30 دقيقة
نشوي شرائح السمك الفيليه المتبلة والمدهونة بالزيت جيدًا، وتترك حتى تستوي وتنضج تمامًا. نضع الخل مع الليمون داخل طبق متوسط الحجم وعميق. نمزج المقادير جيدًا حتى تتجانس تمامًا. نضع المزيج داخل طبق متوسط الحجم وعميق ممتلئ بالماء المغلي تمامًا، ثم تترك به حتى تسخن بحمام ماء دافئ. نضع صفار البيض مع المستردة داخل طبق متوسط الحجم وعميق. نضيف المزيج على عدة مراحل تدريجيًا إلى خليط الخل حتى يغمره تمامًا. نضيف قطع الزبدة إلى المزيج ثم تمزج حتى تتجانس. نضيف الكريمة إلى المزيج، ثم تمزج جيدًا. نضيف الشبت فوق المقادير، ثم يقلّب مع المقادير جيدًا. فيليه السمك بالتتبيلة الحارة وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص شرائح من الليمون للتزيين، حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الليمون. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. أربع شرائح من سمك فيليه كبيرة الحجم. تتبيلة سمك فيليه – لاينز. خمسة فصوص من الثوم المفروم. ست حبات من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعم. نصف كوب من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة ، أوالفلفل الأحمر الحار المطحون. نسخن الزيت جيدًا داخل قدر فوق النار المعتدلة، ويضاف الثوم مع الفلفل المفروم ومعجون الطماطم والشطة، وتقلب المكونات وتترك فوق النار لكي تغلي لعشر دقائق.
يترك سمك الفيليه في الخليط ويغطى بالنايلون لمدة 30 دقيقة حتى يتشرب سمك الفيليه التتبيلة. لتحضير خليط القلي يوضع الطحين في وعاء ويضاف له النشا والبيكنج باودر والكمون والملح والفلفل الاسود وتخلط المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس. يقسم خليط القلي في وعائيين مناصفًة. يضاف الماء الدافئ بالتدريج في الوعاء الأول مع خلط المكونات مع بعضها البعض حتى يصبح الخليط سائلًا. يوضع سمك الفيليه المتبل في خليط الوعاء الأول ويقلب جيدًا ثم يرفع ويوضع في خليط الوعاء الثاني ويقلب جيدًا فيه. يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن ثم يقلى سمك الفيليه حتى ينضج ويتغير لونه للذهبي. يرفع سمك الفيليه المقلي من الزيت ويوضع في طبق فيه مناديل مطبخ حتى يمتص الزيت الزائد من السمك. يوضع سمك الفيليه المقلي المقرمش في طبق التقديم ويزين بالبقدونس وشرائح الليمون ويقدم ساخنًا مع البطاطا المقلية. طريقة تتبيل سمك الفيليه المقلي - Layalina. طريقة عمل سمك فيليه مشوي وقت التحضير60 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص كيلو غرام ونصف من سمك الفيليه. أربع حبات من البطاطا المشرحة. خمسة فصوص من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر الحار. كوب من البقدونس الطازج المفروم.
سرايا - لم تفرج الشرطة الأندونيسية سوى القليل من المعلومات عن سعودي قتل زوجته الأندونيسية صباح السبت الماضي في منزلهما الذي كانا يقيمان فيه، سوى أن اسمه الأول عبد الليف، البالغ 29 سنة، فيما اسم زوجته سارة، وهي أصغر سنا منه بثمانية أعوام، وتم دفنها لأحد الماضي في قرية يبدو أن اسمها "سوكاماجو" في أقليم جاوة الغربية. أما الجديد بشأن عبد اللطيف، فهو أن الشرطة أفرجت عن فيديو لاعتقاله يوم قتله لزوجته، بثته بعض وسائل الاعلام المحلية في مواقعها، وتعرضه "العربية. تقرير .. رجل سعودي يقتل زوجتة في انونيسيا - التنوير الجديد. نت" أدناه، اضافة لبيان أصدرته الشرطة عما حدث، وقالت فيه إن التحقيقات تشير الى غير أن الدافع وراء الجريمة هي غيرته الشديدة على زوجته، لكنها لم تذكر مزيدا من التفاصيل، علما أن السفارة السعودية في العاصمة الأندونيسية جاكرتا ترافق مجريات التحقيق معه، وفقا لما ورد بالاعلام المحلي. كما من المعلومات الجديدة، ان عبد اللطيف وسارة تزوجا منذ 45 يوما فقط، ثم انتهى كل شيء بشجار بينهما في البيت، وعلى أثره قام بضربها ثم سكب السيد على أنحاء عدة من جيسمها، ولما انهارت وسمع جلبة من الجيران الذين سمعوا ضجة الشجار غادر البيت واختفى أثره الى أن عثرت عليه الشرطة بعد الظهر، فاقتادته معتقلا.
وقال رئيس وحدة التحقيق الجنائي بشرطة سيانجور سيبتياوان آدي: "سواء كان هناك شخص ثالث أو مجرد غيرة عمياء، ما زلنا نحقق في الموضوع، ما زلنا نجري مزيدا من التحقيقات للكشف عن دوافع أخرى". 2. ليست المرة الأولى وذكر الموقع الإندونيسي أن الجاني والضحية تزوجا منذ 1. 5 شهر، ولم تكن المرة الأولى التي تتعرض فيها الضحية للعنف، موضحة أن ذلك تم بناء على النتائج التي تم التوصل إليها في الفحص الأولي. 3. الجاني يواجه السجن المؤبد وأشار الموقع الإندونيسي إلى أن الشرطة ألقت القبض على الجاني في مطار سوكارنو هاتا (سواتا) عندما كان على وشك الفرار إلى الخارج، وقال رئيس شرطة سيانجور دوني هيرماوان إن الجاني ستوجه له تهم عديدة تصل عقوبتها إلى السجن المؤبد. إندونيسيا.. سعودي يقتل زوجته بـ"الأسيد" والشرطة تعتقله في مطار سوكارنو هاتا (فيديو) - مجلة سيدات الأعمال الدولية. وصرح دوني هيرماوان بأن المتهم سيحاكم طبقا للمادة 340 من قانون العقوبات بشأن القتل العمد مع سبق الإصرار، والمادتان 338 و351 من قانون العقوبات بشأن الاضطهاد. المصدر: وسائل إعلام إندونيسية تابعوا RT على
2. ليست المرة الأولى وذكر الموقع الإندونيسي أن الجاني والضحية تزوجا منذ 1. 5 شهر، ولم تكن المرة الأولى التي تتعرض فيها الضحية للعنف، موضحة أن ذلك تم بناء على النتائج التي تم التوصل إليها في الفحص الأولي. 3. الجاني يواجه السجن المؤبد وأشار الموقع الإندونيسي إلى أن الشرطة ألقت القبض على الجاني في مطار سوكارنو هاتا (سواتا) عندما كان على وشك الفرار إلى الخارج، وقال رئيس شرطة سيانجور دوني هيرماوان إن الجاني ستوجه له تهم عديدة تصل عقوبتها إلى السجن المؤبد. سعودي يقتل زوجته في اندونيسيا اليوم. وصرح دوني هيرماوان بأن المتهم سيحاكم طبقا للمادة 340 من قانون العقوبات بشأن القتل العمد مع سبق الإصرار، والمادتان 338 و351 من قانون العقوبات بشأن الاضطهاد.