- جبنة الشيدر: تحتوي على العديد من المغذيات الأساسية وعلى البروتين والكالسيوم، تعزز من قوة العظام وتمنح الجسم الرشاقة عند تناولها بكميات معتدلة كونها أيضاً من أنواع الجبن التي تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية على الرغم من لونها الأصفر. - جبنة الفيتا: هي واحدة من أكثر المأكولات الصحية والشهية التي تحقق التوازن خلال اتباعك حمية غذائية ترتكز على الأجبان، كما وانها أقلّ أنواع الجبن من حيث السعرات الحرارية، وبالتالي فهي الخيار الأمثل للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية. - القريشة: هي من أفضل أنواع الأجبان التي تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، وهي تعتبر من الوجبات الخفيفة والمثالية خلال فترة الرجيم. هي قليلة الدسم ومعروفة بطعمها اللذيذ الشهي. جبنة بيضاء - ويكيبيديا. اقرأوا المزيد عن هذا الموضوع من خلال موقع صحتي: كيف تحضّرين الجبنة البيضاء في المنزل؟ احتفلوا باليوم العالمي للجبنة واكتشفوا معلومات مميزة عن مختلف اصناف الاجبان! 6 أنواع من الأجبان مناسبة لحمياتكم الغذائية!
سرايا - من أكثر منتجات الألبان استخداما في الطعام ، فنحن نتاولها كما هي أضافة إلى أنها تكون من مكونات العديد من الوصفات و الأكلات.
7-جبنة سيريني سيريني أو سيرينيي ((بالبلغارية: сирене), قالب:IPA-mk; لغة صربية كرواتية: сир, sir, لغة ألبانية: djath i bardhe) هو نوع من الأجبان يصنع في جنوب شرق أوروبا، خاصة في كرواتيا وصربيا وجمهورية مقدونيا وبلغاريا ورومانيا وألبانيا والجبل الأسود وفي إسرائيل أيضاً. تصنع هذه الجبنة من حليب الماعز أو الغتم أو البقر أو خليط من هذه الأنواع. تكون هذه الجبنة مفتتة قليلاً، نسبة المادة الجافة تبلغ 46-48% ونسبة الدهون فيها حوالي 44-48%. يُنتج هذا الجبن عادةً على هيئة قطع كبيرة وتكون ذات بنية حبيبية قليلاً. انواع الجبنة البيضاء تحميل. يتم تناول هذا الجبن مباشرة (دون طبخ) كما يستخدم في السلطات وفي الخبيز. فوائد الجبنة البيضاء الجبنة البيضاء أحد مشتقات الحليب فهذا يعني أنها تحتوي على الكثير من الفوائد المهمة لصحة جسم الإنسان. ومن فوائد الجبنة البيضاء: 1- تحتوي الجبنة على فيتامين A لذلك فهي تعمل على مكافحة الأمراض التي تصيب الجلد والأمراض التي تصيب أنسجة الرئة. 2- تعمل على تقوية وتحسين النظر لأنها تساعد في المحافظة على الشبكية من أي خلل. 3-تساهم الجبنة البيضاء في نمو العظام عند الأطفال والشباب، وفي الوقاية من هشاشة العظام، وذلك بسبب محتواها من البروتين، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفيتامينات A و D و K، والزنك.
الخيار من أبرز الخضراوات له العديد من الفوائد الصحية للجسم والبشرة والشعر والدماغ كما يفيد الحامل والأطفال.. سنتعرف في هذا المقال على فوائد الخيار وأضراره بالتفصيل. فوائد الخيار للجسم يحقق الخيار للجسم الفوائد الصحية التالية [1]: يرطب الجسم ويحميه من الجفاف: فالخيار غني بالماء الذي يرطب جسمك ويحميك من الجفاف. يقوي صحة القلب: يحتوي الخيار على البوتاسيوم ، الذي يخفض ضغط الدم ومعدلات الإصابة بالسكتة الدماغية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يحارب الالتهابات في الجسم ويقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان: يمكن أن يساعد الخيار في تخفف الالتهابات لغناه بمضادات الالتهابات ولاسيما مادة البوليفينول التي تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. يسكن الألم: لقد ثبت أن مركبات الفلافونويد، وهي مواد مضادة للالتهابات، والعفص في الخيار يمكن أن تحد من إطلاق الجذور الحرة في الجسم وتقلل من الألم. يقلل رائحة الفم الكريهة: فالخيار غني بالألياف التي تعزز إفراز اللعاب في الفم، مما يساعد بدوره في التخلص من البكتيريا التي تسبب الرائحة في الفم. يقوي العظام: فالخيار مصدر لفيتامين ك الضروري لصحة العظام، ووقايتها من الهشاشة، لأن فيتامين ك يساعد العظام على امتصاص الكالسيوم.
فوائد الخيار للبشرة والشعر يعمل على ترطيب البشرة، نظراً لنسبة الماء العالية التي يحتويها، لذلك يكثر استخدامه في وصفات العناية للبشرة. يعمل على تجديد خلايا البشرة، وإزالة الهالات ذات اللون الأسود تحت العينين. يعالج حروق الشمس، من خلال تدليك المنطقة المصابة بالخيار. تقوية الشعر؛ لاحتواء الخيار على مادّة السليكون والكبريت. إذا ما تمّ نقع قطع من الخيار في الحليب مدّة 5 ساعات، ثمّ دهن الوجه بالمنقوع -بعد التأكّد من تنظيف الوجه جيّداً- فإنّ تلك وصفة فعّالة لإزالة النمش من الوجه. يساعد الخيار في علاج حب الشباب؛ إذا ما تمّ استخدام مهروس الخيار مع الجلسيرين. فوائد الخيار بشكل عام يعدّ الخيار من المواد الغذائية المُدِرَّة للبول، والمفتّتة للحصى. يوجد عنصر في الخيار يعمل عمل الإنسولين؛ لذلك ينصح مرضى السكري بتناوله، فهو يخلّص الجسم من السموم. ينصح بتناول الخيار لمن أراد إنقاص وزنه؛ لكونه يحتوي على سعرات حرارية قليلة. مفيد للصائم، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء، وبالتالي يزود جسم الصائم بالماء خلال فترة الصوم إذا ما تمّ تناوله على السحور، إضافة إلى فائدته في تهدئة الأعصاب؛ وبالتالي ضبط النفس خلال ساعات الصيام.
