الكحة تُعدّ الكحة من الأمور الطبيعية للغاية، وتساعد في إزالة البلغم وأيّ مواد ومُهيّجات أخرى من الحلق، لكن قد تمثّل الكحة المستمرة عَارضًا للإصابة ببعض الحالات المرضية؛ مثل: العدوى الفيروسية، أو العدوى البكتيرية، أو الحساسية، أو إحدى علامات بعض الأمراض التي لا ترتبط أسبابها بالرئتين؛ مثل: مرض الارتجاع المعدي المريئي. يُنفّذ علاج الكحة الناتجة من الحساسية، والجيوب الأنفية، ونزلات البرد ببعض الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية، بينما تتطلب الإصابة الناجمة عن الالتهابات البكتيرية تناول المضادات الحيوية، كما توجد مجموعة من العلاجات الطبيعية التي قد تساعد في التخلص منها. [١] السعال أو الكحة حالة تحدث في شكل ردّ فعل يُنفّذه الجسم في حالة حدوث تهيج في الشعب الهوائية أو في الحلق نتيجة عدة عوامل تسبب هذا التهيج؛ كـالبكتيريا والفيروسات ، إذ ترسل الأعصاب الموجودة هناك إشارةً إلى الدماغ ليعطي بدوره أمرًا للعضلات الموجودة بالبطن والصدر للانقباض ودفع الهواء إلى الخارج، بالتالي التخلّص من المهيج. [٢] علاج الكحة بالأعشاب يتوفر العديد من الأعشاب التي تساعد في علاج الكحة، ومنها الآتي: [١] النعناع ، إذ تمتلك أوراقه العديد من الخصائص العلاجية؛ فمثلًا: قد يساعد المنثول الموجود في النعناع في تهدئة آلام الحلق، وإزالة الاحتقان؛ مما يساعد في التخلص من المخاط، ويُشرَب الشاي بالنعناع للتخلص من الكحة، أو يُحضّر حمام بخار مع استنشاق أبخرته بعد إضافة 3 أو 4 قطرات من زيت النعناع لكلّ 150 مليلترًا من الماء الساخن، ثم ثني المنشفة فوق الرأس، وأخذ نَفَس عميق فوق بخار الماء مباشرةً.
وقد تحدث الكحة المستمرة، بنسبة أقل شيوعًا، بسبب: تلف أو اتساع أو التهاب القصبات الهوائية. سرطان الرئة. الالتهاب الشعبي اليوزيني غير الربوي (التهاب مجرى الهواء غير الناشئ عن الربو). داء الساركويد (مجموعة من الخلايا الالتهابية في أجزاء مختلفة من الجسم، غالبًا في الرئتين). التليف الرئوي مجهول السبب. الارتجاع الحنجري البلعومي (تدفق حمض المعدة إلى الأعلى ناحية الحلق). تعرفي إلى: أطعمة تجنبيها خلال نزلات البرد والإنفلونزا ختامًا، حاولنا أن نجيب عن سؤالك "هل يمكن علاج الكحة بالأعشاب؟" وينبغي لك زيارة الطبيب إذا صاحب الكحة الشعور بالضعف العام، أو القشعريرة، أو ظهور بلغم أصفر أو أخضر كريه الرائحة، أو حدوث الحمى (ارتفاع درجة حرارة الجسم عن الطبيعي). لقراءة مزيد من مقالات الصحة اضغطي هنا.
الكحة (السعال) هي استجابة الجسم لشيء يسبب تهيج الحلق أو الممرات الهوائية، والكحة التي تصيبنا من وقت إلى آخر أمر طبيعي وصحي ولا يدعو للقلق، ولكن الكحة التي تستمر عدة أسابيع، أو التي يصاحبها مخاط عديم اللون أو به دماء، قد يشير إلى وجود مشكلة صحية تحتاج إلى رعاية طبية، ولا شك أنها من اﻷعراض المزعجة جدًّا عند الإصابة بدور إنفلونزا أو حتي في مراحل الشفاء منه، وعندما تكون قوية، فهي تسبب الإجهاد للجسم أو الأرق أو الدوار أوالصداع أو القيء، وبجانب العلاجات الطبية الموصوفة للكحة، تسأل كثيرات "هل يمكن علاج الكحة بالأعشاب؟" في هذا المقال تجيبك "سوبرماما" عن سؤالك، ونعرفك أيضًا بأسباب الكحة المستمرة. هل يمكن علاج الكحة بالأعشاب؟ يمكنك علاج الكحة (السعال) الناتجة عن نزلات البرد، والحساسية، والتهابات الجيوب الأنفية بعدد من الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية، وجنبًا إلى جنب مع العلاج الدوائي، يمكنك تجريب بعض العلاجات المنزلية التي يمكنها المساعدة على علاج الكحة، مثل: البصل أو مسحوق البصل: البصل ومسحوق البصل من أفضل العلاجات الطبيعية للكحة على اﻹطلاق، فتناول شوربة البصل أو ملعقة صغيرة من مسحوق البصل مع ملعقة عسل يوميًّا، لهما مفعول السحر في تهدئة الكحة وأعراضها المزعجة.
