تشيز كيك اللوتس، أنتشر في الفترة الأخيرة التشيز كيك وهو من الحلويات المشهورة على مستوى العالم ويرجع هذا لطعمه الشهي واللذيذ ويمكن عمله بأكثر من طريقة وبأكثر من نكهة ولا يحتاج الى مكونات كثيرة أو وقت وجهد كبير ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على طريقة عمل تشيز كيك اللوتس. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس المكونات كيس بسكوت اللوتس. ملعقة كبيرة زبدة لينة. ملعقتان كبيرتان من القشطة. مكونات الحشوة: ثلاث علب من جبن فيلادلفيا. كوب ونصف كريمة الخفق. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقتان كبيرتان من السكر. مكونات للتغطية: علبة زبدة اللوتس. ربع كوب كريمة الخفق. طريقة التحضير: نقوم في البداية بطحن بسكويت اللوتس باستخدام الكبة أو محضرة الطعام ونقوم بطحنخ جيداً حتى يصبح بدرة ناعمة للغاية. ثم نقوم بإضافة الزبدة والكريمة ونقوم بخلطهم جيدا حتى يمتزجوا معاً ونحصل على عجينة متماسكة. ثم نقوم بوضع هذه العجينة في قالب تشيز كيك أو صينية موجوده لديكي ونقوم بفردها في الصينية جيداً ثم نقوم بإدخالها الى الفرن لمدة خمس دقائق حتى تتماسك. ثم نقوم بتحضير الحشوة، نقوم بوضع كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي ثم نقوم بضربها جيداً حتى تتكاثف ثم نقوم بإضافة الجبن الكريمي ونقوم بخلطها جيداً حتى تتجانس المكونات معاً.
ذات صلة طريقة عمل تشيز كيك اللوتس طريقة تشيز كيك اللوتس القيمة الغذائية لبسكويت اللوتس القيمة الغذائية 100 غرامٍ من بسكويت اللوتس الطاقة 480 سعرة حرارية البروتين 4. 00 غرام الدهون 20. 00 غرام الكربوهيدرات 72. 00 غرام السكر 40. 00 غرام الصوديوم 360 ملليغرام تشيز كيك اللوتس مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقائق تكفي لِ ثمانية إلى عشرة أشخاص المكوّنات مكونات قاعدة التشيز كيك: مئتان وخمسون غراماً من بسكويت اللوتس. ثمانون غراماً من الزبدة غير المملحة المذابة. مكوّنات الطبقة الكريمية: ستمئة وثمانون غراماً من الجبنة الكريمية في درجة حرارة الغرفة. كوبان من الكريمة الثقيلة. مئة وسبعون غراماً من السكر البودرة. ملعقة صغيرة الفانيلا. ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة. ربع كوب من الماء. ثلاثمئة غرامٍ من زبدة اللوتس الجاهزة -طبقة علوية-. طريقة التّحضير تحضير قاعدة البسكويت: وضع بسكويت اللوتس في وعاء محضرة الطعام، وتشغيلها حتى يتحول البسكويت إلى فتات خشن. نقل فتات البسكويت إلى طبق واسع، وإضافة الزبدة المذابة إليه، وتقليب المكوّنات مع بعضها البعض حتى يتغطَّى فتات البسكويت بكميات متساوية من الزبدة.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس، تعتبر التشيز كيك اللوتس من أشهى الحلويات الغربية ذات الأصوال اليونانية؛ فهى من أقدم الوصفات للحلوى، كما كانت تقدم لأبطال الألعاب الأولمبية، حيث تمد الجسم بالطاقة اللازمة للفوز، كما تتميز بمذاق رائع، مما عمل على انتشارها بجميع دول العالم؛ لذلك نقدم اليوم وصفة مختلفة للتشيز كيك. المكونات كيس بسكوت اللوتس. ملعقة كبيرة زبدة لينة. ملعقتان كبيرتان من القشطة. الحشوة: ثلاث علب من جبن فيلادلفيا. كوب ونصف كريمة الخفق. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقتان كبيرتان من السكر. للتغطية: علبة زبدة اللوتس. ربع كوب كريمة الخفق. طريقة التحضير نضع في محضرة الطعام بسكوت اللوتس، ونطحنه حتى يصبح بشكل بودرة ناعمة، ونضيف له الزبدة، والكريمة، ونتابع التحريك حتى نحصل على عجينة متماسكة من بسكوت اللوتس. نضع العجينة في قالب التشيز كيك، نرصها جيداً في القاع، ثم ندخلها الفرن لمدة خمس دقائق فقط حتى تتماسك. نحضر الحشوة، نضع في وعاء الخلاط كريمة الخفق، نضربها إلى أن تتكاثف، ويغلظ قوامها، ثم نضيفها للجبن الكريمي، نحركها جيداً حتى تتجانس المكونات معاً. نضيف الفانيليا، والسكر إلى الحشوة، ونتابع التحريك حتى نحصل على خليط كريمي، ناعم، وخفيف.
