ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. ثلاث حبات بطاطا مسلوقة مقطعة إلى أرباع. برش حبة برتقال. نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود المطحون. الكمون المطحون. الزنجبيل المطحون. الكزبرة اليابسة المطحون. الهيل المطحون. الخولنجان المطحون. بهار الشيبة المطحون. ملح الليمون. طريقة عمل الرز الكابلي الحجازي باللحم والفراخ وعلى الطريقة السعودية - موقع صفحات. ملح -حسب الرغبة-. أربعة أكواب من الأرز. ربع كوب من ماء الكادي. ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون. سلق اللحم في قدر يحتوي على الماء، وحفظ مرق سلق اللحم عندما ينضج. إضافة السمن والبصل إلى قدر على النار، ثم تقليب البصل حتى يذبل. إضافة اللحم المسلوق، والثوم، والبطاطس ، وبرش البرتقال، ومعجون الطماطم. رش الفلفل الأسود، والكمّون، والزنجبيل، والكزبرة الجافّة، والهيل، وبهار الشيبة، والخولنجان، وملح الليمون، وتقليب المكوّنات جيّداً. سكب مقدار كوب من مرق سلق اللحم، ورش القليل من الملح عليه، وترك هذه المكوّنات تغلي لمدة ثلاث دقائق، ثمّ تركها جانباً. غسل الأرز وسلقه في باقي مرق اللحم؛ حتى ينضج بصورة نصفيّة. توزيع الأرز على خليط اللحم، ثم سكب ماء الكادي والزعفران عليه، وتركه على نار هادئة، حتى نضج الأرز بصورة تامّة.
انتظري حتى يغلي المزيج ، اطبخي قليلًا ، ثم ارفعي القدر عن النار. تحضير طبق كابلي الدجاج بالزبادي للتقديم نقوم باستخدام طبقًا عريضًا مناسبًا لتفريغ جميع محتويات وعاء أرز الكبل. ثم نرش الأرز على الطبق بانتظام ، ثم نرص الدجاج بشكل منهجي على الطبق. أخيرًا ، أضيفي المزيج الجاهز لتزيين الرز الكابلي بالدجاج والزبادي. [1]
وبالهنا والعافية وبالعآإأفيةة 22-02-2012, 04:50 PM # 2 ملكي نترقب جديدك المستمر المتشبع برُقي اختياراتك لكِـ خالص احترامي 22-02-2012, 05:32 PM # 3 جزاك الله خير يعطيك الف عافيه على الطرح شاكرة لك 22-02-2012, 10:38 PM # 4 يعطيك ألف عآفيه على مجهودك دمت ودآم عطآؤك لك إحترآمي وتقديري 23-02-2012, 12:04 AM # 5 دمتِ بكل خير ومحبه تحياتي
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا طنت تبحثين عن طريقه رز الكابلي نقدم لك من موقع اطيب طبخة الخطوات المفصلة لتحضير هذا الطبق الشهي بمكونات بسيطة ولذيذة لتقدميه خلال العزومات تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 55 دقيقة مجموع الوقت 2 ساعة 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
[٨] ذهول النسوة بما رأينه!! قصص النساء في القرآن قصة سيدنا يوسف مع زوجة العزيز. ماذا قالت النسوة عن يوسف عليه السلام؟ لما خرج يوسف -عليه السلام- على النسوة أصابهنّ الذهول لما رأينه، وأعظمنه، حتى أنهنّ حسبنّ أنه ملاكًا وليس إنسانًا، ومن شدة انبهارهنّ بحسنه اشتغلنّ به عن أنفسهنّ وقطعنّ أيديهنّ بالسكاكين التي كانت معهنّ، من غير أن يشعرنّ بألم الجرح أو ما ألحقته السكين بهنّ، وقلنّ هذا ليس بشر وإنما هو ملك كريم، وعذرنّ امرأة العزيز لما بدر منها في مراودة يوسف عن نفسه. [٩] إخبار امرأة العزيز النسوة بحقيقة الأمر هل اعترفت امرأة العزيز بمراودتها ليوسف عن نفسه أمام النسوة؟ فلما رأت امرأة العزيز ما فعلنّه النسوة عند رؤية يوسف، ورأت الدهشة التي أصابتهنّ حتى أنهنّ قطعنّ أيديهنّ من شدة حسنه وجماله، فأخبرتهنّ بالحقيقة، وبأنه كان عفيفًا واستعصم عن الفاحشة، وألقت عليهن اللوم بحديثهنّ عن فعلتها، ثم أخبرتهنّ، بأنها راودته عن نفسه وإن لم يفعل ما تأمره به فإن مصيره هو السجن. [٩] دعاء يوسف ربّه بإبعاده عن هذه الفتنة ماذا كان دعاء يوسف عليه السلام؟ كانت النساء تحرض نبي الله يوسف عليه السلام، ليطيع سيدته ولا يعصيها فيما طلبت منه، إلا أنه أبى ذلك، وبقي على موقفه متمسكًا بعفته ودعا الله تعالى أن يصرف عنه كيدهنّ، حيث قال الله تعالى: {قَالَ رَبِّ السِّجْنُ أَحَبُّ إِلَيَّ مِمَّا يَدْعُونَنِي إِلَيْهِ ۖ وَإِلَّا تَصْرِفْ عَنِّي كَيْدَهُنَّ أَصْبُ إِلَيْهِنَّ وَأَكُن مِّنَ الْجَاهِلِينَ}.
