عاد صالح العمري، لاعب فريق أبها الأول لكرة القدم، إلى المشاركة في تدريبات فريقه استعدادًا لمواجهة التعاون، ضمن الجولة الـ 25 من الدوري، بعد شفائه من إصابة العضلة الضامة التي تعرض لها أثناء مباراة الفتح وخرج بسببها من الملعب. وتنوع التدريب الذي أشرف عليه السلوفاكي مارتن سيفيلا، مدرب الفريق، بين الإحماء والتدريبات اللياقية، قبل أن ينفذ جملاً تكتيكية اشتملت على التمريرات القصيرة في مساحات ضيقة من لمسة واحدة. واختتمت الحصة التدريبية بمناورة على جزء من الملعب.
تشخيص إصابة العضلة الضامة في البداية، يسأل الطبيب عن الأعراض التي يشعر بها المصاب، ثم يطلب إجراء الأشعة السينية والتصوير بالرنين المغناطيسي لمعرفة مدى الضرر الذي تعرض له وسبل العلاج الممكنة. علاج إصابة العضلة الضامة ومدة التعافي هناك نوعين من العلاجات المستخدمة في إصابات العضلة الضامة، وتشمل: 1- العلاج غير الجراحي يتم علاج الغالبية العظمى من الإصابات بشكل غير جراحي عن طريق الراحة قدر الإمكان ووضع كمادات الثلج على مكان الألم عدة مرات في اليوم، إلى جانب رفع الساقين لتقليل فرص حدوث وزيادة التورم. اصابة العضلة الضامة وما هي طرق علاجها |كابتن احمد شفيق. من الممكن أن يصف الطبيب بعض الأدوية المضادة للالتهابات وبرنامج لإعادة التأهيل مثل تمارين لبناء القوة والقدرة على الحركة. ومن المهم أن تتعافى العضلة تمامًا والتخلص من أي ألم قبل العودة إلى ممارسة الرياضة مرة أخرى. وعادة ما يتمكن اللاعب من العودة إلى الساحة بعد 3-6 أسابيع. 2-العلاج الجراحي إذا حدث تمزق للعضلة الضامة بين الوتر والعظم أو أن الطرق غير الجراحية فشلت في علاج الأعراض، فقد يحتاج الأمر إلى إجراء جراحة لإعادة ربط الوتر بالعظم، إلى جانب اتباع برنامج لإعادة التأهيل، وتساعد الجراحة إلى عودة اللاعب لمستواه السابق في حوالي 6 أسابيع.
2- العمل على إستعادة قوة عضلات الساق بشكل عام. 3- القدرة على إستعادة المدى الحركي لمفصل الفخذ بشكل تدريجي وفقًا للبرنامج العلاجي. 4- المستوى الوظيفي للعضلة يتم إستعادته و كذلك لعضلات الفخذ و مفصل الفخذ بحيث يعود الى مستواه الطبيعي. 5- الوقاية من تكرار الإصابة بقدر المستطاع. إن البرامج العلاجية و التأهيلية المتبعة في علاج العضلة الضامة تنقسم لمجموعة من المراحل او المعالجات تبدأ منذ بداية الإصابة للوصول الى الأهداف المرجوة من البرنامج. التمارين العلاجية. عادة فإن المصاب بالعضلة الضامة يحتاج الى إتباع بعض التمارين التي تساعد في عملية المعالجة و هي نوعان من التمارين: – 1- تمارين لتقوية العضلة: – تتم لعضلات الحوض و أسفل البطن و الفخذ و تتم دون وضع أثقال او الضغط على العضلة, و تتم و المصاب مستلقي او جالس في البداية ثم مع التقدم في المعالجة تزداد قوة التمارين و تتطور. 2- تمارين زيادة التوازن و التناسق الحركي: – تاتي في المرحلة الأخيرة للمعالجة و تخص العضلة الضامة فقط. يتم إتباع التمارين الرياضية عادة بعد ظهور تحسن في الشعور بالألم و يجب عدم التعجل في العودة الى النشاط الرياضي الى بعد التحسن التام.
05:28 م السبت 17 فبراير 2018 حسناء الشيمي تتعرض العضلة الخلفية للرياضيين عادة لإصابات متكررة، لأن الجزء العضلي فيها أقل من الأمامية، وتشمل أعراض الإصابة الشعور بألم شديد مع سخونة المنطقة المصابة واحمرارها وتورمها، فضلا عن عدم القدرة على الحركة. ويقول الدكتور محمد عراقي، استشاري جراحة العظام، والكسور والمفاصل، جامعة القاهرة، إن مشاكل العضلة الخلفية تحدث نتيجة عدم الاهتمام بتمارين الإطالة، والإحماء، موضحا، أن ذلك يجعل العضلة أقل مرونة، وبالتالي عند التحرك بسرعة بشكل مفاجيء تحدث إصابة العضلة الخلفية. وتتدرج أنواع الإصابة ما بين تقلص، شد، وتمزق، بحسب ما قال "عراقي"، ويحدث التقلص العضلي، نتيجة ضعف العضلة وبذل مجهود أكبر من قوة احتمالها، وضعف كفائتها، وبالتالي تتقلص وتقل قدرة المصاب على الحركة، ولا يستطيع ثني ركبته أو فردها، ولكن مع الراحة التامة لمدة 3 أيام، وعمل كمادات ثلج، يتعافى المصاب تماما، ويعود للرياضة ولكن بشرط الحرص على تمارين الإطالة والاحماء. أما الشد العضلي، فيحدث مع زيادة الحمل التدريجي على العضلة، ويحتاج فقط للراحة من أسبوع لأسبوعين، للتعافي، فيما يحدث التمزق نتيجة تمزق العضلة، ويشعر المصاب بصوت "طرقعة" للعضلة، وهنا يتم الفحص، إما بالرنين المغناطيسي، أو أشعة الإيكو، لتوضيح نوع التمزق، فإذا كان جزئي يحتاج راحة 6 أسابيع، أما إذا كان كلي فيحتاج لراحة من شهرين لثلاث شهور.
