مطبخ البيت السعودي متخرج - YouTube
وفي مجال الأفلام والمسلسلات، للمطابخ والطهي تاريخ طويل في الدراما والكوميديا، والقضايا الجدلية والثقافية، لكنه رغم شهرته الثقافية في الآداب والدراما، شهد غيابا شبه تام في الأدب والتراث العربي، عزا الروائي المصري عزت القمحاوي ذلك إلى سبب ما، لخصه بقوله "غياب المطبخ في الكتابة العربية يعود إلى عدم احتفاء الثقافة العربية بالحواس، واعتبارها الطعام أمرا بديهيا والطبخ أمرا عاديا وغير مهم، ولم يشر في التراث العربي القديم للطبخ كسلوك إنساني". المطبخ هو العائلة وفي مكان ليس ببعيد عن إطار الفن والثقافة، يرمز المطبخ في الثقافة اليابانية إلى البيت بأسره؛ حيث يسمى "كامادو"، وهو فرن تقليدي يعمل على الخشب أو الفحم، ويقال، إنه قدم من كوريا إلى اليابان، لكن اليابانيين رفعوا من قيمته ليعني العائلة، حتى إنهم أطلقوا على تفكك الأسرة وصف تحطم الفرن أو الموقد. وفي دلالة على حسن الوصف الياباني، بات المطبخ في السعودية خلال الأيام والأسابيع الماضية بيتا ومكانا عائليا بامتياز، ففي أروقته اجتمعت العائلة خلال أزمة كورونا للتنافس في تنفيذ أشهى الأطباق، في اهتمام منقطع النظير، برزت فيه المواهب، وأثبتت الأزمات - كما تنبأت من قبل الثقافة اليابانية - أن المطبخ هو العائلة.
لا شك أن توثيق إرث المطبخ السعودي وأكلاته يحفظها من الاندثار، ويعيد إلى الأذهان أمهات الكتب في هذا المجال، مثل كتاب "الطبيخ وإصلاح الأغذية والمأكولات وطيبات الأطعمة المصنوعات مما استخرج من كتب الطب وألفاظ الطهاة وأهل اللب"، أحد أقدم كتب الطبخ العربية، إن لم يكن أقدمها، وقدر وقت كتابته في القرن العاشر الميلادي، عام 940 ميلادي لابن سيار الوراق، ويتضمن 600 وصفة، منها أطباق يفضلها بعض الخلفاء العباسيين كالمهدي والمتوكل والمأمون ابن الخليفة هارون الرشيد. إلى جانبه أيضا كتاب "الطبيخ"، المؤلف عام 623 هجري، وهو في الأصل مخطوطة لمحمد بن حسن البغدادي، يحمل وصفات لأكلات كانت تحضر أيام الدولة العباسية، ولا يزال البعض يتداول وصفاته حتى هذه الأيام، ومنهم المهتم بالشأن الثقافي أحمد طابعجي، الذي قال، "إنه شعر بإحساس غريب وهو ويطبخ أكلتين كتبت مقاديرهما وطبخت قبل 800 عام".
نشر | الأحد 24/أبريل/2022 - 08:37 م بلغ فريق أورلاندو بيراتس الجنوب إفريقي، الدور نصف النهائي لبطولة كأس الكونفدرالية الإفريقية، وذلك عقب تغلبه على ضيفه سيمبا التنزاني، بنتيجة 4-3 بركلات الجزاء الترجيحية، في المباراة التي جمعتهما على ملعب (أورلاندو) بجوهانسبرج، في إطار إياب الدور ربع النهائي للبطولة. وكان الوقت الأصلي للمباراة، قد انتهى بتقدم أورلاندو بيراتس، بهدف دون رد، ليعادل نتيجة مباراة الذهاب التي انتهت لمصلحة الفريق التنزاني. وسجل الغاني كوامي بيبراه، هدف أورلاندو بيراتس، في الدقيقة 60 من زمن اللقاء، ليحتكم الفريقان بعدها إلى ركلات الجزاء الترجيحية، التي حسمها الفريق الجنوب إفريقي لصالحه. وسينتظر الفريق الجنوب إفريقي، في الدور نصف النهائي لكأس الكونفدرالية، الفائز من مجموع مباراتي الأهلي طرابلس والاتحاد الليبيين، واللذين سيلتقين مساء اليوم في إياب ربع النهائي. بالصور.. الزمالك يهزم الأهلى و يتوج بلقب كأس مصر للكرة الطائرة - موقع كورة أون. وكانت مباراة الذهاب التي أقيمت الأسبوع الماضي، قد انتهت بالتعادل السلبي دون أهداف. وبلغ مازيمبي الكونغولي، الدور نصف النهائي لكأس الكونفدرالية، عقب فوزه على ضيفه بيراميدز، بهدفين دون رد، في إطار إياب الدور ربع النهائي للبطولة.
