أخرجيها من الفرن، واتركيها جانباً حتى يبرد. بسكويت مالح المكونات: مئة وخمسون غراماً من الزبدة الطرية. ثلاثمئة غرام من الطحين. بيضتان. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من جبن الموزاريلا. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الجبن الكريم، والبقدونس المقطع. مكوّنات الحشوة: جبن كريمي -حسب الذوق-. جبن موزاريلا. طريقة التحضير: ضعي الطحين، والزبدة في وعاء مع المزج. اسكبي البيض، والجبن الكريمي على جبن الموزاريلا مع التقليب الجيد. زيدي البقدونس مع التحريك حتى تحصلي على عجينة ذات قوام متماسك. غطي وعاء العجينة بقطعة من القماس لمدة خمس دقائق حتى ترتاح، ثمّ مديها على سطح مستوي، وقطعيها بقطاعة البسكويت. ضعي العجينة في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثمّ أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق حتى يتحمر. امزجي الموزاريلا والجبن الكريمي في وعاء. ضعي مقداراً صغيراً من حشوة الأجبان فوق البسكويت، ثمّ غطيها بقطعة أخرى، وصُفي البسكويت في طبق التقديم. الوافل المالح كوبان ونصف من الطحين. أربع بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. طريقة عمل بسكوت مالح بالجبنة الرومى | بيتى مملكتى. ربع ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب من الزعتر الطازج.
بسكويت مالح بالجبن والبهارات - YouTube
أضيفي كريمة الجبنة واضربيهم لـ 5 - 6 كرات لمدة 1 ثانية حتى يوجد هناك الكثير من قطع الزبدة وكريمة الجبنة المرئية، لكن ليس قطعاً كبيرة، لن يكون مكونات العجين متماسكة مع بعضها، سيكون رطباً قليلاً، ولا تبالغي بالخفق. أضيفي الكريمة الثقيلة، واضربيهم لـ 4 - 5 مرات لمدة نصف ثانية، ستظهر كتل غير متناسقة الحجم في المزيج، صغيرة وكبيرة لكن لا تشكّل كرة. اسكبي المزيج على سطح العمل المرشوش عليه طحين، وادعكيه بلطف ومدديه لمستطيل 25 ×10 سم بسماكة 5 سم، قطعيه الى 10 مربعات 5 سم، ورتبيهم في الصينية المجهزة. باستخدام الفرشاة، بلطف ادهني وجه كل بسكويتة بالزبدة الطرية، بحيث تتغطى فقط وليس ليتشبّع العجين. اخبزيهم لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر وجه البسكويت. برديهم في الصينية لمدة 2 - 3 دقيقة، حتى يبرد البسكويت بشكل كافي للمسه، وانقليهم الى مكان مناسب لتبريدهم تماماً.
An unrecognizable woman is inside a yoga studio meditating alone. In this photo she is using her smartphone and headphones to listen to music while sitting on her yoga mat with her eyes closed. 11 يوليو، 2021 جديد 3 ممارسة اليوغا اليوم تشهد رواجًا كبيرًا وانتشارًا بين الناس. الجميع يريد تخصيص ساعة من وقته لفعل اليوغا وقضاء بعض الوقت مع نفسه لإراحة عقله من ضغوطات الحياة والسماح لجسمه بأن يتنفس. لكن مهلًا، هل ما نتحدّث عنه هنا هو اليوغا أم التأمل؟ يخلط العديد من الناس بين كلا الممارستيْن خاصةً إن كانوا من المبتدئين وغير المطّلعين. وحيث أن كلا الممارستيْن اليوغا والتأمل ترتبطان بالإحساس، فإن التأمل هو جزء من اليوغا في الواقع. ما هي اليوغا ؟ بدايةً، فإن كلمة "yoga" هي لفظ مختلف في اللغة الإنجليزية عن الكلمة السنسكريتية "yog" التي تعني جمع كيانيْن في علاقة وثيقة. وبحسب الديانة الهندوسية، فإن وعي الإنسان الظاهر يختلف تمامًا عن الوعي الأكبر الذي تعتبره الهندوسية بمثابة مصدر كل الخلق. ما الفرق بين اليوغا وممارسة التأمل ؟ - اشياء جديدة. حيث يعتبرون الوعي بمثابة كيان شاهد ضمن نظام الجسد والعقل للإنسان. وبالاتصال مع هذا الشاهد والوصول إلى الوعي الأكبر، سيتمكّن الفرد من استثمار قدراته العقلية والجسدية وتطوير نفسه إلى أعلى مرحلة من مراحل الوعي.
