أشار الدكتور ابراهيم ابو الغار مدير مديرية الطب البيطري بأنه تم شن حملات تفتيشية بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك بمركزي شبين الكوم وتلا ، أسفرت عن ضبط 3 طن لحوم وأسماك مجمدة مجهولة المصدر بتلا ،كما تم ضبط 250كجم أسماك وسردين مملحة غير صالحة للإستهلاك الأدمي بناحية شبين الكوم ، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة ، هذا وقدتم ضبط ٥٧ طن مخللات بمصنع مخللات بناحية ببخاتى بشبين الكوم للتغير في الخواص الطبيعية وتم تحرير ٤ محاضر بالواقعة ، جاء ذلك خلال الحملة التى شنتها الوحدة المحلية بشبين الكوم بالتنسيق مع الصحة.
الإثنين, 25 أبريل 2022, 1:52 م 1 متابعة إبراهيم عيسي تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الحملات على الأسواق والمحال العامة لبيع اللحوم والأسماك بمناسبة أعياد شم النسيم لضبط السلع الفاسدة ومجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية ، واصلت مديريات التموين والتجارة الداخلية والطب البيطري والصحة بالمنوفية بالتنسيق مع الوحدات المحلية للمراكز والمدن وجهاز حماية المستهلك والأجهزة الأمنية والمعنية حملاتها التفتيشية وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة حيال الخالفين حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
كثفت أجهزة وزارة الداخلية جهودها لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمختلف الجرائم التموينية، ومحاولات حجب السلع عن التداول بالأسواق وخاصةً السلع الغذائية عن طريق إخفائها وعدم طرحها للبيع والمضاربة بالأسعار بقصد رفعها. وشنت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع إدارات وأقسام شرطة التموين وفروعها الجغرافية بمديريات الأمن وقطاع الأمن العام، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية. ضبط 3.5 طن مقطعات دواجن بدون مستندات مجهولة المصدر داخل مجزر بالشرقية - بوابة الأهرام. أسفرت جهود الحملات خلال 24 ساعة عن ضبط (350) أسطوانة بوتاجاز صغيرة الحجم، تم تجميعها للإتجار بها في السوق السوداء بأزيد من السعر الرسمي، بحوزة مالك مخزن أسطوانات بوتاجاز بدون ترخيص، بمحافظة الجيزة. تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وجار مواصلة الحملات تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية بشأن اتخاذ كافة الإجراءات والتدابير اللازمة للحفاظ على صحة المواطنين، ومراقبة الأسواق للمحافظة على استقرار الأسعار وتوافر السلع ، ومكافحة جرائم الغش الغذائي، والتحقق من توافر مقومات الصلاحية للسلع.
39جنيه للشراء و 14. 56جنيه للبيع. واستقر سعر صرف اليوان الصينى مقابل الجنيه المصرى عند 2. 82جنيه للشراء و2. 87جنيه للبيع. كانت المملكة العربية السعودية أودعت 5 مليارات دولار في البنك المركزي المصري، الاسبوع الماضي، وتاتى المملكة فى المرتبة الثانية من حيث الدول المستثمرة فى مصر وحرر البنك المركزى أسعار صرف الدولار و العملات الأجنبية فى نوفمبر 2016 طبقا لألية العرض و الطلب وتختلف أسعار صرف الدولار و العملات الأجنبية من بنك لأخر.