يحمى الخيار الحوامل من فرص التعرض للانتفاخات والتورمات وذلك من خلال غنائه بالفيتامينات والمعادن الهامة. يحسن الخيار من المزاج العام للحوامل ويمنح شعور كبير بالراحة والاسترخاء ويقلل من التوتر المصاحب للحمل وذلك لأنه غنى بفيتامين B. فوائد الخيار للبشرة الخيار من أشهر الخضروات الطبيعية المعروفة بفوائدها العديدة للبشرة والشعر وذلك لأنه يحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامنات والمعادن الهامة ومعروف ايضا بفوائده للأطفال: يحافظ الخيار على رطوبة الجسم لفترات طويلة من الوقت وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الماء ويحمى البشرة من الجفاف والغمقان الناتج عن الجفاف وعدم الترطيب. بجانب فوائد الخيار للأطفال وللبشرة فهو يساعد ايضا على ثبات الوزن لان السعرات الحرارية الموجودة في الخيار قليلة. يعمل الخيار على تفتيح لون البشرة وذلك لأحتوائه على الخصائص القابضة الخفيفة بالأضافة لخصائص التبييض التى تفتح لون البشرة وتجعلها متوهجة ومضيئة. يعتبر ايضا الخيار علاج فعال للانتفاخ تحت العينين الذى يسبب الأزعاج لعدد كبير من النساء والفتيات حيث يحتوى الخيار على حمض الأسكوربيك وحمض الكافئيك وتقلل هذه الأحماض من الانتفاخ حول العينين.
الذين سيجرون عملياتٍ جراحية: كما ذكرنا سابقاً؛ فإنّ تناول بذور الخيار يمكن أن يؤدي إلى خفض مستويات السكر في الدم، ممّا قد تعارض مع القدرة على التحكم في مستيوات السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها، ولذلك يجب التوقُّف عن استخدام بذور الخيار قبل أسبوعين على الأقلّ من موعد العملية الجراحية المحدد. القيمة الغذائية للخيار يوضّح الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من الخيار الطازج وغير المطبوخ: [٩] العنصر الغذائي القيمة الغذائية السعرات الحرارية 15 سعرة حرارية الماء 95. 23 مليلتراً البروتين 0. 65 غرام الدهون الكليّة 0. 11 غرام الكربوهيدرات 3. 63 غرامات الألياف الغذائية 0. 5 غرام السكريّات 1. 67 غرام الفسفور 24 مليغراماً البوتاسيوم 147 مليغراماً المغنيسيوم 13 مليغراماً الكالسيوم 16 مليغراماً الحديد 0. 28 مليغرام الصوديوم 2 مليغرام الزنك 0. 2 مليغرام النحاس 0. 041 مليغرام السيلينيوم 0. 3 ميكروغرام فيتامين ج 2. 8 مليغرام فيتامين ب1 0. 027 مليغرام فيتامين ب2 0. 033 مليغرام فيتامين ب3 0. 098 مليغرام فيتامين ب5 0. 259 مليغرام فيتامين ب6 0. 04 مليغرام الفولات 7 ميكروغرامات فيتامين أ 5 ميكروغرامات فيتامين هـ 0.
كيف تتغلب على العطش في رمضان عبر موقع فكرة، مع بدء دخولنا في فصل الصيف ترتفع درجة الحرارة بصورة ملحوظة وتزداد معاها الرطوبة وهذا يجعل الجسم بحاجة مستمرة الي الماء خصوصا وان ساعات الصيام تتجاوز 14 ساعة فكيف يمكن للصائم أن يتغلب على العطش في رمضان هذا ما سنتعرف عليه معا في السطور القادمة فتابعونا. كيف تتغلب على العطش في رمضان لا شك أن الماء هو عنصر ضروري وأساسي من عناصر الحياة وهو أيضا عنصر أساسي وضروري لجسم الإنسان فهو مسؤول عن تشكيل 60:70% من إجمالي وزن الجسم. وعدم تناول الماء لمدة طويلة يتسبب في حالة من الجفاف والامساك ويمكن التغلب علي الشعور بالعطش في رمضان من خلال ما يلي: تناول كمية مناسبة من الماء ارتفاع درجة الحرارة لاكثرة من 30 يجعل الجسم غير قادر على السيطرة على الشعور بالعطش، لذلك عليك أن تحرص على تخزين كمية مناسبة من الماء. لذلك عليك أن تكثر من تناول الماء بعد الإفطار فلا تقل كمية الماء 3 لتر وتجنب تناول المشروبات الغازية فهي مليئة بالصوديوم. الزبادي كوب من الزبادي يوميا يعمل علي تجديد جسمك بالعديد من الفوائد لجسمك، كما أنه يحتوي على 85% من الماء. لذا عليك ان تحرص علي تناول كوب من الزبادي يوميا مع وجبة السحور.