وأضاف " اما الضيوف الذين يبحثون عن الهدوء، يمكنهم الاستمتاع بردهة روتندا والتي تقدم منتجات ستاربكس، او شرفة كابانا المحاذية للمسبح والتي تقدم الوجبات الخفيفة والكوكتيلات". ويحرص الطهاة المحترفون على تقديم خلاصة خبراته في هذا المجال بأسلوب مبتكر وبطابع عصري وأطباق شهية تمتاز بالطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية. ويمكن للجميع تذوق تشكيلة متنوعة من المأكولات الطازجة والمطهية على الطلب، ومنها أنواع المشويات المتعددة من اللحوم والروبيان والأسماك والأطعمة البحرية المميزة، وغيرها من الأطباق التي ترضي جميع الأذواق، إلى جانب الحلويات الشرقية من البقلاوة والكنافة والمعمول. نمط الحياة يخفف تكاليف السكري - جريدة الوطن السعودية. ويتميز فندق فوكو الرياض بموقعه الهام في الرياض، ويتيح لضيوفه فرصة الاختيار من بين 438 غرفة وجناحًا، ويوفر لنزلائه مجموعة من المطاعم التي تقدم أطباقًا شرقية وغربية، وتشمل مأكولات هندية وإيطالية ولبنانية والعالمية.
عُقد في فندق فوكو بمدينة الرياض، أمس، منتدى حوار خبراء اقتصاديات الصحة السعودي الذي تنظمه الجمعية العلمية السعودية للسكري. والذي كشف فيه وكيل وزارة الصحة المساعد للشؤون العلاجية البروفيسور أحمد الجديع أن الكثير من التكلفة المرتبطة بالمرض يمكن الوقاية منها من خلال التحكم بنمط الحياة للحد من انتشار المرض ومضاعفاته، داعيًا إلى إعطاء الأولوية لمبادرات مثل الوقاية من انتشار المرض وتقديم المشورة لمرضى السكري، وما ينبغي القيام به بشكل مستمر للسيطرة على تقدم المرض ومضاعفاته، لتجنب زيادة التكلفة الطبية والنفسية والاجتماعية للمرض. أمراض غير معدية وأضاف: «من أهداف برامج رؤية 2030 السعي للسيطرة على الأمراض غير المعدية كأمراض القلب والسكري عبر تعزيز برامج التوعية والأبحاث والسجلات الوطنية للأمراض، كما أن الرعاية الصحية تقاس إجمالًا بالاعتماد على مؤشرات النتائج الصحية، مثل متوسط عمر الفرد ومدى انتشار مرض السكري، وتكاليف الإنفاق الصحي على الأسر، وينبغي إعطاء الأولوية القصوى لاقتصاديات الصحة، ذلك لأنها توفر المعلومات الضرورية والمهمة لصناع القرار في المنظومة الصحية من أجل الاستخدام الفعال للموارد المتاحة لزيادة الفوائد الصحية إلى الحد الأقصى».
أما الضيوف الذين يبحثون عن مأكولات استثنائية للسحور، مطعم هورايزن هو المكان الأمثل ، حيث انه يقدم المطعم بوفيه غني بالأطباق السعودية والآسيوية والشامية والعالمية. فوكو الرياض يقدم تشكيلة فريدة من المأكولات في عيد الفطر » صحيفة حول الخليج. بالإضافة للمطاعم، يمكنكم الاستمتاع بردهة روتندا المليئة بالأجواء الهادئة والتي تقدم تشكيلة من الوجبات الخفيفة والكوكتيلات الطازجة وقهوة ستاربكس المميزة. وإذا كنتم من عشاق الجلسات الخارجية، شرفة كابانا المحاذية للمسبح هي المكان الأمثل لكم. وبهذه المناسبة صرح معتصم العلاف، المدير العام الاقليمي لمجموعة فنادق انتركونتيننتال: "منذ افتتاح فوكو الرياض، والفندق وجهة للزوار من مختلف دول العالم بحكم المكانة المميزة التي تحتلها مدينة الرياض على خارطة الأعمال العالمية، ولهذا أردنا من تقديم خيمة بيت القمر بما تتضمنه من محطّات طعام مختلفة لإرضاء مختلف أذواق زوارنا، حيث تُقدّم الوجبات الخاصّة القادمة من الشرق والغرب، علاوة على الوجبات المعروفة في المنطقة العربية بالطبع". وأضاف العلاف: "أردنا أن نخرج خيمة بيت القمر من شكلها التقليدي الذي يقتصر عادة على بوفيه خاص يتضمن مأكولات عالمية، إلى مناسبة تجمع الاسرة والاصحاب من خلال تجربة إفطار لا مثيل لها ".
