المحافظة على حيوية الشعر وصحته، وحمايته من التساقط من خلال تقوية بصيلاته وتغذية جذوره، إلى جانب تنشيط الدورة الدموية وتدفق الدم في فروة الرأس، وحمايتها من الالتهابات والفطريات المختلفة.
في كل الحالات، سواء أكلنا الكستناء مشوية أم مسلوقة أو على شكل حلوى، من الضروري أن نمضغها جيداً لأنها صعبة الهضم وقد تسبب الغازات. وقال إبن أحمد الكسنداني أكل الثمار الناضجة من الكستناء مع بعض السكر لا تسبب الغازات. زراعة ثمر الكستناء اكثار شجرة الكستناء يتم ذلك عن طريق الثمار بعد كسر طور السكون بوضعها في الثلاجة على درجة ناقص 5 و لمدة 45 يوما ثم تزرع الثمرة بوضعها على جانبها ويتم الإنبات بعد حوالي خمسة عشر يوما من الزراعة. يتكون الجذر اولا ثم تخرج الريشة بعد مرور حوالي شهر من الزراعة. زراعة شتلة الكستناء لزراعة نبتة جديدة من الكستناء، تؤخذ النبتة الجديدة بطول 10- 15 سنتم في فصل الربيع عندما تبدأ في نموّها بشكل جيّد، وقد لا تنفع في بعض الاحيان. تُغرس نهاية النبتة الجديدة في هورمون يساعد على نمو الجذور في تربة جيّدة، وبمجرد نمو النبات يرش بالماء باستمرار لبقاء أوراقه لامعة مع تقليمه باستمرار لكي تنمو أوراق جديدة. ولكن الكستناء لا تحتاج الى السقي الكثير مثل الزيتون لان للكستناء جذور عميقة تحافظ على رطوبة الارض. أبو فروة مستورد - 500جرام | بطيخ مصري - Egyptian Water Melon. اليكم بعض الصور دمتم بود
فوائد ابو فروة تعد فاكهة الكسنناء من الفاكهة الفريدة من نوعها تم استخدمها منذ قرون في المطبخ الإيطالي التقليدي ، وهذا لطعمها اللذيذ ويمكن استخدمها محمصة أو مجففة أو مطهية ويصنع منها المربى كما أنها مصدر رئيس للفيتامينات والمعادن (مثل المنغنيز والموليبدينوم والكوبر والمغنيسيوم) ولذلك للفاكهة قيمة صحية وغذائية عالية كالتالي: صحة الجهاز الهضمي ، تعمل الكستناء على تقليل مستويات الكوليسترول وتثبيت مستويات السكر في الدم ، كما أنها تقلل من خطر الإمساك ومضاعفات القولون وتمنع من أمراض مثل الرداب القولوني أو مرض الرتوج. فوائد كستناء الحصان " ابو فروة " | المرسال. زيادة وظائف المخ ، تحتوي الكستناء على فيتامينات ب التي تذوب في الدهون وتعزز من صحة الجلد وتعمل على إنتاج خلايا الدم الحمراء وتحسن من وظائف المخ. زيادة مستويات الطاقة ، حيث أن الكستناء تحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات والتي هي ضرورية لرفع مستويات الطاقة كما أنها تحسن من وظائف الجهاز العصبي. تقوية العظام ، تحتوي الكستناء على النحاس وهو معدن يعزز من قوة العظام ويعزز من صحة الجهاز المناعي. انخفاض خطر الإصابة بالأمراض ، تحتوي الكستناء على المنجنيز وهو معدن لا يقاوم ويحارب الجذور الحرة في الجسم المسببة لعدد من الأمراض ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان ، كما أنه يعلب دورًا رئيسيًا في عملية الشيخوخة ويساعد على منع تخثر الدم.
