صوابع زينب من أشهر الحلويات المصرية و التي يحبها الكثيرون و يرغبون في تناولها في الأيام العادية و في رمضان, فيفضل الكثيرون تناولها مع الشاي أو القهوة بعد فطور رمضان أو بعد وجبة الغداء في الأيام الأخرى, و لأهميتها تلك نقدم لكِ طريقة عمل صوابع زينب في المنزل بدلا من محال الحلويات. تعد صوابع زينب من الحلويات المميزة و التي تكون ممزوجة بالشربات, فهي من الحلويات الخفيفة على المعدة و لكن يفضل عدم الإكثار من تناولها. اقرئي أيضا أشهى أطباق حلويات في رمضان سريعة وطريقة تحضيرها طريقة عمل صوابع زينب في المنزل مثل المحلات طريقة عمل صوابع زينب الأولى المقادير 2 كوب من الطحين 6 أكواب من السميد ملعقة صغيرة الحجم من الخميرة نصف الكوب من زيت ذرة نصف كوب من السمن أو زبد مقدار كافي من الماء الدافئ زيت مقادير الشربات ماء سكر عصير ليمونة فانيليا طريقة عمل صوابع زينب في إناء كبير الحجم قومي بوضع الطحين ثم أضيفي إليه السميد و قومي بتقليب الخليط جيدا. أضيفي الخميرة إلى الخليط ثم السمن و الزيت و قومي بخلط الخليط معا بشكل جيد. قومي بإضافة مقدار ضئيل من الماء الدافئ ثم قومي بتقليب الخليط جيدا, و قومي بإضافة الماء الدافئ بشكل تدريجي حتى الحصول على عجين لين و متجانس.
طريقة عمل أصابع زينب في الفرن بدون خميرة بخطوات في مقدرة جميع الأمهات، لأن بعض من الأمهات يجدون كل شئ صعب للقيام بعمله في المنزل ويقومون بشرائه جاهزاً، ولكن هذه الطريقة غير أي طريقة سوف تكون سهلة وبسيطة للجميع وكل شئ يكون ناجح مع التجربة وعدم التكاسل، وتعد مكونات عملها من أبسط المكونات ونجدها دائماً في المنزل لذلك ستحضريها باستمرار، واليوم سوف نتعرف من خلال هذه المقالة على طريقة إعداد أصابع زينب في الفرن وعرض المكونات بالتفصيل عبر موقعنا المحترف موقع ثقفني. مكونات عمل أصابع زينب في الفرن تعتبر مكونات عمل أصابع زينب في الفرن من المقادير التي لا تكلف صاحبها الكثير فهيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:- كوب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب ونصف من السميد. نصف ملعقة صغيرة من اليانسون. كوب من الماء. رشة صغيرة من الملح. ربع كوب من الزيت النباتي. شربات. طريقة تحضير الشربات نحضر إناء ونضع به ٢كوب من السكر وكوب الماء وعصرة الليمون والفانيليا ونقلبهم ونضعهم على نار متوسطة الحرارة، نترك الخليط لمدة ١٠ دقائق بعد الغليان ونتركه لحين الاستخدام. طريقة إعداد وتحضير الأصابع تختلف طريقة تحضير هذه الأصابع على حسب طريقة كل أم والنوع الذي ينجح معها وهذه الطريقة كما يلي:- نحضر وعاء العجن ونضع به الدقيق والسميد واليانسون والبيكنج بودر والملح ونقلبهم مع بعض حتى تتجانس المكونات.
2 ملعقة كبيرة من السميد. 2 كوب من الماء. ربع كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من النشا. 3 حبات من البيض. ملعقة كبيرة من السكر ( غير ضروري). رشة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نقوم بإحضار إناء ونضع به الماء ونضعه على النار. ثم نضع على الماء رشة الملح ونضيف إليه الزيت ونتركه على النار حتى يغلى. نقوم بنخل الدقيق جيداً ونضعه على الماء المغلي تدريجياً حتى تنتهي كمية الدقيق وبعد ذلك نحضر ملعقة خشبية ونقوم بتقليبه بسرعة حتى تتماسك العجينة. وبعد ذلك ننزلها من على النار ونتركها حتى تبرد تماما. ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ونضيف عليه الفانيليا ونقوم بالعجن حتى تصبح العجينة متماسكة واذا كانت العجينة طرية نقوم بوضع بيضة أخرى. بعد ذلك نضع عليها السميد والنشا ونعجنها لمدة 10 دقائق. ثم نضعها في كيس حلواني أو تشكيله بقمع البسكويت، ونقوم بتقطيعه بالمقص أو براحة اليد المبللة بالزيت. يتم القلي في زيت بارد تماما حتى ينضج ويصبح هش ومقرمش ويأخذ اللون الذهبي. ثم نضعه بعد ذلك في الشربات البارد ونقدمه بالهنا والشفا. كرات جوز الهند على الطريقة الهندية سوف نتحدث على طريقة عمل كرات جوز الهند الهندية وهي كالآتي:- المكونات نصف كيلو جوز هند.