وقال جونتر جبهارد المدير العام الأول لفندق فور سيزونز الرياض في مركز المملكة: " نحن فخورون بأن نكون الراعي الرسمي للضيافة في موسم الرياض 2021، ويسعدنا ان نقدم لضيوفنا تجارب طهي فريدة من الطباخين المشهورين عالمياً بيير هيرمي وماثيو كييني. موسم الرياض هو وقت رائع في العاصمة وسيكون للفندق دور بارز في قائمة المأكولات والمشروبات المقدمة والذي يعني الكثير لنا جميعا في الفندق، ويتطلع فريق الطهي لدينا للإنضمام إلى طهاة مثل بييرهيرمي وماثيو كيني لتقديم أطباق رائعة مع مجموعة مختارة من المكونات المحلية".
وينحدر هيرمي من أربعة أجيال من الخبازين وصانعي الحلويات ويستمد إلهامه من نقطة ضعفه: الحلويات، البهجة، الأحاسيس، اللقاءات، والعطور" التي يعيد خلقها في الحلويات، المادلين، الكعك، الشوكولاته، الآيس كريم، والمشروبات، وحلويات ماكرون بمجموعة واسعة من النكهات والألوان من اللون الوردي "أصفهان" مع كريمة الورد الحلوة والليتشي والتوت الطازج إلى "موغادور" مع غاناش شوكولاته الحليب وفاكهة الباشن الطازجة. فندق فوكو الرياض رقم 03 الموقع الرسمى. أسمته مجلّة (فوغ) ببيكاسو الحلويات وأشادت به ضمن أفضل 50 مطعما في العالم عام 2016 كأفضل شيف حلويات في العالم وسيقدم تعاون الشيف بيير هيرمي مع فور سيزونز مجموعة واسعة من أصناف الحلوى المتاحة لضيوف الموسم للإستمتاع بها. مستقبل الطعام في قائمة الطعام: الشيف ماثيو كيني محب للنشاطات الخارجية في الهواء الطلق ، حيث نشأ على طول ساحل المحيط الأطلسي في ولاية ماين في شمال شرق الولايات المتحدة حيث اكتسب الشيف ماثيو فهماً عميقاً للمكونات الموسمية والمحلية في معهد الطهي الفرنسي و صقل مهاراته في الطهي في مطابخ المطاعم الراقية في مدينة نيويورك. ثم بدأ في افتتاح مطعمه الخاص واستمر في ذلك مع عمليات لا تقدر ولا تحصى في جميع أنحاء الولايات المتحدة وحول العالم بما في ذلك فوليا من ماثيو كيني وهي تجربة طعام نباتية موسمية تم إنشاؤها بالتعاون مع صاحب السمو الملكي الأمير خالد بن الوليد بن طلال آل سعود عبر تعاون مع (KBW Ventures).