علق وائل جمعة، نجم النادي الأهلي السابق على اداء الفريق الأحمر الفترة الأخيرة تحت قيادة مديره الفني بيتسو موسيماني. وكتب جمعة عبر حسابه الرسمي على تويتر:"اللي مش عارف قيمة ومكانة الأهلي.. نتيجه مباراه الاهلي والاتحاد السكندري. إحنا مش بنحب الأهلي علشان بيكسب بس". وأضاف:"لو مافيش لاعيبة كويسة في الأهلي هقولك أنا عاوز نتيجة بس، لكن إحنا عندنا لاعيبة كويسة ولازم الأداء يكون أحسن من كدا». وأكمل:"لأهلي مش فريق ضعيف، إدارة الأهلي ساكتة علشان موسيماني بيكسب بس، حسين الشحات كان أفضل لاعب في مباراة الرجاء وخرج، وتغيير منعم عمل لخبطة". وتابع:"أنا ماشوفتش موسيماني طور أداء فردي للاعب من بداية تعاقده مع الأهلي، عاوز الأهلي أحسن من كدا أداء ونتيجة". وأختتم:"إذ فاز موسيماني ببطولة إفريقيا للمرة الثالثة، أتمنى أن يجدد طموحه مع فريق آخر، وفاق سطيف أخرج عملاق إفريقي وهو الترجي، الأهلي بيعرف يحترم منافسيه بشكل جيد، أهم شئ موسيماني يضبط أموره مع الأهلي، لأننا نستحق أداء أحسن من كدا".
ينتظر بشوق وترقي محبي عمرو سعد في دور بطولة مسلسل توبة موعد اذاعه اف حلقة 25 الجديدة وسط الاعمال الفنيه التي تذاع خلال موسم رمضان 2022 وتلفت انظار عشاق الدراما في موسم سباق رمضان وخلال السينما العربية ايضا. ويقدم عمرو سعد توبة خلال دراما رمضان 2022 بعد نجاح مشاركته بجانب مصطفى شعبان في ملوك الجدعنه ويحظى على مشاهدات بالملايين وخاصه مع وصوله الى نفوس المشاهدين، بين عشاق الدراما الرمضانيه ويحكي مسلسل توبة رحلة الاستقرار حيث تعمل ذكريات الماضي على الاعتراض على ذلك الحلم من شاب بسيط يعيش في حي شعبي ونقدم تفاصيل المواعيد الجديدة لعرض حلقة 25 من المسلسل. نتيجه مباراه الاهلي والاتحاد اليوم. مسلسل توبة احداث مسلسل توبة 2022 ويخوض عمرو سعد، بطولة الشاب المصري الذي يبحث عن الاستقرار مع بداية حياة جديدة من خلال دور توبة بمشاركه ماجد المصري، و دياب، مع صبا مبارك وبحانب محمد لطفي، ليقدموا عمل فني يجذب الانظار مع اول حلقات العرض هذا الموسم. موعد اذاعة حلقة 25 مسلسل توبة تذيع قناة MBC مصر مسلسل توبة الحلقة 25 خلال موسم شهر رمضان في السابعة مساءً اليوم الإثنين وتعاد في الواحدة ظهر غدا الثلاثاء. وتذيع ايضا الحلقة الجديدة في شاشه MBC مصر 2 بتمام التاسعة مساءً اليوم الإثنين كما يتم الاعادة عبر ذلك القناه في الثالثة عصرًا غدا الثلاثاء.
وانتهت مباراة الذهاب التي أقيمت بالقاهرة، بالتعادل السلبي.
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. الكونفدرالية - ركلات الترجيح تؤهل أورلاندو بيارتس إلى نصف النهائي أمام سيمبا. موعد مباريات الجولة السادسة عشر من بطولة الدورى والان إلى التفاصيل: تنطلق غدا الإثنين مباريات الجولة السادسة عشر من بطولة الدورى الممتاز، بإقامة 4 مباريات على أن تستكمل باقى المباريات أيام الثلاثاء والأربعاء والخميس. جدول مباريات الجولة السادسة عشر الإثنين 25 أبريل المحلة و فاركو الساعة 9:30 م سموحة والمقاصة الساعة 9:30 فيوتشر والجونة الساعة 9:30 الثلاثاء 26 أبريل الإسماعيلى وإنبى الساعة 9:30 المقاولون والاتحاد الساعة 9:30 البنك الأهلى وإيسترن كومبانى الساعة 9:30 الأربعاء 27 أبريل الأهلى والجيش الساعة 9:30 بيراميدز وسيراميكا الساعة 9:30 الخميس 28 أبريل الزمالك و المصرى البورسعيدى الساعة 9:30 موعد مباريات الجولة السادسة عشر من بطولة الدورى مصر كانت هذه تفاصيل موعد مباريات الجولة السادسة عشر من بطولة الدورى نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اليوم السابع وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.