ذات صلة ما هي الحنطة ما هي الحنطة السوداء تعريف الحنطة تنتمي الحنطة إلى عائلة القمح ، إلّا أنّها أطول نوعاً ما، وجذعها هش سهل الانكسار، وهي كالقمح غنية بالغلوتين والألياف، إلّا أنّها تُعدّ أسهل للهضم مقارنةً بالقمح، ولهذا أصبحت بديلاً للقمح لدى الخبازين، وأصبحت تستخدم في صناعة البيتزا، والمعكرونة وغيرها من الصناعات. [١] القيمة الغذائية للحنطة تحتوي الحنطة على نسبٍ بسيطةٍ من الكالسيوم والسيلينيوم وفيتامينات B1، B6 و E، بالإضافة إلى كونها مصدراً ممتازاً للكربوهيدرات والألياف الغذائية، ولحساب القيمة الغذائية للحنطة، يحتوي كلّ كوبٍ أو 194 غرام من الحنطة المطبوخة على ما يأتي: [٢] السعرات الحرارية 246 سعر حراري. الكربوهيدرات 51 غرام. الألياف 7. 6 غرام. البروتين 10. 6 غرام. الدهون 1. 7 غرام. المنغنيز 106%. الفوسفور 29%. فيتامين B3 (النياسين) 25%. المغنيسيوم 24%. الزنك 22%. الحديد 18%. الفرق بين لا تقسطوا ولا تعدلوا – Albayan alqurany. فوائد الحنطة هناك مجموعة من الفوائد الصحيّة للحنطة، ومنها ما يأتي: [٣] تقوية العظام: نظراً لاحتواء الحنطة على نسبٍ من المعادن الأساسية، مثل الكالسيوم والفسفور، فإنّها تعتبر مهمةً لصحة العظام، حيث تعمل الحنطة على تكوين بلورات، تساعد على بناء العظام والأسنان، وذلك وفقاً لدراسةٍ أجريت في جامعة نورث كارولينا.
2_ الحنطة لها لون داكن بشكل ملحوظ، ولكن على عكس الشعير الذي له لون فاتح مميز. 3_ الحنطة لها القدرة في تحمل درجة الحرارة المتوسطة، كما انه تتحمل الجفاف والملوحة الموجودة في الجو، كما ان الشعير يتمتع بقدرته الكبيرة على تحمل كل الظروف التي تحيط به، فهو قادر على تحمل الملوحة الموجودة والجفاف ايضا، وبذلك يكون من السهل زراعة الشعير في الأماكن الصحراوية بشكل كبير. 4_ الحنطة هي واحدة من اهم المكونات التي يمكن ان تكون غنية بحمض النيكوتين، وهو مكون هام جدا يعمل كمنشط لجهاز الموجود في الجسم، كما ان الحنطة تعطي الجسم الكثير البروتينات التي يحتاجها الجسم، اما عن الشعير فهو من المكونات التي تعطي الجسم الكثير من ، فهو مصدر رائع لها. 5_ الحنطة أيضا يمكن استخدامها في صناعة العجين والمعكرونة والخبز، وأيضا الكعك وغيرها من الاكلات الهامة للغاية، ولكن على عكس الشعير الذي لا يمكننا ان نقوم بعمل اكلات من خلاله. الفرق بين خبز الشعير وخبز الحنطة - إسألنا. 6_ يمكن ان نقوم بزراعة الحنطة عادة في 15 الى 30 نوفمبر، ولابد من الالتزام بموعد زراعة الحنطة حتى نتجنب أي خلل في زراعتها، ولكن الشعير من الممكن زراعته في نصف شهر نوفمبر ويستمر زراعته حتى شهر ديسمبر. 7_ تعتبر الحنطة هي الاغلى ثمن مقارنة بالشعير، وذلك لان الحنطة تأخذ الكثير من الوقت والمجهود في عملية إزالة القشرة الصلبة الموجودة بها.
تقوية الجهاز المناعي: تُعزّز المعادن والفيتامينات الموجودة في الحنطة الجهاز المناعي، وبالتالي الحماية من الإصابة بالالتهاب، وتسهيل مرور الأكسجين للأجهزة المتضررة، والخلايا التالفة، والحماية من الإصابة بالأمراض. تنشيط عمل الجهاز الهضمي: تتميز الحنطة بكونها غنية بالألياف، التي تعتبر ضروريةً جداً لتنشيط عمل الجهاز الهضمي، حيث تخرج الدهون والسموم من المعدة عبر القناة الهضمية، الأمر الذي يؤدي إلى تحسّن الهضم، وإعطاء إحساس بالامتلاء والشبع. أضرار الحنطة على الرغم من الفوائد الكثيرة للحنطة، إلّا أنّ هناك تحذيرات يجب الانتباه لها عند تناول الحنطة، فمادة الغلوتين التي تتكون من خليطٍ من الغليادين وبروتينات الجلوتين الموجودة بكميةٍ كبيرةٍ في الحنطة، وتؤدي إلى الإضرار بالأشخاص الذين يعانون من أمراض الاضطرابات الهضمية، أو من يعانون من حساسية الغلوتين، حيث يؤدي تناولها إلى التهاب في الأمعاء الدقيقة. [٢] المراجع ↑ "Spelt Wheat Food Potential",, Retrieved 9-2-2018, page 1, Edited. ^ أ ب Helen West, RD (UK) (15-3-2016), "What is Spelt, and is it Good For You? " ،, Retrieved 9-2-2018. Edited. ↑ Christine Ruggeri (11-11-2019), "Spelt Flour Helps Build Strong Bones and Aid Circulation" ،, Retrieved 29-3-2021.