الكستنة أو الشاه بلوط او القسطل او القسطلة او ما يطلق عليه المصريون أبو فروة, وتلقب في أوربا chestnut, كلها مرادفات و أسماء مختلفة لثمرة الكستناء. و تعد الكستنة من الأطعمه التي يحرص الكثير من الناس علي تناولها في فصل الشتاء لانها غنيه ب العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان. و تمتاز بمذاق رائع و رائحه مميزه ، و تنتمي تلك الفاكهة إلي المكسرات. و تسمى أيضا شجرة الخير أو فاكهة الشتاء ، ويقال أنها كانت غذاء الملوك و المفضلة في الطبق الرئيسي علي موائدهم. كيف نختار ثمار فاكهة الكستناء الجيدة لشراء أبو فروة علينا إختيار الثمرة الكبيرة المدورة والتي تكون قاسيه و لونها بنى داكن: فإذا ضغطنا علي الحبة و كانت لينة فهذا يعني أنها قديمة و في الغالب تكون فاسدة ، و كلما كانت الحبة قاسية كان من السهل تقشيرها. 6 فوائد تجعلك تأكل «أبو فروة» بشكل دائم | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. و ثمرة الكستناء او أبو فروة لها طبقتان من القشرة: قشره خارجية قاسيه بنية اللون صلبه و لامعه ، و قشره داخلية خفيفة و مخملية الملمس. و تعتبر الكستناء نوع من أشهر أنواع المكسرات لكنها لا تقوم بتخزين الطاقه علي شكل دهون كباقي المكسرات ، ولكنها تقوم بتخزين الطاقة علي شكل نشويات لذلك لا بد من أكلها بسرعه.
خالي من الجلوتين: الكستناء خالي من الغلوتين ، وتستخدم هذه المكسرات على نطاق واسع جدا لإعداد الطعام الذي لا يحتوي على الغلوتين. مما يجعله بديلا مثاليا للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح أو مرض الاضطرابات الهضمية ، عادة الاضطرابات المتعلقةب الغلوتين تشمل أعراض مثل الانتفاخ والإسهال والصداع النصفي ، حب الشباب الحاد ، ألم في البطن ، واضطرابات العضلات ، والإمساك ، والصداع ، والتعب ، والعظام أو آلام المفاصل 5. غني بالمعادن: الكستناء هي مصدر ممتاز للحديد ، والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والزنك والكالسيوم ، يساعد الحديد على تشجيع أفضل للأوكسجين ويساعد على منع فقر الدم ، بينما الكالسيوم يعزز صحة العظام ، المغنيسيوم هو واحد من أفضل المكملات الغذائية لعلاج الأرق ، هذه الخصائص تجعل الكستناء وسيلة انتصاف فعالة لعلاج الاضطرابات المختلفة 6. منخفض في السعرات الحرارية: وخلافا لمعظم المكسرات ، الكستناء منخفضة جدا في السعرات الحرارية ، فهي مليئة مع المعادن والفيتامينات ، وهذا يجعل من خيار ممتاز للأشخاص الذين هم على نظام غذائي 7. غني بحمض الفوليك: هذا هي ميزة صحية أخرى من الكستناء ، تماما مثل الخضار الورقي الاخضر ، الكستناء تحتوي على الكثير من حمض الفوليك ، لم يتم العثور على حمض الفوليك عادة في معظم المكسرات والبذور ، حمض الفوليك ضروري جدا في تشكيل كرات الدم الحمراء ويعزز تخليق الحمض النووي 8.
