تضاف المكرونة المسلوقة لخليط الكريمة، وتقلب المكونات بهدوء حتى تتجانس تماماً. ينثر القليل من جبن الموزاريلا وجبن البارميزان قبل تقديمها. طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالفراخ شريحتان من صدور الدجاج المخلية من العظم. ربع كيلو من المكرونة. رأس من البصل المقطع. فص من الثوم المفروم. كوبان من جبن الشيدر المقطع لشرائح. ثلاث ملاعق صغيرة من الزبدة. ثلاث ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض. كوبان من الحليب. كوب من جبن الشيدر المقطع لشرائح. توضع الزبدة في مقلاة، وتذوب على نارٍ متوسطة الحرارة. تضاف شرائح الدجاج، وتقلب حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً. توضع المكرونة في قدرٍ كبير فيه ماء مغلي مملح، وتترك على النار حتى تنضج. تصفى المكرونة من ماء السلق، وتغسل بالماء البارد، وتوضع بمصفاة حتى تتخلص من الماء الزائد. توضع مقلاة على النار ويضاف لها القليل من الزيت، ويترك ليسخن قليلاً، ثم يضاف البصل والثوم، وتقلب المكونات معاً حتى تذبل. توضع الزبدة في قدرٍ على نارٍ هادئة، وتذوب، ثم يضاف الدقيق ويقلب المكونين لدقيقتين حتى يتحمص الدقيق قليلاً ويصبح لونه ذهبياً. يضاف الحليب تدريجياً لخليط الزبدة والدقيق مع مراعاة التقليب المستمر، حتى نحصل على خليطٍ كثيف القوام.
طريقة تحضير مكرونة وايت صوص | أميرة شنب - YouTube
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مكرونة وايت صوص بالمشروم ¼ كيلو (250 جم) مكرونة فيتوتشيني أو بيني. ¼ كوب (50 جم) زبد غير مملح. ¼ كوب (50 جم) بصل مفروم ناعمًا. 3 فصوص ثوم مفرومة. ½ 1 كوب (300 جم) مشروم "فطر" مقطع شرائح. ½ 1 كوب (375 مل) كريمة طهي. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. رشة جوزة الطيب. ¼ كوب (50 جم) جبن بارميزان أو شيدر مبشور. بقدونس طازج مفروم للتزيين "اختياري". طريقة تحضير مكرونة وايت صوص بالمشروم اسلقي المكرونة بالطريقة المبينة على العبوة، ثم صفيها من الماء. في قدر على نار متوسطة، أذيبي ملعقتين كبيرتين زبد، ثم ضعي البصل وقلبي حتى يذبل. أضيفي الثوم والمشروم إلى القدر، ثم قلبي حتى ينضج المشروم مدة أربع إلى خمس دقائق. أضيفي باقي الزبد وكريمة الطهي، ثم انتظري حتى تصل لدرجة الغليان، ثم أخفضي حرارة النار، واتركيها عدة دقائق حتى يصبح الصوص كثيفًا. ضعي جوزة الطيب والجبن البارميزان والملح والفلفل الأسود. أضيفي المكرونة إلى الصوص، ثم قلبيهما معًا على نار خفيفة جدًا مدة دقيقة. ضعي المكرونة في طبق التقديم، وزينيها بأوراق البقدونس الطازجة، وقدميها ساخنة. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
ملحوظة: يجب ترك الدقيق يتحمر مع الزبدة فترة أطول عند تحضير الصوص حتى يتأثر بالنكهات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المصدر: MUSHROOM ALFREDO PASTA تؤكل مع موضوعات أخرى
طريقه عمل صوص المكرونه الوايت صوص - YouTube
50) لـك عندي و إن تـنـاسـيـت عـهــــــــد في صمـيـم القـلـب غـيـر نـكـيـــــــــــــث. كنتم مع اجمل شعر حب فى العالم ، احلي 50 بيت في شعر الحب والغزل جمعناها لكم في هذا الموضوع ، من اجمل ما قرأت من قصائد الشعر العربي في الغرام والرومانسية، شاركونا الآن باقوي واجمل بيت شعر قد نال إعجابكم. اجمل بيت شعر في الحب. واذا كنت من محبي الاشعار الرومانسية: شعر حب للحبيب. واجمل 100 بيت شعر في الحب والغزل: شعر حب وغزل وشوق. ويمكنكم قراءة المزيد من الاشعار والقصائد الرومانسية: شعر حب رومانسي – شعر حب رومنسي.
