مطعم في المدينة المنورة مفتوح اليوم حتى 1:00 ص شهادات التقدير راقيين في التعامل وسهلين، والمحل مرتب ولذييييذ - O A من أفضل وانظف مطاعم المنتو والمعجنات في المدينة. ما شاء الله تبارك الله.. يا حظ اللي قريب منهم. طريقة عمل عجينة منتو - موضوع. لا يفوتكم المنتو المكشن 👍👌 والفرموزة حاجة لذيذة وخفيفة على المعدة واليغمش شي من الآخر ما شاء الله تبارك الله مقرمش ولذيذ.. ومتوصين في الحشوة 👍🏅 - عبدالهادي م ما شاء الله تبارك الله.. شغلهم ممتاز ونظيف وخفيف على المعدة... خاصة المنتو لا يفوتكم 👍 والفرموزة - حامد ح الاتصال بنا ساعات العمل السبت: 2:00 م – 1:00 ص الأحد: 2:00 م – 1:00 ص الاثنين: 2:00 م – 1:00 ص الثلاثاء: 2:00 م – 1:00 ص الأربعاء: 2:00 م – 1:00 ص الخميس: 2:00 م – 1:00 ص الجمعة: 2:00 م – 1:00 ص تم بعث الرسالة. سنردّ عليك قريبًا.
محتويات ١ المنتو ٢ المنتو الأفغاني ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير المنتو المنتو عبارةٌ عن زلابية محشوّةٌ باللحم ومطبوخةٌ على البخار، تتميّز بخفّتها وطعمها اللذيذ، وتقدّم مع صلصتين مختلفين وهما صلصة اللبن بالثوم، والصلصة الحمراء اللتين تعزّزان من نكهته، طبق المنتو من الأطباق التي دخلت إلى المطابخ العربيّة من المغتربين الباكستانيين والأفغان، ويوجد في المطبخ الشركسي التقليدي طبقٌ مشابهٌ له ويُسمّى مانتيش. المنتو الأفغاني المكونات للحشوة ربع كوب من الزيت النباتي. خمسمئة غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم فرماً ناعماً. أربع حبّات من البصل المتوسّط الحجم والمفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الملح. للعجين كوبان من الطحين الأبيض. رشة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. لصلصة اللبن خمسمئة غرام من اللبن. نص ملعقة صغيرة من الثوم. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. عمده المنتو - - مرسول. الصلصة الحمراء كوب من العدس المجروش. نصف كوب من اللحم المفروم. حبّة متوسطة الحجم من البصل. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. ثلاثون مليلتراً من الزيت النباتي. طريقة التحضير حضري الحشوة من خلال وضع مقلاة متوسطة الحجم فوق نارٍ متوسطة الحرارة، ثمّ أضيفي الثوم، واللحم المفروم، والملح واطبخي المكوّنات لمدّة خمس عشرةَ دقيقة، ثمّ أضيفي الفلفل الأسود وأطفئي النار، ثمّ أضيفي البصل المفروم إلى اللّحم. في هذه الأثناء حضّري الصلصة الحمراء من خلال نقع العدس لمدّة تتراوح ما بين الساعتين والثلاث ساعات، ثمّ صفي العدس من الماء ولكن احتفظي بثلاثة أرباع الكوب من ماء النقع، ثمّ سخّني الزّيت واقلي فيه البصل والثوم حتى يُصبح لونهما ذهبياً فاتحاً. عمدة المنتو الخرج تويتر. أضيفي رب البندورة، والعدس المصفّى، وثلاثة أرباع الكوب من مياه نقع العدس ثمّ اطبخي المكونات من ثلاثين إلى خمسٍ وأربعين دقيقة، أو إلى أن يُصبح العدس طرياً جداً، ثمّ أضيفي الملح والفلفل الأسود. لتحضير صلصة اللبن، اخلطي النعناع، والثوم، والملح، واللبن في وعاءٍ صغير واحفظيه مغطى في الثلاجة حتى وقت التقديم. اخلطي الطّحين مع الملح والماء واعجني إلى أن تحصلي على كرةٍ ناعمة ومتماسكة من العجين، غطّيها واتركيها ترتاح لمدّة نصف ساعة.
رقّي العجين بالنشابّة بحيث تُصبح رقيقة ثمّ قطّعيها بواسطة كوب حاد الحواف أو قطّاعة البسكويت إلى دوائر صغيرة. احشي كل دائرة بملعقة صغيرة من حشوة اللحم، ثمّ أغلقيها عن طريق قرص الجوانب المتقابلة من العجين أو بالطريقة التي تريدينها ثمّ صفّيها في رفوف قدر البخاري المنتو بعد دهنها بالسمن أو الزيت النباتي واطبخيها إلى أن تنضج. ضعي طبقة من صلصة اللبن في طبق التّقديم ثمّ صُفّي فوقها المنتو ثمّ ضعي طبقة من الصلصة الحمراء فوقها وقدّميها في الحال.