يتميز فيتامين ك بقدرته الفائقة على الذوبان فى الدهون، كما نجد به العديد من الفوائد المختفلة، ولكن ما علاقة فيتامين ك بسيولة الدم؟! ، لذا لتتمكن من معرفة إحابة هذا السؤال قمنا بكتابة هذا المقال لعرض جميع المعلومات الخاصة بتلك الأمر، فقط تابع السطور التالية عن فيتامين ك وسيولة الدم. فيتامين ك وسيولة الدم يلعب فيتامين ك دوراً هاماً جداً فى تقليل سيولة الدم وتنظيم مروره. كما يعمل على تكوين الخنثرة أى تجلط الدم. فعدم قدرة الجسم على تكوين جلطات دموية بشكل فعال يؤدي إلى فقد جميع الدم الموجود بالجسم عند التعرض إلى حدواث بسيطة جداً. كما يعمل على مساعدة وقف النزيف عن طريق تكوين سدادة من الصفائح الدموية فى الوعاء المصاب. يدعم الصفائح الدموية عن طريق تكوين شبكة بروتينية تسمى الفايبرين. كما يساهم فيتامين ك فى تقليل الآلام الحيض عن طريق تخثر الدم، وبالتالي فيخفف من الأعراض المصاحبة للدورة الشهرية. ونجد أن نقص فيتامين ك يؤدي إلى ارتفاع سيولة الدم وبالتالي فيزداد خطر الإصابة بنزيف لا يمكن توقفه أو التحكم فيه. الأغذية التي تحتوي على فِيتامين ك نجد العديد والكثير من الأغذية التي تحتوي على فيتامين ك والتي منها: الخضروات الورقية كالسبانخ والهيلون والبروكلي والشاي الأخضر.
أعراض نقص فيتامين ك قد يتسبب نقص فيتامين ك عن المعدل الطبيعي في حدوث بعض المشاكل الصحية ، وبسبب نقص الفيتامينات قد تظهر بعض الأعراض ، ومنها ما يلي: هشاشة العظام. نزيف في الجهاز الهضمي. سهل الكدمات. يوجد دم في البول. حدثت جلطة دموية. التعرض للنزيف. نزيف الأنف واللثة. غزارة الطمث. ملاحظة إذا كان محتوى الجسم من فيتامين K غير كافٍ بشدة ، سيكتب الطبيب بعض الأدوية التي تحتوي على فيتامين ك. اقرأ أيضًا: أسباب وأعراض نقص فيتامين ك وعوامل الخطر للأطفال والكبار أعراض تناثر الدم يعتبر حدوث أمراض التخثر وراثيًا بشكل أساسي ، وتتنوع درجة الإصابة من خفيفة إلى شديدة. لن يتوقف النزيف ، وهو أكثر أعراض المرض شيوعًا. تظهر الكدمات غالبًا على أجزاء مختلفة من الجسم. تصلب حول المفاصل. نزيف اللثة. نزيف في الأنف في كثير من الأحيان. ضعيف جسديًا ، غير قادر على بذل الجهود. غالبًا ما تكون البطن والأطراف مؤلمة. قلة الدورة الدموية. تشخيص خطر الإصابة وسببها ، ثم البدء في تناول الأدوية ، أو إذا كانت الإصابة ناتجة عن نقص الصفائح الدموية ، قم بنقل الصفائح الدموية ، وإذا كانت العدوى بسبب نقص فيتامين ك ، فإن العلاج هو تناول طعام صحي وفيتامين مكملات ك لتعويض نقص فيتامين ك.
كيف تحصل على فيتامين ك من التغذية؟ احصل على فيتامين ك من الخضار الورقية الخضراء. يمكن الحصول على فيتامين ك من منتجات الألبان مثل الجبن ، وجميع منتجات الألبان متشابهة. يوجد فيتامين ك في الكريم ، بغض النظر عما إذا كانت فاكهة أو قشدة مشتقة من منتجات الألبان. يمكنك الحصول على فيتامين ك من الزيتون. يحتوي الملفوف الأحمر أيضًا على فيتامين ك. خيار فيتامين ك. يعتبر الكرفس من الخضروات التي يمكن الحصول عليها من فيتامين ك. اللحوم غذاء يحتوي على فيتامين ك. تحتوي الأسماك على فيتامين ك وأوميغا 3. يمنحك الفنان نت أيضًا مزيدًا من المعلومات حول أفضل وقت لتناول فيتامين ب 12 وكم من الوقت يستغرق علاج نقص فيتامين ب 12؟ قم بزيارة موقعنا الإلكتروني واقرأ من خلال النقر على هذا الرابط: أفضل وقت لتناول فيتامين ب 12 وكم من الوقت يستغرق علاج نقص فيتامين ب 12؟ الفوائد الصحية الأخرى لفيتامين ك. يحسن مستويات الأنسولين في الدم ويزيد من تحمل الجلوكوز ، وفقًا لعدة دراسات عن التغذية العلاجية والتمثيل الغذائي ، والتي أظهرت أن الفنان نت تناول فيتامين سي يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة خمسين بالمائة. 1- منع نمو الورم لقد ثبت أن فيتامين ك يعمل على الحد من نمو جميع الخلايا السرطانية في الجسم ومنع نمو الورم ، حيث ارتبط العديد من الرجال الذين تناولوا كمية فيتامين ك 2 مع انخفاض كبير للغاية في مرحلة متقدمة من سرطان البروستاتا.
