وقالت سعدت كثيراً بهذه الحفاوة التي وجدناها من صحيفة "الرياض" في هذه المعرض هذا المساء وسعدت كثيراً أنا وزميلاتي وبناتي الحاضرات أن أتاحت لنا الإطلاع على هذه الصور التاريخية القديمة الحاضرة في وجداننا دائماً لنتعرف على المزيد عن حاضرنا وماضينا ومن خلاله نتطلع لمستقبل أجمل بإذن الله.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
');} كيك السينابون تعد المعجنات من أشهى المأكولات حيث يُتفنن في صنعها، فيصنع منها الفطائر، والحلويات، بأشكال وطرق مختلفة، فالحلويات مفضلة لدى الجميع، فمنذ الصغر الطعم الحلو هو المحبب، خاصة أيام البرد، حيث تمد الجسم بالطاقة والحرارة، والقوة والنشاط، وانطلاقاً من هذه الحاجة فقد كثرت أنواع الحلويات، حيث تجند لها المختصون، فابتكروا طرقاً عديدة وأنواعاً مختلفة، لا تعد ولا تحصى، لتلبية حاجة الإنسان وأذواقه، فكانت الحلويات الشرقية والغربية. يُعد الكيك من أشهى أنواع الحلويات وأقلها جهداً ووقتاً، فيصنع بطرق ومواد ونكهات مختلفة، سنتحدث عن كيكة السينابون وطريقة صنعها، حيث تحضر بعدة طرق: طريقة كيك السينابون المكوّنات العجينة: كوبان من الطحين. أربع بيضات. نصف كوب من الحليب السائل. كوب من البن. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من البايكنغ باودر. الحشوة: ملعقتان كبيرتان من السكر. كيكة السينابون بدون بيض - موضوع. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند. ملعقتان كبيرتان من القرفة. تخلط المكونات مع بعضها. التغليفة: أربع مربعات من جبنة كيري. علبة من الحليب المكثف والمحلى. تخلط هذه المكونات بالخلاط الكهربائي مع بعضها.
كيك السينابون بعد من أشهر الحلويات في العالم بدأ صنعها في امريكا وبالتدريج انتشرت في باقي أنحاء العالم وتمتاز بطعمها الشهي وقوامها الهش فهي عبارة عن لفائف وبها حشو شهي وصوص لذيذ على الوجه ويمكن أن تعد في المنزل بسهولة، فعند إعداده تنشر وتفوح في المنزل رائحة القرفة وتنشر البهجة في الأسرة بعد تناول تلك الحلى الرائع لن تندمي عن عمل تلك الوصفة. طريقة كيك سينابون بالقرفة بالصوص الأبيض لفة عجينة باف باستري جاهزة فهي اسرع من العجن. ملعقة كبيرة زبدة مذابة. نصف كوب سكر بني. ملعقة كبيرة قرفة صوص. نصف كوب سكر بودرة. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة ماء. أفضل طريقة لكيك سينابون بالقرفة في دقائق بصوص أبيض كريمي - ثقفني. رشة صغيرة ملح. خطوات تحضير كيك سينابون رول بالقرفة يجهز صينية وتغلف بورق الزبدة ثم احضري عجينة الباف باستري وضعيها على سطح صلب نظيف وجاف افردي العجينة حتى تأخذ شكل مستطيل. ويدهن وجه العجين بالزبدة المذابة، وانثري عليها السكر والقرفة ثم تلف العجينة على شكل رول وتقطع العجينة بواسطة سكين. التقطيع يكون على شكل لفائف متساوية الحجم وتوضع في الصينية وتخبز قطع السينابون في الفرن حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي. في وعاء آخر ضعي سكر بودرة مع ملح والماء والفانيليا واخفقيهم جيدا مع بعض حتى تحصلي على صوص أبيض اللون.
نجهز الصوص كالتالي: 6 حبات جبن كيري + 1/2 عبوة حليب مكثف محلي ويخلط بالخلاط ويصب علي كيك السينابون بعد أن تبرد. إقرأي أيضاً: طريقة عمل جوري السينابون يزين السطح بصوص التوفي الجاهز واللوز المجروش. ملحوظة: الكمية كافية لعمل صينيتين تارت حجم وسط. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
سكب خليط الكيك في قالب كيك مناسب بعد دهنه بالقليل من الزبدة. خلط السكر البني مع القرفة في وعاء خلط صغير ثمّ رشّ الخليط فوق مزيج الكيك مع تقليبه بخليط الكيك بواسطة سكين الزبدة بهدوء. طريقة كيك السينابون - أكلات لجميع الأذواق. خبز الكيك لمدّة من خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى نضوج الكيك بخروج العود الخشبي نظيفاً وفي حال عدم خروجه نظيفاً متابعة الخبز لبعض الوقت. ترك الكيك يبرد على الرف المعدني لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة تقريباً. تحضير التغليفة: خلط السكر البودرة مع الحليب في وعاء خلط مناسب ثمّ سكب الخليط فوق الكيك وتركه إلى أن يصبح جامداً ثمّ تقديمه بجانب الشاي، و القهوة العربيّة، والحلويات المتنوعة.