مشكووررررة لودي غير ~{دلال وساكن قلبي الهلال... }~ رقم العضوية: 35774 تاريخ التسجيل: 123Mar 2012 الدولة: المملكة العربية المدينة: جدة الوظيفة: خريجة المشاركات: 1, 454 [ +] الأصدقاء: 14 يعطيكك العافيةة ماأروعــــــــــككـ yasmen ali رقم العضوية: 47085 تاريخ التسجيل: 123Aug 2012 المدينة: الجيزة المشاركات: 9, 413 [ +] الأصدقاء: 778 كلهم حلوين اوى تسلم ايديكى جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع
39) ملكت قـلبي و أنـت فـيـــــــــــــــــــــه.. كـيـف حـويـت الـذي حـواكـــــــــــــا. 40) قـل لـلأحبة كيف أنـعم بعدكــــــــــم.. و أنـا الـمـســافر و الـقـلـب مــقـيــــــــم. 41) عـذبـيـنـي بـكـل شـيء ســـــــــــــوى.. الـصـدّ فمـا ذقـت كالـصـدود عـذابــــــــا. 42) و قد قـادت فؤادي في هـواهــــــــا.. و طـاع لـهـا الفؤاد و مـاعـصـاهـــــــا. 43) خـضـعت لـهـا في الحب من بعد عزتي.. و كـل محب لـلأحـبـة خـاضـــــــــــع. 44) و لقد عـهدت الـنار شـيـمـتها الـهــدى.. و بـنار خـديـك كـل قـلـب حائـــــــــر. 45) عـذبـي ما شئـت قـلـبـي عـذبـــــــــــي.. فـعـذاب الحب أسـمـى مـطـلـبـــــــــي. 46) بعـضي بـنـار الـهـجر مـات حـريـقــا.. و الـبعض أضـحـى بالـدموع غـريقـــــــا. 47) قـتل الـورد نـفسه حـسداً مـنـــــــــك.. و ألـقى دمـاه في وجـنــتــيــــــــــــــــــــك. 48) اعـتـيـادي على غـيـابـك صـعــــــــــب.. و اعـتـيـادي على حـضـورك أصعــب. 49) قد تـسربـت في مـسامـات جـلــــدي.. مـثـلـمـا قـطرة الـنـدى تـتـســـــــــــــرب. 50) لـك عندي و إن تـنـاسـيـت عـهــــــــد.. في صمـيـم القـلـب غـيـر نـكـيـــــــــــــث منقووووول رتوجى عضوة مـآسية رقم العضوية: 26290 تاريخ التسجيل: 123Dec 2011 الدولة: مصر المدينة: العريش الحالة الاجتماعية: غير متزوجة الوظيفة: طالبة المشاركات: 10, 377 [ +] الأصدقاء: 123 رد: اجمل 50 بيت شعر في الحب... اختاري اجملهم رائع يا قمر اوزاريس عضوة ذهبية رقم العضوية: 41583 تاريخ التسجيل: 123May 2012 الدولة: بلاد الله♥ المدينة: عدلات الحالة الاجتماعية: ♥♥♥♥♥♥ الوظيفة: موظفة المشاركات: 7, 388 [ +] الأصدقاء: 158 وما كنت ممن يدخل العشق قلبه.. و لكن من يبصر جفونك يعشق.