البقوليات. الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ والبروكلي واللفت والخس واللفت. منتجات الألبان. بيض. لحم. مأكولات بحرية. الزيوت النباتية؛ الفواكه وخاصة الفراولة. المكسرات. شاي أخضر. انظر أيضًا: فيتامين ك ومضادات التخثر وكيفية الحصول على فيتامين ك من الغذاء؟ فوائد فيتامين ك لفيتامين ك فوائد عديدة للجسم ، ونقص هذا النوع من الفيتامينات يؤدي إلى مشاكل صحية ، وإليكم أبرز فوائد فيتامين ك وهي: منع وحماية الجسم من هشاشة العظام وزيادة مستوى الكالسيوم في الجسم مما يساعد في بناء الجسم بشكل صحيح. يساعد فيتامين ك في تنظيم وتوازن تجلط الدم ، كما يساعد في علاج الأمراض التي تصيب الدم. يساعد على التخلص من الخلل الهرموني و الان الدورة الشهرية. يساعد فيتامين ك في تقليل النزيف والتخلص من أمراض المعدة والقولون. فيتامين ك هو أحد الفيتامينات الأساسية اللازمة للحفاظ على صحة القلب ويساعد أيضًا على منع تصلب الشرايين والوقاية من معظم المشاكل التي تصيب القلب. يساهم فيتامين ك في الوقاية من السرطان ويمنع تكون الخلايا السرطانية الخبيثة ، كما يساهم في الوقاية من سرطان الرئة والبروستاتا وعلاج العديد من الأورام. يُصنف فيتامين ك كمضاد حيوي ويستخدم لعلاج الصفراء الناتجة عن انسداد القنوات الصفراوية.
العلاقة بين فيتامين ك وسيولة الدم كما تحدثنا أنه لا يوجد تحليل فيتامين ك مستقل ولكن على الرغم من هذا ما زال يوجد خطر من نقص الفيتامين ومن أهم هذه المخاطر هي سيولة الدم، حيث يعد فيتامين ك هو العامل الأساسي المسؤول عن تخثر الدم، هذا يعني أنه بدون فيتامين ك في الجسد أو في حالة النقص الشديدة سوف تتعطل خاصية التخثر الخاصة بالدم وهذا يعني سيولة شديدة، مما قد يتسبب في حدوث يحدث نزيف، هذا بالإضافة إلى أن الجروح لن تتوقف عن النزيف وأن الدم لن يقوم بتجميد نفسه لعلاج الجرح. مضادات فيتامين ك يوجد الكثير من الأدوية التي تسبب في سيولة للدم وهذا عكس مهمة فيتامين ك ولذلك تعد هذه الأدوية مضادة لفيتامين ك، حيث تقوم هذه الأدوية بإيقاف أو منع الكبد من استخدام فيتامين ك وهذا يعني أن عملية التخثر لن تكون فعالة وهذا يزيد من سيولة الدم، من أمثلة هذه الأدوية الأسبوسيد وغيرها من أدوية السيولة. أهمية فيتامين ك للجسم يوجد أهمية أخرى لفيتامين ك غير سيولة الدم ومنها:- تقوية العظام: يقلل فيتامين ك من خطر كسر العظام ويزيد من كثافتها. زيادة قوة القلب: يقلل فيتامين ك ضغط الدم وهذا يعطي للقلب مساحة للعمل بشكل أفضل. خفض ألام الحيض: يساعد الفيتامين على تخثر الدم وبذلك سوف يقلل من أعراض الحيض.