تجهِيز مبشرةً أو منخلَ سلكٍ كبيرٍ، وأخذ قطعةٍ صغيرةٍ من العجينِ بأطرافِ الأصابعِ، وسحبها على المبشرةِ، وملاحظة أثناءَ السّحبِ أنَّ قطعةَ العجينِ تلفُّ على الأصبعِ. تكرار الطّريقةَ حتّى انتهاءِ كميَّةِ العجينِ، وتركها نصفَ ساعةٍ حتّى تتخمّر. تسخين الزّيتَ، وتحمِير الأصابعَ معَ التّقليبِ، وبعدَ الحصولِ على اللّونِ الذَّهبيِّ المطلوبِ يجب تصفِيتها من الزَّيتِ، ووضعها في القطرِ الباردِ خمسَ دقائقَ، ثمَّ تقدِيمها. أصابع زينب بالشومر كوب من الدقيق. نصف كوب من السميد الناعم. ربع كوب من السمن. ملعقة صغيرة من اليانسون الناعم. ملعقة صغيرة من الشومر الناعم. حبتان من المستكة المطحونة. ملعقة صغيرة من السمسم. ملعقة صغيرة من القزحة. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. زيت للقلي. قطر جاهز، ثقيل وبارد. وضع الدقيق، والسميد، والسمن، واليانسون، والشومر، والمستكة، والسمسم، والقزحة، والخميرة ، والحليب البودرة، في وعاء. سكب الماء تدريجياً بحسب الحاجة مع العجن باستمرار للحصول على عجينة طريّة ومتماسكة. ترك العجينة جانباً حنى تختمر مدّة ساعة. تكوير العجينة إلى قطع صغيرة بمقدار ملعقة صغيرة، ثم تمريرها على المصفاة للحصول على شكل أصابع زينب.
يا صباح الاماني والفجر الجميل على عيونك صباح الخير لاحلى طير واحلى قلب صباح الهناء. كلمات في الصباح والتفاؤل صباح الورد والفل والجمال صباح التفاؤل والامل. ان الصباح حكايه رائعه عليك رسمها بابتسامه التفاؤل حتى تنشر السعادة حولك. من اسباب السعاده ان يكون لديك صباح مشرق مليء بالتفاؤل والامل. عليك ان تبدأ الصباح بالتفاؤل وأن تستقبل شروق الشمس بإشراقة. الصباح يوجد به الكثير من التفاؤل والامل مع كل شروق للشمس. في شروق الشمس تشرق الامنيات الصباحية وهي اجمل الامنيات التي يمكن أن تتمسك بها. صباح هادئ مليء بالتفاؤل والسكينة صباح الورد. اجمل كلمات صباحية للحبيب - ليدي بيرد. عبارات جميلة عن الصباح احب ان ابدا صباحي بهدوء والنهار بطراوه والمساء بالعسل صباح الفل. الصباح هي ولادة الأمل والتفاؤل الذي يأتي مع الشعور بأمان. احلى الزهور لك في صباحك الجميل صباح الفل. في الصباح انظر الى عيونك وكل الكون ما يسوى بدونك. صباح الخير يا اغلى واحلى ما عندي صباح الفل والشوق والحب والرقة. عبارات صباحية دينية إن الصباح الذي يبدأ بالتوكل على الله ينتهي بالتوفيق من الله. اصبحنا واصبح الملك لله، عليك ان ترددها في كل صباح لتنال الخير. ما أجمل أن تقول في الصباح يامالك الملك وكلتك امري كله واستودعتك همي كله فبشرني مداخل السعادة لقلبك.
كلام محبوب في الصباح جميل وفريد من نوعه اجمل ما نفعله في الصباح الباكر ان نتذكر حبيبنا بكلمات جميلة تذكره بقلبه ونعبر من خلالها عن حبنا له ومشاعرنا الصادقة له.. في ساعات الصباح الباكر. كلمات ليقولها في الصباح للحبيب مجموعة من أجمل الكلمات التي تقولها لحبيبك في الصباح نقدم لك اختيار الأجمل ومشاركتها مع أثمن الناس لحبيبك الغالي ، وهي كالتالي: يا اجمل ما في صباحي غناء عصفوري نور الشمس وتفتح الورود وصباح الخير والورد. ما أجمل هذه الصباحات عندما أستيقظ ولا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى أدرك أنك حبي ، لذلك أبدأ يومي بسعادة تفوق كل سعادة. صباح الخير يا أعز الناس على قلبي. بداية جيدة لليوم بارك الله فيكم. حفظك الله على هذا ، وأبلغك بما تريده ، وكفى لكل من يتمنى لك الأذى في هذا اليوم. جمال الصباح ما هو إلا سماع صوتك وقول كلمة أحبك. هل يوجد شيء أجمل من هذا في الكون؟ بداية صباحي هي الأجمل ما دمت لي صباح حب وشوق وشوق لأجمل الناس في الدنيا. في بداية هذا الصباح أسارع أن أخبرك أنني أحبك ، مليئة بكل مشاعر الافتتان والشوق والحب. صباح الخير احلى انسان في هذا العالم. عبارات يقال في الصباح للحبيب باقة من أروع وأجمل الكلمات وأفضل العبارات الصباحية المميزة التي خصصناها للحبيب ، مع ساعات الصباح الأولى ، لما له من مكانة عظيمة في القلب ، وهي كالتالي: إقرأ أيضا: طريقة عمل صوص المشروم دايت لديها أجمل ابتسامة في العالم صباح الخير والورود التي تذكرك بالحنان والجمال والرائحة الحلوة.