تجربة "فوليا" – والتي تعني من أوراق الشجر- متاحة حالياً في العديد من فنادق فور سيزونز في دول مجلس التعاون الخليجي والولايات المتحدة. بناء على نجاحاتهم المشتركة مع فوليا التي تم طرحها الآن في خمسة من الفنادق الرائدة للمجموعة، شرع الأمير خالد والشيف ماثيو كيني في أحدث ابتكاراتهم بإطلاق فوليا لموسم الرياض. و مع احتضان مفهوم أن "مستقبل الطعام يعتمد على النباتات"، يعيد ماثيو كيني تخيل الطريقة التي يختبر بها الضيوف الطعام ويرفع مستوى تناول الطعام الصحي في أماكن ذات تصاميم و هندسة معمارية معاصرة وتحسين الطريقة التي يأكل بها العالم من خلال إدخال المأكولات النباتية في الإتجاه الصحيح. لتجربة فور سيزونز لتناول الطعام خلال موسم الرياض سيقدم ماثيو كيني قائمتين من ستة أطباق تسلط الضوء على الإبداعات الزاهية والملونة مثل " نودل عشب البحر، زيتون أسود، جذر المكاديميا، شمندر، لازانيا، فستق، بيستو مكاديميا ريكوتا". وفي تعليقه، قال الأمير خالد بن الوليد بن طلال: "على الصعيد الشخصي يعد إطلاق فوليا لموسم الرياض من أهم اللحظات في مسيرة تعاوننا مع الشيف كيني حتى الآن. وتفخر (KBW Ventures) بتقديم أطباق مبتكرة وصحية برعاية خبير الطهي في الرياض كجزء من احتفال المملكة بالضيافة والترفيه، حيث يركز على التزام فندق فور سيزونز الرياض بتقديم أعلى المعايير لتجارب تناول الطعام المميزة لضيوفهم".
بعد التخرج ، أصبح مساعداً لتدريس الرياضيات في جامعة رايس في هيوستن في تكساس ، وهو في السابعة عشرة من عمره ، وكان زميلًا للخريجين يعمل على الدكتوراه ، وهناك ، قام بتدريس ثلاثة فصول ، بما في ذلك الهندسة الإقليدية ، والهندسة غير الإقليدية ، وعلم المثلثات ، حتى أنه كتب كتابًا دراسيًا لدورة الهندسة الإقليدية باللغة اليونانية ، وظل هناك لمدة تقل عن عام ، لأنه كان محبطًا من القسم ومعاملة الطلاب الأكبر سناً له. عندما تخرج ، قال للصحفيين إنه يريد أن يعيش حياة كاملة ، مما يعني العيش في عزلة ، ولقد تعهد بالبقاء عازباً وعدم الزواج مطلقًا ، حيث قال إن النساء لم يستهوه ، ومع ذلك ، في وقت لاحق ، ارتبط بامرأة شابة تدعى مارثا فولي. السياسة واعتقال وليام سيديس (1919-1921) في عام 1919 ، بعد وقت قصير من انسحابه من كلية الحقوق ، قُبض على سيديس بسبب مشاركته في عرض اشتراكي في عيد العمال في بوسطن تحول إلى عنف ، وحكم عليه بالسجن لمدة 18 شهرًا بموجب قانون الفتنة لعام 1918 من قِبل قاضي محكمة روكسبري ألبرت ف. من هو ويليام جيمس سيديس - مكتبة فايلات التعليمية. هايدن ، وظهر اعتقال سيدي في مكانة بارزة في الصحف ، حيث حصل تخرجه المبكر من جامعة هارفارد على شهرة كبيرة بين المشاهير المحليين ، وأثناء المحاكمة ، صرح السيد سيدي بأنه كان اشتراكيًا ، ولم يؤمن بإله مثل " رب المسيحيين " وطور في وقت لاحق فلسفته التحررية الخاصة على أساس الحقوق الفردية و " الاستمرارية الاجتماعية الأمريكية ".