السيدة ليا بنت لابان وهي أخت السيدة راحيل وأولادها روبين ويهودا ولاوي وشمعون وزبولونوياسكر ولديها بنت واحدة تدعى دينا. السيدة بيلها وأبنائها دان ونفتالي. السيدة زيلفا وأبنائها جاد وعشير. وفاة السيدة راحيل ومكان دفنها حدثت الوفاة للسيدة راحيل في حين أثناء ولادتها للابن الثاني وهو بنيامين أخو سيدنا يوف من أمه وقد دفتها نبي الله يعقوب في مدينة بيت لحم في فلسطين، ويزور اليهود قبرها بانتظام ويقرأون الكتب المقدسة بجانب القبر بشكل دائم. نسب نبي الله يعقوب عليه السلام حسب ما سنجد في موقع البوابة ، فإن زوجة يعقوب وام يوسف السيدة راحيل يجب ألا ننسى ذكر نسب سيدنا يعقوب عليه السلام تجتمع كل المصادر التاريخية إلى أن أصل سيدنا يعقوب يعود إلى شعب بني إسرائيل. زوجة سيدنا يوسف وقصة زواجه وأبنائه. ويعود أصل نسبه إلى سيدنا إبراهيم عليه السلام أبو البشر واسمه كاملاً هو يعقوب ابن إسحاق ابن إبراهيم عليهما السلام وفي السيرة القديمة أن والدته هي السيدة رفقة بنت بتوئيل ابن ناحور وقد ذكرت الكتب القديمة أن ناحور هو سيدنا إبراهيم عليه السلام. وقبل ذكر متى تزوج النبي يعقوب من السيدة راحيل زوجة يعقوب وام يوسف يجب أن نذكر أن نبي الله يعقوب قد ولد في فلسكين ولكنه أمضى وقتًا كبيرًا من عمره في العراق وأثناء تواجده في العراق تزوج مرتين.
من هي زوجة نبي الله ايوب عليه السلام يعود نسب سيدنا أيوب -عليه السلام- وزوجته لنسب واحد وأصل واحد، فهم يشتركان في الجد الرابع وهو إسحاق بن يعقوب بن إبراهيم ، سلام الله عليهما. مما عرف عن زوجة أيوب -عليه السلام- وفائها وعونها لزوجها في بأسه ومرضه، فرافقته وأعانته، وعندما ضاقت احاولهم المادية، خرجت لتعمل عند الناس لتأتي بمال تنفقه على زوجته وحاجاته، فكانت مثلًا للوفاء والصبر وقوة الإرادة. زوجه يوسف عليه السلام الحلقه 14. من هي زوجة النبي التي باعت شعرها قد قيل عن زوجة أيوب -عليه السلام- أنه زوجة النبي التي باعت شعرها لتوفر حاجة بيتها، فتقول القصة المروية أن أيوب عندما مرض لم يستطيع أن يخرج ويعمل فأصبح البيت في حاجة للمال -وكان كل ذلك اختبار من الله ليضرب به مثلًا للصبر والإيمان- فخرجت زوجته وباعت ضفائرها لتبدلها بخبز وأطعمته أيها. حقيقة قصة بيع زوجة أيوب عليه السلام شعرها تلك القصة لم يثبت أي سند أو أصل لها فهي غير مثبتة في وحي الله، بل إن البعض يستعين بها لتفسير قسم أيوب -عليه السلام- بأن يضرب زوجته عندما يشفيه الله "وَخُذْ بِيَدِكَ ضِغْثًا فَاضْرِب بِّهِ ". يستعين البعض بتلك القصة ليثبت أن بيع الشعر ليس من المحرمات في الإسلام، ذلك ما أبطله علماء المسلمين بسبب عدة أسباب هما: القصة لم تثبت صحتها فيها ليست ذات أصل صحيح من وحي الله، بل يستعين بها بعض العلماء لتفسير الآية رقم 44 في سورة ص، والبعض الأخر يذهبون لتفسير أخر لتلك الآية.