تتعدد فوائد المر للوجه ويعود ذلك لأنه يُعد مصدرًا متكاملًا للعناية بصحة وجمال خلايا البشرة بفضل وفرة محتواه من العديد من العناصر الغذائية الهامة لدعم قدره خلاياها على القيام بوظائفها الحيوية. وهكذا فإنه ينتمي لأهم المكونات الطبيعية التي من المفيد التعرف على أهميتها للوجه وعلى كيفية استعمالها للاهتمام به ويساعدك موقع الموسوعة في ذلك من خلال هذه المقالة ولكن قبل أن تتابع القراءة انتبه إلى أن المر غير مناسب للاستعمال لذوي البشرة الحساسة والمصابين بالتهاب البشرة. فوائد المر للوجه تكثر فوائد المر للوجه نظرًا لدوره في تزويد خلاياه بالعديد من المغذيات الهامة لدعم صحتها وجمالها وتتمثل أهم فوائده فيما يلي: تنقية خلاياه بعمق. تعزيز نضارته. تحفيز نمو الخلايا الجديدة. دعم قدرته على التخلص الخلايا المتهالكة. تثبيط معدل إصابة خلاياه بالاضطرابات كحب الشباب. تقليل معدل ظهور علامات التقدم في العمر. أفضل وصفات المر للوجه ماسك الحيوية المكونات ⅛ ملعقة صغيرة مر بودر. ⅛ ملعقة ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند. ½ ملعقة صغيرة بن مطحون. ¼ ملعقة صغيرة ماء دافىء. طريقة الإعداد يُخفق البن مع الماء. يُخلط المر مع الزيت.
حيث أثبتت الدراسات مدى فعاليتها في تحسين صحة الأظافر. الفوائد الأخرى للمر بالإضافه إلى فوائد المر للوجه يُستخدم أيضاً في علاج الكثير من الأمراض، ومن أهمها ما يلي: مقاومة السرطان أثبتت العديد من الدراسات أن نبات المر قادرًا على الحد من تكاثر الخلايا السرطانية البشرية. حيث يُؤدي إلى تثبيط نمو ثمانية أنواع مختلفة من الخلايا السرطانية، (خاصة سرطانات أمراض النساء والجلد والثدي). مضاد للجراثيم والفطريات وقابض يتمتع نبات المر بالقدرة على زيادة وظائف خلايا الدم البيضاء، وهو أمر بالغ الأهمية في عملية التئام وغلق الجروح. كما يُمكن استخدامه في حالات تهيج الجلد أو الجروح الطفيفة، وذلك بوضع بضع قطرات على منشفة نظيفة، ثم نضعها على الجلد مباشرةً. علاج مشاكل الجهاز التنفسي العلوي يُمكن أن يعمل كطارد طبيعي للبلغم، للمساعدة في تخفيف السعال ونزلات البرد والاحتقان والبلغم. له دور هام في المُساعدة على التئام التهاب الشعب الهوائية. يتم ذلك بوضع بضع قطرات منه في الشاي أو في حوض من الماء الساخن واستنشاقه. نبات المر وتهدئة الأعصاب عند الشعور بالتوتر أو القلق يُساعد نبات المر في تعزيز التوازن العاطفي والرفاهية.
يساعد المر على تضييق مسامات الوجه الواسعة وسدّها. يعمل المر على التخلص من التجاعيد والخطوط الدقيقة بالوجه، بالإضافة إلى مكافحة الشيخوخة المبكرة. فوائد المرّ للجسم هذه أبرز فوائد المرّ التي تعود على الجسم: التخلص من آلام البطن والأمعاء، وقرحة المعدة، فقد كان يعد علاجاً سحرياً لذلك. علاج المشاكل والاضطرابات الجلدية مثل الأكزيما والجروح المزمنة، فهو تمتاز بخصائص مضادة للالتهابات والجراثيم. علاج فعّال للقدم الرياضي، فالمرّ يمتاز بخصائص مضادة للفطريات تساعد على ذلك. علاج التهاب المهبل بالإضافة إلى التخفيف من الحكة والأعراض المزعجة الأخرى، وعلاج البواسير، وذلك عند استخدامه كغسول. علاج مشاكل اللثة وتقرحات الفم والتخلص من رائحة الفم الكريهة والتهاب الفم أو الحلق، لهذا السبب تحتوي العديد من الماركات الشهيرة من معجون الأسنان على المرّ. علاج التهابات الصدر والأنف والحنجرة، والتهاب الشعب الهوائية المزمن، ونزلات البرد، والتهاب الحلق والسعال والربو والاحتقان. تنظيم الجهاز الهضمي بأكمله وتنشيط المعدة، بالإضافة إلى مساعدته على التخفيف من الإسهال عن طريق تدليكه على البطن والمعدة في اتجاه عقارب الساعة. محاذير استخدام المرّ هذه الآثار الجانبية التي قد تحدث عند استخدام أو تناول المرّ: ينصح بعدم استهلاك كمياتٍ كبيرةٍ من المرّ، حيث يمكن أن يسبب مشاكل حادة في القلب وذلك وفقاً لدراسة نشرت في مجلة فيتوثيرابي.