ترك الصينيّة جانباً حتّى تبرد تماماً. تقطيع البيتزا بالطريقة المرغوبة، إمّا على شكل مثلثات أو على شكل مربعات. إحضار علب بلاستيكيّة واسعة. وضع طبقة من البيتزا المقطعة في قاع العلبة. تغليف البيتزا بورق الزبدة أو بالنايلون من الأعلى، ووضع طبقةٍ ثانيةٍ من البيتزا فوق الطبقة الأولى. تكرار الخطوات السابقة لحين الانتهاء من كامل الكميّة. إدخال العلبة إلى الفريزر. ملاحظة: عند التسخين يتم إخراج القطع من الفريزر، ووضعها على الرف السفلي من الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارةٍ متوسطة، وذلك حتّى تذوب الجبنة بشكلٍ كامل. حفظ البيتزا الجاهزة والخالية من الجبنة تجهيز عجينة البيتزا، وصلصة البندورة، وكافة الخضروات حسب الرغبة. تقطيع العجينة إلى دوائر صغيرة، ثمّ فردها على المنضدة المرشوشة بالدقيق لتصبح على شكلٍ أقراصٍ متوسطة الحجم. فرد الصلصة والخضروات المشكلة على أقراص العجين. إدخال أقراص البيتزا في الفرن، وتحميرها بشكلٍ كامل من الأعلى والأسفل. ترك الأقراص حتّى تبرد بشكلٍ نهائي، ثمّ وضعها في علبٍ بلاستيكية في الفريزر. إخراج البيتزا من الفريزر، ونثر القليل من الجبنة على الوجه، وتسخينها على المايكروويف. حفظ عجينة البيتزا دون الصلصة تحضير عجينة البيتزا.
استمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة تمامًا ثم ابدئي في دهن وعاء بالزيت من جميع الجوانب وضعي العجينة بداخله. غطي الوعاء بشاش نظيف واتركيه على جنب في مكان درجة حرارته دافئة حتى تختمر العجينة ويصبح حجمها الضعف ومن الممكن أن تستغرق هذه العملية ساعة واحدة. بعد أن تخمر العجينة تصبح عجينة البيتزا جاهزة في تحضير البيتزا. كيفية عمل بيتزا بالفراخ مكونات البيتزا:- قطع دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة جدًا. ثمرتان من الطماطم. فلفل ألوان بمقدار حبتان. جبنة موتزاريلا وجبنة رومي شرائح. بصلة مقطعة شرائح. زيتون مقطع إلى حلقات. صلصة طماطم أو كاتشب. طريقة التحضير:- قومي بوضع العجينة على سطح خشبي مفرود أو صينية فرد أو طاسة القلي على شكل دائرة كدائرة البيتزا. وزعي كل المكونات على العجينة ثم قومي بتسخين الفرن قبل وضعها بدقائق على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يمكنك تسويتها في طاسة القلي على الفرن في عشر دقائق بتغطية الطاسة حتى تنضج البيتزا. اكتب اسمك على صور صباح الخير لتحية أصدقائك وأحبابك صباحاً التفاصيل من المصدر - اضغط هنا طعمها وهم اسرار عجينة البيتزا مثل الجاهزة بالخطوات سر مطة الجبنة كانت هذه تفاصيل طعمها وهم.. اسرار عجينة البيتزا مثل الجاهزة بالخطوات (سر مطة الجبنة الموتزاريلا الجاهزة) نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