فى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية لكشف ملابسات ما تبلغ لقسم شرطة عابدين بمديرية أمن القاهرة مفادها تردد أحد الأشخاص على أحد المراكز التجارية بدائرة القسم وقيامه بعرض جهاز بروسيسور للبيع بثمن بخس لا يتناسب وقيمته الحقيقية. ⦁ إنتقلت قوة أمنية تابعة لقسم شرطة عابدين وتمكنت من ضبطه وتبين أنه ("له معلومات جنائية" - مقيم بمحافظة الجيزة) وبحوزته جهاز البروسيسور المشار إليه "مجهول المصدر". بمواجهته بما أسفر عنه الضبط إعترف بأن الجهاز المضبوط بحوزته من متحصلات واقعة سرقة من داخل إحدى شركات الكمبيوتر الكائنة بالجيزة بأسلوب "المغافلة" ، حيث أمكن التوصل إلى المجنى عليه "مالك الشركة" وبإستدعائه تعرف على المضبوطات وإتهمه بالسرقة وقرر بقيامه بتحرير محضراً عن الواقعة. بتطوير مناقشة المتهم إعترف بمزاولته نشاطاً إجرامياً تخصص فى سرقة المتاجر بذات الأسلوب وأقر بإرتكابه واقعة سرقة عدد (4 رامات كمبيوتر) من داخل محل لبيع أجهزة الكمبيوتر كائن بدائرة القسم، وتم بإرشاده ضبط المسروقات المستولى عليها لدى عميله "حسن النية" مقيم بالجيزة ، وبإستدعاء المجنى عليه تعرف على المضبوطات وإتهمه بالسرقة. تم إتخاذ الإجراءات القانونية.
حلى التمر بالبسكويت المقادير – التمر: 1 كيلو (منزوع النواة) – بسكويت: 24 حبة (شاي) – الزبدة: 2 كوب – هيل: ملعقة صغيرة – الجوز: كوب (مجروش) – السمسم: ربع كوب (محمص) طريقة التحضير في محضرة الطعام، ضعي التمر والزبدة. اطحني المزيج حتى يتجانس. أضيفي البسكويت والهيل. اطحني المكونات حتى يتماسك المزيج. أفرغي محتوى وعاء محضرة الطعام في وعاء. شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج التمر وضعيها في طبق. غمّسي الكرات من كل الجهات بالجوز المجروش والسمسم. حلى بسكوت التمر بالنستله – لاينز. ضعي كرات التمر على صينية وغلّفيها بورق نايلون لاصق. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
5- بعد أن يحمر الخليط نخرجه من الفرن ونضع فوقه الكريم كراميل بعد أن يبرد قليلا. 6- يتم إعداد الكريم كراميل على إناء على النار يحتوي على كوبان من الحليب وقبل الذوبان يتم إضافة الكريم كراميل والنسكافية مع التقليب الجيد. 7- نضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد جميع المكونات وتتماسك وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل حلى الزبادي والنسكافية والكريمة معلقة ونصف من بسكويت الشاي السادة. ثلث كوب من السكر. القليل من الماء. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ظرف من كريمة الخفق. ملعقة صغيرة من النسكافيه. طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافيه | المرسال. 1- نضع كمية من الزبدة في الخلاط الكهربائي ويتم وضع البسكويت معها والقيام بطحنها في الخلاط. 2- نضع القليل من الحليب البودرة والسكر والحليب والزبادي والماء والنسكافية والكريمة وكل المكونات الباقية في الخلاط ونقوم بسحقهم جيدا لاتمام الامتزاج. 3- نضع جميع المكونات السابقة في صينية في الفرن على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة مئوية. 4- بعد أن يحمر وجه الصينية نقوم بإخراجها من الفرن وبعد أن تبرد نقوم بتزيينها بالشوكولاتة والكريمة والفواكه المحببة حسب الرغبة. أسهل طريقة لعمل حلى الزبادي بالنسكافية ١ كوب بسكويت مطحون. ٢/١ كوب زبدة ذائبة.