مكوّنات التقديم: كوب ونصف من آيس كريم البرالين في كوز. ثلاثة أرباع الكوب من شوكولاتة إم إند إم المفرومة. ثلث كوب من زبدة اللوتس. طريقة التّحضير تحضير طبقة البسكويت: وضع بسكويت اللوتس مع كلٍ من: الطحين، بودرة الحليب بالفانيلا، السُكّر الناعم، الزبدة، معجون الفستق الحلبي والملح في وعاء الخلاط وضرب المكوّنات حتى تصبح مثل البقسماط. وضع خليط البسكويت في قالب التارت ومع الضغط وتشكيلها على شكل التارت. خبز طبقة البسكويت في فرن محمى على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدّة عشر دقائق، ثمّ وضعها في الثلاجة لمدّة عشر دقائق. تحضير الطبقة الكريمية: خلط البيض مع صفار البيض، جبنة الريكوتا، الكريمة الطازجة، السُكّر، خلاصة الفانيلا، بشر الليمون، عصير الليمون والملح حتى يتكون خليط متجانس. صب خليط الريكوتا في قالب التارت المبطن بورق الألومنيوم، ووضع القالب في صينية تحتوي حتى النصف بالماء الساخن. خبز القالب في فرن محمى على درجة حرارة مئة وخمسين درجة مئوية لمدّة ستين دقيقة تقريباً. تطبيق تشيز كيك اللوتس: وضع كوز الآيس كريم مقلوباً على تارت تشيز كيك اللوتس ثمّ رشّه بشوكولاتة إم إند إم. تزيين القالب بكمية من زبدة اللوتس على الوجه وتقديمه مع القهوة أو أي مشروب ساخن.
محتويات ١ القيمة الغذائيّة لبسكويت اللوتس ٢ تشيز كيك اللوتس ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التّحضير ٣ بودينغ التمر واللوتس ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التّحضير '); القيمة الغذائيّة لبسكويت اللوتس القيمة الغذائيّة 100 غرام من بسكويت اللوتس الطاقة 484 سعرة حراريّة البروتين 6. 48 غرام الدهون 19. 35 غرام الكربوهيدرات 74. 19 غرام الألياف 0. 0 غرام الكالسيوم 19 ملليغرام البوتاسيوم 81 ملليغرام الصوديوم 371 ملليغرام فيتامين C 0. 00 غرام تشيز كيك اللوتس مدّة التَّحضير ثلاثون دقيقة مدَّة الطَّهي ستون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات مكوّنات طبقة البسكويت: مئة وسبعون غراماً من بسكويت اللوتس. ستون غراماً من الطحين. ستون غراماً من حليب البودرة بنكهة الفانيلا. عشرون غراماً من السُكّر الحبيبات الناعم. ستون غراماً من الزبدة اللينة. تسعون غراماً من معجون الفستق الحلبي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الطبقة الكريمية: بيضتان. صفار خمس بيضات. كوب ونصف من جبنة الريكوتا. ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة الطازجة. مئة وعشرون غراماً من السُكّر الناعم. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. بشر ليمونة. عصير ليمونة. ملعقة صغيرة من الملح.
إعادة القالب إلى الثلاجة وتركه لمدّة ست ساعات على الأقل أو طوال الليل. وضع زبدة اللوتس في وعاء واسع، وإدخال الوعاء إلى الميكرويف لعدة ثواني فقط حتى تذوب وتتحول إلى سائل سميك. ترك الزبدة المذابة جانباً لتبرد قليلاً دون أن تتجمَّد. سكب الزّبدة الذائبة على الوجه بِشكل خطوط أو سكبها بشكل طبقة كاملة فوق الطبقة الكريمية. إعادة قالب التشيز الكيك إلى الثلاجة وتركه لعدة ساعات حتى يبرد ويتماسك تماماً. بلوندي اللوتس أربعون دقائق ثمانية أشخاص كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض الخشن. ثلاثة أرباع كوب من السكر البني. عودان من بذور الفانيلا المكشوطة. كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء. كوبان من رقائق الشوكولاتة بالحليب. نصف كوب من الزبدة المملحة. كوب من معجون بسكويت اللوتس. نصف كوب من بسكويت اللوتس المُكسر خشناً. وضع الفانيلا مع نوعي السكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ووضعه جانباً. إذابة الزبدة والشوكولاتة على نار هادئة، وخلطها مع خليط السكر والفانيلا على سرعة منخفضة. إضافة البيض، بيضة واحدة في كل مرة، وخلطها حتى تمتزج تماماً. إضافة مقدار نصف كوب من الطحين على دفعتين حتى يمتزج كاملاً.