نظرًا لأن Betaglucan مرتبط بالأحماض الصفراوية وقد ثبت أنه يقلل الكوليسترول الضار عن طريق إزالته من الجسم ، فإنه يساهم في خفض الكوليسترول ، مما يشجع الكبد على استهلاك كميات أكبر من الكوليسترول لإنتاج هذه الأحماض ، وبالتالي خفض مستويات الكوليسترول في الدم. الدم.
يشتمل مشروع "شمس الرياض" الذي تنفذه الشركة بمنطقة العمارية على بعد بضع كيلومترات من وسط مدينة الرياض، على مساحة 5 ملايين متر مربع، باستثمار حجمه 5. 8 مليار ريال، على أكثر من 2. 694 وحدة سكنية متنوعة التصاميم والمساحة، تلبي الأذواق المختلفة للشريحة المستهدفة من الشرائح الاجتماعية عالية الدخل. مشروع | شمس الرياض السكني - YouTube. كما أن تميز منطقة العمارية بجاذبيتها وتضاريسها الطبيعية تجعل من (شمس الرياض) واحة ظليلة وتجربة معيشية لا نظير لها. يأتي إطلاق (شمس الرياض)، ضمن إسهام دار الأركان في تجسيد وتطبيق فلسفة التطوير الشامل بأبعاده ونظرياته المختلفة واقعاً ملموساً في المملكة، ويأتي أيضاً متناغماً ومتسقاً مع التصور الذي وضعته الهيئة العليا لتطوير مدينة الرياض للتطور الحضري بالعاصمة، فيما أن تخطيطه تم وفقاً لأعلى المعايير العالمية للأحياء السكنية، فاكتسب علاوة على موقعه وما يتفرد به من خدمات مزايا قل أن تتوافر لحي سكنى آخر. وحالياً تتواصل جهود الشركة لإنهاء المشروع، حيث دخل التنفيذ مرحلة متقدمة على صعيد تطوير البنية التحتية، تمهيداً للبدء في تطوير الأبنية ومرافق الخدمات في هذا المشروع الذي يعد تجربة فريدة على صعيد مشروعات القطاع الخاص في المملكة.
أطلقت شركة " دار الأركان " اليوم الاثنين المرحلة الثانية من مشروع "شمس الرياض"، والذي تم تقسيمه على 5 مراحل. وتضم المرحلة الثانية التي تم إطلاقها اليوم، بناء مجمع سكني مغلق داخل المشروع يحتوي على عدد 1000 وحدة سكنية معدة لشركة سابك. ونقلت "رويترز" عن "يوسف الشلاش" رئيس مجلس إدارة دار الأركان، أن الاستثمارات في المرحلة الثانية ستبلغ 600 مليون ريال، وستمولها الشركة والمبيعات على الخارطة. وقال إن الشركة استثمرت حتى الآن ملياري ريال في هذا المشروع ، وسيتجاوز إجمالي الاستثمارات فيه 10 مليارات ريال في العامين القادمين. وقال زياد الشعار الرئيس التنفيذي لدار الأركان إن المرحلة الثانية ستُستكمل خلال خمس سنوات، وستطلق الشركة المرحلة الثالثة هذا العام. وكان "الشلاش" قد صرح لـ "أرقام" في السادس من شهر مايو الجاري، بأن الشركة حصلت على الموافقة على مخطط المرحلة الرابعة من مشروع "شمس الرياض"، متوقعًا إطلاق عمليات البيع سواء للفلل أو الأراضي قبل بداية شهر رمضان، وتعمل حاليًا على الانتهاء من إجراءات الحصول على التصاريح اللازمة من وزارة الإسكان لبدء البيع على الخارطة في المشروع. كما أوضح أن مشروع شمس الرياض ينقسم إلى خمس مراحل، الأولى تتضمن تطويرا شاملا وهي ما زالت في الهيئة العليا لتطوير الرياض للتصديق عليها، والثانية تتمثل في مشروع شركة "سابك" الذي أقامته لموظفيها، والمرحلتان الثالثة والخامسة تنتظران الموافقة من الأمانة.
أعلنت شركة " دار الأركان "، اليوم الأحد، عن إطلاق تقنية البناء باستخدام "الطباعة ثلاثية الأبعاد" في إنجاز هو الأول من نوعه بالمنطقة، يساهم في زيادة سرعة عمليات الإنشاء والتشييد والارتقاء بمستويات السلامة والحد من مخلفات البناء والأخطاء. وقالت "دار الأركان"، في بيان، إنه بالتعاون مع كوبُد "COBOD"، عكفت على إطلاق هذه التقنية المبتكرة لتحفيز القطاع العقاري على تبني ممارسات بناء وتشييد متطورة ومستدامة، وتحقيق أهداف رؤية المملكة 2030 الرامية لتعزيز التنوع الاقتصادي ودفع عجلة تكنولوجيا البناء. وأوضحت أنه بخلاف الوسائل التقليدية في تشييد الأبنية السكنية، تختصر تقنية "الطباعة ثلاثية الأبعاد" نحو أكثر من نصف الوقت اللازم لإنشاء الهياكل الخرسانية، وتتمتع بمرونة فائقة وتتطلب عدداً أقل من العمالة، حيث يتطلب بناء منزل واحد ثلاثة عمال فقط. ويساهم ذلك بالمقابل في تقليل الوقت المهدور بسبب الإصابات المهنية وتأسيس بيئات عمل أكثر سلامة، وإضافة لذلك، تقلل هذه التقنية من كمية الخرسانة المطلوبة لإنشاء المبنى، بما يجعلها أكثر استدامة وأحد الحلول الفعالة لاستشراف المستقبل المستدام عبر تأسيس قطاع للبناء والتشييد منخفض الانبعاثات الكربونية.