تعتبر كريمة الطبخ من الصلصات المعروفة والتي تعتبر ضرورية في أي عملية تحضير للعديد من الوصفات الرئيسية والمقبلات والحلويات والشوربات وما إلى ذلك. يمكنك شراء كريمة الطهي الجاهزة من السوق ، ولكن عادة ما تكون ربة المنزل قلقة بشأن جودة الكريمة الجاهزة ، لذلك تفضل تحضيرها في المنزل. يحتوي الكريم الغذائي على قيمة غذائية عالية لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم والبروتينات المفيدة. للجسم وخاصة الأطفال مقادير كريمة الطبخ 2 كوب حليب نصف كوب من القشدة ملعقة كبيرة من الدقيق ملعقة كبيرة من النشا ملعقة كبيرة من الزبدة ربع ملعقة صغيرة من الملح طريقة تحضير كريمة الطبخ في وعاء متوسط ، اخفقي الحليب والدقيق والنشا والملح حتى يتجانس. ينقل المزيج إلى قدر على نار متوسطة ويقلب حتى يبدأ في الغليان ويتكاثف. أضيفي الكريمة واخلطيهم بخلاط يدوي لمدة دقيقتين حتى يتجانس الخليط. مكونات كريمة الطبخ الخالية من قشدة 100 مل من الحليب 180 مل من زيت عباد الشمس نصف ملعقة صغيرة من عصير ليمون القليل من الملح طريقة تحضير كريمة طبخ بدون قشدة في وعاء ، اخفقي الحليب والزيت والملح والليمون معًا. دع الخليط يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
'); يوجد عدّة أنواع من الكريمة تتوفّر في الأسواق حيث هنالك الكريمة الخاصّة بالحلويات وكريمة الطبخ التي توضع على الخضار أو اللحوم كما نحضر منها الفوتوشيني. وتستخدم كريمة الحلويات لتزيين الكيك للحصول على منظر جميل، ومن الممكن تحضير الكريمة بطريقة سهلة وبكلفة قليلة منزلياً. وفي هذا المقال سنذكر عدّة طرق لتحضير كريمة الحلويات وكريمة الطبخ. محتويات ١ الكريمة المخفوقة للحلويات ١. ١ المكوّنات ١. ٢ طريقة التحضير ٢ الجاناش (كريمة الشوكولاتة) ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ الكريمة بالفواكه ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ كريمة الطبخ ٤. ١ المكوّنات ٤. ٢ طريقة التحضير الكريمة المخفوقة للحلويات المكوّنات بياض بيضتين. كوب ونصف من سكر البودرة. رشّة ملح. رشّة نشا. قطرات من عصير الليمون. طريقة التحضير نضع وعاء الخفق في الثلاجة كي تبرد جيداً ويسهل صنع كريمة متماسكة. نضع بياض البيض، مع رشة الملح، وقطرات من عصير الليمون في الخفاق الكهربائيّ، ونخفق المكوّنات قليلاً. ننخّل السكر الناعم ونضيفه تدريجياً ملعقة بعد الأخرى إلى خليط البيض مع استمرار الخفق. نضيف النشا ونستمرّ بخفق الكريمة حتى تتماسك وتشكل منقار صلب عند رفع الخفاقة، نضع الكريمة في الثلاجة لحين استخدامها.
مئة وسبعون مللتر من زيت دوار الشمس. نضع جميع المكونات في وعاء ونتركها حتى تصبح حرارتها بدرجة حرارة الغرفة. نخلط المكونات في الخلاط الكهربائي لمدة أربع دقائق حتى يصبح القوام كريميّ ويمكن أن نحتاج لفترة أطول. نستخدمها للطبخ بعد تحضيرها أو نحتفظ بها في وعاء زجاجي في الثلاجة لمدّة أربع أيام فقط، ومن الممكن إضافة جبن الشيدر المبشور للكريمة كي تصبح أكثر دسامة. ملاحظة: هذه المكوّنات تعطي مقدار ثلاثمئة مللتر من كريمة الطبخ. كيفية صناعة الكريمة #كيفية #صناعة #الكريمة
شهد جناح المشروع القرآني الخاص بالعتبة الحسينية المقدسة، إقبالاً واسعاً من رواد معرض إيران الدولي للقران الكريم بنسخته الـ (29) والذي احتضنته العاصمة طهران. وقال مسؤول فرع المركز في مدينة قم المقدسة قاسم البطاط في حديث للموقع الرسمي، إن "الجناح القرآني الخاص بالعتبة الحسينية المقدسة المشارك في معرض ايران الدولي للقرآن الكريم، شهد اقبالا واسعا ". وأوضح أن "الجناح ضم نتاج العديد من أقسام العتبة الحسينية، والتي نالت إعجاب رواد المعرض وتفاعلهم، كما كانت محط اهتمام عدد من المسؤولين ونخبة من الشخصيات الذين تجولوا في أروقة المعرض". وأضاف أن "أبرز ما قدمته الكوادر المشرفة على الجناح هو إظهار النشاط القرآني الذي ترعاه العتبة المقدسة على مدى (14) عاماً منذ انطلاقه عام 2008". وتابع أن "استعراض الأنشطة القرآنية شمل المحلية منها المقامة في مختلف محافظات العراق، وكذلك الدولية على مستوى العالم الإسلامي في سبعة دول ضمّت (14) فرعاً". قبه الامام الحسين بعد رمي صدام. وبين "كما ضمّ الجناح القرآني للعتبة الحسينية استعراض الإصدارات من المؤلفات القرآنية التي تخص الجانب التعليمي، والعلمي وغيرها، فضلاً عن تميز الجناح برفع راية الإمام الحسين (عليه السلام) وسط المعرض مع صورة تتوسط الجناح لضريح الإمام الحسين (عليه السلام) الأمر الذي كان محل إعجاب الوافدين للتبرك براية سيد الشهداء التي سيتم منحها لأحد الفائزين من زائري الجناح بعد سحب القرعة نهاية المعرض".
وهنا انفجر ولده بالبكاء وقال: يا قمر بني هاشم.. إنني خدمت في مجالسكم العزائية وكنت أجمع كؤوس الشاي وأنا لا زلت صغيراً على اليتم فأشف أبي!
واشارت عضو اللجنة الى، ان "تسليم الجوائز سيكون داخل الحرم الحسيني المطهر". مؤكدة على، "استمرار المسابقة خلال المواسم القادمة". تفاصيل تنشر لأول مرة عن راية قبة الامام الحسين التي سترفع بعد ايام. واكدت الحجيمي، "سيتم اجراء الزيارة بالإنابة عن جميع الأخوات المشاركات تقديرا لمشاركتهن وبحثهن عن الأجوبة الصحيحة، منوهة، "الهدف من المسابقة هو تعزيز ثقافة المرأة في الفقه والعقائد فضلا عن ترسيخ المعلومات التاريخية التي تخص سيرة أهل البيت صلوات الله عليهم اجمعين". ادناه الاسماء العشرة للفائزات بالمسابقة حسب الترتيب الالكتروني: 1. نغم خماس جودة 2-زينب سامي آل سنان 3- معصومة جواد عبدالله 4-سكينة عباس محمد 5-نور صباح عبدالله 6-حوراء قاسم ثجيل 7-زينب عثمان فاخر 8-انتظار محمد حسين 9- وصال خضير عطيه 10-زينب رحيم زعيبل محمد حميد الصواف الموقع الرسمي للعتبة الحسينية المقدسة
فيديو للمونتاج | قبة الإمام الحسين | 19 | Full HD - YouTube