والصدقة يكون بها دفع البلاء وتحميه من شرور كثيرة بإذن الله -عز وجل-، وتدفع عنه السوء وقالة السوء، بمعنى أنه لا يُذكر إلا بالقول الطيب ،وتكون سابغة له فتعفو أثره، أقول قولي وأستغفر الله لي ولكم ا لخطبة الثانية ( مَثَلُ الْبَخِيلِ وَالْمُتَصَدِّقِ) ومن جميل ما ذكره شيخ الإسلام ابن تيمية في هذا الأمر: أن الخير لن ينمو إلا بترك الشر، والزرع لا يزكو حتى يُزال عنه الدَّغَل -النباتات الطفيلة التي تنمو حول الزرع- فكذلك النفس والأعمال، لا تزكو حتى يزال عنها ما يناقضها، ولا يكون الرجل متزكياً إلا مع ترك الشر، فإنه يدنس النفس ويدسيها، أي: يذلها ويحقّرها. ولذلك تجد البخيل يعمل على إخفاء نفسه وماله ومنزله، وأما الكريم وصاحب المعروف، فإنه يُشهر نفسه، حتى إن الجواد من العرب كان يَنزل الروابي ليشهر نفسه، واللئيم ينزل الأطراف والوديان، فالِبر والتقوى يبسط النفس، ويشرح الصدر بحيث يجد الإنسان في نفسه اتساعاً وبسطاً عما كان عليه قبل ذلك، فإنه لما اتسع بالبر والتقوى والإحسان بسطه الله وشرح صدره، والفجور والبخل يقمع النفس ويضعها ويهينها، بحيث يجد البخيل في نفسه أنه ضيق. ولو لم يكن في الصدقة إلا فائدة انشراح الصدر وحدها لكان العبد حقيقاً بالاستكثار منها والمبادرة إليها، وقد قال الله تعالى: {وَمَن يُوقَ شُحَّ نَفْسِهِ فَأُولَئكَ هُمُ المُفْلِحُونَ} (التغابن:16).
أحاديث نبوية عن السخاء عن حكيم بن حِزَام -رضي الله عنه- قال: سألت رسول الله -صلى الله عليه وسلم- فأعطاني، ثم سَألته فأعطاني، ثم سألته فأعطاني، ثم قال: «يا حكيمُ، إن هذا المال خَضِرٌ حُلْوٌ، فمن أخذه بِسَخاوَة نفس بُورِك له فيه، ومن أخذه بإشراف نفس لم يُبَارَك له فيه، وكان كالذي يأكل ولا يَشَبَع، واليدُ العُليا خيرٌ من اليد السُفلى» قال حكيم: فقلت: يا رسول الله، والذي بعثك بالحق لا أرْزَأُ أحدًا بَعدك شيئاً حتى أفارق الدنيا، فكان أبو بكر -رضي الله عنه- يَدعو حكيماً ليُعطيه العَطَاءَ، فيأبى أن يقبل منه شيئاً، ثم إن عمر -رضي الله عنه- دعاه ليُعطيه فأبى أن يَقبله. فقال: يا معشر المسلمين، أُشهدكم على حكيم أني أعْرِض عليه حقه الذي قَسَمَه الله له في هذا الفَيْء فيَأبى أن يأخذه. شرح حديث خَصْلَتَانِ لا يجتمعان في مؤمن: البخلُ, وسوءُ الخُلُقِ. فلم يَرْزَأْ حكيم أحدًا من الناس بعد النبي -صلى الله عليه وسلم- حتى تُوفي. شرح وترجمة الحديث ( السخي قريبٌ من الله قريبٌ من الناس قريبٌ من الجنة بعيدٌ من النار والبخيل بعيدٌ من الله بعيدٌ من الناس بعيدٌ من الجنة قريبٌ من النار ولجاهلٌ سخيٌ أحب إلى الله من عابد بخيل وأكبر الداء البخل)
فإياك والبخل، فقد علمت ما جاء فيه من الذم، ودرِّبْ نفسك على الجود والكرم وتعامل مع الرب الكريم الذي لا تضيع عنده مثاقيل الذر، فعندك من النباهة والفطنة ما يخلصك من المعرة في الدنيا والآخرة. وآخر دعوانا أن الحمد لله رب العالمين.
تعرفوا على طريقة عمل سمك السلمون بـ3 وصفات شهية.. الفيليه والمدخن والمشوي، وتمتعوا بمذاقه الرائع وفوائده الصحية العديدة سمك السلمون من الأسماك المهمة التي تساهم في الحفاظ على صحة جيدة، وله الكثير من طرق الطبخ المختلفة، لنتعرف فيما يلي على طرق ووصفات تحضير سمك السلمون الفيليه والمدخن والمشوي. طريقة عمل سمك السلمون الفيليه المقادير كيلو من السمك السلمون الفيليه. بهارات. شطة. كمون. بابريكا. شمر جاف. 4 فصوص ثوم. ليمون. ملح وفلفل. الطريقة يتم غسل سمك السلمون جيداً ويجفف من الماء. يتم تتبيله بالملح والبهارات والكمون والبابريكا والشمر. يضاف إليه الثوم والليمون ويتبل جيداً. يوضع في صينية ويغطى بورق الفويل ويوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة. طريقة عمل سمك السلمون المدخن المقادير سلمون مدخن. جبنة ماعز. فلفل ألوان. كزبرة خضراء. ملح وفلفل أسود. زيت زيتون. الطريقة يتم تقطيع الفلفل الألوان إلى مكعبات صغيرة الحجم. طريقة طبخ السلمون - يمي ليالينا. يتم تقطيع الكزبرة الخضراء إلى قطع صغيرة الحجم. يقلب الفلفل الألوان مع الكزبرة الخضراء ويضاف إليهما الجبنة والملح والفلفل الأسود والقليل من زيت الزيتون. يضاف السلمون المدخن الجاهز، وتقلب المكونات وتوضع في طبق التقديم وبالهنا والشفا.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير قطّعي السلمون، وتبليه بالخل والملح والفلفل الأسود، والكمون. ثم مدّيه في صينيّة وضعي فوقه شرائح من الخضار ورشي عليه قليلاً من الزيت النباتيّ والماء. ثم ضعيه على النار إلى أن تنضج الخضار. بعدها أدخليه الفرن ليتحمر ويتم شواء الخضار مع سمك السلمون. صلصة الطحينية بالليمون عصير ليمونتين. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينية. طريقة التحضير اعصري حبات الليمون ثم ضعي فوقها الطحينية، وامزجيهما جيداً حتى يتجانسا ويصبحا سائلاً طريّاً. اسكبيه في خطوط عشوائية فوق طبق سمك السلمون المشوي وزينيه بشرائح الليمون، والبقدونس المفروم. بوسعك أن تقدّمي بجوار سمك السلمون الأرز الأبيض، أو المبهّر، أو المدخن إلى جانب شرائح من البطاطا المقلية. سلطة الخضار حبة من الخيار. بقدونس. نصف حبة بصل أحمر. ملعقة كبيرة زيت زيتون. رشة ملح. فيديو وصفة سمك السلمون بالفرن للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة سمك السلمون بالفرن شاهد الفيديو.