طريقة عمل كبسة لحم ضاني كيلو من لحم فخذ خروف. ثلاث أكواب من الأرز البسمتي. كيلو من لبن الماعز. كوب سمن. خمس حبات بصل متوسطة الحجم، ومقطعة إلى شرائح رفيعة وطويلة. عودان من القرفة (غير مطحونة). ملعقة ونصف صغيرة من الملح الناعم. زعفران ناعم بمقدار ملعقة صغيرة. طريقة عمل الكبسة باللحمة ابدئي أولا بتنظيف اللحم، واغسليه جيدًا وانزعي منه الدهن، ثم قطعيه إلى قطع ذات حجم كافٍ. ثم ضعي إناء على نار متوسطة، وضعي بها السمن. طريقة عمل السمن من حليب الماعز الباكستاني والهندي. وأضيفي البصل إلى السمن، وحركيهم معًا، حتى يبدأ البصل في الذبول. ثم ارفعيه عن النار، واتركيه جانبًا لحين استخدامه. وبعد ذلك ضعي إناء على نار متوسطة، وبه مياه واتركيها حتى الغليان. ثم اسكبي اللحم في الماء المغلي، وأضيفي إليه القرفة والملح، واتركي اللحم يسلق جيدًا. ولا تنس تهدئة النار أسفل اللحم. وبعد أن ينضج اللحم تمامًا، ارفعيه عن النار، وقومي بتصفيته من المرق. ثم اخفقي لبن الماعز، وضعيه على النار حتى يغلي جيدًا. وأضيفي إليه الزعفران، وامزجيهما معًا. ثم أضيفي إليهما كوبان من مرق اللحم، مع قطع اللحم نفسها، وحركيهم ليختلطوا معًا. وبعد ذلك اتركي الإناء، على نار هادئة لمدة ربع الساعة، حتى تغلي المكونات.
استخراج الزبدة البلدية من حليب الماعز او البقر باسهل طريقة مع شرح مبسط - YouTube
أضيفي الملح إلى الزبدة حسب الرغبة حتى يصبح مذاقها مرغوباً، واحفظيها في عبوة نظيفة محكمة الإغلاق في الثلاجة لحين الاستخدام. فوائد زبدة الغنم تحسن صحة الجلد وتمنحه المرونة والنعومة والحيوية. تعزز أداء الجهاز العصبي وتقلل خطر الإصابة بالزهايمر والشلل الرعاشي. تخفض ضغط الدم المرتفع؛ لاحتوائها على البوتاسيوم. تمنح الجسم الشعور بالاسترخاء وتقلل الإصابة بالإرهاق والتعب. تقي من الإصابة بمرض فقر الدم وتفيد من يعاني من سوء التغذية؛ لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والعناصر الأساسية. تلين الأمعاء وتحسن حركتها وصحتها وتقي من الإصابة بالإمساك. تحتوي على الدهون الجيدة التي تذوب في الجسم بسهولة ويستفيد منها. طريقة عمل السمن من حليب الماعز المصري. تعزز أداء الجهاز المناعي في الجسم، وتزيد قدرته على مقاومة العدوى والأمراض. تزيد قوة العظام وتعزز كثافتها وتقلل خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام. تنمي القدرات العقلية وتحسن صحة المخ؛ لاحتوائها على مجموعة الفيتامين ب. تعزز مستوى الكولسترول الجيد في الجسم وبالتالي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية. تحسن صحة الكبد وتنشط وظائفه؛ لأنّها تسهل عملية الهضم وهضم الدهون وتعزز إنتاج العصارة الصفراوية.