تعتبر البيتزا من اكثر الماكولات المفضلة لدي الكبار والصغار, حيث يمكن اعدادها في المنزل من اعداد العجينة وتجهيزها واعداد المكونات من صلصة, وباقي المكونات اللازمة للحشو فيمكن اعداد عجينة البيتزا بكميات مع احتفاظ الباقي في الثلاجة, للاستعمال لاحقا لتسهيل عملية الاعداد الوصفة في المنزل. تعتبر عملية حفظ الماكولات من اهم الطرق التي تستخدمها كل سيدة لبقاء الاكل صالحا, لاكبر عدد ايام ممكنة حيث تتنوع الطرق التخزين بين السكر والتدخين, والتلميح والتجميد وتعتبر التجميد من اسهل الطرق حيث انها مجربة وتستخدم كثير ومن اكثر الطرق الشائعة. تتعدد طريقة حفظ عجينة البيتزا من حيث المكان سواء الثلاجة او الفريزر, فيجب اختيار الوسائل الامانة والصحية للعجينة حتي تصبح كما هي حيث يتبقي المزيد من العجينة, وتحتار صاحبة المنزل كيف تتصرف بها لذلك يجب علي كل سيدة ان تتعرف علي طرق التخزين عجينة البيتزا. أقراء ايضا: طريقة تزيين الكب كيك بالشوكولاتة والكريم شانتيه للمبتدئين تغليف العجينة حفظ عجينة البيتزا في الثلاجة طريقة الحفظ باستخدام رولات أكياس الورق: يتم وضع كل قطعة مقطعة من البيتزا داخل أكياس ورقية المجهزة لذلك, ثم يوضع كل كيس من الاكياس الورقية داخل كياس نايلون في الثلاجة, تعتبر هذه الطريقة من اكثر الطرق الصحية لحفظ اي نوع من انواع الطعام حيث يتم حفظ عجينة البيتزا لاكثر من 3 شهور, ولكن يجب اخراجها قبل التجهيز لعمل لبيتزا بفترة لا تقل عن 12 ساعة للحفاظ علي قوام البيتزا الطري.
نضع عجينة البف باستري على سطح العمل المنثور عليه الطحين، كما يجب أن نمسح الشوبك بالطحين قبل أن نفرد به العجينة؛ وذلك لتفادي التصاقها وتكسّرها؛ فإذا تكسّرت لن نستطيع جمعها مرةً أخرى باعتبارها من العجائن الهشة. نمد العجينة بخفة دون أن نضغط عليها كثيرًا؛ وذلك لضمان الحصول على عجينة منتفخة. نقطع العجينة بالطريقة المرغوبة ثم نستخدمها مع مراعاة إحداث ثقوبٍ على سطحها باستعمال الشوكة، كما يجب صنع خدوشٍ على جوانبها للحصول على عجينةٍ منتفخة، ويُفضّل وضع العجينة في الثلاجة بعد الانتهاء من تحضير الطبق المفضل وقبل عملية الخَبز. نضع العجينة في الثلاجة قبل خبزها بعشر دقائق حتى نحصل على عجينة لونها ذهبي وقوامها هشً ومنفوخ. نقدّم العجينة بعد خبزها مباشرةً على المائدة؛ وذلك لأن لونها يبهت ونكهتها تتغير. سر نجاح عجينة البف باستري نقدم لك فيما يلي بعض النصائح التي تساعدكِ على النجاح في تحضير وصفات البف باستري [١]: اشتري نوعًا جيدًا من عجينة البف باستري ، وانتبهي أنكِ حصلتِ على عجينة البف باستري لا على عجينة الفيلو؛ إذ تأتي في علب متماثلة في أحيان كثيرة، وقد يخلط الناس بين هذين النوعين من العجين. اتركي العجينة تذوب في الثلاجة ليلة كاملة قبل استخدامها.