[٦] علاجات منزلية مختلفة للكحة يوجد بعض الطرق العلاجية المنزلية المختلفة إلى جانب الأعشاب لعلاج الكحة ونذكر منها ما يلي: شرب السوائل: يعد شرب السوائل أمرًا ضروريًا للمصابين بالإنفلونزا ونزلة البرد ، وتظهر الدراسات بأن شرب السوائل بدرجة حرارة الغرفة قد يخفف من حدة الكحة، والعطاس، وسيلان الأنف، كما قد يستفيد البعض من شرب السوائل الساخنة التي تخفف من أعراض أخرى كالتهاب الحلق، والقشعريرة، والإعياء، ويلاحظ بأن هذه الأعراض تختفي مباشرة بعد شرب السوائل الساخنة وتبقى هكذا لفترة، ومن السوائل المحبذة في هذه الحالات الشاي الطبيعي أو الأعشاب الطبيعية، والماء الفاتر، وعصائر الفواكه الدافئة. [٥] استنشاق البخار: تستخدم هذه الطريقة لعلاج حالات الكحة غير الجافة التي تنتج الكثير من المخاط والبلغم، ويمكن استنشاق البخار من خلال الاستحمام بالماء الساخن، ويجب شرب الماء مباشرة بعد الاستحمام لتجنب الجفاف، كما يمكن استنشاق البخار من خلال ملء قدر بالماء وإضافة بعض الزيوت إليه مثل زيت إكليل الجبل، وتسخين هذا القدر واستنشاق البخار الخارج منه، ويجب إيقاف هذه العملية عند الشعور بالحرارة على الجلد بسبب البخار. [٥] الغرغرة بالماء المالح: وهي من أكثر العلاجات الشعبيّة بساطةً، وتساعد هذه الطريقة في تهدئة الحلق الملتهب والمسبب للكحة، ويمزج ما مقداره نصف ملعقة من الملح إلى كوب من الماء والغرغرة فيه، وتظهر نتائج هذه العملية مباشرةً، ولا يجب تطبيق هذه الطريقة على الأطفال الصغار.
أيالكنافة بالجبنة الموزاريلا تعتبر من الأطعمة التي يكثر تناولها في شهر رمضان؛ حيث تكثر أيضا أماكن بيعها في كل مكان نظرا لحلول شهر رمضان المعظم، كما أن الكنافة يكثر طرق عملها فهي معروفة أنها من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير، بينما اليوم نقدمها لكم بطريقة مختلفة تماما وهي تعتبر من الأصناف اللذيذة، والجبنة الموتزريلا تضيف لها مذاق خاص واليوم من خلال مقالنا هذا نقدم لكم هذه الوصفة البسيطة لإعدادها بالمنزل؛ حيث الطعم ولضمان سلامة أفراد الأسرة من أنهم يتناولونها من خارج المنزل. الكنافة بالجبنة الموزاريلا من خلال المكونات التالية يمكنك الحصول على الكنافة بالجبنة الموتزاريلا ذات المذاق الشهى والطعم المختلف المميز، وتتمثل مكونات هذه الوصفة من الآتي: نصف كيلو من الكنافة. 8/1 كيلو من الجبنة الموتزاريلا. كوب من السمنة أو الزبدة. مكسرات مشكلة. فستق مجروش. الكنافة النابلسية⁉️ أسهل طريقة تحضير كنافة بالجبنة الموزريلا السائحة والكريمة konafa cheese🔥 - YouTube. طريقة التحضير من خلال المكونات التالية يمكنك عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا؛ حيث أن طريقة عملها سهلة جدا ولن تستغرق وقت في تحضيرها، وإليكم الخطوات كالتالي: يتم إشعال الفرن أولا قبل البدء في إعداد الوصفة. نوضع الكنافة في وعاء عميق ونضع عليها كوب الزبدة، ويتم تغليفها جيدا من خلال فركها بالزبدة.