أضيفي ملعقة كبيرة من الماء الساخن، ورشة ملح وحركي المكوّنات جيداً. اختبري سخونة الحليب قبل إضافة (الروبة) عليه، بحيث لا تزيد درجة حرارته عن خمس وأربعين مئوية، وهي درجة الحرارة المثالية لتحويل الحليب إلى لبن زبادي. افحصي الحليب يدوياً عن طريق جس حرارة الحليب برأس أصبعك، فإن استطعتي إبقاء أصبعك لمدة عشر ثواني متواصلة في الحليب فهذا يعني أن درجة حرارته مناسبة للترويب. أضيفي الروبة إلى الحليب، وحركيه جيداً بواسطة ملعقة خشبية نظيفة. مرحلة التخمير غطي قدر الحليب بعد إضافة الروبة مباشرة ببطانية صغيرة، أو قطعة من الصوف، ثمّ ضعيه في مكان دافئ لمدة لا تقل عن خمس ساعات حتى يروب الحليب ويتحول إلى لبن زبادي. احرصي على أن يكون الحليب في درجة حرارة مناسبة لنمو البكتريا النافعة التي تساعد على تحويله إلى لبن رائب، ويجب ألا تحاولي تحريكه أبداً طوال فترة التخمير. مرحلة التبريد أزيلي البطانية عن قدر الحليب بعد مضي المدة المطلوبة. طريقة عمل السمن من حليب الماعز - Blog. ضعي اللبن الزبادي في الثلاجة مباشرة لمدة لا تقل عن ثماني ساعات حتى يتماسك تماماً، وبذلك يصبح جاهزاً للأكل.
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر) الخصوصية وشروط الاستخدام حقوق النشر والتأليف الاتصال بنا Powered by vBulletin® Version 3. 8. 7, Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Content Relevant URLs by vBSEO 3. 6. 0
تحسن الصحة المزاجية والنفسية. أضرار زبدة الغنم يجب عدم الإفراط باستهلاك زبدة الغنم وتناولها بشكل معتدل لما ينتج منها بعض الأضرار كلآتي: زيادة الوزن لما تحتويه من نشبة دهون عالية. التأثير في صحة القلب؛ لاحتوائها على نسبة من الدهون الثلاثية الذي يؤدي تراكمها بكثرة في الجسم إلى حدوث العديد من المشاكل الصحية.
كيكة الشوفان الصحية ، مستطيلات شهية هشة، لا تحتاج إلى فرن، بسيطة التحضير، تتكون من الشوفان، حبوب الأرز للإفطار، العسل، الفاكهة المجففة، والقرفة. كيكة الشوفان الصحية كيكة الشوفان الصحية ، مستطيلات شهية هشة، لا تحتاج إلى فرن، بسيطة التحضير، تتكون من الشوفان، حبوب الأرز للإفطار، العسل، الفاكهة المجففة، والقرفة. المقادير ربع كوب من العسل ـ ربع كوب من الزبدة ـ 3 ملعقة كبيرة من السكر المحبب ـ ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ـ 1 و1/3 كوب من الفاكهة المجففة مشكلة، مفرومة ـ 1 ونصف كوب من حبوب الأرز الهشة للإفطار ـ 1 كوب من الشوفان، سريع التحضير طريقة التحضير في مقلاة متوسطة، سخني العسل، الزبدة، السكر والقرفة على نار هادئة - متوسطة حتى تذوب مع تحريكها باستمرار، اتركيهم ليغلوا، لمدة دقيقة مع تحريكهم باستمرار، أبعديها عن النار، وحركي معهم الفاكهة المجففة، حبوب الأرز والشوفان حتى يتغطوا بالتساوي. كيكة الشوفان المشبعة الهشة للرجيم السريع - ثقفني. اضغطي المزيج بالتساوي في أسفل صينية مربعة 20 سم غير مدهونة، برديه بشكل كامل، قطعيه لمستطيلات، وخزنيهم بوعاء محكم الإغلاق في الثلاجة.
تسخين الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً ودهن صينيةٍ متوسطةٍ بالزيت. صب الخليط في الصينية وإدخالها إلى الفرن من 30-35 دقيقةً حتى تنضج الكيكة تماماً ثمّ إخراجها وتركها جانباً. خلط مكونات الطبقة الثانية في طبقٍ عميقٍ وإضافة الخليط إلى الكيكة وفرده جيداً، وإعادة الصينية إلى الفرن من 3-4 دقائق ثمّ إخراجها وترك الكيكة حتى تبرد.
