محتويات ١ الفطائر ٢ الفطيرة الفرنسية ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ فطيرة التفاح الفرنسية ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير الفطائر تعتبرُ الفطائر من أشهر أنواعِ المعجّنات المنتشرة حول العالم، وتتميّز بأنّها قد تكون حلوة أو مالحة، كما أنّ لها الكثيرَ من الحشوات المختلفة، فمن الممكن أن تُحشى بأيّ نوعٍ من مربّى الفواكه، أو الشوكولاتة مع المكسّرات، ويمكن أن تُقدّم سادة دون أي حشوات، ومن أشهر المطابخ التي تتقن تحضير هذه الفطائر المطبخ الفرنسيّ، حيث يعتمد الفرنسيّون الفطائرَ كطبق رئيسي على وجبة الإفطار، وفي مقالنا هذا سوف نقدّم طريقة لتحضير الفطيرة الفرنسيّة السادة، وفطيرة التفاح الفرنسيّة. الفطيرة الفرنسية المكونات ستّ قطع من عجين الكلاج. نصف كوب من الزبدة الّلينة. نصف كوب من السكّر المطحون. كوب من كريمة الخفق. كوب من الكاسترد. طريقة التحضير ادهني صينيّة التحضير بالقليل من الزبدة. افردي ثلاثَ قطع من العجينة في الصينيّة حتى تغطى بالكامل، ثم ادهني العجينة ببعض الزبدة. طريقة الفطيرة الفرنسية - موقع مصادر. قصّي قطع العجين إلى ثماني قطعٍ صغيرة. أعيدي الكرّة مع ما تبقى من عجينة الكلاج في صينيّة أخرى. ضعي الصينيتيْن في الفرن حتّى يصبحَ لونهما ذهبيّاً.
ستمائة وأربعون غراما من التفاح المقشر. تن تربو الملابس الجاهزة الجيزة.
اول فديو بالقناة! حشيت الفطيرة الفرنسيه🇫🇷 قشطه طلع الطعم أليم😋💕 ( زينتها شكل اخطبوط😂 🐙) - YouTube
نرفع الوعاء عن النار، ونتركه جانباً. تحضير التفاح: نذّوب الزبدة على درجة حرارة متوسطة، ثمّ نضيف إليها السكر، وعصير الليمون الحامض، ونخلط المكوّنات مع بعضها البعض، حتّى تتجانس وتتماسك. نضيف إلى المزيج السابق مكعبات التفاح، والملح، ونترك المزيج على درجة حرارة متوسطة لمدّة خمس دقائق، ثمّ نخفّف من درجة الحرارة، ونتركه لمدّة نصف ساعة، مع التحريك المستمرّ للمكوّنات. نسكب المزيج في وعاء، ونتركه حتّى يبرد. طريقة عمل الفطيرة الفرنسية - Layalina. ننثر كمية قليلة من الطحين الأبيض على سطح صلب، ثمّ نضع العجينة عليه، ونمدها جيداً، ثمّ نقسّمها إلى ست دوائر متساوية. نخلط في وعاء كمبوت التفاح مع التفاح المحمّص. ندهن طرف كل عجينة بكميّة قليلة من الماء، ثمّ نقسم الحشوة بالتساوي إلى دوائر متساوية الحجم. نغلف الدوائر بالضغط قليلاً على الأطراف، ثمّ نصفتها في صينيّة مدهونة بورق الزبدة، ثمّ ندهن الوجه بالبيض المخفوق بشكل جيّد. نغطي العجينة باستخدام ورق النايلون، وندخلها إلى الثلاجة لمدّة ساعة على الأقل نحمّي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نخرج الصينيّة من الفرن، وندهن وجه العجينة بالبيض المخفوق مرة أخرى. ندخل الصينيّة إلى الفرن، ونتركها لمدّة نصف ساعة على الأقل، حتّى يتحمّر الوجه، ويصبح لونه مائلأ إلى الذهبيّ.
