ضعي في صينية ماء دافئاً. ضعي الخليط في القالب واخبزيه في فرن على درجة حرارة 140 مئويّة مدة ساعة وربع. أخرجي القالب من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً داخل القالب ثم ضعيه في الثلاجة يوماً كاملاً قبل التقديم. زيّني التشيز كيك حسب الرغبة ثم قدميه.
طريقة عمل تشيز كيك الزبادي والكراميل يطلق على تشيز كيك الزبادي والكراميل بالتشيز كيك الموفر. المكونات الطبقة الأولى: كوب ونصف من البسكويت المطحون، 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة، 2 ملعقة كبيرة ماء. الطبقة الثانية: 4 علب زبادي، 4 كوب حليب بودرة، 2 كوب سكر. الطبقة الثالثة: ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان، علبة كريم كراميل، 2 كوب ماء. طريقة التحضير نقوم بخلط البسكويت مع الزبدة حتى تتجانس المكونات، ونقوم بفرده في صينية متوسطة. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق فقط. نقوم بوضع الزبادي والسكر واللبن البودرة في الخلاط حتى تمتزج المكونات. نضع الخليط فوق البسكويت، ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى. نضع الماء على النار، ونقوم بإذابة الكراميل والقهوة مع التقليب. يترك الخليط على النار حتى الغليان، ونقوم بتوزيعه فوق التشيز كيك، ويمكن استخدام ملعقة حتى لا يفسد التشيز كيك. يوضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قالب التشيز كيك بقطر 20 سنتي متر أي حوالي 8 إنش. تحتاج إلى 10 دقائق في تحضير طبقة البسكويت – 20 دقيقة في تحضير الصوص – 25 دقيقة في تحضير التشيز كيك – بضع ساعات في الثلاجة. 225 غرام من بسكويت الشاي السادة أو بسكويت الحبوب الكاملة. 35 غرام من السكر الأبيض الناعم (يمكن الاعتماد على السكر العادي في حال عدم توفره). 100 غرام من الزبدة الطرية غير المملحة. صوص الفراولة 350 غرام من الفراولة الطازجة. 180 غرام من السكر. ملعقة ونصف من عصير الليمون. ملعقة ونصف من الجيلاتين البودرة. 100 ميلي ليتر من الماء المغلي. 400 غرام من الجبنة كريم بدرجة حرارة الغرفة. 110 غرام من اللبن الرائب (الزبادي). 160 غرام من كريمة الخفق (يمكن الحصول عليها جاهزة كما يمكن تحضيرها من خلال خفق بودرة الكريمة مع القليل من الماء أو الحليب). 3 – 5 ملاعق من صوص الفراولة المحضر. نصف كوب من الفراولة الطازجة المقطعة أو يمكن استخدامها بدون تقطيع (حسب الرغبة). ضع البسكويت الناعم في طبق مناسب وأضف السكر إليه وقلبه قليلًا. في قدر مناسب وعلى نار متوسطة يتم وضع الفراولة بعد تقطيعها. أضف مباشرة السكر وعصير الليمون. استمر في التقليب إلى أن يصبح الصوص جاهز.
|تشيز كيك باللبن الزبادي |طعم رئع جداً وسهل التحضير. بدون جبنة ، بدون جيلاتين ، بدون كريمة خفق,, - YouTube
اطفئي الفرن وافتحي بابه قليلاً واتركي القالب ليبرد تماماً في الفرن. ضعي القالب حتى يبرد تماماً في الثلاجة مدة أقلها ست ساعات. اخلطي الكريمة المخفوقة وعصير الليمون في وعاء صغير، وافرديهم على وجه التشيز كيك المخبوز ثم قدميها. تشيز كيك الزبادي بالفانيلا كوبان من بسكويت دايجستيف، مطحون. إصبع من الزبدة، الذائبة. الطبقة الثانية ستمئة غرام، ثلاث علب من جبنة الكريمي، بدرجة حرارة الغرفة. ثلاث بيضات. نصف كوب من اللبن الزبادي. كوب وربع من الكريمة. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من بشر قشر الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. عود من الفانيلا، أو ثلاث ملاعق صغيرة من الفانيلا السائلة. الطبقة الثالثة أي نوع حشوة الباي الجاهزة. افركي الزبدة مع البسكويت وافرديها في قالب التشيز كيك وارفعيها للحواف مع الضغط عليها. ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك. افتحي عود الفانيلا وأخرجي منه الحبيبات. اخفقي البيض مع الملح والفانيلا وبشر قشر الليمون، ثم أضيفي السكر واخفقي مجدداً. أضيفي الجبنة واللبن الزبادي، والكريمة والنشا واخفقي المزيج جيداً. لفي القالب بورق الألمنيوم من القاعدة وحتى الحواف، حتى لا يتسرب إليه الماء.