11- تياجو الكانتارا قرر الكانتارا الرحيل عن صفوف فريق برشلونة موسم 2013 لينضم الى صفوف العملاق البافارى بايرن ميونيح واتضح للجميع بعد ذلك انه كان افضل قرار اتخذه اللاعب فى مسيرته. يتمتع الاسبانى بقدرة كبيرة على التمرير فهو بمثابة المحرك الرئيسى للبايرن بفضل قدراته و موهبته فى صناعة الكثير من الفرص لزملاؤوه. افضل لعبة في العالم. 12- انخيل دى ماريا بعد رحيله عن صفوف فريق مانشستر يونايتد فى موسم 2015، تالق اللاعب مع فريقه باريس سان جيرمان بشكل كبير فهو يسهل كثيرا من عملية تسجيل الاهداف لزملاؤوه بالفريق. 13- تونى كروس لم يفشل الدولى الالمانى عن التالق فى اى مرة، حيث يمتلك كروس قدرات فنية كبيرة تساعده على التحكم فى مجريات المباراة بالإضافة الى تمريراته الدقيقة للغاية. اذا اردت ان تعرف مدى اهمية و موهبة كروس، عليك بالنظر الى حقيقة انه مازال متواجدا حتى الان فى تشكيلة المنتخب الالمانى تحت قيادة خواكيم لوف. 14- بول بوغبا يتمتع بوغبا بقدرات كبيرة للغاية فهو يستطيع صناعة الاهداف باى شكل و من اى مكان. اثر غيابه عن صفوف اليونايتد بسبب الاصابة بشكل كبير على اداء الفريق حيث يتوقع العديد ان يتحسن اداء فريقه بشكل اكبر بعد ان يعود الفرنسى مرة اخرى للمشاركة مع الشياطين الحمر.
تقرير.. أفضل 5 صانعي لعب متأخر في العالم 20. 06. 2020 | 21:16 (KSA) دوري بلس - صانع الألعاب العميق هو أحد الأدوار الأكثر إثارة وجاذبية في ملعب كرة القدم، ونستعرض معكم خلال هذا التقرير أفضل 5 صانعي لعب متأخر في كرة القدم العالمية: المركز الخامس: لوكا مودريتش حاول العديد من اللاعبين كسر هيمنة كريستيانو رونالدو وليونيل ميسي على الكرة الذهبية إلا أن لاعب واحد فقط تمكن واحد فقط وهو لوكا مودريتش. افضل صانع لعب في العالمية. يعتبر النجم الكرواتي واحدًا من أكثر لاعبي خط الوسط كمالًا في العالم، حيث يستطيع السيطرة على إيقاع اللعب عن طريق التمرير السريع والبطيء بجانب السيطرة على الكرة باحترافية، فهو بلا شك من أعظم لاعبي كرة القدم بسبب دقته العالية في اللعب. خاض مودريتش 335 مباراة منذ انضمامه إلى النادي الملكي في 2012، سجل خلالهم 22 هدف وقدم 52 تمريرة حاسمة. المركز الرابع: دانييل باريخو لطالما كان باريخو نبض قلب فالنسيا لسنوات عديدة، حيث يساعد تمركزه بشكل مثير للإعجاب في أداء فالنسيا ويساهم أيضًا بنصيبه العادل من الأهداف. اللاعب البالغ من العمر 31 عامًا شارك في 375 مباراة منذ انضمامه إلى فالنسيا في 2011، سجل خلالهم 63 هدف وصنع 62 آخرين.
كان خولييت مثالا حيا للاعب المتكامل، حيث كان بمقدوره قيادة الفريقق وربط الخطوط وهو في مركز الليبرو ولكن تعد أفضل فترات مسيرته حينما شارك في مركز المهاجم الوهمي مع إى سي ميلان بجانب ماركو فان باستن. قادت هذه التشكيلة المميزة من اللاعبين الهولنديين فريق الميلان للتويج ببطولتي كأس أوروبا لمرتين على التوالي وهما لقبين فقط من بين العديد من البطولات التي حققها خولييت في مسيرته. موضوعات أخرى: ماجواير يتطلع إلى إنجاز لعب كل دقيقة لمانشستر يونايتد في الدوري الإنجليزي الممتاز رسميا: فرنانديز يفوز بجائزة أفضل لاعب في يونايتد لشهر يونيو ليستر يواصل السقوط في الدوري الإنجليزي بثنائية علي ملعب إيفرتون كورتوا يفتقد جماهير ريال مدريد ويؤكد: كرة القدم اختلفت بعد كورونا