لقاصدي المسجد
الحرام لرفع مستوى المسؤولية الاجتماعية وتفعيل دور الزيارات الخارجية والتعريفية
بالخِدْمَاتِ والمبادرات التي تقدمها الرئاسة. وأفاد
مدير إدارة الزائر الصغير فهد بن سالم الحتيرشي، بأن الإدارة تحرص كل الحرص على
الاهتمام بهم وتقدم لهم كل الخِدْمَاتِ، ومن بينها تقديم الرموز الإرشادية
والأساور التي توضع في معصم اليد بالمسجد الحرام، يوضع بها رقم جوال المرافق
للطفل؛لتفادي ضياعهم وسهولة الوصول إليهم، وذلك انطلاقاً من المسؤولية الاجتماعية. الرموز الارشادية للاطفال مكرر. خلال لقاء نظمه التشريعي مع الإعلاميين بغزة.. " بحر" يشيد بدور الإعلاميين في فضح الاحتلال ودعم القضايا الوطنية
محصول القمح الروسي سيرتفع إلى مستوى قياسي في 2022
74 مليار دولار خسائر صندوق الثروة النرويجي في 3 أشهر
تراجع طفيف في طلبات إعانة البطالة الأمريكية
اليابان تؤكد التزام دول مجموعة السبع باتفاقيات أسواق الصرف
تراجع الصادرات الألمانية إلى روسيا بنسبة 57.
الرموز الارشادية للاطفال مكرر
أصدرت وحدة خدمة الزائر الصغير التابعة لإدارة الخدمات الاجتماعية بوكالة الرئاسة العامة لشؤون المسجد النبوي، بطاقات الرموز الإرشادية المخصصة للأطفال. وقال مدير وحدة الزائر الصغير عبدالرحمن سندي: إن البطاقات تحتوي على أهم المواقع داخل المسجد النبوي وساحاته وخريطة المسجد النبوي مبينة في نفس البطاقة، وكذلك جزء مخصص لكتابة اسم الطفل ورقم التواصل مع ذويه عند استدعاء الحاجة.
من جانبهم، قدم ذوو الزائر الصغير شكرهم للقيادة الرشيدة وذكروا بأن جهود الرئاسة عظيمة في مثل هذه المبادرة الاجتماعية المجتمعية التي تعزز المسؤولية الاجتماعية في بلادنا الغالية لدى أفراد المجتمع وتكاتف الجميع في لحمة وطنية واحدة وتوعية قاصدي المسجد الحرام بالتكاتف والتراحم.