العالم رياضة إقتصاد صحة تكنولوجيا سيارات حواء منذ يومين قناة اقرأ الفضائية متحف الحرمين الشريفين أحد متاحف منطقة مكة المكرمة #قناة_اقرأ الإثنين، ٢٥ أبريل / نيسان ٢٠٢٢ حمل التطبيق الآن من البلاي ستور حمل التطبيق الآن من الآب ستور المزيد من قناة اقرأ الفضائية منذ 8 ساعات منذ ساعتين منذ 4 ساعات منذ 3 ساعات منذ 35 دقيقة الأكثر تداولا في السعودية قناة الإخبارية منذ 9 دقائق صحيفة عاجل السعودية اليوم منذ 5 ساعات منذ 13 دقيقة
الجمعة 12 ربيع الأول 1431هـ - 26 فبراير 2010م - العدد 15222 يحوي مقتنيات وقطعاً أثرية تعود إلى العام 65ه باب الكعبة المشرفة يبرز متحف عمارة الحرمين في مكة المكرمة كأهم المعالم التي تحكي تاريخ الحرمين الشريفين للداخل إلى مكة المكرمة عن طريق مكة جدة القديم، حيث يقوم بزيارته في كل عام أكثر من نصف مليون زائر من ضيوف الرحمن من الحجاج والمعتمرين وقاصدي بيت الله الحرام، بالإضافة إلى طلاب المدارس والجامعات في المملكة الذين يقفون على تاريخ عمارة المسجدين المكي والمدني عبر حقب كثيرة من التاريخ. وقد أنشأت الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي في عام 1420ه معرض عمارة الحرمين الشريفين، وهو معرض يعنى بالحرمين الشريفين والتطور الذي شهدته عمارتهما على مدى العصور؛ وبالذات ما تقوم به حكومة خادم الحرمين الشريفين من خدمات. ويتكون المعرض من سبع قاعات تشتمل على مجسمين للحرمين الشريفين، وعدد من المقتنيات المختلفة من مخطوطات ونقوش كتابية وقطع أثرية ثمينة ومجسمات معمارية وصور فوتوغرافية نادرة. Wikizero - متحف الحرمين الشريفين. أقسام المعرض وأوضح مدير معرض عمارة الحرمين الشريفين محسن بن عبدالمحسن السلمي أن المعرض يضم عدداً من الأقسام وهي قاعة الاستقبال، وقاعة المسجد الحرام، وقاعة الكعبة المشرفة، وقاعة الصور الفوتوغرافية، وقاعة المخطوطات، وقاعة المسجد النبوي، وقاعة زمزم، كما يحتوي المعرض على مقتنيات نادرة من أهمها عمود من أعمدة الكعبة المشرفة يعود تاريخه لعام65ه.
كنت أشاهد برنامج الأستاذ أحمد الشقيري الذي يعرض ما قبل برنامج «ممنوع التجول» وذهلت من المتاحف المتوفرة في بلاد الحرمين الشريفين تحت حماية وعناية خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز وولي عهده الأمين صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان أطال الله في عمرهما وأبقاهما خيرًا وذخرًا وفخرًا لهذا البلد الآمن. وهنا ذهبت ذكرياتي إلى زمن كنت في عاصمة المملكة المتحدة وزرت آنذاك متحف لندن المشهور عالميًا ويعتبر هو الآخر من أشهر المعالم الموجودة في مدينة لندن ويقدر عدد السياحٍ الذين يزورن المتحف البريطاني كل عام بأكثر من ستة ملايين شخص تقريبًا، كما تذكرت متحف مدام تسو الشمعي، كما زرت وأنا سائح في باريس متحف اللوفر. ما يجذب السياح إلى أي بلد كان هي المتاحف.. ففي المملكة هناك متاحف لا يعرف عنها أحدًا بكل أسف، فيجب الاهتمام بهذا الجانب من قبل الإعلام والتعريف بها فالمتاحف تعتبر مصدرًا مهمًا جدًا لميزانية أي دولة.. فإيرادات مدام تسو الشمعي سنويًا تصل إلى 2. 91 مليار جنيه إسترليني أي 3. 73 مليار دولار أمريكي، ومتحف اللوفر إيراداته كانت 10.
المصدر: