مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات خليط الكيكة الأساسية مقادير الوصفة 1/4 ملعقة كبيرة نشا 1 بيكنج باودر ملعقة صغيرة ملح برش ليمون 4 حبة كبيرة بيض فانيليا سائلة 2 خل ابيض للتزيين: - مكسرات مجروشة طريقة التحضير ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية. أحضري قالب ذو فتحة في الوسط مقاس ٢٨ سم ادهني القالب بالزبدة ثم رشيه بالدقيق، أتركيه جانبا. أو قالب انجلش كيك، ضعي ورق زبدة ليغطي القاع والجوانب انخلي الدقيق، النشا، البيكنج باودر والملح. اضيفي برش الليمون، أتركيه جانبا. في وعاء ضعي البيض والفانيليا وباستعمال مضرب شبك كهربائي اخفقي بضع دقائق ليختلط جيدا ويصبح فاتح اللون. اضيفي السكر واخفقي ليختفي ويصبح الخليط كثيف القوام. اضيفي الزيت واخفقي ليختفي اضيفي الحليب واخفقي ليختفي اضيفي خليط الدقيق بالتدريج، واخفقي ليختفي صبي الخليط في القالب. انثري بعض المكسرات حسب الرغبة. اخبزي الكيكة لمدة ٥٠ - ٥٥ دقيقة، إختبري النضج بإدخال عود خشبي، اذا خرج العود عالقا به بعض فتات الكيك البسيطة استمري بخبز الكيكة لبضع دقائق. اخرجي القالب من الفرن، أتركيه بضع دقائق ثم اخرجيه من القالب.
يعد كيك الشيكولاتة من أنواع الكيك المحببة لدى جميع الأطفال، لما لها من طعم لذيذ ومذاق مختلف، ويمكن تحضيرالكيك بالكريمه أو الفراولة أو الشيكولاته اللذيذه، ويعد كيك الشيكولاته من اسهل الوصفات التى تقدم لسهوله ومكوناته المتوفره، كما أنه يعد بصوص الشيكولاته الذى يضيف إليه الطعم والمذاق الحلو، وسوف نقدم لكى سيدتى طريقة عمل كيك الشيكولاته بطريقة سهله ومبسطة. طريقة عمل كيك الشيكولاتة المقادير 2 كوب من الدقيق. معلقة كبيرة من البيكنج باودر. 3 بيضات. 3 معالق كبار كاكاو خام. كوب الاربع سكر. ربع كوب من زيت الذرة أو السمن حسب الرغبه. معلقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من الحليب. رشه ملح. إعداد كيك الشيكولاتة نحضر بوله كبيره ونضع الدقيق والبيكينج باودر والكاكاو ورشه الملح ( المكونات الجافه)، بداخلها ونقلب جيدا حتى يتمازجوا. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع بداخله البيض والسكر ونخفقهم جيداً حتى يصبح لون البيض أبيض، ثم نضع الفانيليا والزيت والحليب تدريجياً ونخفقهم مره اخرى حتى يتجانسوا. نضع خليط البيض على وعاء الدقيق ونقلب جيداً حتى يتلاشي كل آثار الدقيق تماماً. نحضر قالب الكيك المدهون بالسمن ونقوم بوضع خليط الكيك بداخله.
تاريخ النشر: 2022-04-28 آخر تحديث: 2022-04-29 الصنف: حلويات التقييم: مع قدوم الأعياد يبدأ التفكير في إعداد كعكة إسفنجية للاحتفال بهذه المناسبة، اخترنا لك كعكة عيد الفصح بالصور أعدّيها واحتفلي بالعيد بكعكة رائعة في المنزل وشاركيها مع الأصدقاء والعائلة يمنح تزيين هذه الكعكة مظهراً يوحي بالبيض المرقط وتشكل رائحة الليمون العطرة والكريمة سماوية اللون مزيجاً رائعاً فريداً وبسيطاً في وقت واحد. المكونات 60 دقيقة 8 اشخاص 640 سعرة حرارية مكونات الكعك الإسفنجي 330 غراماً من الزبدة المملحة. 330 غراماً من السكر الناعم. 5 بيضات. 330 غراماً من الدقيق الأبيض. 4 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. برش ليمونة. ربع ملعقة صغيرة من ملح كوشير. 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. مكونات كريمة الزبدة 200 غراماً من الزبدة غير المملحة. 400 غراماً من السكر البودرة. ملون طعام أزرق. مكونات تزيين الكاكاو ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا. مكونات التزيين بيض شوكولاته صغير الحجم ملون. طريقة التحضير 40 دقيقة تحضير خليط الكيك الهش تم نسخ الرابط تخفق الزبدة مع السكر حتى نحصل على قوام خفيف، ثم يضاف البيض تدريجياً، ثم تنخل المكونات الجافة وتضاف مع برش الليمون والحليب وتخفق جميع المكونات معاً.
خبز الكيك يوضع الخليط الإسفنجي في قالبين مستديرين ويبطن داخلهما بورق الزبدة، ويخبزا لمدة تتراوح من 35 – 40 ثم يوضعا على رف شبكي ليبردا. تحضير كريمة الزبدة تخفق الزبدة مع السكر البودرة تدريجياً حتى تتحول لقوام رقيق، ثم يضاف بعض قطرات من ملون الطعام الأزرق ويخفق جيداً. تحضير الكعكة توضع طبقة الكعكة الأولى على سطح العمل، ثم تضاف طبقة من كريمة الزبدة، ويليها الكعكة الثانية، ثم تغلف جميعها بالكريمة، ويسوى سطحها جيدا، ثم تبرد ل30 دقيقة. تحضير خليط الكاكاو تخلط ملعقة صغيرة من الكاكاو مع ملعقتين من الفانيلا، ويخفق المزيج حتى نحصل على خليط ناعم القوام. تزيين الكيك تغمر الملعقة بخليط الكاكاو وتمسك بقوة بيد واحدة وتحرك نحو الكيكة حتى تتناثر عليها خطوط عشوائية من خليط الكاكاو غير منتظمة. تقديم كعكة عيد الفصح تبرد الكعكة وتزين ببيض الشوكولاتة ثم تقطع وتقدم. معلومات التغذية السعرات الحرارية 640 الدهون 22g الدهون المشبعة 14g الدهون غير المشبعة< 0. 0g الكربوهيدرات 105. 5g الألياف 0. 8g سكر 90g البروتين 5. 7g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
ابي تعذرين احساسي اذا قصر - YouTube
؟! عذري الوحيد إني أبد {مــانسيتك}...!!
أنا الألماس وانت لمعة الماسة وحساسة وقلبك موطن الأزهار وأنا اللي يعشق.
عبارات اغاني خليجية قديمة, خليجيات تاركه ذكريات متميزه فالقلوب ….