وفي " المعجم الفلسفي " لجميل صليبا ( 2 / 590): اليوغا: لفظ سنسكريتي ، معناه الاتحاد ، ويطلق على الرياضة الصوفية التي يمارسها حكماء الهند في سبيل الاتحاد بالروح الكونية ، فاليوغا ليست إذن مذهباً فلسفيّاً ، وإنما هي طريقة فنية تقوم على ممارسة بعض التمارين التي تحرر النفس من الطاقات الحسيَّة والعقليَّة ، وتوصلها شيئاً فشيئاً إلى الحقيقة ، واليوغي: هو الحكيم الذي يمارس هذه الطريقة. ما هي أنواع اليوغا وفوائدها. انتهى ، وكلا النقلين بواسطة: " مظاهر التشبه بالكفار في العصر الحديث وأثرها على المسلمين ". وسيأتي في تعريف اليوغا أنها الوحدة ، أي: اتحاد الإنسان مع الروح! وهي الروح الكونية ، ويعنون بها " الله "!! ولذلك فإنه يراد بهذه الرياضة أن تكون مجالاً للجمع بين جميع الديانات!
وأن يستقبل الشمس بجسمه عند شروقها ، وعند غروبها!! إذا أراد يوغا صحيحة ونافعة ، وأن يثبت نظره ويركّز انتباهه على قرص الشمس ، وعليه أن يتعلق فيه بكليّته ، وهذا يشمل جسمه وجوارحه وفكره ولبَّه!! ، أما إذا كان في العمران ولا يستطيع رؤية الشمس: فقد سُمح له بأن يرسم قرص الشمس أمامه على الجدار!! يقول أحدهم: إذا كان المتمرن صاحب دين ، وخشي الكفر: فلا مانع أن يرسم أية صورة أمامه ويتوجه إليها بكليته!!. ومما تضمنّه اليوغا أن تتأمل جسمك مليّاً ، وأن تفكِّر وتنظر في كل عضو من أعضائك ، ويكون ذلك بدءاً من أصابع الأقدام ، وصعوداً إلى الرأس ، عند الاستيقاظ من النوم وقبل مغادرتك الفراش ، وبالعكس من الرأس ونزولاً حتى أصابع الأقدام قبيل النوم ، ولا يجوز أن تنسى أو تنشغل عن هذا العمل الهام!!. ومن أراد الاستفادة من اليوغا ينبغي له أن يكون نباتيّاً. وعليه أن يردد كلمات معينة في أثناء قيامه بالتمارين ، وبصوت جهوري ، وتدعى هذه الكلمات ( المانترات) وأشهرها مانترات " بيجا " وهي " هرام ، هريم ، هروم ، هرايم ، هراوم ، هراة " ، وكذلك يردد بعض المقاطع الأساسية في اليوغا مثل: أوم. وبالإضافة إلى ذلك لا بد أن يردد أسماء الشمس الاثني عشر ؛ لأن ذلك جزء رئيسي وهام في اليوغا.
Pratyahara: وهي الاستيعاب الداخلي للوعي للمحافظة على حالة من المراقبة لأفعال الجسد ونشاطه العقلي. Dharana: وهي التركيز، حيث يتعلّم الفرد تركيز عينيه وعقله على شيء ما لعدة ثواني في البداية، ثم يزيد المدة تدريجيًا. Dhyana: وهي مرحلة عكس تمرين Dharana للداخل، حيث يُركّز الفرد بعقله على فكرة معيذنة لعدة ثوني ثم يُطيل المدة تدريجيًا. Samadhi: وهي الحالة التي يندمج فيها العقل مع الجسد المتأمل، وهي المرحلة التي يتم إرشاد الفرد من داخله. هذه المراحل الثمانية لليوغا هي ما تُشكّل هذه الممارسة. وكما يُلاحظ، فإنها جميعها تُركّز على أن يصل الفرد إلى مرحلة يندمج فيه عقله مع بدنه ليصل إلى أعلى مرحلة من مراحل الوعي، كما تزعم الهندوسية، وهي مُبتدع هذه الممارسة. يجدر القول، أنه وعلى الرغم من أن ممارسة اليوغا مرتبطة بالديانة الهندوسية، لكن العديد من الناس في مختلف أنحاء العالم يُمارسونها، ليس إحياءًا لتقليد من تقاليد الهندوسية، إنما لأن تمارينها تُساعد الجسم على التخلص من الطاقة السلبية وإراحة عضلات الجسد وتحقيق الاسترخاء في ظل ضغوطات الحياة. ولا يُقصَد بممارستها دمج الوعي بالجسد والعقل وما إلى ذلك من خزعبلات الهندوسية.