مر على بقاء يوسف عليه السلام في منزل العزيز إحدى عشر عامًا وكبر وأصبح شابًا بهي الطلعة يعشقه كل من يراه، وهنا بدأت زُليخا في مراودة يوسف حتى يقبل عليها وظنت أن جمالها يمكن أن يفتنه وأن تقدر على أن تطوعه، ولكن هيهات فكان يوسف عليه السلام قويًا وصد كل محاولاتها واعرض عنها وحاول الهرب فأمسكت بملابسة فتمزقت، وعندما فتح الباب كان زوجها على الباب فبدأت في المسكنة واتهام يوسف عليه السلام بمحاولته في مراودتها عن نفسها، فحكم بينهم حكم من طرفها فقال إن كان قميصه قد مزق من الخلف فصدق يوسف وإن كان مزق من الأمام صدقت زُليخا، وثبتت براءة يوسف عليه السلام فقميصه ممزق من الخلف. لاكت ألسن النسوة ما حدث بين زُليخة ويوسف وكيف أنها راودته عن نفسه فقررت الانتقام، فأحضرت النسوة وأجلستهم وأعطت كل واحدة منهن سكينًا وأخرجت يوسف إليهن فكان جمال يوسف مبهرًا فقطعت النساء ايديهن، ولم تكتفي زُليخا بل استمرت على حالها حتى دخل يوسف السجن الذي قضى فيه عشر سنوات، ولم يخرج يوسف من قلب زُليخا بل إنها حزنت على فراقه الطويل وكانت كثيرة البكاء والحزن مما أثر على عينيها وجمالها. جاءت رويا الملك وتفسيرها من قبل يوسف عليه السلام ثم اعتراف زُليخا بذنبها وكذلك النسوة، فأخرج يوسف من السجن وعين عزيزًا لمصر بدلًا لبوتيفار الذي تعب كثيرًا بسبب اكتشافه لما فعلت زُليخا وحزنه وندمه على ما فعل بيوسف ومات.
ويجزم كثيرون بأن ملك مصر الرّيان بن الوليد هو الذي زوج يوسف عليه السلام من «زليخا» بعد أن جعل يوسف على خزائن الأرض عزيزا لمصر. وقيل إن «زليخا» ولدت ليوسف (عليه السلام) ابنيه «أفراييم» و«منشا». وعلى الرغم من أن القرآن الكريم لم يثبت أو ينف زواج نبي الله يوسف (عليه السلام) من «زليخا» فإنه أفرد سورة كاملة من سوره حملت اسم «يوسف» للحديث عن حياة نبي الله (عليه السلام)، ومحنته مع إخوته، ومع امرأة العزيز، ونسوة مصر، وإدخاله السجن، ثم الإفراج عنه، ليتولى أعلى المناصب في حكم مصر، ويتزوج «زليخا» بعد أن تقدم بها العمر، وكف بصرها، وخرجت تتكفف الناس. جاء في «معجم أعلام النساء في القرآن الكريم» لمؤلفه عماد الهلالي: «هي (زليخا) بنت ملك المغرب هيموس، وأمها أخت الملك الريان بن الوليد صاحب مصر.. زوجة (قطفير) وزير ملك مصر، وكان يلقب بالعزيز، وهي امرأة العزيز. كانت آية في الحسن والجمال، وكان زوجها عنينا لا يستطيع التقرب إلى النساء. زوجه يوسف عليه السلام مكتوبه. وقيل اسمها (زلخا) وقيل (راعيل)، وقيل (فكة) بنت ملك المغرب هيموس، وقيل (رعاييل) وقيل: (بوش) وقيل راعيل بنت رعائيل». ويضيف المعجم قائلا: «لما جيء بيوسف الصديق إلى مصر اشتراه زوجها، ليتخذه ولدا له، فلما رأته (زليخا) بهرت بجماله وحسن هندامه، فشغفت به حبا، وأخذت تغريه بنفسها، وتعرض عليه مفاتنها ومحاسنها، ثم أدخلته إحدى غرف قصرها، وأوصدت أبوابها، وقالت له: هيأت نفسي لك فأقبل عليّ».
قصة يوسف عليه السلام وحسد إخوته له وبيعة وشراء العزيز له وقصته مع زوجة العزيز.
تلك القصة لم تثبت أيضًا، فهناك من يفسر ضرب أيوب لزوجته لغير ذلك. "إنها باعت ضفيرتها بخبز، فأطعمته إياه ، فلامها على ذلك، وحلف إن شفاه الله ليضربنها مائة جلدة ، وقيل: لغير ذلك من الأسباب" انتهى – "تفسير ابن كثير" (7 / 76). نؤكد أن كل تلك الروايات هي اجتهادات من العلماء والمفسرين، ولم يثبت أي صح لها أو أثر من الوحي. اقرأ أيضًا: قصة النبي ايوب عليه السلام مختصرة جدا المراجع:- 1 2