طريقة عمل مضغوط الدجاج دجاجة كبيرة الحجم وكاملة نصف كيلو جرام من الأرز ثلاث بصلات مفرومة عود من القرفة مكعب من مرق الدجاج ربع ملعقة صغيرة من القرفة ثلاث حبات من الجزر ورقة من الغار حبة كبيرة من الليمون المجفف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة ثلاث حبات من البنورة المفرومة حبة كبيرة من الفلفل الحلو أربع أكواب من الماء ملعقة كبيرة من صلصة البندورة خمس ملاعق من زيت الزيتون طريقة تحضير مضغود الدجاج أحضري قدر متوسط الحجم ثم ارفعيه على النار ثم ضعي فيه زيت الزيتون واتركيه حتى يسخن قليلا.
طريقة عمل المضغوط السعودي من أشهى وأشهر الأكلات السعودية هو المضغوط باللحمة الضاني أو باللحمة البلدي، حيث أن هذه الأكلة تتميز بسرعة تحضيرها وسرعة نضجها، حيث أن هذا الطبق من الأطباق الرئيسية التي تقدم على مائدة الطعام بجانب من طبق الخضار الطازج أو طبق من الحليب الرائب، وفي مقالنا هذا سوف نعرفكم على طريقة سهلة لتحضير مضغوط اللحمة. طرية تحضير مضغوط اللحمة المضغوط السعودي المكونات كيلو جرام من اللحمة ملعقة كبيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ربع ملعقة صغيرة من الكمون البودر ثلاث أكواب من الأرز ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البندورة ربع ملعقة صغيرة من الكركم أربع حبات من الهيل رشة صغيرة من مسحوق الكركم خمس فصوص من الثوم حبتان من البندورة مفرومة رشة صغيرة من البهارات المشكلة طريقة التحضير نحضر وعاء مناسب ثم نضع فيه كلا من البصل المقطع والبندورة المفرومة والثوم المهروس. بعد ذلك نضع عصير البندورة ورشة البهارات المشكلة في الوعاء ومن ثم نقلب جميع المكونات جيدا. بعد ذلك نسكب كمية مناسبة من الماء على المكونات ومن ثم نضيف قطع اللحمة ثم نرفع الوعاء على نار متوسطة الحرارة ثم نغطي الوعاء بغطاء محكم الغلق ونتركه على النار حتى تغلي مع مراعاة التخلص من أي رغاوي تظهر على سطح الماء ثم نضغط الوعاء حتى ينضج اللحم ومن ثم نرفع غطاء الوعاء ثم نضع الأرز المغسول والفلفل الأخضر المقطع مكعبات بعد ذلك نرفع الوعاء من على النار بعد عملية النضج ثم نعيد ضغط الوعاء جيدا لحين نضوج الأرز وبعد ذلك نقدم المضغوط باللحمة على المائدة.
طريقة عمل المضغوط بطريقة سهلة ولذيذا - YouTube
شارع عبد الرحمن بن بكار.
05 جازان: 0 |: 0 أرض سكنية في جيزان ( ابوعريش) للبيع مساحة5600م يوجد بها كهرباء و خط تلفون و ماء تحلية اﻷستفسار:0509080182 أو 0503090915 2013. مخطط الهضبة المدينة المنورة - الطير الأبابيل. 29 قطعه ارض داخل كردون المدينه مساحه 3 افدنه و 14 قيراط العنوان طريق بورسعيد - الاسماعيليه بطول 173 م على الطريق الرئيسي يوجد به عدد منزلين + منزل مزارع والارض حالياً بها اشجار مانجو مثمره 2013. 23 حوش للأجار السنوي في الحرازات موقع مميز على شارعين بمخطط الفيصليه مساحته 850 م مقابل ملعب الفيصليه قريب من الشارع العام بمسافة 60 م تقريبا.. مسور بالكامل يتكون من غرفه ومطبخ ودورة مياه ينفع كمستودع للمؤسسات أو الشركات للاستعلام ج/0557727550 2013. 30
رقم الاعلان: 1014 رقم الفرع: 3 نوع العقار: دور المدينة: المدينة المنورة الحي: حي المحيسن شرق جهة محطة القطار المساحة: 420 متر 5 غرف و3 حمام منهم غرفه ماستر بحمام خاص مطبخ + صاله + ديوانية خارجية بحمام خاص المميزات: مخطط عالي جبلي بجوار مسجد قريبه من الطريق السريع القصيم المدينة تأسيس 3 أدوار برخصة دورين وملحق ضمان للكهرباء والسباكة تشطيب عصري اطلاله بانوراما من الصاله حوش كبير مليون و 350 الف للبيع شامل العمولة للمزيد من التفاصيل ومعاينة العقار يرجى التواصل على الرقم ٠٥٣٢٩٦٠٠٤١ النهضة الاسكانية الرقم الموحد 920010426
08 مكة المكرمة: 1 |: 0 مؤسسه مزون السراة عن وجود اراضى فى العزيرزية على الشارع العام وفى شارع ولى العهد بمساحات مختلفة يوجد لدينا اراضى وعمائر فى مخطط خمسه واربعة ى الشرائع 2013. 15 للبيع ارض تجارية بالخبر حي المرجان مخطط رقم ٢٠٩/٢ المساحة ٨٧٥ م على شارع ٦٠ متر رقم القطعة ٥٤ أ ، السوم ٩٠٠ ألف 2013. 06 القسيم: 0 |: 0 للبيع ثلاث قطع اراضي متجاوره بصكوك شرعيه بالقصيم غرب بريده الموقع شمال البصر قريبه من الجامعات والحرس الوطني والمطار تبعد عن طريق الملك فهد المؤدي للمطار 400م شمال المساحات: الاولى:716000سبعمائه وسته عشر الف سوم للمتر 61ريال الثانيه:60000ستون الف سوم للمتر 85ريال الثالثه:57000سبعه وخمسون الف سوم للمتر 110ريال للبيع كامله او مجزءه للاستفسار ج: 0558744955 ابو تركي 0503981647 2013. 06. 12 الطائف: 0 |: 0 ويوجد ارض في الطائف السيل الصغير (ذي حجي) المساحة 2200م على ثلاثة شوراع ويوجد بها بيت شعبي قديم مكون من خمس غرف, تبعد عن مكة نصف ساعة... المطلوب 190 الف ريال 2013. 27 مطلوب ارض بلك من المالك مباشرة لا تزيد الارض عن 10, 000 متر و العمق 60 متر شمال شرق الرياض او شمال غرب الرياض للتواصل 0503446283 2013.