كتبت:هند الشناوي – تصوير: صديق البخشونجي فنجان القهوة "صنعة" لكنه المرحلة الأخيرة في رحلة طويلة تبدأ غالبًا في أحراش أمريكا اللاتينية وغابات أفريقيا وصحراء اليمن لتصل إليك، لكن هناك محطة مهمة جدا تتوقف فيها الحبوب السوداء ومشتقاتها، ودونها لن تستطيع عمل قهوتك، هي مرحلة طحن البُن و"تحويجه" و"تظبيط" الفاتح والغامق، وفي القاهرة تتم هذه المرحلة في منطقة "باب اللوق" التي تشتهر ضمن ما تشتهر بمحلات بيع البن الكبرى، والتي بدأت في المنطقة منذ عشرينات القرن الماضي، وهذه المحطة في رحلة البن ليست سهلة كما يحسب البعض فهناك العديد من الكواليس الخاصة بتلك الصناعة، سنعرفها معًا في السطور التالية. تأسس بن وردة اليمن عام 1925 – تصوير: صديق البخشونجي عام 1925 أسس مجموعة من الإيطاليين المقيمين بمصر محل "وردة اليمني" بمقره الحالي في "باب اللوق"، والذي يُعد أقدم محلات بيع القهوة في وسط البلد كلها، وفي عام 1966 اشتراه محمد نظمي ليواصل إدارته حتى وفاته ومن بعده أولاده. يقول محمد محمد نظمي أحد ورثة محل "وردة اليمني"، ووكيل أول شعبة البُن بغرفة التجارة المصرية، إن " أعلى أسعار البن هو البن اليمني الذي يصل الطن الأخضر منه إلى 300 ألف جنيه، بينما طن البن الكولومبي سعره 100 ألف جنيه، فيما تتراوح أسعار أنواع البن الأخرى بين 70 و100 ألف جنيه للطن".
* شركة بسمة الحوتي: هي من أكبر شركات استيراد من تركيا للبن، يقع المقر الرئيسي لشركة بسمة الحوتي في جدة، حيث أن تلك الشركة متخصصة في الاستيراد من شركات تركية والتصدير للدول الأخرى، كما يمكن لهذه الشركة استيراد كمية كبيرة من البن، من اكبر الشركات التركية، وكذلك قهوة تركية بالجملة في جدة. * شركة دوك السعودية: تقدم هذه الشركة أفضل خدمات الاستيراد والتصدير في مجال المواد الغذائية بما فيها قهوة تركية للبيع، ونجد سعر طن القهوة في هذه الشركة تقريبا 12 ألف ريال، يقع المقر الرئيسي لهذه الشركة في جدة. * شركة الأنوار العالمية: تعتبر من أشهر الشركات التجارية في مجال استيراد أفضل بن تركي في إسطنبول والشحن من تركيا إلى المملكة، بل إلى جميع أنحاء العالم، حيث تتميز هذه الشركة بقدرتها على الوفاء بالمواعيد النهائية والصفقات الدقيقة والشحن الذي قمت بطلبه لـ قهوة تركية للبيع، لذلك التعامل معها متوفر فيه كامل الثقة، كما توفر لك كل ما تحتاجه من الخارج بأسعار مناسبة، فهي شركة لا تقبل المنافسة، وتعرض عليك أسعار البن في تركيا، والتي قد تكون 15 ألف ليرة.
جملة القهوة والهيل - YouTube
المقال السابق قصص رعب كتابية وصوتية مخيفة واقعية عن الجن والأشباح وقصص لأحمد يونس المقال التالي صور حمام نادرة باشكال جميلة وألوان مبهجة للروح
فقط كل ما عليك فعله هو شراء لانجري جديد مناسب لقوامك.
صور قمصان نوم دلع 2021 يجب على الفتيات أو السيدات ذات الجسم الممتلئ اختيار قمصان النوم الواسعة والفضفاضة، والتي لا تبرز الأماكن غير المتناسقة في أجسامهن، ويمكن أن يكون ذات فتحة صدر على شكل حرف v، أما عن الفتيات أو السيدات ذات الجسم النحيف أو غير الممتليء فيجب عليهم اختيار قمصان النوم ذات التفاصيل الكثيرة، مثل وجود تطريز على القطعة أو كرانيش، كما يتناسب مع هذه الفئة من السيدات قمصان النوم المصنوعة من الستان أو أي قماش ذات ملمس ناعم.