2- أضيفي الملح والكمون والفلفل ومكعب مرقة الدجاج وملعقة من الزيت إلى الماء. 3- قومي بوضع مقلاة على النار، وأضيفي إليها ملعقة من الزيت وملعقة من الشطة ومرقة الدجاج، وبودرة الثوم وبودرة البصل، واخلطيهم معا. اقرأ أيضا.. طريقة عمل حلوى التيراميسو في البيت 4- قومي بوضع البهارات على المكرونة المسلوقة وقلبيهم جيدا. 5- وبذلك تكون الإندومي جاهزة للأكل. "بالهنا والشفا"
صور رائعة للممثل سافجي ابن ارطغرل الطفل الصغير ( buğra berk keskin) - YouTube
الأحد, 15 نيسان 2018, 01:02 القائد سارو باتو سافجي بك الابن الثاني لارطغرل غازي Saru Batu Savcı Bey هو ابن الغازي ارطغرل والاخ الشقيق لعثمان ابن ارطغرل ابن سليمان شاه مؤسس الدولة العثمانية ، بالإضافة الى اخوه الثاني غندوز الب قاد الحروب مع ابيه وشقيقيه وقد اصبح احد ابطال قبيلتهم وشجعانها ، شارك في العديد من المعارك وقاد معارك أخرى حتى استشهد في واحدة من اهم المعارك التي وقعت ابان تأسيس الدولة العثمانية. لا يعرف تاريخ ولادة سارو باتو صاوجي بك ولكنه عاش ما بين القرنين الثاني والثالث عشر الميلادي ، وهو ابن ارطغرل وابن السلطانة حليمة سلسلة العائلة السلجوقية ، نشأ في عائلة قادة ومحاربين ليصبح احد محاربي القبيلة وكبير قادتها ، وقد حارب تحت قيادة شقيقه غندوز الب وشقيقه عثمان مؤسس الدولة العثمانية. استشهد سافجي سنة 1287 في واحدة من اهم المعرك التي دارت بين العثمانيين والبيزنطيين وتعد المعركة الأهم بالنسبة الى العثمانيين ، وهي معركة دومانيتش Domaniç Savaşı ثالث اهم المعارك العثمانية ، وقد كما تعرف بمعركة التوائم وقد وقعت في مدينة كوتاهيا وقد كانت معركة دومانيتش نقطة تحول أساسية في تأسيس الإمبراطورية العثمانية، حتى أن المؤرخين الأتراك في العصر الحديث يعدونها الحرب الحقيقية الأولي للدولة العثمانية، وقد واستشهد سارو باتو ساوجي بك في تلك المعركة.
سارو باطو صافجي بك بن أرطغرل بن سليمان شاه (Saru Batu Savci Bey) (1249 – 1287). وهو الإبن الثاني من بين أبناء أرطغرل غازي الثلاثة، وهو أحد أفراد قبيلة قايي التابعة لفرع بوزوك التابع لأوغوزر. وهو شقيق عثمان غازي مؤسس الدولة العثمانية. توفي خلال حرب دومانيك (1287). ولديه ولدان، بايهوكا وسليمان بك. من غير المعروف ما إذا كان لدى أرطغرل بالفعل ثلاثة أبناء أو أربعة، وقد أربك ذلك العديد من المؤرخين. هذا بسبب الاسمين ، سارو باتو وصافجي أو (سافجي). بعض المؤرخين ينسبون الإسمين لنفس الشخص بينما مؤرخون آخرون يعتقدون أنها لابنين مختلفين. في ضريح صافجي بك، يوجد قبران. تم وضع علامة على أحدهما باسم سارو باطو والآخر باسم صافجي، مما يخلق هذا الخلاف. سافجي ابن ارطغرل الجزء. ومع ذلك، في التواريخ العثمانية، لا توجد إشارة إلى هذا الموضوع على الإطلاق. وفقًا لمصدر آخر، كان صافجي هو لقب لسارو باطو. وهو لقب يطلق على شخص دبلوماسي أو مدير للقبيلة. شغل صافجي بك هذا المنصب منذ عهد والده أرطغرل، وأيضاً في عهد شقيقه عثمان. عائلته كان صافجي بك أحد أبناء أرطغرل غازي الثلاثة. والدته كانت حليمة خاتون. كان يَكبر عثمان الأول ، مؤسس الدولة العثمانية.
وقعت معركة دومانيتش في مكان يسمي إيكيزجا بمنطقة دومانيتش وانتهت بانتصار المسلمين الأتراك انتصاراً ساحقاً. كانت معركة دومانيش نقطة تحول رئيسية في تأسيس السلطنة العثمانية. هذا هو السبب في أن المؤرخين الأتراك يعتبرونها أول حرب حقيقية للدولة العثمانية. القائد سارو باتو سافجي بك الابن الثاني لارطغرل غازي Saru Batu Savcı Bey | تركيا - ادويت. هذه هي المعركة العثمانية الثالثة بعد معركة جبل أرمينيا (بالتركية: Cebel-i Ermeniyye) عام 1284 وكولاجاهيسار في طاواس -حالياً تقع في محافظة دينيزلي – عام 1285. المراجع تاريخ ارطغرل الحقيقي. مشروع التاريخ الإسلامي. 30 يوليو 2018. تم استرجاع الصفحة بتاريخ 01-01-2021. قبيلة قايي ، تم استرجاع الصفحة بتاريخ 01-01-2021.