ويليام جيمس فيلسوف وعالم نفس أمريكي وأحد قادة الحركة الفلسفية الذرائعية ومؤسس الحركة الفلسفية الانتفاعية. ولِد في 11 يناير 1842 في نيويورك بالولايات المتحدة، وتوفي في 26 أغسطس 1910 في تشوكوروا، نيوهامبشير، بالولايات المتحدة. حياته المبكرة ومسيرته التعليمية كان ويليام أكبر أبناء المتفرد هنري جيمس، الذي كان فصيح اللسان متأثرًا فلسفيًا بلاهوت إيمانويل سويدنبرغ، وقد حمل كراهية «لكل المتزمتين في الشريعة، عبّر عنها خلال سنواته الأخيرة بازدراء وتهكم دائمين». هذا عن والد ويليام أما عن إخوته فقد كان الروائي هنري جيمس أحدهم. كان جانبا حياة الأب؛ المادي والروحاني، مضطربين لا يقر لهما قرار، وقد تجول كثيرًا خصوصًا في أوروبا، ما أثّر على تعليم أولاده في المدرسة وفي البيت. أقام الأب نظامًا خاصًا به متخذًا أعمال سويدنبرغ -التي قُدِّمت بوصفها وحيًا من الله يُبشر بعصر جديد من الحقيقة والعقلانية في الدين- أساسًا له. وقد استخدم هذا النظام -كما يبدو- تصورًا ورؤيةً للحياة الروحانية. وفّرت هذه الفلسفة جوًا عقليًا ثابتًا في حياة ويليام المنزلية، فعوّضت -إلى حد ما- عن حياته الدراسية الشاذة التي تنقل فيها بين نيويورك وبولونيا وفرنسا وجنيف.
الرئيس الأمريكي وودرو ويلسون و بدأ ويليام التدريس في تكساس و كان آنذاك بعمر ال 17 فقط, رغم ذلك المشوار الطويل, و لكن لم يشعر ويليام بالراحة و بشكل خاص بسبب الأنتقاد من الطلاب و رفضهم فكرة أن معلمهم أصغر منهم, فطلب المعهد من سيديس أن يرحل, فتركهم بالفعل, و غير المجال تماماً و ألتحق بكلية الحقوق بجامعة هارفارد التي تخرج منها, و لكن رغم تفوقه في الدراسة أنسحب ويليام فجأة عام 1919 بعد مرور 3 سنوات علي دراسته في كلية الحقوق. و في نفس العام أشترك ويليام في مسيرة ليوم العمال تحولت لكارثة و تم القبض عليه و سجنه 18 شهراً, و أثناء محاكمته عرض ويليام نفسه لأزمة أمام المجتمع الأمريكي عندما قال أنه لا يؤمن بالمسيح و لا يؤمن بأنه إله و أنه يعتقد أن الرب هو قوة لا يمكن أن تكون إنسان, و أضاف أنا اشتراكي الفكر و أرفض تماماً دخول أمريكا الحرب العالمية الأولي و أرفض تماماً المعاهدات التي أنهتها, و لكن تدخل والده في الأمر قبل أن يتحول لكارثة, و تم لحاقه قبل تحويله للسجن مرة آخري, و وعد والده بأنه سيقوم بعلاجه و إعادته لعقله و هدده أنه سيرسله لمستشفي الأمراض العقلية إن لم يكف عن تلك التصريحات. و نتيجة كل ذلك, أنعزل ويليام تماماً عن الحياة و عن الناس, و بدأ يتجه إلي كتابات سياسية توضح حقيقة التاريخ الأمريكي و حقوق السكان الأصليين, و توفي والده عام 1923 نتيجة نزيف في المخ, و أستمر ويليام في حياته علي نفس النهج منعزلاً و يكتب في السياسة و أحياناً في الرياضيات, و ظل طوال حياته يخشي من أن يتم القبض عليه, و مازالت كتاباته موجودة حتي اليوم لأنها ناقشت جوانب لم يتم مناقشتها قبل ذلك, بل و من أشهر كتاباته عندما ذكر أنه بالعودة للتاريخ, كان هناك هنود حمر في أوروبا أيضاً مثلما كان في أمريكا, و لا يتم ذكر ذلك.