نضع النسكافيه والحليب في كوب ونقلبهما جيداً ، ثم نضع مزيج النسكافيه والحليب في الخلاط الكهربائي. أضيفي كمية الكريمة والعجين والجبن واخلطيهم حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم. نضع المزيج السابق على طبقة البسكويت ، ثم نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين. نضيف الحليب والتمر في الخلاط الكهربائي ونمزجهم بأقصى سرعة ، ثم نرشح الخليط للتخلص من أي تكتلات. اخفقي خليط التمر والحليب مع قشدة الكريمة بالمضرب الكهربائي ، ضعي طبقة منه على البسكويت واتركيها في الثلاجة حتى تبرد. حلاوة التمر مع النسكافيه وجبنة الكاري يعتبر محلول التمر بجبنة الكاري من الحلويات اللذيذة والسريعة ، ومكوناته غنية بالألياف الطبيعية التي تساعد الجسم على تحسين عملية الهضم ، ومن المكونات اللازمة لتحضيره: مكونات الطبقة الأولى من حلويات التمر بالنسبة للطبقة الأولى ، ستحتاج إلى ما يلي: 3 أكواب من بسكويت الشاي المطحون. 100 جرام زبدة. مقادير الطبقة الثانية من حلويات التمر بالنسبة للطبقة الثانية ، ستحتاج إلى ما يلي: كوب حليب بودرة. علبة قشطة. كوب تمر بدون نوى. 3 ملاعق كبيرة نسكافيه. ماهي طريقة حلى التمر بالنسكافيه؟ - سؤال وجواب. كوب حليب سائل. مقادير الطبقة الثالثة للحلويات بالتمر بالنسبة للطبقة الثالثة ، تحتاج إلى ما يلي: 10 مكعبات جبن كاري.
حلى النسكافيه يفضل معظم الأشخاص الحلويات الباردة أكثر من الحلويات المخبوزة وذلك لأنها سهلة التحضير وألذ وأخف على المعدة فوصفة حلى النسكافيه رائعة جدأ لعشاق النسكافيه حيث يمكن تناول هذا الحلى في الصباح مع كوب من النسكافيه أو مع القهوة الصباحية الطازجة أو حتى تقديمها للضيوف مساءً فهو حلى سهل وسريع وحلى بارد. طريقة حلى النسكافيه وقت التحضير 45 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من النسكافيه. أربع مغلفات من كريمة البودرة. علبتين من القشطة. علبة من الحليب المركزالمحلى. ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة للزينة. ثلاثة عبوات من البسكويت السادة. طريقة التحضير تذوب النسكافيه بكوب الماء. توضع كريمة البودرة والحليب المكثف المحلى والقشطة وملعقتان كبيرتان من النسكافيه المذوب في الخفاقة الكهربائية ويخلط حتى يصبح كريمي. يغطى البسكويت في النسكافيه وتوضع طبقة في البايركس ثم يوزع جزء من خليط الكريمة المحضرة. تعاد الكرة بوضع البسكويت بالنسكافيه وإزالته لعمل طبقة أخرى فوق الكريمة ثم طبقة كريمة. يمكن عمل من ثلاثة إلى أربعة طبقات. توزع الشوكولاتة المبشورة على الوجه ويوضع الطبق في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات على الأقل قبل التقديم.
نضع كوب من السكر في قدرٍ سميكِ القاعدة ونضيف له كميّةً بسيطةً من الماء وضعه على نارٍ متوسّطة الحرارة، ونتركه حتّى يذوب ويتحوّل لونه للبني الفاتح، ثمّ نضيف له اللوز المجروش ونحرّكه حتى يمتزج مع السكر ونرفعه عن النار ونسكبه على ورقة من القصدير. نغمس حبّات البسكويت في القهوة السائلة، بحيث نغمسها ونرفعها مباشرةً حتّى لا تتفتّت. نضع حبات البسكويت في صينيّة ونرتّبها بقرب بعضها البعض. نضع طبقة من الكريمة فوق البسكويت. نضع طبقة أخرى من البسكويت المغمّس بالنسكافيه ثمّ نضع طبقة كريمة وهكذا، حتى تنفد الكميّة وتصبح بالارتفاع الذي نريد. نغطّى الطبق بورق النايلون ونضعه في الثلّاجة لثلاث ساعات على الأقلّ حتى يتماسك ويسهل تقطيعه. نخرج الحلى ونكسّر اللوز والسكر ونزيّن به. طبقات البسكويت بالنسكافية وزبدة الفول علبة من البسكويت السادة، أو المحشوّ بالكريمة. خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو السادة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة. ملعقة كبيرة ونصف من النسكافيه. كوب من الجبن الكريميّ. ربع كوب من الكريمة. ثلاثة ارباع الكوب من زبدة الفول السودانيّ. كوب من السكر البودرة. بودينغ شوكولاتة (مكون اختياري). كوبان من الكريمة المخفوقة.