ذات صلة طريقة عمل برياني اللحم الهندي طريقة عمل أرز برياني لحم البرياني يشتهر المطبخ الخليجي بتحضير العديد من الأطباق الشهية والغريبة في آن واحد، ومنها البرياني، والكبسة، والمجبوس وغيرها الكثير من المأكولات، وسنقدم في هذا المقال واحداً من أشهى المأكولات الخليجية والتي سرعان ما انتقلت إلى بلاد الشام، وهو البرياني الهندي، حيث من الممكن تحضيره بالدجاج أو اللحم، والذي يتميز بمذاقه اللذيذ. برياني هندي باللحم المكونات حبتان من الفلفل الحار الأحمر، المفروم ناعماً. ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ناعماً. أربع ملاعق صغيرة من الخل الأبيض. ثلث كوب من لبن الزبادي. كيلو من قطع اللحم البقري، ومن المفضل أن يكون من لحمة الكتفين أو الرقبة. أربع ملاعق صغيرة من السمنة. حبتان كبيرتان من البصل، المفروم إلى شرائح. عودان من القرفة. برياني لحم هندي. أربع حبات من الهيل المجروش. كوبان من أرز بسمتي أو الشعلان. كوبان وربع من مرقة اللحم. كوب ونصف من البازيلاء المجمدة. ثلث كوب من الزبيب. حبتان كبيرتان من الطماطم المقطعة إلى أربعة أقسام، ومنزوع البذور. كأس من اللوز المشرح. ربع كأس من الكزبرة المفرومة ناعماً.
برياني لحم من الشيف الهندي بطريقة المطاعم الهنديه - YouTube
طريقة التحضير نضع الفلفل الحار، والخلّ الأبيض، ولبن الزبادي، والبهارات المطحونة، في وعاء كبير الحجم. نضيف قطع اللحم البقري إلى خليط التوابل، ونستمر بتقليبها لأكثر من مرتين حتى يتم تغطية قطع اللحم بالبهارات من جميع الجوانب، ثم نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة. نضع السمنة في قدر كبير الحجم، ونضيف إليه البصل، والهيل، والقرفة ونشوحهم جيداً حتى يتغير لون البصل ويصبح بنياً غامقاً. برياني لحم عراقي بكل اسراره و الطعم لذاذه - YouTube. نضيف اللحم المتبل إلى خليط البصل والبهارات الخشنة، ونقلبها لأكثر من مرة، ثم نغطي القدر بإحكام، ونتركه على نار هادئة لمدة لا تقل عن الساعة، حتى يصبح اللحم طرياً، ومع الاستمرار بالتقليب من وقت لآخر. نختار وعاء متوسط الحجم، ونضع فيه الأرز، ونضيف إليه الماء الفاتر، ثم نتركه جانباً لمدة نصف ساعة كاملة، ومن ثم نصفيه باستعمال مصفاة ناعمة. نضيف مرقة اللحم، والأرز المنقوع إلى خليط اللحم، ونتركه على نار عالية حتى يغلي جيداً، ثم نغطية ونخفض النار حتى تصبح هادئة. نترك القدر على النار لمدة لا تقل عن العشر دقائق، حتى ينضج الأرز ويصبح طرياً، مع تقليبه من وقت لآخر. نضع الزبيب، وعيدان القرفة، والبازيلاء فوق الأرز، والطماطم، ثم نغطي القدر بإحكام ونتركه على النار لمدة عشر دقائق.
نضع الأرز في طبق التقديم وفوقه قطع اللحم، ونزينه باللوز المحمص، والكزبرة الطازجة.
إضافة الزبادي إلى الخليط بعد أن تتجانس المقادير. إضافة البطاطا المقطعة، ثم الطماطم. تغطية القدر وتركه على نار متوسطة الحرارة لمدة خمس دقائق. إضافة رب البندورة وتغطية القدر لمدة عشر دقائق. وضع أرز البسمتي مع خليط اللحم ، بعد غسله والتأكد من خلوه من النشا، ثمَّ الخلط جيداً. وضع مرق اللحم على الأرز والخضروات، ثم وضع قطعة من ورق القصدير، كي يغطي وجه القدر، ثم وضع الغطاء، وتركه على النار لمدة خمس وعشرين دقيقة. رش ماء الزعفران على الوجه بعد نضج الأرز. برياني بالخضار والدجاج قطعتان من صدر الدجاج. بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح. كوب من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من بهار البرياني. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكركم. كوبان من الأرز. حبة كبيرة من البطاطا مقطعة إلى مكعبات. تقطيع صدر الدجاج، ووضعه في قدر على نار متوسطة، وإضافة البطاطا، والبصل، والتقليب عدة دقائق. برياني لحم هندي - يمي ليالينا. إضافة لبن الزبادي، والبهارات، والملح والتقليب حتّى تتصاعد رائحة البهارات، وينضج الدجاج. سلق الأرز في قدر آخر لمدة عشر دقائق، ثمّ تصفيته ووضعه فوق الدجاج، ووضع كمية مناسبة من الماء، وترك القدر على نارٍ هادئة مدة عشرين دقيقة حتّى ينضج الأرز.