طريقة عمل كيكة الشوفان بالكاكاو l الصحية و الهشة - YouTube
بيضة مفصول البياض عن الصفار. نصف كوب من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة. ثلاثة ارباع كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. ثُمن ملعقة صغيرة من الكركم المطحون. وضع الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية. وضع الزبدة في وعاء وخفقها حتى تصبح كريمية، ثم إضافة إليها السكر والخفق جيدًا حتى تصبح رقيقة. خفق صفار البيض. خلط البهارات والطحين والكركم معًا، ثم تنخيل الخليط وإضافته إلى خليط الزبدة والتقليب جيدًا حتى يصبح العجين متجانسًا. وضع العجين في طبق فرن مناسب. خفق بياض البيض في طبق صغير، ودهن وجه العجينة فيه باستخدام فرشاة. حبز الكيك في الفرن الساخن مدة تتراوح من ثلاثين إلى خمسٍ وأربعين دقيقة، ثم تقطيع الكيك وتقديمه وهو ساخن. كيكة الشوفان المشبعة الهشة للرجيم السريع .. منوعات. كيك الكريمة الخفيف مدّة تجهيز المكوّنات مدّة الطهي 70 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاً المكونات ست بيضات كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا السائلة. كوب من الزبدة الطرية. كوب من الكريمة الحامضة الطرية. ثلاثة أكواب من السكر الناعم الحبيبات. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. سمن نباتي لدهن القالب. تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن ثم تسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
تعتبر كيكة الشوفان بالزبادي من أفضل أنواع الحلويات مخفضة السعرات الحرارية والتي لا تعمل على رفع نسبة السكر في الدم وذلك بسبب مكوناتها المفيدة، كما أن طعم كيكة الشوفان بالزبادي مميز، وهي من الحلويات التي يقبل على تناولها الكثير من الاشخاص بالتحديد الأطفال حيث أن لديها مذاق شهي بالإضافة لسهولة التحضير ويتم تناولها بين الوجبات أو في الصباح الباكر ومن خلال مقالنا التالي سيتم التعرف على طريقة تحضير كيكة الشوفان بالزبادي. تحضير كيكة الشوفان بالزبادي يتم تحضير كيكة الشوفان بالزبادي بمقادير بسيطة وتلك المقادير هي كلًا من التالي وهو ما سوف نذكره لحضراتكم بالتفصيل في السطور التالية. مكونات كيكة الشوفان بالزبادي كأس ونصف الكأس من الشوفان. كأس واحد من الزبادي خالي الدسم. كأسان من دقيق الحبوب الكاملة. نصف كأس من الزبدة. نصف كأس صغير من سكر الدايت. ثلاثة بيضات بدرجة حرارة الغرفة. كيكة الشوفان الصحية الهشه للدايت / Healthy oat cake - YouTube. ملعقة كبيرة من البيكنح بودر. ملعقتان صغيرتان من الفايليا. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من القرفة. خطوات تحضير كيكة الشوفان بالزبادي يتم تحضير كيكة الشوفان بالزبادي بخطوات بسيطة للغاية وتلك الخطوات هي كلًا من التالي وهو ما سوف نذكره لحضراتكم في السطور التالية.
اسكبي خليط السكر فوق خليط الشوفان، ثم اخلطي المكونات بالمضرب اليدوي حتى يتكون خليط كريمي، ثم اسكبي الخليط في قالب مدهون بالسمن. ضعي القالب داخل الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة، حتى تنضج كيكة الشوفان الهشة، وتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل كيكة الشوفان بالقرفة: كوبان كبيران من الشوفان الناعم. كأس إلا ربع كبير من السكر. رشة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ملعقة من البيكنج بودر. نصف كأس كبير من زيت الذرة. أربع حبات من البيض. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. كأس كبير من الحليب كامل الدسم. اسكبي حبات البيض في الخلاط الكهربائي، ثم ضيفي إليهم الفاينلا والسكر، ثم اخفقي المكونات حتى يتكون خليط كريمي. ضعي مقدار الشوفان في وعاء للخلط، ثم ضيفي إليه البيكنج بودر، والملح، والحليب، وزيت الذرة، وخليط البيض، وباقي المكونات، ثم اخفقي المكونات بالمضرب، حتى يتكون خليط كريمي. اسكبي خليط الكيك في قالب مقاس ٢٢ بعد دهنه بالزبدة بشكل متساوي، ثم ضعي القالب في الفرن لمدة ساعة إلا ربع على درجة حرارة هادئة. اتركي كيكة الشوفان بالقرفة جانبا لمدة عشر دقائق، حتى تهدأ تماما وتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل كيكة الشوفان بالكاكاو: 2 كوب كبير من الشوفان المطحون الناعم.