طريقة عمل كيك السينابون وقت التحضير 45 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير للكيك كوب من الزبدة. ثلاث بيضات من الحجم الكبير. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب من السكر الأبيض. كوب ونصف من الحليب السائل. كوبان من الطحين. كوب من الماء. للحشوة نصف كوب من الزبدة. كوب من السكر البني. كوب من الجوز. ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة. '''لتغليف السينابون كوب من الجبن الكريمي. كوب من الحليب المكثف والمحلى. طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نحضر قالب الكيك وندهن قالب الكيك بالزبدة ثم نضعه جانبًا. نضع الزبدة والبيض في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفقهما على سرعة عالية لمدة دقيقتين. نضيف السكر والفانيليا والحليب بالتدريج على المزيج. نضيف الطحين تدريجيًا مع الماء ونخفق المزيج حتى تتشكل مزيج متجانس. نضع الزبدة، السكر البني، القرفة والجوز في وعاء ونحرك المزيج جيدًا. نصب نصف مقدار كمية الكيك بقاع قالب الكيك المجهز من قبل ثم نضيف خليط الحشوة ونوزع جيدًا ثم نضيف باقي كمية مزيج الكيك فوق حشوة السينابون. ندخل القالب الكيك إلى الفرن المسخن مسبقًا ثم نترك القالب لمدة تتراوح بين 40-50 دقيقة.
كوب بسكويت مكسر. كوب من العين الجمل المكسر. ملعقة من القرفة المطحونة. أخلطيهم معاً وقومي بتوزيعهم بهدوء علي وجه كيكة السينابون ، حتى لا تهبط تعطي طعم مقرمش رائع للكيكة، ثم ادخليها الفرن علي درجة 170مئوية لمدة 45 دقيقة أو حسب ما يتم تسويتها في فرنك، ويمكنك تزيينها صوص من الكراميل والحليب المكثف صوص السينابون المعروف. مكونات صوص السينابون 4 ملاعق حليب. كوب وربع من السكر الباودر. ملعقة كبيرة زبدة. 1/4 كوب جبنه كريمي. 1/2 ملعقة من الفانيليا. قومي بخلط المكونات بالمضرب حتى يتكون لديك صوص كريمي يمكنك به تزيين كيكة السينابون بعد خروجها من الفرن، واستمتعي بألذ وأسهل طريقة عمل كيكة السينابون الرائعة لأولادك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل كيكة السينابون المحشيه بخلطة لذيذة لتعطيك طعم أكثر من رائع، كيكة بالزبادي في المكونات تضمن لك قوام رطب وهش مع الصوص وحبات عين الجمل، كيكة لذيذة وسهلة التحضير تعرفي على طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة خطوة خطوة. مقادير كيكة السينابون 2 كوب دقيق. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كرات السينابون 1/2 كوب سكر. 1/2 كوب زيت. 3/4 كوب حليب. 2 م ك زبادي. 3 حبات بيض. 2 م ك لبن بودرة. 1/2 م ص بيكنج باودر. فانيليا. مكونات الحشوة 1/2 كوب عين جمل مجروش. 1/2 كوب دقيق. 1/4 كوب زبد. م ك كاكاو خام. م ك قرفة. صوص الوجه علبة حليب مكثف محلى. يخفق كل من السكر والبيض جيداً ونضي الزيت بالتدريج مع الخفق. نضيف الزبادي واللبن البودرة والحليب ونخفق حتى تتجانس المكونات. نضع الدقيق والبيكنج باودر ونقلب حتى يمتزج الكيك. نجهز الحشوة بخلط كل مكوناتها مع بعضها ونجهز صينية مقاس 24 أو 36 وندهنها بالزبد. نضع 1/2 كمية العجين ثم نوزع الحشوة، ثم باقي الكمية. تخبز في فرن على حرارة 180 سابق التسخين على الرف الأوسط لمدة من 35: 40 دقيقة. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الزبادي بحشوة السينابون يصب الحليب المكثف المحلي على سطحها بعد أن تبرد قليلاً وتقدم.