أهلاً وسهلاً، سأُبيّن لك فيما يأتي ترتيب العصور الإسلاميّة تصاعُدياً: عهد النبوة (1-11هـ/ 622-632م) هو عهد النّبي محمد -عليه الصلاة والسلام-، به انطلقت دعوة الإسلام، وبه أصبح الإسلام دولة تُنافس الدول الأخرى. ما هو ترتيب العصور الإسلامية تصاعدياً؟ - موضوع سؤال وجواب. الخلفاء الراشدون (11-40هـ/632-661م) هو عصر الخُلفاء الأربعة (أبو بكر الصديق، وعمر بن الخطاب، وعثمان بن عفان، وعليّ بن أبي طالب) وفي هذا العصر تم فتح فارس، والشام، ومصر. الدولة الأموية (41- 132هـ /661-750م) مع أنّ عصر الدولة الأموية لم يُكمل مئة عام إلّا أنّه أكثر العصور فَتحاً، فقد بلغت الفتوحات الصين شرقًا وفرنسا غربًا ، وكانت بذلك أكبر دولة في ذاك الزمن. العباسيون (132-656هـ/750-1258م) سيطر العباسيون على ما بقي من بني أُميّة، وقد امتدّت فترة خلافتهم مدة طويلة نسبياً إلّا أنّهم لم يُحققوا اتساعاً كبيراً في الدولة وكانت قُوّتهم في المحافظة على ما أخذوه من بني أميّة، وفي فترة الضعف انقسمت الدول الإسلامية إلى دويلاتٍ كثيرةٍ. العثمانيون (1517م-1924م) أعاد العثمانيون توحيد جزءٍ كبيرٍ من البلاد الإسلاميّة وحكموها فترةً طويلةً، وفي عهدهم تم فَتْح القسطنطينية -إسطنبول حاليًا- التي عجزت الدول السابقة عن فتحها.
3, BWV 1068) J. S. Bach, original instruments Air on the G String (Suite No. Bach, original instruments 4- الفترة الكلاسيكية (1750-1830) ظهر خلال هذه الفترة مؤلفين مثل هايدن وموزارت (أبو الكونشيرتو) وبيتهوفن, بالإضافة لروسيني باغانيني, وكانوا يناصرون السمفونية ويؤلفون الأوبرا الكوميدية ويطورون سوناتا البيانو, وقد تزامن هذا الأسلوب الموسيقي الجديد مع عصر التنوير، وهو زمن التغيير الجذري في القيم الاجتماعية التي ركزت على حقوق الإنسان وحرية الدين. قدم البيانو أيضاً خلال هذه الفترة أهم المقطوعات المنفردة "سوناتا" وهي مكتوبة لأي آلة موسيقية منفردة ولكن الأكثر تألقاً بالأداء كان البيانو. مرت الأوركسترا بتغييراتٍ كبيرةٍ حيث حل البيانو محل آلة الهاربسيكورد harpsichord وازداد عدد الآلات الموسيقية المستخدمة في ا لأوركسترا. أصبحت السوناتا هي النموذج الأساسي للموسيقي في العصر الكلاسيكي، فجميع المؤلفات الموسيقية الكبيرة في هذا العصر كان أساسها نموذج السوناتا، فإذا كتبت السوناتا لآلتين عرفت باسم ثنائية، وإذا كتبت لثلاثة آلات عرفت باسم ثلاثية، وإذا كتبت لأربع آلات (اثنين من الكمان وفيولا وتشيلو) عرفت باسم رباعية، أما إذا كتبت السوناتا للأوركسترا فتعرف باسم السيمفونية.
العصر الحديدي في الفترة بين 1300 قبل الميلاد إلى 600 قبل الميلاد وفي تلك الفترة وضعت الحدود الأولى للمدن ودخول نظام الكتابة وتشكيل المدن وفقاً لخطة تم وضعها حينها مع استخدام الحديد في أشكال الحياة. العصر الكلاسيكي ذلك العصر ابتدأ من الفترة من 600 قبل الميلاد واستمر حتى 476 ميلادياً في ذلك العصر المعروف من اسمه إنه كلاسيكي كانت تلك الفترة فلسفية نوعاً ما كما شهدت تلك الفترة فترات صعود وهبوط ولها أثر كبير في تاريخ البشرية وأثرت بها معظم إمبراطوريات العالم. الحضارات والإمبراطوريات الكلاسيكية من المعروف إن العصر الكلاسيكي عند تأريخه لاحظ المؤروخون تواجده حول البحر المتوسط وكان له تأثير عالمي على الثقافات وشملت تلك الإمبراطوية الآتي: اليونان القديمة في الفترة بين 600 قبل الميلاد إلى 600 م وفي تلك الفترة أدرك المؤرخون أهمية تأسيس الديمقراطية والحرية والفلسفة وأنواع مختلفة من الفنون كالشعر والدراما وكذلك الرياضيات. روما القديمة في الفترة بين 753 قبل الميلاد إلى 476 م وفي تلك الفترة لاحظ المؤخون القوة السياسية التي أثرت على النظام القانوني وكذلك تم تأسيس طرق المدينة ووضع القانون والاهتمام بأسلوب الري في الزراعة والاهتمام أيضاً بفنون العمارة.