يعد الحمام المحشي من الأكلات المميزة واللذيذة. كما انة من الاكلات المفضلة لدى الجميع وهو من الأكلات المنتشرة فى جميع البيوت المصرية. ويتميز الحمام المحشى بانة غنى بالعناصر الغذائية المفيدة والهامة لجسم الانسان. وتختلف طرق حشو الحمام سواء بالارز او الفريك بجانب الكبد والقوانص. فهناك من يفضل الحمام المحشى بالارز وآخرون يفضلون الحمام المحشى بالفريك. وسوف نوضح طريقة عمل الحمام المحشى بالارز فى الخطوات التالية. خطوات تحضير الحمام المحشى بالارز تعتبر المكونات المستخدمة فى طريقة مكونات بسيطة وكذلك طريقة التحضير والاعداد. ويمكن لربات البيوت تحضير الحمام المحشى فى اد الاسرة سواء باحمام المحشى بالارز او الفريك مع عدم وجود اختلاف فى طريقة التحضير بينهما غير استعمال الارز او الفريك فى الحشو. مكونات عمل الحمام المحشى بالارز مقدار ثلاث أزواج من الحمام والكمية حسب الرغبة. ثم ثلث كيلو من الأرز 300 الى 350 جرام من الأرز. مع حبة كبيرة من البصل المفروم. طريقة الكنافة بالجبنة العكاوي - موضوع. ثم ملعقة من الفلفل الأسود الناعم اى المطحون. مع نصف ملعقة من البهارات السبعة المشكلة. كذلك نصف ملعقة من القرفة المطحونة. ايضا ملعقة من الملح حسب الرغبة.
من أشهر أنواع الكنافة هي الكنافة النابلسية، وهي مشهورة جدا في سوريا وفلسطين، وبسبب مذاقها المميز أصبحت مشهورة في كل البلاد، ولأن رمضان اقترب ويفضل الجميع تناول الكنافة في هذا الشهر المبارك، سنقدمها لكم اليوم بطريقة سهلة ومجربة وبمكونات بسيطة. مكونات الكنافة النابلسية نصف كيلو من الكنافة. نصف كيلو جبنة موتزاريلا بدون ملح. كوب سمن أو زبدة دافئ. فستق مجروش. كوب من السكر للشربات. نصف ليمونة. طريقة عمل الكنافة بالجبنة. نصف كوب من الماء. طريقة تحضير الكنافة النابلسية نضع نصف كيلو الكنافة في الفريزر ليلة كاملة. نخرجها في اليوم التالي ونكسرها جيدا، حيث تكسر بسهولة وهي مجمدة. بعد فركها في الصينيه، نضع عليها كوب سمن دافئ ونقلبهم معا جيدا. نحضر صينية التي نضع بها الحلويات، ندهنها بمعلقتين من السمن أو الزبدة، ثم نضع كمية من الكنافة عليها. نفرد الكنافة جيدا بالصينية ونغطي الحواف تماما حتى لا يلتصق الحشو بالصينية عند التسخين. نقوم بالضغط على الكنافة جيدا، حتى تلتصق جيدا ببعضها. نضع طبقة من الجبن الموزريلا السميكة على الكنافة ونوزعها جيدا في الصينية. نضع طبقة أخرى م الكنافة حتى تغطي الجبن بشكل تام، ونضغط عليها باليد لتصبح متماسكة في الصينية.
يُوضع السكر والفانيليا مع الاستمرار في الخلط لتتداخل المكونات، ثمّ تُضاف الكريمة. تُحرك المكونات ليتم الحصول على خليط متماسك ثم يُوزّع فوق طبقة العجينة. يُوضع جبن الموزاريلا على الوجه ثم تُوضع العجينة المتبقية من عجينة الكنافة لتغطي المكونات. تُوضع الصينية في الفرن على حرارة 160 لتنضج الكنافة وتصبح ذهبية اللون. يُوضع الماء والسكر في قدر على النار ويحرّك لتذوب المكونات. يُضاف عصير الليمون الحامض ويُوضع المزيج على النار مرة أخرى ليثقل قليلًا. يُوضع القطر على الوجه، ويقدّم فورًا. إرشاد: من الأفضل فرم جبنة الموزريلا قبل وضعها على عجينة الكنافة. عمل كنافة بالجبنة الموزاريلا والقشقوان 50 دقيقة 6 أكواب من الحليب السائل. (ما يُعادل 1500 مل) كوب وربع من السميد. (ما يُعادل 225 غرام) ربع كوب من الزبدة. (ما يُعادل 50 غرام). ربع كوب من السكر (ما يُعادل 50 غرام). كوب ونصف من جبن القشقوان (ما يُعادل 300 غرام). كوب ونصف من جبن الموزاريلا (ما يُعادل 300 غرام). طريقه عمل الكنافه بالجبنه الموزاريلا. كوب من البقسماط (ما يُعادل 200 غرام). ملعقة كبيرة من الزبدة لدهن الصينية. (ما يُعادل 15 غرام). طريقة التحضير يُسكب الحليب في وعاء ويُضاف له السميد والزبدة والسكر ويوضع على حرارة متوسّطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يشتدّ الخليط.