ثلاث ارباع كوب من الشوفان. 4/3 كوب من السكر. كوب وملعقتان كبيرتان من جوز الهند. 4/3 كوب من بودرة الحليب. 4/3 علبة من حليب المكثف المحلى. اقرأي أيضا.. حلى الشوفان البارد والضغط. بان كيك بروتين صحية ومشبعة مناسبة للاعبي كمال الاجسام والرياضيين طريقة تحضير حلى الشوفان البارد في قدر واسع وعلى نار هادئة نضع حليب البودرة، الشوفان وجوز الهند، نقلّب جيدًا إلى أن يصبح لون الخليط ذهبيًا. من ثم نذيب الزبدة بمقلاة موضوعة على نار هادئة ثم نصبها في طبق عميق. بعد ذلك نضيف السكر وحليب المكثف إلى طبق الزبدة، نحرك جيدًا إلى أن يتجانس الخليط ويذوب السكر. من ثم نضيف خليط الشوفان إلى خليط الزبدة، نحرّك جيدًا إلى أن تمتزج المقادير ونضعه في الثلاجة. بعد ذلك ننتظر حتى يبرد الخليط ويتماسك ثم نخرجه من الثلاجة ونصنع منه كرات متوسطة الحجم. نرش الكرات بالكمية المتبقية من جوز الهند، نضع الكرات في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.